中餐刀工 中国人不会切菜? 张小泉总经理因菜刀拍蒜拍断被指不懂中国切菜方式,批评其盲目推崇米其林标准,质疑其文化自信。文章强调中餐刀工独特,反对盲目西化,呼吁尊重传统技艺。 文化自信 中国人切菜方式 张小泉总经理 米其林标准 中餐刀工 菜刀拍蒜 二郎神有多高 灌口二郎神武松是一个什么样的人?武松打虎的故事 灌口二郎神武松是一个什么样的人?武松打虎的故事 武松此人在中国人中绝对算的上是一个脍炙人口的名人,《水浒传》中写他:“身躯凛凛,相貌堂堂。一双眼光射寒星,两弯眉浑如刷漆。胸脯横阔,有万夫难敌之威风 米其林标准 中餐刀工 2 首页 上一页 1 下一页 尾页