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餐厅搞啥活动最吸引人 餐厅如何吸引单独一个人的顾客进店

火烧 2021-08-24 13:21:34 1075
餐厅如何吸引单独一个人的顾客进店 餐厅如何吸引单独一个人的顾客进店一、创造自己餐厅的魅力 一 菜单1、有独创的菜品,种类丰富。2、有宴席特餐,有健康特餐。3、有季节性的菜肴,有精致的套餐。4、有特别为

餐厅如何吸引单独一个人的顾客进店  

餐厅如何吸引单独一个人的顾客进店

一、创造自己餐厅的魅力
(

)
菜单
1
、有独创的菜品,种类丰富。
2
、有宴席特餐,有健康特餐。
3
、有季节性的菜肴,有精致的套餐。
4
、有特别为女性而准备的菜肴。
(

)
店面布置
1
、健康、明朗、清洁的气氛。
2
、符合时代潮流的情趣。
3
、富有豪华的格调。
4
、有娱乐活动节目,有迷人的音乐。
(

)
人性化服务
1
、服务员活泼爽朗,仪表端正。
2
、菜单说明简单清楚。
3
、关心顾客,诚恳待人;满面笑容,态度亲切。
4
、有雅量接纳批评。
(

)
推广促销
1
、提供适应季节的菜品。
2
、事先报道新菜单,推出各种节庆活动。
3
、发行特刊报道,常客有特别的优待办法
(

)
地点、设备
1
、交通方便,停车便利。
2
、商用、私用均极适合。
3
、环境清雅、迷人。
二、促使顾客来店的动机和技巧
(

)
容易进店
1
、看板明显易懂,外观配合环境。
2
、看了图片或照片就能想象店内的气氛。
3
、景观绿意盎然,有悠闲安然的空间。
4
、有安心感和信赖感,外表富有魅力。
(

)
吸引力
1
、有背景音乐,有宜人的照明。
2
、有展示柜台,有动感的表演。
3
、有明显的营业时间。
(

)
展示柜
1
、要有吸引顾客进店的诉求力。
2
、富有季节性的变化和创意的菜品。
3
、有主题演出,照明与备品配合良好
三、顾客通常不欢迎的餐厅
1
、地板或墙壁不清洁,洗手间不干净。
2
、餐厅内家具、物品摆放杂乱。
3
、餐具有缺口,桌椅不清洁。
4
、玻璃杯擦拭不清洁,有口红或污点。
5
、展示柜积满灰尘,调味品罐中空无补充。
6
、空气调节不顺,忽冷忽热。
7
、餐巾不清洁,菜单留有油渍。
8
、菜品价格高、服务品质低、营业时间不明确。
9
、有苍蝇、蟑螂等害虫。
10
、餐厅内植物花草乏人照料。
11
、餐厅内充满香烟味道,厨房到处油污。
12
、食器太大,桌面太小
四、顾客不欢迎的服务
1
、服务员态度骄傲,精神散漫,仪表不洁,服装不齐。
2
、私语太多,不关注顾客。
3
、接受订菜,催促客人;态度不好,用语粗俗。
4
、望着顾客,不理不睬。
5
、对常客特别殷勤,对新客人态度不热情。
6
、不按先后顺序出菜,热菜变冷,冷菜变热。
7
、顾客着急,服务员悠闲不理。
8
、一味推销高价菜肴,采取高压态度,强迫推销,令人不安。
9
、无法解说菜单内容,对顾客提出的抱怨表示无奈
求采纳 谢谢了

如何吸引顾客进店

首先一个好的服务态度是必须的。然后可以发传单进行宣传,发传单的地点可以定在大学校园等地方。店内可以做一些销售活动,比如降价等,最好把对顾客的最有利的一面用展板等形式展现出来;可以把店内装饰的好看些或放好听的音乐吸引顾客。最后再不行可以找几个朋友去店里充场面,因为一般来说顾客会去人多的店里。。。

