清远炸萝卜糍 你好，请问知道连州拍扁餈做发吗？

你好，请问知道连州拍扁餈做发吗？  

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一、东陂水角 ： 真正地道的连州水角,出自东陂镇。东陂镇水角餈用粘米磨成餈浆,以文火煮熟成米餈团,冷却后再将米餈团手工捏成一片片小锅形的薄片,包上肥瘦肉粒、荸荠或沙葛粒和生葱等馅料,蒸熟即可食。在享用的时候加上生抽、辣椒和芥末,那叫一个美味!据说,民国时期万馨楼和义胜馆的水角餈,享誉连州城内外。友情推介：东坡农村信用合作社隔壁的早餐店、连州中医院旁边巷子的东陂水角店（味道不错~且做法正宗） 二、连州餈粑 ： 连州最有名的餈粑非萝卜墩莫属。小小萝卜墩,堪称萝卜与辣椒的完美搭配。萝卜被切成方块状小粒,加盐、味精、辣椒粉等搅拌均匀,然后拿平底圆墩型的铁皮小勺盛好浇上粳米浆,搁在油锅里炸至金黄酥脆。看来似乎简单,却很有技术含量。首先糯米浆与萝卜粒要分开装,铁勺要在油锅里加热后再拿出来,舀上米浆后左右上下旋转,让其布满勺内沿,再利用铁皮的高热把米浆烫个半熟,这样可以防止再浇生粳米浆时粘勺。加上用汤匙略为压实的萝卜粒后,上面再浇盖一层生粳米浆,放到油锅里炸。待米浆已把松散的萝卜粒粘在一起,硬成圆墩型后,再从勺里敲出来,浮在油面上炸至金黄,最后夹起来放在铁丝网上滴下油即可。焦脆热辣的萝卜墩,最适合在北风呼呼的冬天食用。参考价钱：1.5元/2只 其他同样让人回味无穷的餈粑还有：油炸后在油锅上满糖浆的鹅春餈、炸熟后呈现枣红色,薯味十足的大薯餈、色泽金黄,香喷喷的刮浆餈、还有那蒜香扑鼻的蒜子餈、 溪涧的小鱼伴上葱花米浆炸成了香口的炸鱼餈、圆形厚厚的萝白炖、花生炖和脆卜卜的雪豆饼。 除了油炸的食品外,不得不提具有连州鲜明特色的炖盆餈（又叫灰水餈）。这糕点的制作是用粘米浆做材料，不放任何馅料，先是将禾秆（稻草）烧成灰，然后用水拌，再用布过滤出“灰水”，再把灰水调校到米浆中,以前大多用缸瓦质地的黄盆,盛载米浆在锅中隔水蒸熟。享用时,滑滑的质感,浓浓的米香味度,咸甜自便,的确食后难忘。 以前,连州各家各户在传统的节日里,也会自制糕点油器应节,特别是春节期间,家中都会蒸萝卜糕,甜板糕（即年糕）等。油炸品有拍扁餈、刮浆餈、糖环、角仔（油角）等等。但拍扁餈人们大多会炸多一些，除了平时食用,而主要用来煮甜酒餈。讲到连州人这味特色的至爱甜酒餈,可说是连州大部份人最受欢迎的美食。这甜酒大多在冬天家中酿制，无论妇女坐月,或者过年度寒冬,几乎是家家户户必备的食品。通常妇女分娩后,都要甜酒姜煮鸡酒作调理补身，食足一个月。而在新年或寒冬腊月，甜酒餈更是一流的御寒佳品,那滚热酸甜的滋味,又有几分酒气，配以韧香的拍扁餈，煮成令人垂涎三尺的甜酒餈，确是满足人的口腹之欲。 除了春节的美食外,其它节日如端午节,富有连州地方风味的红豆、花生粽,碱水粽、裹蒸粽等也应节而出。连州粽的特色突显在三角形的形状方面，确有与别不同。 三、连州牛杂 ： 连州的牛杂被誉为“宵夜上品”,其实,它更是大伙儿逛街逛累了之后首先想起的零食。它为何这么美味,答案是配方。但配方是什么,那就各有各说了。找一个牛杂小摊,三五好友围坐在热气腾腾的锅边,喜滋滋地选择自己爱吃的东西。上碗之后再浇上或辣或甜的各种酱汁, 或甜或咸或鲜,任君选择,丰俭由人，然后边吃边聊边休息,实在是惬意!现在街边的牛杂档早已不是单纯的牛内脏和萝卜了,还有青菜、笋干、腐竹、马铃薯、平菇、豆腐等等,俨然连州版的“麻辣烫”大煲,无怪乎有人直接拿它当正餐。价钱：1元到3元一串不等。 四、连州酸浸缸 ： 酸浸缸以前是小孩子们唯一的零食，每家每户都有，虽然很酸，但一帮小P孩吃得很过瘾，很多时候是没酸就已经给挖了来吃了。做酸浸缸最好用瓦缸，一般的农贸市场就有，确实找不到可用玻璃缸来代替。做法也很简单，首先：把要放下去的白萝卜、姜、莲藕、辣椒、青瓜等各人所爱的材料全部洗好切好，先放在阳台晾两天，为的就是风干一下，除去水分。第二步：烧一锅开水，然后放凉，加盐，让它变成比较咸的盐水，然后放一片红糖下去，把红糖掰成小块来放下去，再放放三分之一瓶的白醋。最后：把所有材料都塞到缸里，然后在瓦缸或玻璃边环那里放一点水，再盖上盖就行了。静置一个星期，不用动它，一个星期开启后，白萝卜就酸了，姜和辣椒就要迟点。

