丹东哪家卖宽甸土特产 丹东宽甸有哪些特产
丹东宽甸有哪些特产
石柱参
辽宁石柱参是中国人参王国的一支奇葩,因其形体结构、药用成份、营养价值酷似山参而著称,并远销海外,是“国之瑰宝”、“园参之冠”。
柱参有着近四百年的悠久发展史,也有着丰富的文化内涵。
相传,明朝万历年间,有山东七翁到此采参,将大山货带走,幼参和参籽就地做池栽培,并立石栽榆,作为日后寻找此地的标志,小村由此得名,柱参由此诞生。
如今,那棵枝繁叶茂的老榆树还伫立在石柱子村西桥头,那二米多高的石柱已伴随它几百年,老榆树下还矗立着一座《奭公德政碑》,为清朝光绪十八年石柱子众参户所立,它记载了在贪官污吏苛捐杂税盘剥下石柱子参民反抗苛税赢得发展的历史。
所以柱参产业是石柱人引以自豪和赖以生存的传统产业,经过几百年的发展,柱参已享誉海内外,现有400多户农民栽培柱参,存帘已达24000多帘。
野山蜂蜜
宽甸县蜜粉源植物十分丰富,是全国闻名的中华蜂养殖大县。
早在2007年以前,宽甸的中华蜂储量已达3万群,占全国总量的三分之二、全省总量的二分之一,是宽甸农业的支柱产业。
中华蜂蜂蜜又称野生蜂蜜,俗称土蜂蜜,是中华蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。
蜜色泽深、口味独特、香甜味浓,含有多种能被人体直接吸收的微量元素,《本草纲目》中记述其对人体健康价值高,是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”,也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。
而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效,其营养价值要远远高于意蜂蜂蜜。
全国中华蜂蜂蜜品质又以辽宁宽甸产的品质最佳,近年来越来越多的韩国、日本客商来宽甸采购蜂蜜。
2012年起,良鑫蜂业开始在宽甸地区进行规模化养蜂,现已有蜂场26个,中蜂800多群,年产蜂蜜5吨以上。
良鑫蜂业本着“做「良鑫」人,产良心蜜”的服务宗旨,采用最原始的木桶养殖方法,让蜂蜜回归最自然,最纯净的状态。
良鑫蜂业现已成为宽甸及周边地区最大的养蜂企业。
猴头菇
宽甸地区的深山里,生长着著名的“山珍”猴头菇。
猴头菇是蘑菇的一个种类,生长在柞树干上。
刚生出时呈乳白色,逐渐转微黄,采集干燥后变为黄褐色,形状酷似猴子脑袋,故称为猴头菇。
猴头菇是一种著名的食品,有山珍猴头、海味燕窝之说。
猴头菇也是一种名贵药材,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。

又叫猴头、猴头菌,因其外形酷似小猴子的头而得名。
猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,长期以来,人们把它同熊掌、海参、鱼翅共同列为“四大名菜”,或把它与燕窝相提并论。
它有很好的滋补作用,民间谚语有“多食猴头,返老还童”之说。
猴头中含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者的理想食品。
它有提高机体免疫功能,可以延缓人体衰老。
现代医学研究发现,猴头能抑制癌细胞中的遗传物质的合成,从而可以预防消化道癌症和其他恶性肿瘤。
对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。
经过蒸煮于睡前食用,对患有气管、食道及平滑肌组织疾患者有保健作用,可安眠平喘,增强细胞活力和抵抗力。
板栗
板栗已有二、三千年的栽培历史,辽宁省栽培栗树始于明末清初。
板栗果称栗子,可生食、糖炒、烘食,还可制罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。
板栗含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素,营养和经济价值很高。
板栗是宽甸的优势经济林树种,自然条件有利于宽甸板栗生产。
宽甸各乡镇基本都有板栗栽培,宽甸被国家授予全国经济林示范县(市)。
宽甸板栗以品质优良闻名,其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高,其果肉含水量为40%左右,含蛋白质5.7%~10.7%,脂肪%~7.4%,淀粉50%左右,并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。
独特口感美味的食品,可做干果食用。