干面条的利润是多少 一斤干挂面的利润多少

一斤干挂面的利润多少  

一至三元而已，这个利润不高，但是如果包装好，有品牌那就不一定了

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。

挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

在中国，挂面可谓历史悠久。

唐代，宋代是面条真正成“条”的时期。

元代，明代已经有挂面的问世。

挂面生产在元代开始了，当时主要采用太阳晒干。

直到新中国建立前，均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。

建国后制面业才迅速得到发展，挂面生产线的机械化程度日益提高，室内烘干技术较为普遍地推广。

挂面发展到今天，品种繁多，制作技术各异，可以分为两大类：一类是以中国，日本为代表的东方面条，是经过多道压辊压成面带，切条后利用低温或中温保湿较长时间烘干而成。

全干燥时间一般为4～8小时；另一类是以意大利为代表的西方通心面，是在高压下用挤压机挤压成条再经中温或高温烘干而成。

这两类产品都起源于我国。

挂面加入适量的盐和碱，使其耐煮，煮得的面条汤清，吃时爽口；也有的添加一些辅料，使其营养更为丰富，味道鲜美。

由于挂面具有食用、携带、保管都方便的特点，所以深受广大群众的欢迎。

过去制作挂面都是手工操作，以后发展到用机械制作