黎光寿:沃尔玛,黑工厂的好伙伴?
市民杂志2008年特刊
沃尔玛,黑工厂的好伙伴?
本刊主笔 黎光寿 文/图
《市民》08年特刊《沃尔玛,黑工厂的好伙伴?》乌有之乡书店有售。
卷首语:我们为什么要关注沃尔玛
过去十多年间,大型连锁超市已经成为城市商品零售业的主要渠道,从中国零售行业在1992年有限开放,到2004年底正式全面开放后,大型外资连锁超市对中国零售市场更是趋之若鹜,并且得到长足发展。大量外资连锁超市的出现促进了城乡经济贸易的发展,为城市居民的生活提供了便利和实惠。另一方面,大型外资连锁超市依靠庞大的采购量,不断压低供货商的商品价格,以保证在低价的同时仍能获得零售利润。
其他国家的发展经验显示,为了迎合大型外资连锁超市的低价要求,商品的供货价很可能在供应链上一层一层的压下去,受到最大影响的往往是在供应链中处于最底层的小规模生产者,例如在农产品供应链的小农户。当市场只有少量大买家,小规模生产者的议价能力变得十分弱小,为了不使生产成本血本无归,他们往往只能无奈地接受买家定立的价钱。在整个供应链的过程中,买家强大话语权令供货商、生产商和小农户无法在一个公平的买卖平台上议价,共同分享到合理利润。
我们认为,随着经济全球化的发展和中国进一步的改革开放,外资企业对中国市场和产业结构调整所带来的影响都十分值得中国政府和公民社会关注。外资零售企业尤其是大型零售连锁超市,对零售商品产业链中最脆弱的群体带来的影响十分深远。如果一个产业链中,话语权完全由买家支配是很脆弱和危险的,亦无法有效持续的发展。此外,大型连锁超市最低价背后,可能往往牺牲了零售商品产业链中最脆弱的群体可持续发展的权利,甚至是最基本的生存权利。
另一方面,当城市居民从天天低价的外资大型连锁零售企业中获益时,如果农村的贫困和弱势群体、在城市的低技术农民工,却要因此失去他们应有的利益和福利,那么这不仅无法缩小已经存在的城乡之间的贫富差距,更无益于建立一个公平的和谐社会。
大型连锁超市在为城市居民提供质优价廉的商品同时,应当承担哪些企业社会责任?保证供应链上的弱势群体得到应有的利益分配是不是大型零售企业的社会责任之一?政府部门作为公共利益的代言人和守护者,采用什么样的引进外资政策,才能使实力雄厚的外资连锁超市在促进中国市场经济繁荣的同时,为中国的科学发展与和谐社会的建设发挥积极作用,促进其企业社会责任的实现?
带着这些疑问,我们的目光自然地转向了国内的大型连锁零售企业,当零售超市都争取‘天天低价’时,谁是真正的受益者?谁是真正的受损者?现实中大型连锁超市、供货商和生产商之间的相互关系如何,尤其是当商品供应市场由一两家外资大型连锁超市主导的情况下,谁控制整条供应链的运作?谁有定价权?在供应链中的利益分配如何?在供应链中处于最底端、但可能是投入最多劳力的小规模生产商和工人的生存状况如何?
为了解决这些疑问,以关注中国公民社会成长为己任的广东人文学会支持《市民》以外资大型连锁超市沃尔玛为案例,深入研究沃尔玛在中国销售的服装供应链情况,尤其是关于供应链上各利益相关者的利益分配情况以及缺乏话语权的弱势群体的生存状况。
我们相信,这次大型连锁超市供应链利益分配的调查,将有助于增强政府、企业、民间机构及公众对这些问题的认识和理解,引发各利益相关群体对经济全球化的反思。
广东人文学会“环境与公民”研究室
《市民》杂志社编辑部
第一章 沃尔玛不可告人的秘密............................3
沃尔玛商品质量令人震惊................................4
沃尔玛拖招对记者......................................6
记者问到了零售商最高秘密?............................10
第二章 沃尔玛来了.....................................20
沃尔玛凝聚太多人的希望...............................21
供货商眼里最好的零售商...............................27
第三章 黑工厂的好伙伴?...............................33
谁在为沃尔玛供应服装.................................34
12个供货商穷得没电话?...............................42
多少服装来自黑工厂?..................................47
盛世华夏跟沃尔玛的故事...............................52
第四章 一条裤子的供应链调查...........................53
并不存在的两家工厂...................................54
布料来源调查.........................................56
一亩棉花的成本.......................................59
第五章 沃尔玛给中国带来什么...........................63
商品链条的最后获益者.................................64
沃尔玛和中国利益相关者...............................68
沃尔玛对中国的意义...................................70
第六章 一个没有沃尔玛的世界...........................72
昨天的世界...........................................73
今天的全球化.........................................75
沃尔玛控制消费者?...................................76
后 记 期待劳动者的联合...............................79
本期文图除署名外,均为本刊主笔黎光寿撰写与拍摄
第一章 沃尔玛不可告人的秘密
据记者统计,自沃尔玛进入中国以来,所发生的食品安全问题、商品质量问题等已经被曝光至少43次。还有更多被中国媒体曝光的记录和被消费者举报的事件没有被记者统计。
沃尔玛是世界最大的跨国公司,自从2001年登上《财富》杂志世界500强排行榜榜首以来,已经五次登上了这个最具光环的位置。但是沃尔玛在世界上的声誉和在中国被曝光或者被举报、投诉事件的层出不穷,让记者不得不去思考和寻找沃尔玛背后究竟有哪些不为人知的秘密。
沃尔玛商品质量令人震惊
不管一家商店光环再多,对消费者来说,最关心的莫不是其能否提供优质的商品和满意的服务,沃尔玛也不例外。不同的是,作为世界500强之首,迄今以来世界最优秀的企业,沃尔玛的质量安全问题更具有代表意义,甚至可以成为跨国连锁零售企业质量控制的晴雨表。
在沃尔玛的商店里,我们经常可以看到有这样的宣传标语:“我们严格筛选生产厂家,所有产品在生产前都必须通过专业机构的严格检测。同时我们还会对商场货架上的商品随时进行抽检,以保证商品始终优质如一。”但记者发现,和这条标语同样多的,是沃尔玛商店内关于产品质量问题和食品安全问题的报道。
最早见诸报端的是2001年深圳蛇口沃尔玛购物广场的“黑豆腐”事件。当时沃尔玛刚刚步入中国第六年,开始在中国大规模扩张,计划在原有九个店的基础上,再开设九个店。但当年6月初,《南方都市报》深圳记者站就接到读者举报,称有条让“黑豆腐”变成“白豆腐”放到沃尔玛超市里出售的秘密通道。
为了查清“黑豆腐”每天是怎样从肮脏的地下作坊运到有“政府菜篮子工程”之称的方群食品厂,随后摇身变成合法厂家生产的“白豆腐”的非法交易事实,《南方都市报》记者进行了长达一个月的跟踪调查和暗访,采写了《地下“黑豆腐”堂皇进超市》、《凌晨突袭“黑豆腐”》等一系列报道。
在《南方都市报》的“穷追猛打”下,“黑豆腐”终于被取缔,而方群食品厂及销售商沃尔玛商场也在同年8月被消费者告上法庭。该案件引起了社会各界的广泛关注,中央电视台《今日说法》还专门制作了一期节目,将这个案件曝光于天下。
关于“黑豆腐”的报道开了中国媒体从另一个角度报道沃尔玛的先河,在此之前,媒体关于沃尔玛的报道,几乎都是沃尔玛要给中国带来什么先进的科学技术、管理经验和经营手法,给消费者带来愉快的购物理念等等。而《南方都市报》和《今日说法》的报道让人们有了从另一个角度审视沃尔玛的机会。
媒体曝光最为集中的沃尔玛商店要数沃尔玛购物广场南昌八一广场分店了,该店2003年8月28日才开业,9月7日陈女士到店里购买了包括一包金针菇在内的100多元商品,9月14日,陈女士煮金针菇给丈夫和女儿吃,食物中毒导致了“金针菇”事件的爆发。
南昌市防疫站检验,该金针菇含二氧化硫达到8.4,正常标准应低于或等于0.05,超标1800倍。该事件吸引了越来越多的媒体关注,中央电视台《生活》栏目也专门为此做过节目。在新闻媒体的关注下,沃尔玛超市最后向消费者赔礼道歉。
可是“金针菇”事件才过去三个月,在2003年底南昌市公平交易局曹副局长带队突袭八一广场分店,发现该店销售的“德州扒鸡”有假,进一步追查后发现,给沃尔玛供应德州扒鸡的供货商来自南昌本地,属于三无企业,根本不具备生产食品的资质。
2004年11月,八一广场分店再次被举报。原因是消费者杨女士在食用自己从“沃尔玛购物广场”买回的炸鸡时,竟发现了几砣鸡屎。杨女士找到“沃尔玛购物广场”,要求生产炸鸡的厂家出面道歉。但负责处理此事的沃尔玛公关盛琴拒绝,盛说,炸鸡是“沃尔玛”内部生产的,她代表商场向顾客道歉,赔偿杨女士双倍的炸鸡钱。一名负责生产的中层人员解释,炸鸡里出现鸡屎的原因是生产量太大,工作人员没有检查清楚。
据记者不完全统计,自从“金针菇”事件以来,沃尔玛购物广场南昌八一广场分店被曝光或被消费者举报至少18次之多。该分店多次承认了错误,然后又一次犯错误。
