蛋黄酥中间没熟怎么办 熟酥味什么意思？作何解释？

熟酥味什么意思？作何解释？  

梵语 ghrta。为大般涅槃经五味喻中之第四味，指般若波罗蜜。亦为天台宗以五味配五时教判之第四般若时。略称熟酥。系自生酥而来。又熟酥亦是五药之一，密宗作护摩法时，常以五谷、五宝与五药共埋于坛下，表示以佛之法药救治众生之无明烦恼病。〔北本大般涅槃经卷十四、大日经疏卷八、法华经文句卷六下〕（参阅「五味」1104、「五药」1208） p6111