正宗盐煎肉做法大全 盐炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

盐炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频  

盐炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料猪肉500克盐菜100克辅料油适量盐适量豆瓣适量姜适量酱油适量大蒜适量
步骤
盐菜炒肉的做法步骤11.猪肉煮熟冷却后切薄片（以前老家少柴都是生切的）
盐菜炒肉的做法步骤22.盐菜
盐菜炒肉的做法步骤33.姜蒜粒
盐菜炒肉的做法步骤44.锅内放点油（防止肉粘锅），油温高后下入肉片
盐菜炒肉的做法步骤55.爆干一点后（吃着香又不肥腻），下姜蒜，少许豆瓣酱，酱油炒香
盐菜炒肉的做法步骤66.炒香后下入盐菜炒一会儿
盐菜炒肉的做法步骤77.无需放味精和盐

丁炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

豆角炒肉丁的做法步骤11.1，豆角洗净切丁。
豆角炒肉丁的做法步骤22.2，肉切丁，放生粉上浆。
豆角炒肉丁的做法步骤33.3，姜切未，蒜子切片，早辣椒切丁，豆豉。
豆角炒肉丁的做法步骤44.4，锅内水烧开放豆角丁煮6成熟。
豆角炒肉丁的做法步骤55.5，肉片滑散。
豆角炒肉丁的做法步骤66.6，锅上火下油烧热放姜蒜早辣椒豆豉炒香。
豆角炒肉丁的做法步骤77.7，放豆角丁炒匀，点少许水。
豆角炒肉丁的做法步骤88.8，放肉丁炒匀放盐拌均匀，放味精即可

卷炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

青椒豆腐卷炒肉的做法
1.食材准备
2.肉和青椒切丝，豆腐卷切片
3.烧油，入进豆腐片
4.放盐炒香待用
5.另起锅烧油下入肉丝
6.放盐炒匀待用
7.再另起锅烧油，放进青椒丝
8.放盐
9.炒断生
10.倒进炒好的肉和豆腐
11.淋上酱油炒匀
12.最后撒上味精
13.装盘

丝炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

土豆丝炒肉的做法
1.
土豆洗净去皮，葱切末。
2.
将土豆切成丝。
3.
猪瘦肉切片，用淀粉、酱油拌匀。
4.
将猪肉片过油熘好。
5.
锅内再次放入花生油，放入葱花，煸香。
6.
放入土豆丝。
7.
翻炒后放入酱油。
8.
放入熘好的肉，继续翻炒。
9.
最后放入盐、味精和香油。
10.
好了。

菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料猪肉200g蒜薹250g辅料油适量盐2g酱油20g鸡精1g
步骤
蒜苔炒肉的做法步骤11.蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；
蒜苔炒肉的做法步骤22.肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
蒜苔炒肉的做法步骤33.锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；
蒜苔炒肉的做法步骤44.锅中油热后，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；
蒜苔炒肉的做法步骤55.放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精，酱油调味即可。

荞菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料
肥瘦猪肉250g 荞菜150g
红椒1个 蒜7粒
姜4片 八角1个
料酒1茶勺 老抽1茶勺
生抽2茶勺 盐适量
荞菜炒肉的做法步骤
1. 准备好的食材
2. 红椒分切四半再切成小段，荞菜切段，蒜头拍一下，猪肉切片
3. 切好的食材
4. 倒一点点油煸炒猪肉不会粘锅，放猪肉、姜、八角一起煸香
5. 把猪肉煸出油
6. 放老抽、生抽、料酒、盐、蒜头，煸香
7. 然后加水没过肉，大火煮开转中火焖，把水分焖干
8. 焖好的肉过滤掉猪油备用
9. 倒入刚过滤出的猪油烧热倒入荞菜、红椒一起炒软
10. 倒入焖好的猪肉，翻炒均匀即可

韭苔炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

用料
主料
猪肉80g
调料
食盐
适量
葱
15g
调和油
适量
韭苔炒肉的做法
1.新买的韭薹一把洗干净
2.然后切成段 去掉前面的头
3.盛到盘中待炒
4.猪肉一块
5.切成丝放到盘中
6.切好的葱花
7.锅中放入适量的花生油 预热
8.然后放入肉丝翻炒
9.放入葱花 倒入适量酱油
10.大约5分钟左右 倒入韭薹 在加入适量的盐继续翻炒
11.三分钟后 就熟了 就可以出锅了
12.盛到盘中 可以品尝菜菜了

椒丝炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

椒丝炒肉的做法
1.
准备食材：五花肉切细条，青红椒切细条，姜切片，葱切小段，将甜面酱、料酒、砂糖和酱油拌匀成调味料
2.
平底锅放入五花肉条煎成金黄，盛起待用
3.
炒锅放入少许油，爆香豆豉、姜片和葱段，放入肉丝翻炒一下
4.
加准备好的调味料，炒匀
5.
放入青红椒丝，翻炒至食材煮熟即可

茭瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

茭瓜炒肉的做法
1.首先准备材料：葱姜，茭瓜，肉。
2.茭瓜洗净切片，肉洗净切片，葱姜切丝。
3.锅中放油。
4.油热后放入肉煸炒至变色。
5.放入葱姜丝煸炒出香味。
6.倒入茭瓜翻炒均匀。
7.倒入适量酱油翻炒均匀，盖上锅盖闷制3分钟，闷制过程中药翻炒防止糊锅。
8.关火放入咸盐翻炒均匀。
9.盛出。

干炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料五香干350g 肉片200g 青椒1个 辅料油适量盐适量葱段适量
步骤
五香干炒肉片的做法步骤11.肉切片，腌渍十五分钟左右待用
五香干炒肉片的做法步骤22.准备好所有食材。
五香干炒肉片的做法步骤33.五香干切条，青椒切片，葱切段备用。
五香干炒肉片的做法步骤44.起油锅，炒肉片。装盘备用。
五香干炒肉片的做法步骤55.另起油锅，炒青椒。
五香干炒肉片的做法步骤66.稍炒一下倒入切好的五香干。
五香干炒肉片的做法步骤77.一起翻炒，放盐调味。
五香干炒肉片的做法步骤88.倒入肉片。
五香干炒肉片的做法步骤99.倒入葱段。加酱油一起充分翻炒入味。
五香干炒肉片的做法步骤1010.装盘OK。
小贴士
全程没有放水，炒出来更香。