婴儿怎样开荤 开荤什么意思？如何解释？

开荤什么意思？如何解释？  

　（杂语）又曰开素。许食荤肉也。佛虽制酒肉五辛。而有病患或利益事时，则许饮食之。如四分律四十二等，为病比丘，许噉诸种肉，饮诸种汁浆，十诵律二十六僧祇律三十二毘尼母论三等，许食离见闻疑之三种净肉，五事报应经谓有病听于伽蓝外白衣家食五辛，分别功德论四说佛许病比丘饮酒，文殊问经上说佛许食肉噉蒜，皆是也。