四川腊八粥的正宗做法 八粥

八粥  

【八粥】

每年的月初八，佛教的各寺院、居士林、佛教、乃至信佛的人家，皆有粥善。古往今，八粥的，在佛弟子和信中蔚然成。

粥的目的，概有三：

一是佛教的慈悲思想精神具，通粥，赈一切寒民以；

二是使得一些欲求世福的人，得以善根福田，成就福禧等等果的福德因；

三是於一些佛法的修持者，粥一可以有助於修道功德的累和增上，二是和修佛教中“慈悲喜”四量心的一方式方法和具。

因此，每年一冬月、近月，一些善信人家、佛信，便始粥料，供寺院，以粥之需。到了初七夜晚，各寺院、居士林、佛教、乃至一些信佛的人家，便始大熬粥，通宵，至初八丑末寅初，天尚未亮，便在前上案桌，公粥。

每年，各地方的八粥，面都是非常的馨、祥和、喜、，正所“佛音寥寥，豆香；喜催夜，”，成了“八”的一道靓、特、的景。