在家开饭店送外卖 本人想在家里开个专送外卖的饺子馆，因为朋友都爱吃我包的饺子和拌菜。不知道是否也许在家开个店？

本人想在家里开个专送外卖的饺子馆，因为朋友都爱吃我包的饺子和拌菜。不知道是否也许在家开个店？  

本人想在家里开个专送外卖的饺子馆，因为朋友都爱吃我包的饺子和拌菜。不知道是否也许在家开个店？

当然可以在家开。。。应该暂时还不需要办理营业执照。。。以后肯定要办理。。现在外卖从一种服务正在向一种行业发展。。。。所以，现在外卖店还不需要办理营业执照。。。

想学包饺子和拌菜然后开个饺子馆，是到饺子馆当学徒还是去培训机构学

这个不难吧，网上有学习视讯的，先自学吧，基础打下，包的外形和速度很重要的基础，最重要的是饺子馅，这个就得经验了，估计饺子馆也不会把比例告诉你的，培训机构就不知道了

本溪 哪家饺子馆给送外卖？ 谢了

好多呢， 孟公老边饺子

我在家开了一个饺子馆想加入美团外卖怎么加

打客服电话400-850-7777申请入驻。 登陆软体，点选我的检视。 在美团外卖上开店的方法： 1、可在电脑上登入美团，在美团首页上方的“我是商家-我想合作”中提交资讯，如果符合上线标准，工作人员会在7个工作日内联络的。提交申请以后，美团网会对商家的资质进行稽核(一般7个工作日左右);资质稽核通过后，美团和商家电话沟通;最后，会派遣业务员上门洽谈。 2、这个只需要在当地找到他们的地推人员，跟他们说一下，然后签订一份商户协议，然后他们会给你一个后台，商家只需要将店的相关菜品填充上去就可以了。 美团外卖的理念：“把世界送到消费者手中”！

