萝卜炒油渣的做法 北海油渣萝卜干的做法,北海油渣萝卜干怎么做
北海油渣萝卜干的做法,北海油渣萝卜干怎么做
北海油渣萝卜干的做法,北海油渣萝卜干怎么做
主料大块萝卜干500g猪油渣100g虾米15g 辅料蚝油15g酱油15g姜片3片蒜末适量辣椒酱适量胡椒粉3g
步骤
北海油渣萝卜干的做法步骤11.准备好猪油渣,我的是刚炸完猪油的
北海油渣萝卜干的做法步骤22.萝卜干洗净泥沙
北海油渣萝卜干的做法步骤33.放进温水浸泡至咸淡适宜
北海油渣萝卜干的做法步骤44.我泡了大概1小时,取出撕一点试试刚合适就行,洗净沥干水切成半个手指长度的小块
北海油渣萝卜干的做法步骤55.放入猪油渣和姜蒜
北海油渣萝卜干的做法步骤66.放上虾米和酱油蚝油,胡椒粉,,辣椒油,倒入2碗清水,盖上锅盖大火煮开转小火焖煮半个小时以上
北海油渣萝卜干的做法步骤77.中途掀开盖子翻一下底,再继续煮至萝卜干变软即可

油渣炒萝卜干的做法,油渣炒萝卜干怎么做好吃
主料
萝卜干200g
五花肉150g
调料
生抽
适量
萝卜干炒油渣的做法
1.五花肉切丁备用
2.萝卜干泡去本身的盐味,拧干切丁备用
3.锅里不放油,放入肉丁,小火翻炒,让肉丁慢慢出油
4.油渣制作中
5.颜色金黄,可以起锅
6.把油渣沥起,装碗备用
7.用榨出的猪油炒萝卜干
8.放入油渣
9.加入适量生抽,焖一会即可
萝卜干炒油渣怎么做好吃,萝卜干炒油渣的家
先将萝卜干切在颗粒,瘦肉切成丁;油锅烧热后,放入瘦肉丁,炒至七八成熟,将切好的萝卜干下锅;
翻炒几下,放入适量十三香和切好的葱花,就可以起锅啦
猪油渣炒萝卜干的做法步骤图,怎么做好吃
主料萝卜干
160g
肥猪肉
100g
辅料
青椒
1根
小米椒
2根
蒜头
1个
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
1.肥猪肉切片,萝卜干切粒,青红椒切丝,蒜切碎备用。
2.将肥猪肉一片片放进锅里,小火煸至猪油出来。再煎至猪肉金黄色。
3.取出备用,锅内多余的猪肉倒出来,留底油。
4.放入蒜跟小米椒爆香。
5.再加入萝卜干翻炒。
6.最后加入青椒丝,调入适量的盐、生抽和糖。
7.倒入事先煎好的猪油渣,翻炒均匀。
8.取出装盘即可。
小贴士
猪油渣不能像专门煎油那样煎的太老,要留一点水份,这样吃起来的口感才香,不感觉到干。
油渣萝卜馅包子的做法,油渣萝卜馅包子怎么做
用料主料
面粉500g
胡萝卜50g
白萝卜100g调料食盐适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 芝麻油适量 香菇适量 十三香适量 花椒粉适量
油渣萝卜馅包子的做法1.准备材料。
2.萝卜擦成丝。
3.放到开水中焯一下。
4.剁碎。
5.葱、香菇切碎。
6.油渣剁碎。
7.将葱、蒜、姜、香菇、萝卜、油渣放到一起,放入盐、酱油、料酒、花椒面、十三香、香油、鸡精拌匀。
8.面粉中放入发酵粉,混和均匀,放入清水,和成面团。放在温暖处发酵。
9.小苏打放在碗里,用温水化开,倒在发酵好的面上,用手揉匀。
10.面放在面板上,揉十分钟,饧二十分钟。
11.面搓成长条,切成小剂子。
12.将小剂子竖起来,按扁。
13.擀成圆片。
14.取一圆片。
15.将馅料放在中间。
16.包成包子。
17.上锅蒸熟即可。
萝卜干炒油渣怎么做才好吃啊?
这道菜没有另外放油,直接用五花肉做成油渣
一、食材:
1、主料;萝卜干200克,五花肉150克。
2、辅料:生抽适量。
二、做法步骤:
1、五花肉切丁备用。
2、萝卜干泡去本身的盐味,拧干切丁备用,
3、锅里不放油,放入肉丁,小火翻炒,让肉丁慢慢出油,制作油渣。
4、颜色金黄,可以起锅。
5、把油渣沥起,装碗备用。
6、用榨出的猪油炒萝卜干。
7、放入油渣。
8、加入适量生抽,焖一会即可。
萝卜油渣馅饼的做法,萝卜油渣馅饼怎么做好吃
步骤
1.准备好所有材料
2.面粉倒入大盆内
3.分几次倒入适量热水,用筷子搅成大雪花片,搅匀后揉成较光滑的面团,饧15分钟
4.期间准备馅料,白萝卜剁碎,加上芹菜粒和姜末
5.将五花肉末炼成油渣,加入到图4
6.加入适量的盐
7.现磨的胡椒粉,搅拌均匀
8.预热电饼铛
9.将面团分成4份,揉搓成圆形
10.将每个面团擀成中间略厚四边薄的圆形薄状馅饼皮
11.加入适量的馅料,收口,轻摁成饼状,放置到刷了油的电饼铛内,选择“馅饼”菜单
12.电饼铛工作完成
13.搭配一杯豆浆或者红茶,美美享受
小贴士
用热水揉面更好吃,所谓热水,温度大概在60度——100度之间。
白萝卜性寒,最好加姜末和胡椒粉。
油焖萝卜干的做法,油焖萝卜干怎么做好吃,油焖
1.自己晒的萝卜干
2.清水冲洗去掉灰尘
3.用水泡开
4.泡好的样子
5.放竹箅子上晾干水分
6.准备料汁:一勺糖
7.两勺醋
8.两勺生抽、三勺酱油兑匀
9.姜切片、蒜切片
10.炒锅烧热倒油放入八角煸出香味
11.接着放入姜蒜煸炒
12.倒入料汁煮开后关火
13.迅速倒入萝卜干
14.翻炒均匀盖盖焖制片刻使之入味
胡萝卜油渣水饺的做法,胡萝卜油渣水饺怎么做
胡萝卜油渣水饺
材料
水饺粉1000G,五花肉1000G,胡萝卜1000G,老抽酱油50g,十三香5G,鸡蛋1个,葱一根,姜一块,芝麻香油少许
做法
1.胡萝卜榨汁
2.用胡萝卜汁和面
3.面和好了
4.榨汁后的胡萝卜
5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀
6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。
7.和好的面赶成饺子皮。
8.包饺子
9.煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。
10.大功告成,可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃,可备食醋、大蒜少许。
求“萝卜干炒油渣”的资料
材料:五花肉:500克,萝卜干:100克,尖椒:150克,黑豆豉:20克,大蒜、姜适量
做法:
1、将五花肉炼成猪油渣,沥油冷却。
2、将萝卜干、猪油渣和尖椒切成细粒。
3、将所有材料入锅爆炒即可。