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巧克力容易蛀牙吗 好吃不粘牙的巧克力流心糯米餈,外面绝对买不到的呢

火烧 2021-11-26 06:28:42 1051
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好吃不粘牙的巧克力流心糯米餈,外面绝对买不到的呢  

好吃不粘牙的巧克力流心糯米餈,外面绝对买不到的呢

巧克力流心糯米餈的做法
将糯米粉、可可粉、细砂糖倒入碗中搅拌均匀。巧克力流心糯米餈的做法 步骤1
加入水,搅拌成絮状,再用手揉成面团。
由于糯米面粉的吸水性不同,所以水可以分次加入并依据情况酌情调整分量。巧克力流心糯米餈的做法 步骤2
将糯米面团等分成6份,每份中包裹上白巧克力再用手搓圆。
蒸锅中放水,水开放入包好的糯米餈蒸制10-15分钟。
为了防止糯米餈粘在盘子上可以在糯米餈下面垫上烘焙用的油纸。巧克力流心糯米餈的做法 步骤3
取出糯米餈,在表面裹满椰蓉即可。

巧克力糯米餈的做法,巧克力糯米餈怎么做好吃

巧克力和白糯米可以一起吃,有一种甜点叫”巧克力糯米餈“。
巧克力糯米餈的做法:
1、 适量砂糖加入水里面,搅拌融化,看个人口味判断糖的分量,多点糖糯米餈的糯米部分就甜一些。融化了糖的水加入到糯米粉里面,用手搓匀;
2、搓好的糯米团觉得太粘手可以加一点糯米粉,太干就加一点水。要少量少量加,不然糯米团就越搓越大了;
3、 巧克力剁碎成一小块一小块;
4、取适量糯米团,搓圆,跟普通糯米餈差不多大小就行,把糯米团压扁,放巧克力再搓成糯米团。
5、用锅把水烧开后放糯米餈,大火烧,用筷子轻轻搅,以防粘底或者相互粘在一起,糯米餈浮起来就是熟了能上锅了。新手建议几颗几颗放,以防待会手忙脚乱,也以防都粘在一起;
6、煮好的糯米餈用漏勺隔下水,然后放椰蓉上面滚,直至整颗糯米餈粘满椰蓉为止,巧克力糯米餈就完成了。

巧克力流心糯米餈的做法步骤图,怎么做好吃

主料
糯米粉100g 巧克力6小块
牛奶80g 糖20g
辅料
椰蓉适量 可可粉一大匙
巧克力糯米餈的做法步骤
1. 将糯米粉,可可粉,糖,牛奶混合在一起。
2. 揉成光滑的面团,分成六等份。
3. 取一份面团搓圆后压扁,放上一块巧克力包裹好,然后再揉成团。(巧克力若太大块可以弄成小块一点的)
4. 剩余面团做法一样,然后将做好的巧克力球放到一个铺有淀粉的平盘里。(防止粘黏在盘内)
5. 将锅中的水烧开后,将盘子放入锅中。
6. 15分钟后将巧克力球取出,稍晾凉后滚上一层椰蓉或可可粉
(趁热吃的话是融心的哦。)

巧克力糯米餈的做法,巧克力糯米餈的做法和技巧有哪些

巧克力糯米餈
刚新鲜出炉的巧克力糯米餈中间是融心的哦,特别美味,那人难以忘怀那股甜蜜的味道。(巧克力可选用德芙的巧克力,会更加香甜丝滑哦。)

难度:切墩(初级) 时间:15分钟
- 准备食材 -
糯米粉100g巧克力6小块牛奶80g糖20g椰蓉适量可可粉一大匙
- 步骤 -
1.将糯米粉,可可粉,糖,牛奶混合在一起。
2.揉成光滑的面团,分成六等份。
3.取一份面团搓圆后压扁,放上一块巧克力包裹好,然后再揉成团。(巧克力若太大块可以弄成小块一点的)
4.剩余面团做法一样,然后将做好的巧克力球放到一个铺有淀粉的平盘里。(防止粘黏在盘内)
5.将锅中的水烧开后,将盘子放入锅中。
6.15分钟后将巧克力球取出,稍晾凉后滚上一层椰蓉或可可粉 (趁热吃的话是融心的哦。)

巧克力糯米餈的家常做法大全怎么做好吃视

巧克力糯米餈的做法
1.椰子汁倒入糯米粉和生粉里,加白糖搅匀至无颗粒状
2.粉浆入锅蒸十五分钟,呈透明状岂可出锅晾凉
3.去一块巧克力切碎后隔水融化做馅,
4.饼干屑压碎,去一撮面团在上面滚至沾满屑碎,这样不会那么粘手,在辗平包入巧克力即可整形上盘