我想开一家饺子馆,但是不知道拌些什么冷盘,因为我开的饺子馆和我姨家的饭店紧挨着,我不想在菜上和她有冲突

1,养殖海参和野生海参在营养价值上的区别
一般来说，北方的刺参营养价值最高，其理由是海参生长期长，营养积累充分，参体膘厚。野生海参的营养要远远优于传统养殖海参，比如虾池养殖和围堰养殖，但是唯有一种养殖的海参可以与其媲美，那就是底播增殖，所谓底播增殖就是把海参幼苗放回大海任其自然生长。从海参成长过程看，可视为野生海参。目前，纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的，是无法分辨的。从营养价值上看，野生海参和底播海参是可以等同的，但是对利用虾池和围堰养殖的海参就不能给予肯定。虾池和围堰养殖的海水水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累很低。更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中新增生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在的危害。另外，虾池和围堰的养殖区域一般均毗邻污染源，海水回圈慢，加之海参行动迟缓，即使是常年生活在微污染的环境中，其后果可想而知。所以，只有远离大陆的零污染海域，并且具备了好海参成长的所有要素，才能出产健康安全、营养价值高的海参。
2,海参的价格是个微妙的问题，传统意义上来说，野生、底播的海参价格要远远高于虾池和围堰养殖的海参价格。
我们先简单的算一笔帐就可以大体知道海参的成本：
正常情况下，用底播的标准规格的刺参来加工盐干海参为例，25斤鲜活刺参能出1斤盐干海参，目前，优质鲜活的底播刺参价格为80元/斤，一斤严格按照工艺标准加工的盐干海参成本就是80元/斤×25斤=2000元，再加上人工费、加工费、运输费等等，市场建议售价约为3000元/斤，头数约为100头/斤。低于2000元就要考虑是否有假了，如果在千元以下，均系多遍反复加盐加工或掺夹杂质晒乾，鲜海参在加工干海参工艺过程中经过煮、盐渍、拌灰、晒干等加工工序，但绝大多数消费者不了解，在必要的煮、盐渍工艺之外，每多煮和盐渍一遍，能使海参重量增加一两多盐，虽然价格比价格比较便宜，看起来好像买到便宜的海参，实际上这种海参的真实重量（包括盐）会是优质海参体重的一倍，也就是加工者用加工一斤盐干海参的鲜海参原料加工出两斤、甚至更多份量的盐干海参，更重要的是海参的活性物质大都流失，已起不到滋补作用。商贩的利润增加了，消费者的权益归零了。还有一种情况，如果是虾池和围堰养殖的海参，严格按照加工工艺加工，其合理的市场售价约为1500－2000元/斤（以上资料仅供参考）。
3,自己购买的干海参总是发不住
涨发海参的技术实际很简单，只要所有的器皿不沾油污，即使单纯清水浸泡，不水煮，也能将海参涨发到食用状态。海参涨发不理想，百分百的原因是海参质量问题。就北方沿海的海参市场看，可谓一个“乱”字。正规厂家占少数，绝大部分是家庭式作坊。三两个人，支口大锅，就可以加工生产。这种来源的海参，没有生产许可、卫生许可，不知道也不懂得任何标准。按照国家《食品法》和有关法律的规定，三无产品不得在市场上流通，市场上的产品必须有生产厂家、产品标准、卫生许可等标志。一个不懂海参加工的外行人，很难发现其中的门道和猫腻。在海参市场上，大多数的劣质产品都含盐高，最高的盐度含量能达到80%以上。因为盐度大，价格便宜，市场上即使有合格的海参，也因为价高卖不出去。因为消费者根本不知道海参的真假和它的真正价值应该是多少，更不会晓得盐分超标的海参是如何加工的。传统的海参加工方法，因为出皮率和水质环境不一样，每加工1斤合格达标的盐干海参就得需要25斤左右的海参。因此，计算1斤合格海参真正的价值，就是鲜活海参的价格×25斤+加工费用等等。加工者为了使海参的成本降低，把海参晾得很乾，再用烧得很开、盐吃得很饱、温度能达到150度的盐水，把海参浸泡3到4天，然后再晒，这叫“撞缸”。连续这样加工四五次，1斤原始的海参就能加工进1斤多盐，这样，1斤海参就成了2斤还多。开始加工海参的水是清的，到最后却成了黄的，海参的营养成分也被大大破坏了。据工商部门的不完全统计，这些加工户靠一口大锅几口缸，年加工海参占整个海参市场产量的50%以上。
所以，消费者在购买海参时，一定要选择有信誉的商家，如果允许，先购买几个做个涨发测试。海参，是用来滋补身体、防治疾病的，切不能贪图便宜。
4,海参加盐是不是为了增加分量
盐，是海参加工的重要配料。
4.1炮制辅料。新鲜海参离开海水后会很快融化，其原因就是海参体内有一种特殊的酶物质，在 pH、温度等条件发生变化时，会迅速发生反应，导致海参融化。古人摸索出用盐水煮海参，其现代科学原理就是处理破坏酶的活性，避免海参的有效成分被酶解损失。另外，通过急火、盐水将海参煮透，可以使海参蛋白质迅速凝固，不再溶解于水。
4.2、防腐剂的作用。在古时，食盐一直是最主要的防腐剂。用食盐加工海参，用现在的眼光看，总比用酸梨酸、苯丙氨酸这些食用防腐剂更安全一些。
4.3、隔离空气。这是盐干海参优于其他海参的最重要之处。即食海参的储藏期决定于它的防腐剂含量，淡干海参在储藏方面更无优势，干燥的参肉直接和空气接触，难免会发生品质的变化。消费者都有这样的体会，很脆的饼干放置久了就会自然吸潮，很快有异味了。而盐干海参的妙处就是利用“盐层”隔离空气，只要放置在透风干燥的地方，能确保十几年海参品质没有变化

房山良乡有没有好吃的饺子馆呀，家里来客人在家包饺子怪麻烦的，想在外面找家正宗点的饺子馆吃饺子

良乡伟业嘉园有一家老隗饺子味道很不错，去那里吃过几次，还有饺子宴，剩下的没见过有像样点的饺子馆了。快去吧，饺子就酒越喝越有

我想在青岛老家开个小小的饺子馆不知道大概需要多少费用？？

这话问的，那要看你开在什么位置，你所要开的饺子馆的规模……

各位，请问大家都爱吃饺子吗？吃过我包的饺子的朋友都说我弄的很好吃，所以我想开家饺子店。

爱吃！非常爱吃！只要是中国人、不想减肥的都爱吃！
最爱吃：
韭菜鸡蛋、酸菜肉、香菇三鲜（香菇、虾仁、猪肉）、辣白菜馅儿（猪肉、辣白菜、豆腐）、纯素馅儿（豆芽、芹菜、白菜、粉条）、蘑菇馅儿（香菇、金针菇、蟹味菇）等等。太好吃了。

我想在家开个私房菜，送餐员怎么招呢？百度外卖啊了吗那些送外卖的可

想让百度外卖，美团，饿了么这些外卖平台的送餐员送的话，首先需要和这些平台联络，你的私房菜馆才能在这些平台显示，然后才有使用者就订餐，有了订单自然这些平台的送餐员会送的。