一、创造吸引顾客的条件 美容院的营运目标,不仅仅着眼于顾客外表的美观与否,那是无法令顾客完全满意。因为,美不仅限于外表而已,散发自心灵深处的美,才能恒久而长远。因此,美容院在提供技术的同时,必须提供良好的服务,才能让顾客感到完全满意。也就是说,美容院与其坐待顾客因“皮肤脱皮缺水,长青春痘或者长斑”等问题上门,还不如给予顾客“到美容院是种享受”的观念来得主动和有效。美容院在拟定开发顾客的策略时,亦应针对此种想法来设定计划。近日在欧美美容界已成为一种流行时尚的“五感美容”法,就是这个概念的完美体现,希望借着让顾客经历“身心和谐”的放松与舒缓,让顾客”渴望”再次享受这种舒缓压力的愉快经验,而成为固定光顾的老客户。 二、利用会员制一卡通刷卡消费刺激顾客消费 开发顾客的方法之一,可以利用会员制一卡通刷卡消费。此种会员卡的目的在于加强口碑的效果,来积极开发客源。方法是给来店消费的顾客推荐会员卡,会员不但可以享受相应的会员折扣,顾客消费可以送积分,达到一定积分可额外获得礼品或护肤;消费达到一定额度还可以抽奖;对使用会员卡的顾客的各种优待方法及优待措施,应配合当时营运情形,季节特色,流行趋势等,使美容的意愿创意化,达到真正提高美容动机的目的。 三、营造吸引顾客的氛围 美容院必须根据所在地区的特性,设计店面的形象和活动氛围,以适合当地消费者的心理,才能更好地达到传递“来美容院是至高享受”信息的目的。美容院的装潢与布置首先应该有自己的特色,往往正是你的与众不同吸引了顾客光临;其次舒适洁净也是必备条件,这样的环境才能给人以宾至如归的感觉;最后,美容师整齐的着装、礼貌的言谈举止等都是非常重要的。 四、特价促销 特价促销是一种最有效的方式,同时也能增加营业额。特价促销包括特价产品和特价服务,还有各种项目卡(如:次数卡、月卡、季卡、年卡等)和疗程卡。 促销的注意事项: 1. 不能用差的产品做促销,最好用适合不同节令的产品做促销。 2. 不能用做得好的产品和服务做促销。最好用库存积压的产品,或邻店的优势项目而自己店的劣势项目做特价促销。

门店最宝贵的资产,不是店面有多大,装修得多么豪华,而是每天有多少愿意到店里购买产品的顾客。门店老板要把开拓客源当成是门店的核心工作,天天做,月月做,年年做。
这则笑话告诉我们几个营销秘诀:
一是顾客最大化。人气就是财气,聚财气首先要聚人气。
二是女主角利用不同顾客的心理,提供针对性的产品和服务,从而最大化地吸引顾客。
店老板要吸引更多的顾客,首先要了解顾客的类型,然后再采取针对性的措施。
顾客分类:新顾客。第一次进店的顾客。
老顾客。多次回头到你的店购买产品的顾客。
流失的顾客。以前买过你的产品,而最近一段时间没有再来的顾客。
从店门口路过,主动进店的顾客;
门店走出去开发的顾客;
老顾客推荐的新顾客。归结起来,门店开发顾客的途径有五条:

1.那肯定不是连锁超市,宣传力度不够,让大家都知道你这个超市,报纸啊电视啊,媒体广告等等。
2.时不时的高一些促销活动,让同志们知道你这里的价格便宜,质量保证。(这一点挺重要的,因为很多人都会因为你这里的某件商品在做特价来购物,顺便就买了不少东西)。
3.地理位置,车辆川流不惜,但是有停车的位置或者是否容易停车,是否是黄金地段,居民区等等吧。
4.既然是特产,就应该是有一些特别的东西,就此特点展开特殊商品的营销策划。
如果针对游客那就有跟分景区的淡旺季有关啊。
1.招牌有特色,当地的风情相一致还要突出主题。
2.有一些当地的质量认证之类的标志,让顾客心里放心。

影楼如何吸引顾客进店???

首先要广告~各种方式~
现在影楼广告方式很多的~除了电视上广告~
比如可以在商场租一个客流量大的角落放些宣传册~有一个宣传人员~
再比如在周末选择好一点的时候在广场租地方搭台走秀~可以现场搞一些优惠吸引人气~

电机店如何吸引顾客进店?

多做宣传,可以跟些厂家合作,首先你的产品就要好,再做口碑。

家具店如何吸引顾客进店

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餐厅搞啥活动最吸引人 餐厅如何吸引单独一个人的顾客进店

餐厅怎样才能吸引人,如何成为一家吸引顾客的餐厅

(一)菜单
1、有独创的菜品,种类丰富。
2、有宴席特餐,有健康特餐。
3、有季节性的菜肴,有精致的套餐。
4、有特别为女性而准备的菜肴。
(二)店面布置
1、健康、明朗、清洁的气氛。
2、符合时代潮流的情趣。
3、富有豪华的格调。
4、有娱乐活动节目,有迷人的音乐。

  
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