特别值得提起的是沃尔玛湖南娄底店和广东茂名店。娄底店2007年3月19日正式开业,开业前曾经是娄底许多人进行购物享受的希望所在,但开业以后产品质量不断,根据娄底交通台的报道,在2007年6月3日这一天,该店就遭到了三个消费者投诉。
最早到娄底市娄星区消费者委员会投诉的是市民谭霞文女士,她于6月2日专程前往沃尔玛购物,以人民币10.9元的价格买了六罐“惠宜”牌八宝粥。6月3日上午,全家准备以该品牌八宝粥作为早餐食用,打开其中一罐刚吃两口发现口里有异物,吐出来的居然是一钢笔尖。谭女士阻止两个小孩继续食用八宝粥。在确认孩子没有异常反应后,谭霞文全家便前往要求沃尔玛派人一同去医院检查两小孩身体并承担检查费用,但遭到店方拒绝。
6月3日下午,接到投诉的娄星区消费者委员会主任李世忠前往调解此事,建议沃尔玛先陪同谭霞文送两个小孩前往医院作检查,检查费用的承担需要签署一个协议:如果检查有消费者发现同样的异物,沃尔玛承担责任;如果没有发现,消费者自己垫付检查费用。双方协商无果。前来处理此事的沃尔玛娄底春园分店事务部经理黄益祥说,没有证据证明该钢笔尖出自沃尔玛所售出的该品牌八宝粥,店方将不考虑陪同检查和承担检查费用;如果消费者能够证明事实,店方愿意承担责任和后果。
值得说明的是,“惠宜”牌商标的拥有者就是沃尔玛,他们将此商标授权给中国厂家使用,独家销售“惠宜”牌产品。无论从沃尔玛给供货商的产品质量手册来看,还是沃尔玛所宣称的企业社会责任标准来看,这些企业都应当是质量控制严格并善待工人的企业。
当天娄星区消委会还接到市民彭志军先生和李冬娥女士的投诉,他们投诉的内容都是所购买的男性主义洗面奶价格有问题——他们在货架上看到这种洗面奶包装盒上零售价为人民币29.9元,但到收银台结帐的时候变成了49元。他们要求沃尔玛承认事实,并通过公开方式向消费者和娄底市民道歉,结果被拒绝。
广东茂名店在开业之前,沃尔玛也曾经是茂名人的希望所在。该店2007年4月18日开业以后,很快便成为该市的一个热点商圈。但食品安全问题依然严重地存在,迫使该市消费者委员会不得不发出消费示警,告诫消费者到超市购物时要谨慎小心。
记者搜集到两例茂名沃尔玛食品安全纠纷的消息。第一例在该店开业一天之后。据《茂名晚报》报道,2007年4月19日,茂名市民陈女士在沃尔玛花15.6元购买了两包“四洲牌”的早餐派,21日,她拿出买回的早餐派和婆婆、侄儿当早餐吃。侄儿突然捂着肚子说“好痛”,然后不停地跑去厕所,又是呕吐又是拉肚子,同时她和婆婆也出现腹痛、腹泻。她连忙找出早餐派的外包装细看,上面标注的有效日期居然是3月10日!她们连忙赶到医院,医生诊断结果显示,三人吃了不洁的东西导致急性肠胃炎。
4月21日晚上,愤怒的陈女士到沃尔玛讨说法。沃尔玛作出了赔偿该商品两倍价值即31.2元的处理。陈女士对沃尔玛如此敷衍了事很不满,到市消委会投诉,要求沃尔玛为出售过期商品道歉,并且赔偿她医疗费用共计547.8元及两天的误工费。后经市消委会调解,双方在4月29日达成协议,沃尔玛赔偿了陈女士一家人的医疗费用547.8元。
同样是《茂名晚报》的报道,在广东化州市平定卫生院工作的梁先生因为对沃尔玛的美好形象的认可,在茂名沃尔玛看都不看就买了3包加碘盐,回家后即拆开其中一包加碘盐放在厨房。家人炒菜时,才无意中发现盐袋上居然没有生产日期。他开始也不相信沃尔玛这个世界最大的公司能够做出这样的事情。在证实盐袋的确没有打印生产日期后,梁先生和沃尔玛服务台联系,没有得到明确答复。一怒之下打12315投诉,要求沃尔玛方面为他提供加碘盐生产日期的资料证明,对出售“假冒伪劣商品”赔礼道歉,且补偿他由平定到茂名打的士的交通费200元。
沃尔玛方面认为,超市是通过正规渠道从茂名市区盐业公司购进加碘盐,对此事没有责任,不同意赔偿。6月8日,梁先生再次向市消委会投诉。后经市消委会多方调解,茂名市区盐业公司主动承担责任,承认该公司在今年4月转换包装期间因工作疏忽忘记打上生产日期,赔偿梁先生6包加碘盐的价钱7.8元,另外赔偿梁先生差旅误工费120元。
据《香港商报》报道,同样的问题也发生在沃尔玛在中国开设最早的店面——深圳洪湖路湖景分店。该店从1996年8月12日成立以来,为沃尔玛培养了数量不菲的零售业顶尖高手和领军人物,2003年1月17日深圳市罗湖区卫生监督人员在对海鲜干货进行抽检时,发现该店销售的‘琼海牌’鳗鱼和小鲨鱼的包装袋上根本没有生产日期,从表面看已长出了绿毛,商场的自有品牌产品‘冷冻馒头’只有包装日期,没有生产日期,有的也发霉了。
而最严重的问题发生在东北长春前进路分店,该店2004年4月23日开业。据《新文化报》报道,2007年7月23日19时开始,长春市前进大街的前卫医院急诊室陆续来了不少患者,他们的症状是呼吸困难、浑身青紫、抽搐呕吐等,据称,此前他们都是吃了沃尔玛超市前进大街店零售的熏制鸡骨架。23时止,该医院共收治了10名中毒患者。最后来的1人症状严重已转入吉大一院。根据病人的临床症状,医院认定是亚硝酸盐中毒。
沃尔玛对该事件的处理是记者发现其进入中国以来最积极态度也最坦诚的一次。当天晚上22时10分许,前进大街店负责前台顾客投诉的卢经理以及防损部的一名姓李的工作人员赶到医院。卢称,接到顾客投诉后,超市已将剩余的几十只鸡骨架做了封存,次日会拿到防疫站做检验,并将情况向总经理汇报,让患者不必担心医疗费用问题,包括打车费,留下票据即可,大约1周内超市会给顾客答复。
据记者统计,在沃尔玛进入中国十一年以来,已经在公开的媒体上报道的较大的事件不少于43件,同时我们也不知道究竟还有多少有关沃尔玛的食品安全和商品质量问题的事件还没有曝光,但相信这个数字一定在已经公开曝光的数字之上。而从被曝光的领域来说,不仅仅是熟食,而且沃尔玛自有品牌的糖果、食品以及水果,还有自行车、服装,几乎各个领域都存在着质量问题。
如果只是新开的店面碰到这样的问题,消费者可能会原谅说是新人不熟悉业务导致,错误在所难免。如果只是在即开熟食领域内发生问题,那么消费者也还会原谅说是操作员操作不当把关不严。而作为一家世界上最大的企业,在每个场合下言必称先进的管理经验、经营手段和先进的科学技术,还有严格的质量控制体系的企业,还统一进货,配送货的情况下,在如此广泛的地域和空间内出现质量安全的问题,不得不令人生疑。
沃尔玛拖招对记者
记者不希望自己眼中的信息来自沃尔玛,但这些信息又都客观存在,希望看到一个真实的沃尔玛,希望知道沃尔玛的供货商是什么样子,希望知道沃尔玛的供应链的情况,以证明沃尔玛的清白。
为了证伪记者所搜集到的关于沃尔玛公司的信念,2007年初,本刊记者开始了调查了解沃尔玛供货商的工作,记者的计划是从珠三角开始,一直沿着大海往北边走,看一看沃尔玛这家世界最大企业的供货商究竟都是什么样的企业,看一看他们跟沃尔玛是怎样做生意。
记者认为既然要采访沃尔玛的供货商,应当对沃尔玛保持足够的尊重与合作,应当首先跟沃尔玛公司联系。但当记者来到深圳欲对沃尔玛进行采访和研究的时候,多位新闻同行警告:“采访沃尔玛可是有难度的,你可一定要有耐心。”
在沃尔玛商店里发现有个“给总裁写信”的活动,大标语贴得到处都是,于是决定给沃尔玛新任总裁陈耀昌先生写信,告知他记者非常希望了解一个真实的沃尔玛,希望他能够亲自或者派代表接受记者的采访,回答记者不理解的许多关于沃尔玛的问题,并且希望能够得到陈先生的帮助,给记者提供沃尔玛的供货商名单,让记者的采访能够顺利进行。
给陈耀昌先生的信是这样写的:
尊敬的陈耀昌先生:
非常高兴给您写这封信,正如很多记者给您来信是希望对沃尔玛中国进行采访一样,我这封信的目标也和我们同行的目标相同,我希望能够就我所关心的一些问题向您请教,我想这些问题非常重要,至少对于希望了解世界真相的我来说如此,希望我的这个愿望不是泡影。
……
今天能够给您写信,是希望对您以及贵公司的有关人士就我所关心的问题进行采访。希望能得到您的应允和支持,让我的采访能够顺利完成。
自从2004年10月在北京参加有贵公司副总裁李成杰先生捐款20万元救治中国的儿童癌症患者的活动以来,就和贵公司一些高层管理人员有过接触,此后一直在观察贵公司,为贵公司在近年来在中国获得的多项社会赞誉表示高兴,也为贵公司在世界范围内所遭受的垢弊表示关切。
在商业上,贵公司无疑是成功中的佼佼者,但由于贵公司的成功,使我们这个社会曾经引以为自豪的市场机制弊端尽显,出现了一些令人不愿意看到的事件,贵公司在处理这些事件时应当有很深刻感受,希望通过我的采访和报道,让公众对贵公司有一个深入的了解,促进社会的和谐。
在下一直以来关注中国的三农问题,而贵公司的几乎所有产品直接或者间接地和农产品有关,而农产品成为产品挂到贵公司货架上的过程经过了很多的环节。以服装为例,我就非常希望知道一朵棉花从农民的手中出来,辗转成为衣服,挂到贵公司的商店里出售,一共经历了哪些环节,在这些环节上哪些人能够获益。
我所关心的第二个问题是关于信任度的问题,虽然贵公司已经做了很多努力,但在现代商业体系之下,所有的环节并不能透明,让许多人产生了许多遐想的空间,让人们不能完全保持对贵公司的信任,促进了我们社会的一些短期行为的发生。我希望能够与您以及贵公司有关人士沟通和讨论这个问题,让我能够更有说服力地面对我的读者。
之所以选择贵公司,是因为贵公司在商业上的良好信誉和口碑,而刚刚过去的几天里,多家商业机构同时宣布拒绝与中国的血汗工厂打交道,我希望通过对您以及公司有关人士的采访,进而采访商品的供应商,追踪到农民那里,为贵公司也为我们社会呈现一个清晰的发展链条,让人们更加明晰我们今天的所作所为将为将来带来的结果。让我们更多的企业更加遵守商业的道德,也让贵公司发展的更为顺利。
我现在已经到了深圳,已经到过贵公司的一些商店察看过,为表示对您以及贵公司的尊重,特别给您写了这封信,希望能够有采访您以及公司有关人士的机会,让我的采访不至于长期处于秘密进行的状态。
……如果您应允接受我的采访,请随时给我打电话,或者通过邮件与我联系。
非常感谢您阅读我的这封来信,也非常感谢您以及贵公司长期以来在中国所作的工作。
祝您
工作顺利!
