元典面包 亚典蛋糕密码馆详细资料大全

亚典蛋糕密码馆详细资料大全  

年轮蛋糕为德国的传统美食，是许多欧洲国家相当重视的点心，制作过程耗时且费工，须将面煳悬空火烤，以层层堆叠的方式制作，掌握面煳的均匀度与火侯，为制作年轮蛋糕好坏的关键，过程中蛋糕师傅需全程监督，由于不易生产及失败特率高，因此俱「蛋糕之王」的美称。后期年轮蛋糕传至日本后，受到热烈欢迎，成为相当流行的点心。

基本介绍

中文名：亚典蛋糕密码馆创馆人：阿典运营时间：2010年7月 五心级的烘焙－亚典蛋糕密码馆,亚典蛋糕密码馆参观资讯,亚典蛋糕密码馆交通指引,

五心级的烘焙－亚典蛋糕密码馆

创馆人「阿典」从黑手转行作烘焙，途中虽然历经挫折，但仍然严谨以待，把握机会。「阿典」能被誉为蛋糕界的「烘焙达人」，最主要的原因就是秉持，「五心级」的烘焙原则，希望将『用心』烘焙的蛋糕，让消费者可以『安心』的食用，能『放心』的送进『关心』的人口中，赢得亲友的『欢心』。亚典蛋糕密码馆面临社会转型及代工事业的不确定性，希望事业更上一层楼，因而成立自有品牌，用欢笑和喜悦与大众共享甜蜜的蛋糕世界。
亚典蛋糕密码馆，已于2010年七月开始试营运，期盼让每个消费者直接感受亚典美味可口的烘焙制品。参观介绍为免费开放，现场有提供免费的咖啡及蜂蜜凉茶招待、影片欣赏内容为制作蜂蜜蛋糕流程、DIY制作手工饼干。亚典主旨「以幸福为圆心，甜蜜为半径」用心所制作出的蛋糕。若您在寻找记忆里香甜的味道，不妨到亚典蛋糕密码馆走一趟，亲身体验更多彩丰富的蛋糕文化。

亚典蛋糕密码馆参观资讯

抵达亚典蛋糕密码馆后由专业的导览人员为您完全解密 …
◎ 亚典幸福历程：舒适的简报空间让您透过简报影片了解亚典的坚持与用心【 10 min 】
◎ 环游蛋糕地图：透过详细的说明为您介绍世界各国的烘焙典故【 15 min 】
◎ 密码研发部：透过现场年轮蛋糕烘焙区近距离解开亚典密码馆的秘密【 5 min 】
◎ 烘焙特训班：由专业的指导老师带您成为合格的一日烘焙达人【 30 min 】
◎ 蛋糕飨宴：蛋糕免费尝鲜+研磨咖啡温暖供应
※ 整体活动约 60~90 分钟
※ 如须导览欢迎来电预约查询
※ 烘焙特训班开课时间为周一至周五 ( 如遇假日则停课 ) ，采团体预约制，仅接受 20 人以上团体报名，
每人收费 $150 ，需 5 天前预约并缴交订金 ( 总额的一半 )

亚典蛋糕密码馆交通指引

【自行开车】
国道五号下宜兰交流道右转大福路(县192)，直行至中山路五段右转，遇第一个红绿灯左转大坡路(路口为全家便利商店)，往龙潭方向直行遇派出所左转梅洲二路(叉路口右侧为派出所)，直行梅州二路经过橘之乡于右前侧即为亚典。
资料来源：亚典蛋糕密码馆及金苹出版社