你好，请问知道怎么去句容吗？

先坐地铁到南京南站，然后到汽车客运南站坐南京至句容的大巴！每天40班，票价15元！

你好，请问知道夜校的具体位置吗？

- - 夜校是指高等院校开设的夜间授课在职学历教育吧，只要开设有此类教育形式，就可以算是夜校，这个具体位置.....覆蓋面太广

你好，请问知道波士顿拉丁学校吗？

波士顿被誉为“美国雅典”，是因为在波士顿大都会区拥有超过100所大学，超过25万名大学生在此接受教育。 在市区内，东北大学是一所大型的私立大学，在芬威区有一座校园。 波士顿大学是世界上最大的大学之一，位于查尔斯河畔的联邦大道。 惠洛克学院、西蒙斯学院、马萨诸塞学院和温特沃斯理工学院组成了芬威大学群，毗邻东北大学。 萨福克大学是一所小型私立大学，以法学院著称，校园坐落在灯塔山。 新英格兰法学院是一所小型的私立法学院，位于剧院区，建立时是美国唯一的一所女子法学院。 埃默森学院是一所小型的私立学院，在表演艺术领域、新闻、写作和电影方面有很高的声望，位置靠近波士顿公园。 该市还拥有几所音乐学校和美术学校，包括马萨诸塞美术学院、新英格兰音乐学校（美国最古老的独立音乐学校）、波士顿音乐学校、波士顿美术博物馆学校和伯克利音乐学院。 波士顿主要的公立大学是马萨诸塞大学波士顿分校，位于多尔切斯特的哥伦比亚角，该市的2所社群学院是洛克斯布里社群学院和邦克山社群学院。 几所美国主要的大学都位于波士顿外围，在该市有重要影响。 哈佛大学是美国最古老的高等教育，位于查尔斯河对岸的剑桥。 哈佛商学院和哈佛医学院位于波士顿，并正在计划在波士顿的阿尔斯顿附近进行重大扩充套件。 麻省理工学院（mit）最初位于波士顿市内，很长时期称为“波士顿理工学院”（1865-1916），在1916年才跨过查尔斯河迁往剑桥。 塔夫脱大学管理着它的医学院和牙科学院，塔夫脱-新英格兰医疗中心是一个拥有451个床位的医学学术，拥有一个科室齐全的成人和流动的儿童。 波士顿学院是市内最早的高等教育，也是美国最古老的耶稣会大学之一，位于栗树山。近来该校向布莱顿（波士顿繁荣兴旺的地区）扩充套件。 波士顿公立学校是美国最古老的公立学校系统，从幼儿园到12年级，共有58,600名学生。该系统包括145所学校，其中包括波士顿拉丁学校（最古老的公立学校，成立于1635年；有7-12年级，在7-9年级通过公开考试招收学生)，英文中学（最古老的公立中学，成立于 1821年）和马特学校（最古老的公立小学，成立于1639年。 该市还拥有私立学校、教会学校和特许学校。3000名少数族裔学生通过大都会教育机会委员会（metco）得到在郊区学校就学的机会。2002年，福布斯杂志将波士顿公立学校系统

你好！请问知道旋高8旋长27弧长怎么算呢

设拱高h和絃长b,弧长C、半径R²=(R-h)²+b²/4可求R再求圆心角sina=b/(2R)再求弧长C=2*3.1415*R*a/360

你好请问知道王城大道59号 是什么地方吗？

我只知道洛阳理工学院是90号

你好，请问知道k7726火车3车厢118号是否靠窗吗

118是最后一个座位，双人座靠窗
尾号：0、5是三排座靠窗
尾号：4、9是双排座靠窗
尾号：2、7是三排座靠过道
尾号：1、6是三排座中间
尾号：3、8是双排座靠过道（118特殊）
记得采纳答案

你好，请问知道深圳红木展今年举办日期吗

会展中心7/9号馆，9月21-24号

你好，请问知道怎么提问才能快速得到回答？

首先提问者的标题和问题要简洁明了，很多人是看题目进去回答的
。其次悬赏分要稍微靠谱点，高一点的分，收到的关注越多~~~
如果还没有解决，可以尝试尽量内容描述更详细点。祝你成功~~~

你好，请问广州新塘有手工外发吗

串珠可以把材料快递到广州新塘，可以查一下手工之家看看，做的串珠的手工，简单易学，可以试试