《市民》杂志驻北京记者黎光寿
2007年3月19日
记者最初希望通过沃尔玛公司网站“给总裁写信”的系统,将信件发给陈耀昌先生,但系统显示只能发送1000字,记者的信件太长无法发送。于是记者选择了通过沃尔玛高层转交的方式,而转交人是沃尔玛中国投资有限公司副总裁,曾经为一场沃尔玛公司的捐助活动而在北京认识。
2007年3月18日,记者将给陈耀昌先生的信件发出去,就一边在等待沃尔玛的消息,另一方面开始了对沃尔玛供货商的调查采访。3月26日,记者接到沃尔玛中国公司公关部高静的电话,他说陈耀昌先生刚刚上任不久,正在全国各地巡店,找供货商谈话。高静表示,他愿意帮记者联系采访陈耀昌先生,具体情况让记者等待他的消息。
与高静通了电话后,记者一边等待高静的电话,一边在寻找和采访沃尔玛的供货商,到4月19日,记者对沃尔玛供货商的采访已经高一段落,但还没有接到高静关于采访安排的电话。记者再次与高静联系,希望能够采访陈耀昌先生,或者由沃尔玛方面指定一个人,负责解答记者不理解的问题。
这次,高静向记者要了一份希望采访陈耀昌先生的的提纲。记者的采访提纲如下:
1.作为世界上最大的零售商,从20世纪90年代中期进入中国市场以来,沃尔玛不断发展壮大,有成为中国零售市场的龙头老大的趋势,请问沃尔玛取得成功的秘诀是什么?现在沃尔玛的地位是否正在遭受其他商业机构的威胁?沃尔玛采取了什么措施来应对这种威胁?
2.目前,沃尔玛已经将其全球采购中心设在中国,请问在中国设立采购中心的原因是什么?有多少家企业为沃尔玛供货,沃尔玛是怎样管理这些供货商的?如果一家企业希望成为沃尔玛的供货商,需要经历哪些程序?需要缴纳哪些费用?需要接受沃尔玛提出的哪些条件?这些条件的制定除了依据所在国法律之外,还参考了哪些国际组织的建议?
3.在供货商给沃尔玛报价时,沃尔玛一般会要求多少的利润空间?在这样的利润空间里,人员工资、场租、水电、税务、公关、广告等费用的开支大约各占到多大份额?沃尔玛一般给供货商的结款周期是多长?在什么样的情况下会要求供货商撤货?撤货时是否要缴纳一定的费用?这样的费用大概是多少?
4.在供货商向沃尔玛的商店供货时,是供货商集中送往一个沃尔玛指定的地点,再由沃尔玛配送至各店?还是供货商依据就近原则送到最近的沃尔玛商店,再由这个商店向全国乃至全世界的沃尔玛商店配送?配送的成本占到零售价的多少?由谁来承担?
5.在质量控制上,沃尔玛用哪些方法保证商品的质量?据称,沃尔玛有严格的质量控制体系,这个体系是怎么规定的?我们也留意到网络上一些言论,说是沃尔玛在质量控制方面,限于人手,出现没有按照沃尔玛规定办理的情况,请问是否确有其事,原因是什么?
6.在退货问题上,我们了解到,沃尔玛在面对出现质量问题的供货商,要扣除未支付货款总额的35%,请问沃尔玛这样做的依据是什么?为什么要出台这样的规定?供货商是否能够接受?
7.2007年三月,在深圳的全球采购大会上,几乎所有的买家都拒绝超时加班的企业订单,请问沃尔玛是否参与?沃尔玛作为一家国际知名企业如何保护自己在社会责任方面的声誉,是否会定期或者不定期检查供货商的情况?是自己检查还是委托第三方检查?检查的标准是什么?怎样检查?结果是否公开?怎样才能让公众信任沃尔玛或者委托的第三方的检查结果?
8.许多人为沃尔玛的天天平价赞誉有加,但也有人指责沃尔玛的天天平价背后是压低了供应商的供货价格,供货商再将此压力转嫁给生产线上的工人和提供原料的农民。您怎样评价这种指责?我们和一些供货商有过联系,发现供货商背后都有多个小厂,有的甚至是没有注册的黑工厂,中国的法律管不了他们,请问对这样的情况,沃尔玛如何将自己的标准贯彻到那些小企业的?
9.有人指责,巨型超市一方面利用自己的巨大影响力,要求供货商提出更低的价格,导致了血汗工厂或者供货商降低产品质量;另一方面,利用自己的良好信誉和国际背景作掩护,以次充好欺骗消费者,导致了许多质量安全事件的发生。沃尔玛怎样评价这种指责?
10.有人认为以沃尔玛为代表的巨型超市对于供应商的压价,已经导致了自由竞争的损害和发展中国家大量血汗工厂的出现,因此,一些民间非政府组织在全球掀起了一场旨在反对超市垄断的消费者运动“反超市运动(anti-supermarket campaign)”,这个运动对沃尔玛的经营以及存在是否产生了影响?是否有过激的事件在沃尔玛的店面发生?沃尔玛如何看待并将如何应对这场消费者运动?
11.在英国,几个巨型的超市已经组织了超市协会,来协调他们对供应商的政策,还制定了“超市规则(Code of Practise On supermarkets'dealings with suppiers)”,沃尔玛是否参加?为什么?在中国的巨型超市是否有必要成立这样的组织和制定这样的规则?沃尔玛是否愿意来推动这件事情?