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没有牛奶和椰汁怎么做巧克力糯米餈

怎么做巧克力糯米餈
材料
麦提莎10粒牛奶100ml椰奶30ml无糖防潮可可粉100g糯米粉75g白砂糖30g
做法
1
糯米粉,沙糖混合,慢慢加入牛奶及椰奶,一直搅拌至所有材料没有粉粒。
2
倒入碟内,用中火蒸约15分钟至熟。如果份量做多,要蒸的时间要加长。可以用牙签测验,如果插入取出没有粉粒黏位牙签就可以。
3
放凉约20分钟。将面团放入保鲜袋中搓几下成一团。
4
每粒大约15g,戴手套将每粒压平加入一粒麦提莎,搓成一粒圆形。个人觉得不需要太圆,可以抹一点油在手套上,令糯米团可以搓得更圆,然后外面加上可可粉混合在一起。

煎糯米餈的做法,煎糯米餈怎么做好吃,煎糯米餈

主料
糯米 大米
姜末 盐
香煎糯米餈的做法步骤
1. 糯米洗净,用温水浸泡2小时左右,沥干水备用。
2. 大米淘净,和糯米混合在一起,比例大概是2:1,糯米不能太多,不然太软糯不成型。将米放在电饭锅里煮熟(因为有糯米,放水比平时蒸米饭的水要略少一点儿)
3. 蒸好的米饭趁热盛出,拌上姜末(可以多放一些,味道会超好),再加入适量盐,充分拌匀。
4. 将拌好的米饭盛到饭盒中,压实。最好是长方形的饭盒,之后好切。
5. 待饭冷凉成型后,饭盒倒扣,把饭倒出来,会是个长方形的米饭块,用刀切成1cm厚的长方形小块备用。
6. 平底锅中放少量油,转一下锅保证锅底有一层油即可,待油5成热,放入切好的米块,小火煎至双面金黄即可出锅装盘。

糯米餈可以包什么馅料 糯米餈怎么包不粘手

糯米餈可以包很多种陷,比如豆沙、五仁、糖等等,面不要太稀,也可以手心摸点油就不会粘手了

巧克力好吃不好吃?

“心情好烦啊!我的巧克力呢?” 很多的朋友常常问我为什么你总是吃巧克力?你真得那么爱吃吗?是的我很爱吃巧克力,我不知道为什么巧克力对我来说有一种很特别的作用,它可以缓解我的情绪。每当我心情不好的时候我都会吃巧克力。把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。 其实巧克力的作用还很多的,巧克力还有止痛的作用,尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。 巧克力还有减肥的作用哦!很惊讶吗?呵呵,你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢?它不是增肥的食物吗?巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦!当然还是那句话,不一定适用于所有的人。 巧克力的作用还很多,但是现在对我最见效的就是这3种了,所以拿来和大家一起分享一下啦。其它的作用你们可以自己去发现哦! 巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。 巧克力是防止心脏病的天然卫士 巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。 心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。 巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。 营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。 草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,然而,巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。 50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。

糯米餈的做法,糯米餈怎么做好吃,如何做糯米餈

糯米餈的做法步骤
1. 准备材料:
牛奶:两饭碗倒入盆中
糯米粉:图中的勺子我用了12、3勺左右
玉米淀粉:和糯米粉的比例是1:3.5 左右,所以大概三勺多
色拉油:图中的汤勺大概三勺
1.把白砂糖放入牛奶中,搅拌均匀,再放入色拉油.使劲搅拌
2.把糯米粉和玉米淀粉放入牛奶中,使劲的搅拌让它成为稀稀的糊
2. 把刚刚稀稀的面糊蒸大概十几分钟,反正要蒸熟蒸成如图样(!千万不要把放面糊的盆直接放灶上煮!会烧糊!隔水蒸它,一定要蒸!蒸!蒸!重要的事说三遍)
3. 把刚刚蒸好的糯米餈放旁边晾著,
接下来就是馅了,我是突然想吃糯米餈的所以我什么馅都没买,翻了翻家里只有绿豆了,所以就做一个绿豆沙吧此方法也可做红豆沙
1.抓一大把绿豆放进锅中,放点水,不要太多,放多了熬的慢 ,大概绿豆和水比例1:4
2.大火烧开,烧滚后中火一直烧直到把绿豆烧软,如果中间水烧干了可以加一点点水接着烧,绿豆熟后加入蜂蜜和奶糖我放了两颗大白兔奶糖,(放奶糖后的绿豆沙很香比想象的更好吃,)接着烧,可以适当搅拌
4. 绿豆烧成这种黏嗒嗒糊状时就不要加水了让它烧乾,但这时要不停搅拌,不然会结底
5. 直到水份烧乾,绿豆干成这样,绿豆沙馅就烧好了
6. 炒一点粉(我是因为没买椰蓉)用于裹粘手的糯米餈,有椰蓉直接包好后放椰蓉里裹一下
7. 这里说个小窍门 糯米餈真的很粘很粘很粘没见过这么粘的面食,所以你包时它动不动就会粘住你的手,你可以手上沾点水,这样就没那么粘了,包好后直接放入炒粉中滚一下筛一下
8. 包好就这样也就可以吃了
9. 我没买椰蓉,建议用椰蓉裹应该更美味更美观。

  
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