桃胶雪燕皂角米的功效 工业桃胶和桃胶的区别

工业桃胶和桃胶的区别  

工业桃胶和桃胶的区别

食用桃胶质量好 ，工业桃胶有很多杂质且不能食用， 食用桃胶有药用价值 ，工业桃胶只能在工厂生产工程中使用。
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

燕窝和桃胶的区别 燕窝和桃胶能一起炖吗

可以。
桃胶炖燕窝的做法
原料：
燕窝、桃胶、冰糖。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
3、桃胶也提前泡软。
4、燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
5、盅内放入适量的燕窝。
6、加入适量的泡软的桃胶。
7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
8、加盖入蒸锅，隔水炖。
9、炖三十分钟左右。
10、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

冰糖桃胶的做法，冰糖桃胶怎么做好吃，冰糖桃胶的家常

1、桃胶提前一天（12小时约10倍泡发），须认真去除杂质黑点；
2、皁角米提前2个小时约8倍泡发 ；
3、银耳用温热水泡发均可，泡发后沥干水撕片；
4、打1700ml水加入高压锅、放入冰糖、银耳、百合高压20分钟；
5、时间到后迅速放气，加入桃胶高压10分钟放气出锅待凉冷藏备食用，这个食品不用说，绝对养生，冷热皆可哦。

奶香桃胶的做法，奶香桃胶怎么做好吃，奶香桃胶

主料
桃胶
20g
辅料
炼奶
适量
葡萄干
适量
蔓越莓干
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.桃胶提前一晚泡发，挑选净里面所含杂质。
3.多洗几次，滤水备用。
4.锅入适量水，将桃胶，冰糖放入，中火烧沸小火慢煮。
5.煮20多分钟即可（我喜欢Q弹的口感，所以没有煮太久）
6.晾凉后放入冰箱冷藏。
7.将冰镇好的桃胶舀适量在容器中。
8.放入适量的炼奶，葡萄乾，蔓越莓，再点缀上薄荷叶，即可享用冰爽美味的奶香桃胶啦。
小贴士
桃胶涨发率高，干品一次不要泡太多。
桃胶不要选购太圆规格太一致的，有不法商家用其它才料加工而成，食之会对身体有害。
桃胶是凉性食材，女性在月经期间不要食用。
喜食桃胶Q弹口感的可减少煮的时间，喜欢软烂口感的可延长煮的时间。

桃胶的做法？

（1）桃胶水果捞：
桃胶+水煮20分钟,按自己喜欢的甜度加冰糖调味,待凉之后切自己喜欢的水果,就OK了.
水果特别推荐芒果～其他自己随心所欲的加!
还有还有,冰镇更好吃噢!
（2）牛奶桃胶水果捞：
在刚刚的做法基础上，你也可以再倒点牛奶或者椰汁～就多了一层香浓奶味～每天一种吃法,永远吃不腻哈!
（3）桃胶胶原羹：
材料有桃胶、银耳、雪莲子、桂圆、红枣、枸杞，银耳一直有平民燕窝之称,雪莲子也是胶原的代表.我喜欢拿来当早餐吃,饱腹之余不缺营养,还美容哦!
上述材料下锅煮30分钟左右即可.可根据自己爱好再加点蔓越莓或黑加仑,味道酸酸甜甜一级棒!
（4）桃胶番薯糖水：
番薯糖水未免有点单调,可以加点桃胶,增加口感的多样噢～QQ弹弹和布丁一样,对于家中挑食的小朋友,做点桃胶给小孩子吃,一定会很喜欢
（5）桃胶炖雪蛤油：
雪蛤油也是要提前泡发嗒～一起煮30分钟就有得吃,非常方便.这个做法可以做给家中妈妈吃哦～一家人一起补起来～
tips：还可以适当加点木瓜或者椰汁,绝对回味无穷
（6）桃胶燕窝羹：
燕窝价稍微贵些,偶尔也可以这样煮小资一下哈～
（7）酸奶桃胶：
这是一个客户给我推荐的吃法,自己一试,果然不错.讨教煮好后直接倒入酸奶就可以了.是稠稠的那种酸牛奶,不是优酸乳那一类.
唔～tips：再加点草莓酱棒棒哒
（8）花胶桃胶冻：
……暂时还没图,等我过后补上来
（9）白玉桃胶：
先用牛奶炖蛋白（炖蛋白会比炖整个蛋更加健康）,最后用煮好的桃胶铺在上层.点缀一些水果,唔～简直就是比去甜品店吃更棒不是吗?!
（10）黄桃桃胶：这其实也算是水果捞啦,不过这个不是新鲜水果,是黄桃罐头～还真不错～好吃.可以试试