12.2006年,中国商务部联合五个部委发布了一项零售交易办法(《零售商供应商公平交易管理办法》),我们看到沃尔玛的在处理与供应商的政策上也做了一些调整,能不能介绍一下具体的情况。
在发提纲的时候,记者同时给高静写了一封信,希望高静能够尽快帮助联系并安排采访沃尔玛的新任老总,让他们来解答记者心中的疑惑。记者最为担心的是陈耀昌先生因为不便或者什么原因不能够接受采访,沃尔玛公司也没有人能够出来核实和澄清,导致记者的文章因为偏颇而对沃尔玛产生难以控制的效果,即便再通过法律途径解决,也没有任何意义了。记者希望高静一定安排好这次采访,对双方都是一件很好的事情。
发完信件和采访提纲以后,记者给高静发短信确认,高静回复说:“尽力安排。”后来记者每隔一两天就给高静打电话,询问他关于采访陈耀昌先生的事情。有一天他回答记者说,五一期间沃尔玛店内要搞促销,陈耀昌先生特别忙,没有时间接受记者的采访。记者问高静,五一结束以后有可能吗?他没有回答,只是一再强调五一之前不可能。记者又继续问他:“你们那个分店的经理什么的可以接受我的采访吗?”高静说:“他们都特别忙,感谢您关注沃尔玛。”
5月17日晚上记者结束了整个供应链的采访回到北京,准备把这次采访的所见所闻整理出来,但仍然感觉缺乏沃尔玛官方的消息,总觉得有些缺憾。于是又往高静的办公室打电话。一个男子接了电话,告诉记者高静离职了。该男子给了一个沃尔玛中国总部公关部的电话,让记者直接和沃尔玛中国总部联系。
沃尔玛总部一个女子接了记者的电话,记者将和高静联系的前后经过都讲了一遍,对方要求记者再发一份采访提纲。记者同时将相同内容的邮件抄送给沃尔玛中国有限公司副总裁李成杰。
5月22日,记者接到沃尔玛公关总监董玉国的电话,他先是感谢记者关注沃尔玛,再给记者表示沃尔玛没有什么秘密,什么都可以采访。记者给他提是否可以见一见沃尔玛中国的新任总裁陈耀昌先生,他说陈一是没有时间,再次是到沃尔玛没有多久,他们2007年之内不安排陈接受任何采访。
记者向董玉国建议,在陈没有时间或者不方便接受记者采访的情况下,可以由沃尔玛公司公关部门的人先解答记者的疑惑,如果还有必要的话,再联系采访陈耀昌先生。董玉国表示赞同,他说,大概一个月以后他会再次来北京,到时候他主动联系记者。
与董玉国联系以后,我再次看到关于沃尔玛的消息就是其高层人士大变动,原先的李成杰等沃尔玛中国的高层离职。再后来就看到沃尔玛在七月份准备在全国所有的沃尔玛商店大降价的事情。但始终没有接到董玉国的电话,给他发过一次短信,可是一点反应也没有。到现在为止,沃尔玛方面仍旧没有接受记者的采访,那份采访函依然只能沉睡在电脑里。
记者问到了零售商最高秘密?
在给沃尔玛联系采访的时候,记者也在联系了另一家大型跨国连锁超市进行相同的采访,该公司的一位公关经理见到记者的第一句话就是“你问的都是一个企业的最高秘密,没有哪一家企业就您问的问题接受采访”,而她也仅仅以行内人的身份,向我介绍一些情况但不能透露她的名字和公司名称。
在给沃尔玛发送采访函要求采访的同时,记者也给一家大型跨国零售超市发送了相同内容的采访函。2007年4月23日,该公司华南区公关经理吕佳(化名)在广州正佳广场附近的一个小咖啡馆和记者见了面。
吕佳告诉记者,该公司高层已经知晓了记者的采访提纲,并且已经做了讨论,作为一个正式的采访,在该公司来说根本是不可能,“供货商的问题是所有零售商最高的秘密,没有谁会愿意接受您的采访,但我们公司的态度是不把所有的大门关闭,由我来跟您接触,漫谈一下。”
与记者的漫谈是在记者打开录音笔录音的状态下进行的,吕佳对记者采访提纲上的一般问题进行了回答:
记者:非常高兴见到您,我们这次的采访主要想了解巨型超市商品供应链的利益结构,希望从超市的商品开始,一层一层下去,看一看都有哪些人付出了劳动,每个层级大家都能够获得多少钱。
吕佳:很难给你提供这个资料,因为根本没有这么一个数字。同时这也是一个公司的秘密,对于任何一个公司来说,原料进货价格都是公司的最高秘密。
记者:我们只希望看到其中某一种商品的情况。
吕佳:我回答不了你这个问题,别的话题是可以谈论的。我们可以说,但这个数字第一我是没有,第二像这个货品,进货渠道我当然有,也知道进货价是多少,但是不可能告诉你,这个原材料也许你猜得到,但是这和我告诉你是两个概念,这是不可能讲的。也许个别生产商会告诉你,但生产商这一个问题是按照个案来处理。一个点代表不了一个店,可能你找这些公司,做饮料公司可能会有代表性。你找渠道商没有任何意义,无论找什么超市,都不会给你透露这个东西。
记者:除此之外,像贵公司这样的大型零售公司,告诉我这些问题有什么困难吗?
吕佳:你的这个提纲列的非常详细,都是非常有深度的问题,这些问题如果让我们来回答的话,我想你可能有十个人都要采访。因为每一个公司,公司越大职能细分会越细,一个小公司,负责供应商可能会有两个人,这两个人就知道了,但对于本公司来说,在中国有四万种商品,获得这一条线的有华南区,每一个大区还不一样,就在我们在这个大区下面,就是说在华南区下面,还有四个大的网络中心,每个网络中心的功能都不一样的,让哪一个来跟你谈?可能需要把一部分情况汇总成为一个规律性的东西,这是必要的,否则要进行实际的调查。这里面两个题目都牵扯到,比如商品部,有采购中心,有配送,还有销售。这个要看你怎么问,我能够回答的我就答。
记者:我们在采访过程当中发现,在零售商的采购部框架下,一个采购员负责好几种甚至好几十种商品,每一种商品都是有一个厂家来提供,而提供商品的厂家又委托别的厂家给他们生产货品,从采购部本身来说,人员和力量都比较有限,要想避免童工的出现和歧视女工的现象,怎样才能实现有效的监管?
吕佳:不管这个供应商是以什么样的形式在做,只要它的工厂在中国,都可以进行监控。我们对供应商的监控有几种办法,一个就是他的证照方面,这是关于产品质量的合格不合格的基础。我们的目的并不是为了查社会责任方面有没有违反,很多时候是从它的质量、生产、产能,包括生产标准方面考虑。因为我们更大程度上面临的是产品的质量问题,这是在超市里面最常出现的,所以我们会定期有一些做产品质量的同事去供应商厂里面进行检查,其中检查也包括产品的质量、卫生条件是否符合国家规定的标准,包括有没有合法的政府允许的执照、许可证等。这些都是关于产品和生产商资质的问题,我们都会进行一系列的考察。
记者:实际上经销商或者生产商接订单的时候,告诉你他们有这么大的生产能力,你去检查的时候就摆一个花架子给你看,但接到订单以后,他自己的产能在规定时间内做不完,就会让很多厂家一起生产。贵公司有什么方法对这种转包行为进行检查或者核查?如何避免这种情况的出现。
吕佳:我觉得你现在谈的这个问题更多是一个社会和政府的问题。因为作为超市,作为流通渠道不担负这方面的责任,虽然我们很介意这些东西,也会尽自己的可能性去避免这种情况发生。但如果这一种问题存在,尤其在某一些国家和某一些地区存在,更多会不会是一个社会问题和政府的问题呢?
记者:一些工厂声称自己有一个商标,有一个很好的品牌,有自己的工厂和稳定的产能,但我们去了以后发现他没有厂,只是一个办公室,里面做的非常干净,应付检查已经足够了了。
吕佳:营销上来讲这一种手法不稀奇,很多大品牌,尤其是国外的大品牌,如果这样来看他们本来在当地就没有厂。为什么中国会有这么多的OEM?就是因为他们把所有生产业务包给第三个企业,这样的结果就是人工更加低廉,只要成本更加低廉,产品的竞争力就越大,如果美国记者、欧洲记者去考察这个品牌当然找不到这个厂,因为这些品牌的生产工厂就在中国,这个原理是一样的。
记者:通过这样转包的方式,如何保证供货商履行社会责任呢?
吕佳:保障企业的社会责任,这不是一两家企业的责任,你和我同时在做生意,我不负担你这个责任,对你首先负有这个责任应该是政府,相关部门,再有就是这个社会制度本身,这首先是一个社会制度的问题。第二个还有从零售业的业态来看,因为零售商是和供应商签订合同,也就是说我是和经销商签订合同,但是我跟经销商下面的一些制造商不发生关系。
对于零售企业来讲只能够追溯到上游,就是第一层上游。
记者:再没有办法往更上游追溯?
吕佳:除了一些很少的类别,大体上来讲很多零售商还是跟制造企业打交道,所以这个问题来讲不是一个普遍存在的问题。中国是制造业大国,为什么我们要那么多中间环节,除非我们是一个在外国的超市,才需要中间有很多环节,中国本身就面临着许多当地供应商,尤其是珠三角这样的地方。说实在的,大量的超市里面卖的是什么?食品,杂货,日常用品,杯子、碗、碟,这些东西本身利润非常薄,基本不存在你所说的经销商这个环节。
我们也做进口食品,可能从意大利、法国进口一些咖啡、红酒,但这一部分的产品非常少。一个超市大卖场大概两万五到四万个品位,百分之百的生鲜是当地的。我们百分之七八十的日常用品也是在当地制造,所谓当地制造意思是厂就在当地,所以更多超市面临的是质量问题,有一些质量标准需要去完善,更多的是这一方面的问题。
记者:经销商的问题不是特别突出?
吕佳:作为广州人来讲,这里有很多人一直做贴牌工厂,可能存在这样的情况,但是他们的客户面对的不是本地的零售商,他们需要大量面对要出口到国外的大牌子,大量是贴牌。所以这一块儿我倒觉得这个东西在超市不是很典型的,就是你刚刚说这个经销商制度不是很典型。
现在零售业面临一个最大问题是产品质量把关问题,对于工厂的考察是至关重要的。对于经销商来讲,如果我们能够从国外进口的产品通常来讲是比较高端的,一个价钱比较贵,二是质量比较有保障,三是进出口商品每个国家把关会更严格一些,比内销的更严格,从这一点上来讲,企业的社会责任不是现在最重要的问题。零售业大量的去考察厂,还是出于对质量和食品安全这方面的担心。
记者:大型超市每天都要进出那么多的货,能够对每一种产品进行深入的检测吗?是不是每天都在走钢丝,每天都处于危险中。因为,任何一个产品一旦出现问题,只要有媒体曝光,还有消费者抗议等等,都会给零售企业造成非常被动的局面。怎样才能解决这个问题?
