食指大动 染指于鼎 好想吃宵夜!令人食指大动的美食大公开!
好想吃宵夜!令人食指大动的美食大公开!
「肚子饿了咕噜咕噜叫,全身无力睡不着…」每到了夜晚,睡前总是觉得肚子好饿…!偏偏没吃饱就是睡不着,如果深夜又不小心逛到美食文真的好折磨自己,这时的你会选择继续饿肚子努力hold住催眠自己!还是缴械投降不顾腰内肉蹦出,去冰箱觅食依旧大啖美食?
自从生了孩子每天光捡孩子吃剩的~就足以让我养出一圈圈的腰内肉了@@但最近实在腰内肉有点太嚣张,对黄拔下了「禁止喂食令」…从以前到现在真的不吃宵夜很难入睡,觅不到食还得靠意志力苦撑!
今天妈妈「真腰瘦」深夜食堂口袋名单前三名大公开:
NO.3 蛋饼+无糖豆浆
有一种吃早餐的概念,但却是我很忠爱的宵夜最佳拍档,想解饥解嘴馋,偶尔还是要顾一下身材~搭配无糖豆浆~也更健康哦!
NO.2卤味
宵夜一定要吃热咸食才能有个完美ending.女人和男人饮食习惯大不同,说到底!女人就算再贪吃身材也是要顾一下。所以我都以蔬菜为主,很少点肉类,但冬粉真的很激推必点!当冬粉吸附着卤味的汤汁吃起来非常爽口,真的超优!
NO.1 老妈拌面
就算下了「禁止喂食令」,遇到老妈拌面真的还是难抵挡宵夜的魅力丫!Q弹的波浪型面条,拌上特制调味包,简单快煮,最后洒上葱花与香气四溢的麻辣酱拌均混合,真的是绝妙组合大大掳获人心,成为妈妈宵夜心头好!你的深夜食堂是否越夜越精彩呢?!(挑眉)
妈妈的心头好「老妈拌面」其实在PChome、乐天、MOMO…等购物商城都买得到,不擅长用电脑的妈妈们也不用再苦恼了,现在到全联也买的到喔!
面量一人份非常刚好,适合想解解嘴馋又怕吃过头怕胖的YOU~&ME(人家哪有胖,只是肉比较多而已嘛~)宵夜一餐真的超划算也能有饱足感哦!

「老妈拌面」的面条非常特别!很像义式的台版蝴蝶面,是严选台南面制大厂传承古法手工精制的「波浪型关庙面」,无添加防腐剂哦!
当然好吃的灵魂人物绝对是「调味包」无误!
「香油」以台东本地黑芝麻为原料,遵循古法制作,冷压初榨味道天然香醇。而【万家香素蠔油】是经过店家试搭各款酱油后的最佳选择!
另一则是以四川进口花椒、灯笼椒、花椒粉、蒜头、豆鼓、八角、月桂叶…等,数十种辛香料所调和而成的【麻辣酱】,气味层次相当丰富十足让人喷火,彻彻底掳获了我爱吃辣的味蕾(让我一次~辣得够OH~)
料理方式非常「快速x简单x零油烟」
就算三更半夜一个人窝厨房也能煮得很低调不怕吵醒家人。水煮沸后依个人喜爱的口感将面条下水煮约4-6分钟即可捞起,但如果煮到面心都变透明时间太长,就会失去带嚼劲的口感哦!
因为「关庙面」面条本身非常具靭性,久煮不烂又带嚼劲,喜欢宽面、家常面带有Q弹口感的你,一定会喜欢!加上所有调味包再拌上麻辣酱,辣得非常有层次,辣麻但却不呛喉!当然大家可依个人对辣的接受度酌量添加哦!(麻辣酱如一次整包加大概已有中辣以上的程度了~小心驶得万年船蛤)
往往平凡的料理却能创造出那简单的幸福滋味!
如果想吃更清爽一点,营养更均衡一些,也可依自己喜好加入蔬菜洗净后稍川烫拌入增色,像是红萝卜、黑木耳、荀丝、小黄瓜、高丽菜丝…都是非常适合的食材。再勤快一点煎个蛋切成蛋丝~就是一道色、香、味俱全的面食料理囉!
有时属于一个人的深夜食堂,小资女孩儿也可以吃得健康又满足,除了宵夜外,平常懒得开伙也能轻松简单快煮解决一餐!
这天其实麻辣是妈妈想独享,所以下手都比较重,辣酱包一次全下,可是我家两宝都是爱面族,迷你宝看到我吃面,完全看也不看一眼妈妈特地为他早起煮的菇菇炖饭@@一直吵著:「要吃面面~」
只好再另煮一份只加少许香油和酱油也能吃得超开心,其实市售很多快煮面,但常常就是面条没这么Q弹容易显得软烂,而且酱包超厉害,真的会有吃麻辣锅的爽快!
「老妈拌面」除了「麻辣」、「素椒麻」,还有适合全家大小古早「葱油」口味哦!妈妈懒得开伙时,深夜肚子饿…快煮面就成了轻松上桌的巧帮手囉!小人小胃,煮一包「老妈拌面」两兄弟分食嘟嘟好!
农历七月即将到来,又到了采买扛货普渡好朋友,只是天气热烘烘,水果、肉品总是很容易晒坏了!每年不是水果就是推到跟座小山的饼乾,别说好朋友吃腻了~我都看腻了!没营养的零食还是少吃为妙。
这次买的8入盒装,发现里面有「中元Q版普渡旗」一支,现在粉丝团还有「扮鬼脸活动」,只要上传自己的鬼脸照就有机会获得「老妈中元限量祈福盒」各一组!
今年大家想来点不一样~换换新口味吗?!一起扮鬼脸搞怪一夏吧! ■「老妈拌面」一起来扮鬼脸>>>on.fb.me/1IJHyBT ■「老妈拌面」快买一组来拜拜>>>bit.ly/1WkZnhF