火锅店怎么配调料 我想开个小火锅店，但是不知道怎么配料，希望哪位师傅

我想开个小火锅店，但是不知道怎么配料，希望哪位师傅  

我想开个小火锅店，但是不知道怎么配料，希望哪位师傅

小火锅底料一般3两左右就够了，如果是外地的话，很多是吃白汤锅底。
如果不知道怎么做底料的话，建议直接购买商用底料。这样简单省事，你自己炒料也用不了多少，炒得不好还容易废。不过，市面上的通货拿来开店用的话，一般达不到要求。
--by 专门做商用火锅底料的重庆崽儿

我想开个小火锅店，第一步总是不知道怎么迈出去

看来你应该是还没下定好决心了
你不知道开家火锅店是否是明智的决定了
你害怕开了之后会生意不好了
这个在开之前你应该都要去做个调查
看看大家的消费水平跟喜好了

我想开个辣月小火锅店，但不知道在那开好怎？

在人流量比较大的、还比较当道的地方选择租用门面来开火锅店。

想开家时尚小火锅但是不知道怎么入手

选址
办理各种手续
学习技术，经营经验
装修
等等

我想开个火锅店。不知道有什么火锅配料么

超市买包弄撒 有的店都是在超市买的！ 现在好多出名的店 都出火锅料了的有小天鹅啊！德庄！秦妈！胖子 都很好吃

我想开个火锅店，不知道怎么个流程啊

办好必须的证件，做好火锅店的选址。

开火锅店要办的证件主要有（以个体工商户为例）：

A《餐饮经营许可证》即《食品卫生许可证》

B个体工商营业执照

C税务登记证

D健康证（餐饮行业一般都需要，是办理个体工商营业执照的前提，可根据当地行政法律法规办理即可）

E其他开火锅店要办的证件（根据不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程式和手续）

开火锅店要办的证件顺序和大致步骤：

（1）健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。

（2）个体工商营业执照

在确定自己的火锅店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。

拿着《名称预先核准通知书》的原件和影印件和其他资料（火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及影印件、负责人健康证原件和影印件、照片等）去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》（《食品卫生许可证》）；如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。

我想开个小火锅店.只买底料行吗

可以的，我开店就只买底料，节省了人员的成本，原料的成本，很方便

我想开个小火锅店用按三项电吗

不知道你是多小的小火锅，用电磁炉还是别的，用电磁炉必须按三项电，另外如果你冰柜和冷藏柜用的多也必须按三项电。

我想开个自助火锅店，不知道怎么样

最主要是正规。并且要会炒作~~~
其实火的店 并不是他的东西最好吃。
你多看看同类火锅店为什么火吧
你按照他的模式在加以改进 就行了。。。。
肯干赚钱是早晚的事
请采纳。

我想开个火锅店，但是又不知道火锅底料怎么做！

我们家的火锅底料，炒制20年,相当的好吃在北东街农贸市场网上也有淘宝、阿里巴巴