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隔夜的炸鸡怎么变脆 为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色溼润的

火烧 2022-01-03 02:19:32 1072
为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色溼润的 为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色溼润的不知道你说的表面现象还是里面的?表面的话,有的脆有的不脆而红色溼润的话,裹粉以及方法,温度,装置还有醃制都有关

为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色溼润的  

为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色溼润的

不知道你说的表面现象还是里面的?
表面的话,有的脆有的不脆而红色溼润的话,裹粉以及方法,温度,装置还有醃制都有关系的。
这个一个一个分析才能找出原因的,不能单方面来的。
炸鸡时总出现这样的问题,说明你的技术没有成熟或者方法错了!影响炸鸡的外观和味道的。
想知道原因一句话不能说明。

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说梦虽是梦啊梦好朦胧
镜也难圆梦也难醒
情也难断
人也难逢
相思各西东
情却在梦中

隔夜的炸鸡怎么变脆 为什么炸好后的炸鸡有的是脆的有的是红色溼润的

半圆的镜子
难圆的梦
离别的亲人难续的情
匆忙的眼睛
匆忙的心
追得上岁月
追不上风
说梦不是梦哪梦太陌生
说梦虽是梦啊梦好朦胧
镜也难圆梦也难醒
情也难断
人也难逢
相思各西东
情却在梦中
说梦不是梦哪梦太陌生
说梦虽是梦啊梦好朦胧
镜也难圆梦也难醒
情也难断
人也难逢
相思各西东
情却在梦中

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解答完毕。

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