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南宁天天生榨米粉 关于广西南宁榨粉的渊源和历史

火烧 2022-04-09 10:36:09 1050
关于广西南宁榨粉的渊源和历史 新桂系当政时,“小诸葛”白崇禧等一班人身在异乡,却对老家的美食——桂林米粉念念不忘,每逢有军机飞到桂林,总要命令飞行员返程时将米粉和卤水随机空运过来,以图大快朵颐。为享用
南宁天天生榨米粉 关于广西南宁榨粉的渊源和历史

关于广西南宁榨粉的渊源和历史  

新桂系当政时,“小诸葛”白崇禧等一班人身在异乡,却对老家的美食——桂林米粉念念不忘,每逢有军机飞到桂林,总要命令飞行员返程时将米粉和卤水随机空运过来,以图大快朵颐。

为享用家乡米粉而不惜动用军机空运,不知世间是否还有他例。

但广西人爱吃米粉这是毋庸置疑的,如桂林有桂林米粉,柳州有螺蛳粉,南宁有老友粉……而南宁,一座海纳“南粉北面”众多中华美食的美食城市,更有“三日不食粉,口若淡寡食无味”的俚语。

南宁人是视米粉为珍馔,市内粉店林立,桂林的,柳州的,南宁的,粉粉是宝。

然而,在众多米粉品种中,南宁邕宁的那楼生榨米粉可谓独树一帜。

大概就是这样哦,没有多少历史概念了捏

  
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