解氨酶 解氨剂到底什么

解氨剂到底什么  

氨解剂

氨解和氨化常用的反应剂可以是液氨、氨 水、气态氨或含有氨基的化合物，例如尿 素、碳酸氢铵和羟胺等。

氨水和液氨是进 行氨解反应最重要的氨解剂。

有时也将氨 溶于有机溶剂中或是由固体化合物在反应 过程中释放出氨。

追答

1. 液氨

氨在常温、常压下是气体。

将氨在加压下 冷却，使氨液化，即可灌入钢瓶，以便贮 存和运输。

钢瓶上装有两个阀门，一个阀 门在液面上，用来引出气态氨；另一个阀 门用管子插入液氨中，用来引出液氨。

液 氨在不同温度下的压力表示如图1-1所示 。

表1-1液氨在不同温度下的压力

由表1-1可知，液氨的临界温度是132.9℃ ，这是氨能保持液态的最高温度。

但是， 液氨在压力下可以溶解与许多液态有机化 合物中。

因此，如果有机化合物在反应温 度下是液态的，或者氨解反应要求在无水 有机溶剂中进行，则需要使用液氨作氨解 剂。