吕佳:现在流通企业都面临这样一个压力,我们也经常称之为危机,因为现在消费者也很精明,投诉也经常有,到媒体曝光。再加上政府对于质量和安全问题的意识越来越强,在没有消费者投诉的前提下,政府部门诸如工商,质监这些部门,还有卫生部门,食品卫生检验检疫所这样一些部门,可以说他们也是时不时的会来查。所以我想第一个是首先是大环境造成了大家对于这个问题都很关注,也很重视,这是第一。
第二就是如何把这些事情做得更好,现在许多零售终端很多的大超市,尤其是比较有责任的大卖场会关注这些事情。我们最常见也是最行之有效,也是最长远的一个手段来讲就是大量培训。这个大量培训有针对几种人,第一就是中国,除了大量的大牌子制造商名下大量存在的中小企业,甚至于没有企业的小农户、手工作坊或者家庭作坊。我们会通过跟政府部门合作,通过我们自己的力量,组织专业人员,对他们进行质量、安全、操作、生产等方面的培训。
记者:这样的培训是如何进行的?一期有多少人?有多久?
吕佳:全国有不同的业务,我们每个地方都会做。南方的广东华南区有四个小的采购中心,每个采购中心一般会有三百到六百的供应商参加培训。很多时候这些培训也是分不同的主题。现在来讲更多是针对食品安全,包括生鲜也包括我们所谓的杂货。
另外针对自己本身员工培训,因为货品到超市以后,虽然是最后一个环节,其实我们自己会从早上五点半开始收新鲜青菜,一直到熟菜,肉类这些东西慢慢的在开店之前收货,我们自己的员工要进行检测,在店里面我们配备农药残留检测机器,还可以检查猪肉注水情况。像豆制品、药白菜还有甲醛,基本的检测在店里用仪器进行检测,我们自己也要相关的前线员工懂得这些方面的专业知识和技能,我们会培训他们。
除了对食品检测以外,还有对于一些基本商业知识,比如现在对于食品国家出台很多政策法规。包括超市购物环境的标准,仓库要保持在多少度,冷柜的温度和热电温度,国家都有一个很明晰的规定。你作为超市员工一定要知道。不是说你今天知道明天就忘记了,你必须得非常清楚,天天在执行,所以这些东西对超市员工也是有一个培训的。
我觉得我们的培训是做得非常好的。应该说对于食品安全和质量这一块的培训几乎每天都在进行,针对不同的类别和不同层次的员工,因为你做部门主管,你管整个食品类和仅仅只是管一个蔬菜类,这一种我们两个人的培训是不一样的。如果我仅仅只是管水果,而你要管所有的食品,我们的培训是不一样的。但这个培训是天天在做的。
记者:除了培训以外,贵公司还做了哪些贡献?
吕佳:关于食品质量安全,我们还在做的一件事情,就是成立一个公益性的组织,叫“食品安全基金会”,基金会的钱完全是由我们集团投入,这是一个纯粹为了提高食品质量安全而成立的公益性组织。
这个基金会第一项的职能是主要设计培训课程;第二项职能是在内部、外部建立起这样的一个培训体系;第三他们还做了一件非常有贡献的事情,这个也是在欧洲很先进的一种做法,就是叫做农产品可追溯体系——他会建立一整套档案,例如一个苹果,现在在超市里卖,可以追溯到从播种,到哪个农户家里生产,生长期施了哪些肥料,有没有虫害等等,一直到他从树上面摘下来之后经过哪个果品批发公司最终来到我们货架,哪一天收的货的整个过程。我们这个体系叫做从餐桌到农田,从刀叉到草叉,又从农田到餐桌从草叉到刀叉的农产品可追溯体系。这主要针对现在我们很多食品安全非常成问题时所做的一个事情,这样我们能够比较清楚的把握产品质量。
前一段时间媒体报道,说广州市主管商业的副市长现在也有这么一条政策出来,就是说现在超市要帮所有的产品建立电子档案,等于说会有一个机器。把产品在机器过一下就能够查到这个产品的档案。这个东西应该说是可以帮助消费者从最后流通环节上和渠道上追溯到生产上。可以帮助整个质量更好的把关。
记者:贵公司的这个体系是怎么建立的?一个采购员每天要面对数量众多的小贩或者农户,而农户本身是单家独户的小农生产,怎样建立这个农产品可追溯体系?
吕佳:现在当然不是说在每一棵蔬菜,每一个品类上面都已经建立了可追溯体系。只能说我们在推广这样一个做法,这个最重要怎么做?首先就是我们相关的采购团队也好还是质量方面的专业同事也好,他们在确定供应商上就得要有讲究,等于原先做生意是坐这里等人家找我们,现在是我们找他们了。
记者:在采购部的框架下,采购是怎样进行的?贵公司要对供应商进行全面考核?
吕佳:对。我们的中国采购团队一直在扩大,而且也一直从中央开始慢慢地方化,我们华南区有四个大的采购中心,分别位于广州、深圳、福州、昆明,这四个采购中心人员配备很充足,广州有七八十个采购员,在福建有四十个采购员,他们只负责本地产品的采购。像小品牌和杂货、食品这样一种东西,一般由地区性的采购中心进行,基本各个城市都能够实现100%本地化的采购。
而上海是我们在中国的总部所在地,他们负责一些以国家为单位的大品牌的采购,像美的、宝洁这样大品牌的集中采购,你在广州看到的全国性产品,就是大的品牌,都是上海采购的。
总部采购的那些大牌子,通常各个方面的QC系统很严谨,如果是宝洁公司出什么事情,他比我们还紧张。现在最关键的问题可能在于没有明晰规范的小牌子,或者完全是本地小作坊里面出来的东西质量无法保证。像这种情况,从采购、培训和质量控制,都由我们的地方采购中心来完成。
目前我们在全国成立了十五个小的区域采购中心,像华南区就有四个小的区域采购中心,它的成立事实上是在2006年年底才完成,目的就是把商品的定位工作做得更细致。在此之前就是北京、上海、广州和成都四个大的区域采购中心负责。
为什么要这样做呢?我们是大的零售商,以前我们坐在这里等供应商来找我们。现在这些人员会更加多的做市场调查,要了解哪些货适应哪些市场,要对市场进行细分,更好对产品的质量进行把关。
记者:食品安全基金会和采购中心怎么协调呢?
吕佳:我们全国有一个质量部,食品安全基金会和本地的一个采购中心。这三个团队有一些共通性,他们会组织对供应商进行考察的活动,不是一次两次,也不是光看供货商拿来的样品,而是要按照可追溯体系的要求去考察供货商的采购环节。
供货商第一步需要给我们相关的合格资质,这针对不同品类有不同的要求,需要提供不同的资质证明。第二步,他们还会去这些工厂进行检查,还会针对市场进行一些调查。比如我现在要决定卖一种苹果,我可能不知道,原来在广州可能卖红苹果大家喜欢,现在这个苹果长的是青色,不知道广州人会不会喜欢,会不会还觉得不错,就要先进行一轮调查。所以现在很多超市采购环节已经不单指很传统的很纯粹的进货,采购人员还负责要保证这个产品受市场欢迎。
从这个方面来讲,从上到下,管理层对食品安全的问题是非常重视的。
今年年初我们的中国新总裁上任,他在北京有一个大的新闻发布会,宣布他的到任。当时他也讲了他任内重要的工作之一就是解决食品安全问题,现在来讲,不管在投入也好还是重视程度也好,还是在实际具体工作的实施上面也好,对这个质量和安全问题,是我们中国公司很大的话题。可以说是工作的重点。
记者:什么时候发现需要这个可追溯体系?
吕佳:我们在中国的第一次可追诉体系的培训和研讨是在2004年。从那个时候开始,中国开始发展这个可追诉体系。这个东西首先不是我们中国公司发明的,因为欧洲很早就有人在用,这是对农产品质量把关的一个很好的做法。但这个做法在我们进入中国时为什么没有进入,原因可能是中国跟欧洲不大一样,很多事情没有那么容易,供应商也比欧洲的要多,而当时食品安全问题在中国也不是很明显。
记者:您能给我介绍一下产生这个可追溯体系的背景吗?
吕佳:这是很久以前的事情,农产品可追溯体系的出现,首先是因为我们的食品安全基金会的成立,当时的总裁,也是刚刚卸任的总裁,同时也是我们的食品安全基金会主席。当时中国的食品安全问题开始被媒体曝光,特别是第一次出现苏丹红事件后,第一个是亨氏,接下来麦当劳、肯德基、卡夫、高露洁、雀巢等一大批外资企业被媒体曝光,政府也非常紧张。当时中国从政府到消费者,整个宏观大环境都开始关注食品安全问题。那时食品安全问题被空前聚焦,这是大环境。
在这种情况下,超市也感受到了空前的压力,我们在长期关注食品安全的情况下建立了农产品可追溯体系,在欧洲取得非常好的效果。第一次在中国宣传农产品可追溯体系时,我们请了欧洲这些方面的专家,还有法国的前农业部长来中国布道、传授经验,告诉中国这个体系的好处,讲这些东西当时怎么操作,我们要的经验是怎么样的。
记者:既然2004年建立了这么一个农产品可追溯体系,但2006年为什么又出现媒体曝光的“带鱼生蛆”的事件?甚至标签上也把2006年打成了2007年。这让大家不知道这个东西到底是什么时候生产的,大家心里没有安全感。
吕佳:可追溯体系应该说在我们推动整个食品安全把关和控制环节当中一个很重要的,也是一个很先进的方法和措施。但是这个东西,首先任何一项新的技术也好还是一个安全的工具也好,它在中国的普及都不是说那么快的,更何况我们只是一间超市,你知道中国多少间零售企业吗?
