个人资料介绍 三偏磷酸钠详细资料大全

三偏磷酸钠详细资料大全  

三偏磷酸钠是化学物质，分子式是Na3(PO3)3，白色结晶或结晶粉末。易溶于水，三偏磷酸钠可与过氧化氢生成复合化合物Na3P3O9˙H2O2，此过氧化物易分解，若有极少量的重金属存在，即可促进其分解。常用磷酸二氢钠法制备，具有广泛的工业用途。

基本介绍

中文名：三偏磷酸钠英文名：Sodium trimetaphosphate化学式：Na3P3O9分子量：305.89CAS登录号：7785-84-4EINECS登录号：232-088-3 物性数据,计算化学数据,性质与稳定性,贮存方法,合成方法,用途,

物性数据

1、性状：白色结晶或结晶粉末。 2、密度（g/mL 25ºC）：2.476 3、熔点（ºC）：627.6 4、溶解性(mg/mL)：易溶于水。三偏磷酸钠可与过氧化氢生成复合化合物Na 3P 3O 9˙H 2O 2，此过氧化物易分解，若有极少量的重金属存在，即可促进其分解。

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：无 2、氢键供体数量：0 3、氢键受体数量：9 4、可旋转化学键数量：0 5、互变异构体数量：无 6、拓扑分子极性表面积：148 7、重原子数量：15 8、表面电荷：0 9、复杂度：224 10、同位素原子数量：0 11、确定原子立构中心数量：0 12、不确定原子立构中心数量：0 13、确定化学键立构中心数量：0 14、不确定化学键立构中心数量：0 15、共价键单元数量：4

性质与稳定性

易溶于水，1%水溶液的pH值为6.0。在水溶液中加入氯化钠可形成六水盐的结晶体。室温下风化，50℃以上快速脱水。

贮存方法

1、贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。不得与有毒有害物品共贮混运。 2、运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破裂。 3、失火时，可用水、沙土、各种灭火器扑救。

合成方法

1、磷酸二氢钠法是简单而常用的制法。 磷酸二氢钠法将食用磷酸二氢钠加热，于95℃脱水成为无水磷酸二氢钠，然后送人箱式聚合炉中加热熔融聚合，当物料温度在140～200℃时，先转化成酸式焦磷酸钠，再加热至260℃时转化成环状偏磷酸钠，再加热至500℃时聚合成三偏磷酸钠，经冷却，粉碎，制得食用三偏磷酸钠成品。其反应方程式为： 2、将60g磷酸二氢钠与17g硝酸铵的混合物在310～320℃加热6h，冷却后将混合物溶于冷水中，过滤，将滤液结晶，得到六水环三偏磷酸钠。 3、由五氧化二磷与碳酸钠在475~500℃下共热制得。反应式如下： 3P 2O 5+3Na 2CO 3 → 2Na 3P 3O 9+3CO 2

用途

1、淀粉改性剂；果汁浑浊防止剂；保水剂；水质软化剂；肉类粘结剂；分散剂；稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)；能防止食品变色与维生素C分解等。也用作水质软化剂。 2、可用于生产低密度洗衣粉，还可用于生产干燥漂白剂、自动餐具洗涤剂、三聚磷酸钠六水物以及三聚磷酸钠六水物与惰性无机盐的混合物。