桃胶的用途

【中文学名】：桃胶
【用途】：
1、药用价值：性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。
2、工业用途：桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
【拼 音】：táo jiāo
【拉丁学名】：Prunus persica
【别 称】：桃油，桃脂、桃花泪
【分布区域】：我国多地有分布
【解 释】：桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。

桃胶需要炖多长时间 桃胶的吃法和做法

(一)、木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
(二)、桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，
做法：
1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
(三)、桃胶皁角米羹
材料：皁角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：
1、桃胶和皁角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皁角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皁角米倒进去搅拌均匀即可。

桃胶炖花胶的做法步骤图，桃胶炖花胶怎么做好吃

桃胶炖花胶的做法

泡发花胶，我是提前一晚泡发的，第二天可以随时使用

泡发桃胶，桃胶至少要泡发10个钟以上，所以也联络提前一晚泡

把花胶，桃胶和水牛奶一起倒进炖盅隔水炖1个半小时即可食用！

小贴士

1.桃胶是从桃树上采摘下来的，难免会有些树皮，请耐心清洗
2.不喜欢花胶腥味的朋友可以拍一片姜放下去一起炖，清洗花胶的时候建议用刷子刷一下，去掉一些沙尘

桃胶的混搭的做法步骤图，桃胶的混搭怎么做好吃

用料
桃胶
酸奶
坚果仁
蔓越莓
水果等
桃胶的混搭的做法
发桃胶。一般8-12小时，所以我都是早晨用的话就头天晚上发，晚上吃的话就早晨起来发。把桃胶放入容器倒足够的纯净水就可以，天热的时候就放冷藏。
看，这就是我抓的那几颗发成的，还不少。发好后把桃胶上的杂质摘干净。
加水煮开后小火炖煮20分钟左右。如果有炖盅就用炖盅做。
煮好后漏网控干水捞出备用。
开始随便混搭吧！对，拿出早餐杯，一层一层材料自由搭配啊，坚果啊，干果啊，各种网红麦片啊，新鲜水果啊，别忘了我们的主角桃胶小姐～～跟酸奶一起一大勺填满嘴。营养简单的早餐/加餐就这么好看又美味！桃胶的混搭的做法 步骤5
小贴士
底下垫水果拼，顶上放一大坨桃胶，就是桃胶水果捞咯！是不是特别百搭又养生
桃胶本身是没什么味道的，所以一般都是放在各种糖水中。最常见的做法就是桃胶雪燕皁米水，一般炖完都是加红糖，冰糖，蜂蜜什么的调制出甜蜜的味道

玫瑰炖桃胶的做法，糖姜玫瑰炖桃胶怎么做好

主料
桃胶
30g
辅料
糖姜
30g
玫瑰花
5g
蜂蜜
10ml
步骤
1.准备原料
2.桃胶放入清水中浸泡24小时，至完全泡发
3.用清水清洗几遍，去除杂质
4.放入砂锅中，加入清水
5.放入糖姜和玫瑰花
6.大火烧开转小火炖煮
7.炖煮40分钟后即可关火，待晾凉后加入适量蜂蜜即可食用
小贴士
1、桃胶必须浸泡一天一夜以上，完全泡发才可以使用，泡发后的桃胶体积膨胀几十倍
2、姜糖、玫瑰等原料随个人喜好放入，还可以换成冰糖或者菊花都可以
3、桃胶比较耐煮，如果不喜用砂锅，可以换成高压锅更省时省事