泡酸萝卜不放醋可以吗 泡酸萝卜怎么泡？用冷开水呢还是直接用冷水？

泡酸萝卜怎么泡？用冷开水呢还是直接用冷水？  

泡酸萝卜怎么泡？用冷开水呢还是直接用冷水？

1.把萝卜洗净，切好成小块。
2，将一罐啤酒倒入泡菜坛中，加入整块的姜和蒜，红尖椒，适量盐，醋，再加适量的大块冰糖。
3，将切好的萝卜倒进去密封，第二天即可食用。
注意：别用冷开水泡，那样要好长时间才会酸，用啤酒很快就会酸，因为啤酒容易发酵。泡好之后没有一点酒味。

用冷开水泡酸萝卜需不需要放醋?

用冷开水泡酸萝卜不需要放醋。
酸萝卜做法如下：
材料
糖精0.5包，萝卜1只，盐适量，白醋1瓶
做法
1.首先需要糖精半包，每包0.5元，在杂货铺里面可以买到，然后就是萝卜一只，盐适量，白醋一瓶。
2.萝卜削皮，用冷开水洗一下，切块，用适量的盐醃半小时。
3.找一个干爽的煲，然后放入糖精、白醋调匀。
4.把醃出水的萝卜放入（2）中，泡一天，即可

制作泡萝卜用冷开水好些还是生冷水？

制作泡萝卜用冷开水好些

吃菠萝时用冷开水泡还是冷水直接泡,当然都是加盐的?

用冷开水加盐兑成盐水。
原因：
1、冷水属于生水，难免有各种微生物，会引起腹泻腹痛等不适。
2、用熟水冷却后加盐，这样被浸泡过后的菠萝食用起来比较安全。
菠萝要用盐水泡的原因：
1、避免过敏反应。
有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、面板潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。
2、让味道更甜美。
菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。

泡菜的盐水用冷水还是冷开水？？？？？？

用冷开水

胡萝卜榨汁用什么水?是热水？还是冷开水？还是冷水？

不用水

泡酸萝卜的酸水怎么做？

原料：
白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。
姜两三片， 糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁； 盐
做法：
红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放著就不好吃了；
把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，醃大约二十分钟，切的越溥，醃的时间越短；期间要翻动几次；
醃完将醃好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；
用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了，吃不完的放冰箱。
制作方法原料： 白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲 醃制过程(13张) 姜两三片， 糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁； 盐 做法： 红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放著就不好吃了； 把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，醃大约二十分钟，切的越溥，醃的时间越短；期间要翻动几次； 醃完将醃好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧； 用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了，吃不完的放冰箱。

蜂蜜用热水泡还是用冷开水泡？！

蜂蜜含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐，酶物质，这些酶是有活性的，高温下活性会渐渐丧失，并产生大量的羟基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。 蜂蜜中酶对温度的忍受极限是60度，要想获得蜂蜜的最大功效，或者说吸收蜂蜜最大的营养，那么冲蜂蜜水的时候，水温不要超过这个温度，也就是60度。

　那么60度以下温度该如何选择呢? 蜂蜜用凉水冲就是凉性，用温水冲就是温性的。所以：
当我们身体火气太大需要去火的时候，用凉开水或者温度较低感觉不热的水冲服蜂蜜水，有清热去火的作用；
当我们需要补身体时，用温度稍高的水冲蜂蜜水喝，但是不要超过60度。

做蒜水是用冷水还是冷开水

大蒜水是放冷水煮。
煮大蒜水的方法：
材料：蒜3瓣 冰糖1块 水适量
步骤：
1、用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。
2、把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）。
3、把冰糖放进蒸盅。
4、加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。
5、把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣上）。
6、把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。

做泡菜的时候是用冷水加盐呢还是用冷开水加盐呢?

肯定是冷开水了啊！如果是用冷水的话，不干净，因为它烧开就会有细菌，烧开的水是经过高温杀菌的，要好些。（千万别用冷水，吃了会肚子痛），
你可以用烧开的水先加了盐再让它冷却，这样盐溶化的快点，。。