我现在不说本土的,能够有一些外资背景的,在商务部网站统计的就已经有二百多家了,我们是其中一个巨头,但你知道我们只占多少市场份额吗?整体来讲在这个环境底下,我们不是唯一的一只手。食品安全问题首先是从生产环节到流通环节,到政府监管部门几方面的综合性的工作,既不只是他的工作,也不只是你的工作,也不只是我的工作,是需要大家一起来工作的。
记者:很多记者肯定希望贵公司和沃尔玛这样在中国是最有影响力的企业能够做得更好,因为这些企业做好了,能够带动整个行业的规范,那整个社会就能够朝好的方向发展,所以才对这样的企业比较关注。
吕佳:有一个方向媒体也是挺同情的,许多媒体记者也知道我会经常面对这一些负面的报道或危机,其实有些时候有许多事情,就像我们的手都有细菌,你的手,我的手,干的手都是的,平时我们并没有感觉。但把手放在显微镜底下看时,你就会看得很清楚,甚至可以很确切的说这只手细菌有多少。有些记者这样跟我说:“谁让你们是眼球企业,谁让你大呀。”之所以被关注,如果真不那么自大的说,我们已经在食品卫生安全上,在整个行业来讲,可以说是非常先进也非常严格的公司。虽然整个业态也像我们在中国的这样一个状况,但因为那些超市小,同样事情可能发生在他们那里就没有受到过这样的关注。
我们觉得媒体监督很重要。供货商、超市、政府和媒体四个方面的共同努力才会使全社会对食品安全的做法更加严格。但有些时候很多问题会揭出来。2005年之前,食品安全问题没有大规模在社会上爆发,你觉得当时我们社会的食品就全部安全吗?不是今天说了就更加严重了,只是说整个事件被曝露出来后能够有更好解决办法。因为原先都不说,大家都不知道。可能有一些企业在生产环节更差,我们都不知道,大家也都没有曝光这些东西。在整个食品卫生安全中间,这四个环节都起着很关键的作用,尤其对于前面两个环节,改进他们的运作、生产、流通,应该说是更加好,这是显而易见的。
今天来回头看的时候,2007年肯定比1995年做得更好。我想这个食品安全的东西是个很大的话题,也不是一间两间公司去面临的问题。不过在我们新总裁上任之后,这更不是一个问题,他已经做到很完美了,他说这个是他上任后要做的重要事情。因为存在这个问题,而这个问题绝对不是我们一家两家公司存在的,才成为要改进的地方。这个东西现在已经在跨出一大步了,应该说从去年下半年之后,食品安全卫生危机应该来讲比去年少很多。
记者:供货商给贵公司供货,价格由谁来定?
吕佳:一般由供货商自己来定。我要把东西卖给你首先我说多少钱,你不愿意买才压我的价。采购环节跟我们自己买东西一样流程,这中间有个谈判过程,不是说谁来定,你自己去外面买东西肯定由卖方定价,不能由买方定价,买方只能砍价。
记者:有一些在全国采购的商品,供货商提供的价格贵公司认为太高,就开始砍价,最后大家谈成了价钱。在这个谈价过程中,谁说话更有决定作用?谁最后做决定?
吕佳:不管全国还是本地商品都是一样。双方你买我卖,你卖我买,是双向选择,这个价格不存在由谁来定的问题。也不存在谁更强势一些。举个例子,我是宝洁,哪个商场敢缺我的货。如果消费者去一个商店里面买不到飘柔、潘婷会做何感想,作为零售商敢缺他的货吗?如果你是第一年生产这个东西,我不认识你,不知道你怎么样,一年你可能只生产十包八包,这时候我说我得看,要去你厂里面考察,要这样,要那样,看当地政府对你怎么样的,这时候我们可能会更强势一些。这个东西没有绝对规则,这里面可以总结出一个规律,规律是什么?中国的生产商首先要做好自己的品牌。要做好自己的产品,这是核心竞争力。宝洁也不是因为是一个美国公司才对他这样子,不是这样的。他在市场上受欢迎,别人就指明买潘婷,你能怎样?
记者:我看有一些贵公司或者沃尔玛内部的人写文章称,称超市卖这些大品牌,实际上不赚钱,更多是要贴钱。
吕佳:要根据货品,一支洗发水的利润,宝洁和海尔是完全不一样的东西,也没法比,所以不存在一个大品牌平均利润点明确到多少,小品牌到多少,不是这样子的。
记者:每一年能够成为贵公司长期战略合作伙伴的供货商有多少?占多大比例?
吕佳:我们在全国范围内长期来讲有一批供应商,每个小的区域采购中心大约可能会维持六百到一千的供应商。但这里面哪些人是维持了十年八年的,这个数字我还真没有。
记者:这样的数字会向媒体提供吗?
吕佳:这个第一有难度,我们采购人员换得也很快。
记者:但应当有一个档案记录。
吕佳:如果要做这个工作是一项非常繁杂工作,不存在说通过电脑输入这个人名字就知道它跟我们建立了多长时间的联系。不是像你们想象的那么简单。虽然我们供货系统是个很先进的软件,但采用这个软件之前是没有的。
记者:以前应该有适合以前的记录。
吕佳:谁会做这个统计工作呢?我是不可能去做的。换句话来讲你负责蔬菜他负责肉类,如果有一百个采购员的话,我要找一百个人,单品门类来讲至少有五十多个类,可能一类有几个人负责,至少要在一个类里面找一个人负责统计,这个工作量有多大,有可能你要这样做也许能够找到,但是没有人会去做这个统计。对于我来讲这也太不现实。而且中国很多生产商,你问一下它的平均寿命多长。应该来讲,这个数字很有价值,但这工作几乎没有办法去开展。
记者:贵公司全国采购的货品,供货商怎么供货呢,是他们向各个店直接供货还是送到统一的配送中心,再由配送中心向各个门店供货?
吕佳:我们和沃尔玛体系不大一样,沃尔玛强在统一配送。从美国那个系统开始在物流这一套系统上面很强,因为沃尔玛是中央集权很强的公司。相对来讲我们是比较灵活的公司,因为很多东西从它本身来讲,每个地方的特色产品不一样,当地市场的消化也不一样,可以讲我们基本上在不同区域策略不一样。配送也是这样一个原理,我们没有所谓统一的配送中心,没有这个仓库。
记者:你们需要匹配更多质量检测员?
吕佳:我们是以门店为单位进行的很强的运作。可能在一个公司里只是一个部门在做这个事情。但我们在每一间店里面都有专门的人做这个事情,专门为这个店服务。
记者:这个店养这个人还是供货商养这个人?
吕佳:当然是我们的店养这个人。
记者:贵公司在全国有很多家店,实际上养的人就非常多?
吕佳:别的公司其实也是按照门店的人头来配置,只不过这些人统一在一个办公室里面或者在一个地区总部里头,我们没有地区总部的概念,所有人都下到店里面办公。按道理公司的地区总部作为一个机关,应该在一个写字楼里办公,但我们不是这样。
记者:分开配送和集中配送有什么区别?优点和缺点有哪些?
吕佳:如果要进行统一配送要有物流成本,建物流配送中心,有很强的订货收货系统,每一个门店可能会有些小小的差别,但反映有时候又不及时,就比如这个货在这个店走得非常快,一个上午就脱销了,你不能及时补货,就可能会缺货。但也许那一间店那个地方人刚好不喜欢这个东西,你是统一配送的,可能那个店就半天卖不动。
记者:实际上也是一个很复杂的系统。
吕佳:对,实际上你会缺失灵活性,而且你没有办法,配送能力很强的公司你的灵活性就一定会很差。而像我们这样的公司,实际上每一个店灵活性相对要强一些。
记者:检查企业的货品时,是贵公司派人去检查还是委托第三方检查?标准是什么?
吕佳:这有两个方向。一个是我们自己的团队,一系列的像学生物、学化学、学检测的专业团队,他们都是专业的人,他们会定期去对供货商进行检查。
第二个团队是我们聘请中国或者外国第三方机构检测。这些检测机构都非常有名,他们针对一些大国际品牌实行国际标准的检测,我们在瑞士有一个公司,当然在中国设有分公司,它更懂得国际标准,他们会去检测。这个检测时不时都会做,结果很复杂的,考核出来的分数有很多项目,这些东西最后都会在我们自己,包括供应商那里都会有。
我们处理这个产品,我们觉得这个产品有问题要撤架,都不是随时能够撤,不是说我的采购人员跟门店讲我要撤这个东西就能够撤,必须要提供一些相关的文件证明,而且我们要把这些相关文件证明对供应商公开化,我们会告诉他们现在要撤你的货是因为国家质检总局发了这个批次的撤架通知或者发了这个检测报告,或者哪个检测机构出现这个问题或者海关出现扣单,检验检疫不合格,总而言之不是说今天跟你关系不好,你没有请我吃饭,你的货就从我的架子上撤下去,不是这样子。
记者:具体操作问题不会对社会公布?
