鸡肉炒木耳的做法 鸡肉加木耳怎么做好吃
鸡肉加木耳怎么做好吃
鸡肉加木耳怎么做好吃, 鸡肉黑木耳怎么做好吃
主料
木耳20g
熟鸡肉500g
配料 油适量
盐适量
青椒适量
生姜适量
蒜适量
葱适量
木耳炒鸡肉做法
准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发
锅里放油,炒香蒜和生姜
放木耳下去炒
放鸡肉下去炒
放青椒下去炒一下
最后加点葱
木耳蒸鸡肉的做法,木耳蒸鸡肉怎么做好吃,木耳
食材
干木耳20克
鸡肉250克
姜适量
油盐适量
豉油适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
木耳热水泡发,洗净切好沥干,和姜片一起铺到盘子上
2
鸡肉洗净沥干,铺到盘子上
3
加入适量的盐和豉油,热水入锅大火蒸15分钟
4
蒸好后拌匀即可
鸡肉炒木耳的做法,鸡肉炒木耳怎么做好吃,鸡肉
食材
主料
木耳20g
熟鸡肉500g
配料 油适量
盐适量
青椒适量
生姜适量
蒜适量
葱适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
木耳炒鸡肉做法
准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发
锅里放油,炒香蒜和生姜
放木耳下去炒
放鸡肉下去炒
放青椒下去炒一下
最后加点葱
木耳炒鸡肉怎么做好吃
食材
主料
黑木耳
半碗
鸡
300g
辅料
姜
5片
独蒜
2个
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
料洒
适量
盐
适量
生粉
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳事先用水泡发一小时,洗净沥干水份,姜切片,蒜切片备用。
2.鸡洗净切块,用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时。
3.锅内放入足量的油,加入姜片和蒜片爆香。
4.放入鸡块。
5.调入适量的料酒。
6.继续中火爆炒至鸡块微金黄,放入黑木耳。
7.调入生抽、盐,继续翻炒至鸡块有点缩水,脱骨。
8.最后调入蚝油。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。
小贴士
1、鸡肉用生粉腌制后容易粘锅,油要烤热,要足够多下鸡肉爆炒时才不会粘锅。
2、炒鸡不要炒太久,见鸡块有点缩小,就基本成熟,可以起锅的啦
鸡肉和木耳怎么做好吃
材料
大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许
做法
1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。
2、待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。
3、将香菇切成小丁,黑木耳切成末。
4、在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。
5、米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。
6、再继续把饭焖5分钟就能吃了。

先在锅里放油、放点姜丝,再放鸡肉进去,把水分炒干,再放木耳一起炒,我是这么做的,很香,你可以试试。
红烧木耳鸡肉的做法,红烧木耳鸡肉怎么做好吃
食材
鸡肉500g
木耳100g
油适量
盐适量
酱油适量
老酒200g
姜适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
鸡肉洗干净
2
鸡肉切好,我切的比较小
3
锅内放入适量的香油放入姜爆香
4
放入切好的鸡肉
5
放入一包老酒,是200g
6
加入适量的盐巴
7
加入酱油
8
木耳提前泡发洗干净
9
放入木耳
10
放入木耳后滚一下,用锅煮的话不太熟一样的,我都用高压锅来压
11
放入高压锅内压出气后10分钟关火
12
压好的样子
木耳炖鸡肉怎么做好吃
食材
主料
泡发黑木耳
300g
鸡大腿
1只
红枣
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
大料
适量
香叶
适量
步骤
1.鸡腿肉洗净剁块
2.备好葱段,姜丝,香叶,大料
3.坐锅烧水,水开后把鸡块下锅焯去血水捞出
4.起锅烧油,油热后把鸡块下锅翻炒
5.鸡块炒出香味了,加入调料
6.调料炒香后加入一大碗水
7.加入红枣中火炖半小时
8.提前泡发好的黑木耳洗净摘成小朵
9.鸡块炖了半小时后,加入黑木耳继续炖十五分钟
10.加入盐调味
11.搅拌均匀即可出锅啦
木耳炒鸡肉片怎么做好吃
食材主料:木耳20g 熟鸡肉500g
辅料:油适量 盐适量 青椒适量 生姜适量 蒜适量 葱适量
步骤:
1.准备的鸡肉和木耳,木耳提前用冷水泡发
2.锅里放油,炒香蒜和生姜
3.放木耳下去炒
4.放鸡肉下去炒
5.放青椒下去炒一下
6.最后加点葱
小贴士
木耳很爱炸锅一定要小心