雪涛小说江盈科翻译 《造酒忘米》(江盈科)文言文全篇翻译

《造酒忘米》(江盈科)文言文全篇翻译  

作者或出处：江盈科 古文《造酒忘米》原文： 一人问造酒之法于酒家。酒家曰：「一斗米，一两曲，加二斗水，相参和，酿七日，便成酒。」 其人善忘，归而用水二斗，曲一两，相参和，七日而尝之，犹水也，乃往诮酒家，谓不传与真法。酒家曰：「尔第不循我法也。」其人曰：「我循尔法，用二斗水，一两曲。」酒家曰：「可有米么？」其人俯首思曰：「是我忘记下米！。」 噫！并酒之本而忘之，欲求酒，及于不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之学者，忘本逐末，而学不成，何异于是！

《造酒忘米》现代文全文翻译： 有一人向一家做酒的人家请教酿酒的方法。酒家告诉他：「一斗的米，加上一两酒引（酒药子），再加上二斗的水，相互掺和，这样过了七天，就变成酒了」 然而这个人比较健忘，回家后用了二斗水，一两酒引，这这样掺和起来做酒了，过了七天后尝一尝，还跟水差不多，于是就跑过去责怪酒家，说人家不教他真正的酿酒之法，酒家说：「你肯定没有按照我说的方法去做呀。」这个人说：「我是按照你说的做的：用二斗水，一两酒引子。」酒家问他：「米放了没有？」他低下头想了想说「是我忘记放米了！」 啊，连酒最基本的东西都忘了，想要自己酿酒却酿不出酒，反而生气怨恨教他方法的人的不好。当今世上的不少求学的人，忘记去打基础，而想直接一步登天，结果什么也学不了，不跟这个人是一样的吗？