吕佳:不会。
记者:如果三方联合起来造假怎么办呢?
吕佳:为什么会联合起来造假呢?三方利益不统一,三个人联合一起做一件事情必须是三个人利益统一或者说各有所图。
记者:第三方机构是受贵公司委托的机构,要从贵公司收取佣金。而对于供货商来说,如果每一件商品的质量非常过硬,严格执行国家标准或者国际标准,就有可能成本很高,这样贵公司就会不乐意。为了能够赚钱,在贵公司的压力下,供货商只有依靠降低标准来降低生产成本,而消费者从外观上看不出来。在报告不公开的情况下,是否就有可能串通另外两方造假。
吕佳:这个问题其实很简单,第一这个检测机构本身来讲是有官方背景,我们在中国用的是中国检验认证集团,这是质监局的单位,你能够现在告诉我我们我怀疑你跟质监局串通在一起欺骗社会公众,你能够问我这一种问题吗?首先是这个检验认证集团本身是有政府背景,如果你也不相信我就没有什么话可讲。
第二这中间如果我们三方造假会牵扯到什么问题?我们有没有风险?当然有。如果你的产品很优质,很合格,什么证明都有,可以过关为什么把这个钱给我,你不会,只有在你自己心虚,在你不合格情况下才贿赂我。我作为一个在全国开设九十多家门店的大公司,你能给我多少钱?也许你能给我十万,八万,也许给我二十万,一百万,一百万只是相当于一间门店一天销售额,还能够给我多少?十亿?你要花多少钱才让我肯心甘情愿为你担这个风险,质监局检查怎么办,消费者投诉怎么办,为什么要跟你担风险,给我多少钱才愿意跟你担风险。
公司越大越珍视自己的信誉,有时候我们门店会碰到无理退货,是消费者自己使用不当原因来退货,我们通常会退,因为很多时候在这种问题上,公司越大越看中信誉和品牌信任度,如果丧失公信力,拿多少钱才能买得回来。
记者:曾经有人给我说,中国八十年代中后期有一些小型超市,他们非常规矩,结算货款也比较及时,也不向供货商收取费用。贵公司开启了这个向供货商收取费用的大门,而贵公司人员流动太快,许多在贵公司做过的人后来到别的超市做了管理人员,就将贵公司收通道费的方法拿过去,后来几乎所有的超市,包括沃尔玛在内,都在向供货商收取这些费用。
在今天经济竞争非常激烈的情况下,收费成了超市赚钱的门道之一,贵公司的利润构成里有15%左右来自这样的收费,别的有些超市利润的25%来源于这种收费。有人指责,这是超市压榨供货商,给供货商造成了额外的经济压力,但供货商在目前销售渠道逐渐随着超市的竞争而变得单一的情况下,只有忍气吞声。您怎么看?
吕佳:这个事情也是媒体高度关注的话题,应该说这个事情首先不是我们原创,只是因为我们进入中国比沃尔玛来的更早。这一种做法在国外零售行业很通行。我们只是把外面做法带到中国来,而恰好那个时候,应该说中国的零售业相对来讲没有开放,对于中国零售商来讲是个很新鲜的做法,大家觉得很好奇,我听法国人讲这个本来外国一直有,不是我们发明的东西,对于他们来讲他们一直想不通为什么中国媒体会这么关注这个事情,因为他们觉得在外国这个是媒体根本不会去问的一个问题,很常识性的东西。
记者:听说2001年和2002年时,贵公司在引进这种方法时,甚至连法国的节日庆典费也要中国的供货商买单?
吕佳:这个没有像你们想象那么复杂,我们就是一个很简单的公司,刚开始进入中国也没有什么门道,法国人也没有悟到在中国该怎么做生意,就只有把在欧洲的一套搬过来,在欧洲怎么做,到中国来也还一样做,试试看,结果媒体发现这个事儿怎么这么新鲜,这么个做法,事实上他们自己根本没有觉得有什么不妥。
可能中国传统是一边进货,然后卖给你,赚差价,可能对于中国市场来讲是很新鲜,但是他们只是老老实实在法国怎么做到中国来就怎么做。至今为止他们也没有搞清楚为什么中国人对这些东西感兴趣。
记者:但有人认为这样做加重了供货商的负担,你供货商压力加重是什么原因?是不懂报价规则还是这个市场竞争太激烈?
吕佳:供应商压力重不重不应该看零售渠道,因为同样在这个商场里头卖的有很多供应商,如果你不挣钱为什么别人能挣钱呢?这是其一。第二个,供应商真正压力来自于哪里,来自于他在市场上能不能够畅销。如果他在市场上面畅销会改变供应商和零售商中间的这一种利益天平。第三个,回到你刚刚问的问题,你问我有多少供应商能够长期跟我们做生意,全世界的商人都一样,以盈利为第一目的。如果在我们没有挣钱,没有利益你为什么还要在这里呢?这是一个最简单的法则。所以媒体不要相信供应商在大卖场里头是完全赔本的说法。因为事实可以说话。
记者:有人指责,在目前零售渠道逐渐被沃尔玛和贵公司这样的大型公司控制而变得比较单一的情况下,大型超市利用自己的巨大影响力,压低供货商的价格,导致血汗工厂的出现或者产品质量缩水,您怎样看?
吕佳:对产品质量问题有很多情况存在,比如由于采购人员经验不足,像假的LV包,竟然真有采购人员不认识LV的LOGO,不能完全辨认,由于个人经验不足,从业经验缺乏,专业性不够,职责疏忽等等,都是存在的。但是我不大会觉得有一些事情,如果在这里已经发生,管理层已经知道了,但是大家睁一只眼闭一只眼,我没有在我们店里面见到这样事情。社会上可能有这样一种见解,不管你有意还是无意,你是大公司,你犯错我就认为你是在蒙混过关或者店大欺客,我只能够说像这一种情况。
记者:贵公司有90多家店,大概两万种商品,商品进来以后,它的物流成本是多少?还有具体人员,人员工资或者这个厂租、水电、税务、公关各方面成本多少?
吕佳:这个更不可能跟你讲,任何一间公司都不可能跟你讲。这个问题是中国区总裁每年要花两个月的时间找每个部门的老总,分部门老总来问的。不是我能够谈的,确实我不知道。你刚刚问及的东西牵扯到商品,采购,租赁柜台,业务发展部,资产部,扩展部,公关部,财务部。你牵涉到八个部门,还有人事部。
记者:贵公司的自有品牌有多少?主要在中国商店里面卖还是国外商店也有卖?
吕佳:大约八百多种。我们在国外也有自有品牌,中国也有自有品牌。但国外更多,自有品牌大约占20%以上。自有品牌可能在一些小型超市——屈臣氏会更多。可以坦白讲所有大型超市自有品牌在中国做的都不成功。
记者:为什么?
吕佳:我不知道,可能中国人消费习惯问题。可能因为中国是一个飞速发展的国家,人们原先对品牌意识很淡泊,慢慢加强以后在选择上面临比较多的选择。现在的超市、大卖场都是在中国消费力相对较强区域中心城市里面运营,也就意味着由于消费能力较强,消费者对于消费产品的质量和品牌有更高的要求,除非这个产品是独有的。
比如屈臣氏就开发很多自有品牌产品,只有他那里有那一个,因为他本身也是做比较特别的个别护理商品,那可能就好办一些。对我们来说,如果我也做杯你也做杯,虽然你是一个很有名公司,但相对来讲大城市或者购买力强的群体对价格的敏感性会更低更差一些,所以相对来讲可能它就不是那么成功。
但为什么国外自有品牌能够发展这么成功,20%是什么概念?20%相当于如果两万种货品有四千个单品是自有品牌,这个就是在我们这里。我刚刚说这个八百是最大数字了,还不一定每间店都有这么齐的货品结构,可能有时候只有二到四百种,只是一个很小很小的门类。国外普遍来讲,欧洲对生产企业有很高的标准和要求,而且人们普遍对本地生产企业有一个较高的信任度;而中国人对国产品牌和国产产品的信任度比别的国家要低。
但事实上来讲,自有品牌在大卖场还是有很高的信任度,因为自有品牌比任何的其他产品的质检都要严格,而且省略了广告费和宣传费、市场营销费,成本会更低,价格也更低。
记者:其实市场本身是丰富多彩的,但自有品牌做出来以后,价格更低,质量标准更高,消费者都来购买这些产品,那对其他的生产厂家不就是一种不公平吗?
