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有名的甜点 关于一些法国甜点的名称和样子
关于一些法国甜点的名称和样子 格雷派饼 Galette 格雷派饼是一种扁平和小型的法国派饼,上面有一层果酱、果仁、奶油、干酪或肉类等。有的人喜欢在格雷派饼上面放一点冰淇淋吃。格雷派饼的种类非常多,比如
关于一些法国甜点的名称和样子
格雷派饼(Galette)
格雷派饼是一种扁平和小型的法国派饼,上面有一层果酱、果仁、奶油、干酪或肉类等。

有的人喜欢在格雷派饼上面放一点冰淇淋吃。
格雷派饼的种类非常多,比如有苹果格雷派饼、菠萝格雷派饼、土豆格雷派饼、胡萝卜格雷派饼、樱桃格雷派饼、桃子格雷派饼和脆梨格雷派饼等。
在法国,一种特殊的格雷派饼叫做国王格雷派饼。
依照传统,这是法国人每年1月5日晚上举行活动庆祝耶酥显灵时所说的食物。
有的国王格雷派饼里面会有一个豆子或其他特殊的小东西,有幸吃到这个特殊的国王格雷派饼的人据说运气会特别好,而且有一天会成为皇帝或女皇,所以这个吃到特殊格雷派饼的人得在随后请大家的客。
tuiles:一种有杏仁味的饼干,一般用于甜上装饰的较多
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