百香果害处 百香果这个名字怎样来的

百香果这个名字怎样来的  

鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），Passiflora英文发音近似“百香，又名百香果。

是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。

花期6月，果期11月。

栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

原产大小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。

扩展资料：

品种分类：

一、黄色鸡蛋果：

特点：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。

果汁含量高，可达45%，PH≈2.3。

优点：黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。

缺点：异株异花授粉才能结果，要人工授粉才能保证产量，不耐寒，霜冻即死。

酸度大，香气淡，可以做工业原料 ，加工成果汁。

鉴别：看卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。

二、紫色鸡蛋果：

果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。

该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。

特征：卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。

三、紫红色鸡蛋果：

是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。

特点：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100－130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工授粉。

果汁含量高达40%，色泽橙黄,味极香，糖度达21%，适鲜食加工两品种。

参考资料来源：百度百科-百香果