爱学记
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为什么大闸蟹烧熟后会变成红色
蟹是很多人爱吃的美味佳看，它鲜美异常，令人垂涎。有趣的是，活的大闸蟹，背面呈青黑色，可一旦烧熟之后，就会变成鲜艳的橘红色，这其中有什么奥秘呢？ 原来，大闸蟹的甲壳中含有各种各样的色素，其中有一种叫虾红素。由于它与别的色素混在一起，无法显示出它鲜红的本色，可
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月饼吃不完怎么办?月饼的花样吃法有哪些?
中秋将至，当然中秋节吃月饼是必然事件，相信很多公司在中秋的时候都会分发月饼，不过月饼也有让人烦恼的时候，那就是月饼很多吃不完该怎么办?我们小编将为你解答月饼吃不完怎么办?月饼的花样吃法有哪些?月饼的花样吃法有哪些?早餐类月饼早餐：方法：用一块月饼作为早餐主...
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月饼搭什么吃好?月饼吃不完怎么办?
月饼是中秋节必吃的东西，当然也是中秋送礼物的首选，不过吃月饼不同的搭配口感当然也有所不同，下面我们小编就来为你解答月饼搭什么吃好?月饼吃不完怎么办?月饼搭配什么吃好?中秋佳节即将到来，一家人团圆围坐，共吃月饼，其乐融融。
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螃蟹为什么长着一对柄眼
在江南一带，大闸蟹是人们自古以来钟情的美味食物。大闸蟹的正式大名叫中华绒螯蟹，这是因为它的两只螯钳上长着细软的绒毛。仔细观察活着的大闸蟹，你会发现它的两只眼睛有时立起，有时放平，俨然一副折叠式“双筒望远镜”。原来，大闸蟹有着非常特殊的眼睛—柄眼。柄眼，顾名
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