吕佳:这只是一种理想状态,但我们生存要受很多因素影响。我们选择货品也是一样的。除了质量以外,选择一个产品还有别的因素,价格、品牌、包装、味道、颜色,甚至于它摆在货架不同的位置,一个消费者它的消费行为事实上是一个很复杂的过程。不是由单一的元素来决定他最终的购买行为的。从这一点来讲,应该说自有品牌出现仅仅只是丰富这个市场,不会说对传统的品牌或者说某一些大的品牌构成影响。
第二章 沃尔玛来了
沃尔玛究竟是一家什么样的企业?如果把时光倒回到1982 年以前,除了其所在的小镇居民以外,没有人知道沃尔玛是做什么的。可《福布斯》杂志的编辑们开出的一份名单,让沃尔玛的创始人山姆· 沃尔顿一下子就被置于世人的聚光灯下,因为他的个人财富在美国最富有的400 人当中位居第19 位。
在《福布斯》曝光了沃尔顿财富之后至今的25 年里,靠经营全球连锁企业起家的沃尔顿家族财富每年都在增加,2007 年3 月8 日公布的全球富豪排行榜上,沃尔顿家族一共五人进入前30 名,他们的财富总和是832 亿美元, 比排在第一位的比尔·盖茨560 亿美元的财富还多272 亿美元。
2007 年7 月11 日,著名财经杂志《财富》(Fortune)公布了最新的美国企业500 强名单, 由山姆· 沃尔顿创立的这家跨国零售企业以3511 亿美元的销售额位居榜首,这是2001 年沃尔玛第一次登上榜首位置以来的第五次。
关于沃尔玛的评价泾渭分明,赞美之词认为它是一家具有先进管理理念和管理手段的优秀企业,是企业社会责任的积极倡导者和维护者,而批评它的人认为,沃尔玛过度的强大破坏了自由竞争,是人民福祉的破坏者。在中国乃至世界许多国家的政府以引进沃尔玛到本国投资为最高政纲时,美国加州的小镇进行全民公决,拒绝沃尔玛的到来。
1996 年,这家企业进入中国,开始了它的中国之旅。
沃尔玛凝聚太多人的希望
虽然贵为世界500强之首,但沃尔玛是一家低调的公司,在世界的许多地方,除了其新开的超市和所参加的有限的社区活动外,人们几乎很少看到它的踪影——它很少在报纸、电视上做广告。
但沃尔玛确是与众不同,在公司网站上,我们可以看到它的历史:
1962年山姆·沃尔顿创建公司,在阿肯色州罗杰斯城开办第一家沃尔玛百货商店
1969年10月31日成立沃尔玛百货有限公司
1996年通过成立合资公司进入中国
1999年员工总数达到114万人,成为全球最大的私有雇主
2001年在《财富》杂志公布的世界500强企业排名中位居榜首,并在《财富》杂志“全美最受尊的公司”中排名第三
2002年在《财富》杂志公布的世界500强企业排名中位居榜首,并在《财富》杂志“全美最受尊敬的公司”中排名第一
2004年3月在深圳召开全球董事会会议
在沃尔玛公司的网站上有这么一段话:“沃尔玛依然为三项基本信仰所推动。虽然山姆先生已离我们而去,但他的理念与哲学却将永远引领我们走向成功。沃尔玛之所以获得成功是源于其从不对公司现状自满。沃尔玛是有远见的公司,它非常珍视自己过去,并善于从中总结经验教训,但不会停滞不前。”
沃尔玛的三项基本信仰就是“尊重个人,服务顾客,追求卓越”。“尊重个人”指公司“尊重每位同事提出的意见。经理们被看作‘公仆领导’,通过培训、表扬及建设性的反馈意见帮助新的同事认识、发掘自己的潜能。使用‘开放式’的管理哲学在开放的气氛中鼓励同事多提问题、多关心公司。”
“服务顾客”指沃尔玛公司尽其所能使顾客感到在沃尔玛连锁店和山姆会员商店购物是一种亲切、愉快的经历。山姆·沃尔顿认为:“所有同事都是在为购买我们商品的顾客工作。事实上,顾客能够解雇我们公司的每一个人。他们只需到其它地方去花钱,就可做到这一点。衡量我们成功与否的重要的标准就是看我们让顾客──‘我们的老板’满意的程度。让我们都来支持盛情服务的方式,每天都让我们的顾客百分之百地满意而归。”他给所有员工制定了“三米微笑原则”,要求店员要问候所见到的每一位顾客;“保证满意”的退换政策使顾客能在沃尔玛连锁店和山姆会员商店放心购物。
“追求卓越”沃尔玛连锁店和山姆会员商店的同事共同分享使顾客满意的承诺。在每天营业前,同事会聚集在一起高呼沃尔玛口号,查看前一天的销售情况,讨论当天的目标。沃尔顿认为:“毋庸置疑,沃尔玛的成功是基于这样一种坚强的信念:让每一位员工实现个人的价值,我们的员工不应只是被视作会用双手干活的工具,而更应该被视为一种丰富智慧的源泉。我们的同事创造非凡。”沃尔玛规定有“日落原则”,要求同事有一种急切意识,对当天提出的问题必须在当天予以答复。
因此,这个由山姆·沃尔顿创立的企业,在1991年成为美国最大的零售企业后,变得所向披靡。今天,沃尔玛是美国最大的私人雇主和全世界最大的连锁零售商,在全球开设了近6,800家商场,员工总数190多万人,分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。在2007年《财富》杂志公布的世界500强名单上,沃尔玛是2001年以来第五次位列榜首。
许多人认为,沃尔玛作为一家零售企业,改变了历史上由制造业公司引领世界的历史,让世界进入了一个由零售公司引领潮流的时代;它强化了供应链管理,在一定程度上降低了市场物价,为消费者节约钱,让老百姓受惠,给许多人提供了就业的机会……
沃尔玛的慈善捐赠记录似乎也说明这家公司的优秀无懈可击。2006年沃尔玛为全球6700个社区捐赠了3亿多美元,相当于每周捐赠580万美元。2006年的全球捐款数额比2005年增长了3千万美元。除了公司的慈善捐款外,沃尔玛的顾客和员工也通过公司组织的筹款活动捐赠了超过1.15亿美元。总体来说,沃尔玛2006年在全球范围内共为各慈善机构筹得超过4.15亿美元的善款,被《慈善大纪事》杂志评选为全美最大的慈善捐赠企业。
在沃尔玛公司的网站上,对沃尔玛公司的公益慈善活动这样叙述:“沃尔玛公司坚持慈善捐赠的行动体现了其创始人山姆·沃尔顿先生的经营理念:全球运营公司业务,积极回馈当地社区。公司将其捐赠物资的大部分投入到每一家沃尔玛商场和山姆会员商店所在的社区,根据各个社区的具体情况,为其解决实际问题,小至资助一个社区运动队,大至赞助大学奖学金项目,或在紧急灾情发生时及时伸出援手。”
1992年,美国总统乔治·布什和夫人芭芭拉来到沃尔玛总部本顿维尔,给山姆·沃尔顿颁发美国公民的最高荣誉——总统自由奖,成就了沃尔玛的巅峰时刻。布什总统表彰沃尔顿说:“山姆·沃尔顿,一个地道的美国人,他具体展现了创业精神,是美国梦的缩影。他关怀员工,奉献社区,而希望与众不同是他生平事业的特色……”
中国是沃尔玛非常看好的一个市场,20世纪90年代沃尔玛总裁格拉斯访问中国时,认为中国是沃尔玛在美国以外唯一一个销售额可超过千亿的国家。从1996年开始,沃尔玛就迈开了进军中国的步伐。
1996年8月12日,沃尔玛进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员店。次日出版的《深圳特区报》这样报道沃尔玛第一天进入中国时的情景:“在沃尔玛员工独特的握拳呐喊仪式中,深圳人关注已久的沃尔玛购物广场和山姆会员商店昨天分别在罗湖区洪湖路和香蜜湖正式开业。此举意味着美国及世界最大的连锁零售商沃尔玛(Wal-Mart)连锁公司首次正式进入中国市场。”
广东省贸易委员会主任纪力清、深圳市人大常委会主任李广镇、深圳市副市长郭荣俊以及沃尔玛国际有限公司总裁兼首席执行官鲍比·马丁、沃尔玛中国有限公司总裁兼首席经营官钟浩威,另外还有中国国内贸易部、国家体改委有关领导和美国驻广州领事馆部分官员参加了这次开业典礼。
作为一家零售企业,同时也是世界上最大的公司的沃尔玛,进入中国是引进外资政策的一项巨大成就,是中国企业学习外国企业先进的经营理念和管理经验的新纪元,同时也是许多中国人期待已久的结果。中国的社会各阶层给予了热烈的回应,主流的经济学家一再地教导国民“沃尔玛是世界上最好的企业,我们中国人不懂就要虚心地向人家学习”。
中国的官员也许是世界上改变国家贫困面貌最强烈的一群人,当引进外资被定义为学习外国先进的管理经验和科学技术、经营理念之后,作为世界五百强之首的沃尔玛的进入,就被赋予了一种拯救中国落后的管理、科技和经营理念的任务,沃尔玛所到之处,几乎都受到了中国官员和媒体的热烈追捧。
在沃尔玛第一次进入中国开设第一家分店的时候,我们发现,广东省贸易委员会主任纪力清、深圳市人大常委会主任李广镇、深圳市副市长郭荣俊以及沃尔玛国际有限公司总裁兼首席执行官鲍比·马丁、沃尔玛中国有限公司总裁兼首席经营官钟浩威,另外还有中国国内贸易部、国家体改委有关领导和美国驻广州领事馆部分官员参加了这次开业典礼。
此后沃尔玛在中国开设新店,总有或多或少的中国官员出席开业典礼。记者据公开资料统计,在1996年以来的沃尔玛新店开业中,参加沃尔玛超市开业的省级官员有贵州省委常委、贵阳市委书记王晓东、副省长包克辛,山西省长张宝顺、省委副书记、太原市委书记云公民,重庆市人大副主任唐情林、重庆市政府副市长吴家农,安徽省副省长文海英等人。而市级(含司、局、厅、地区级)多达28人。
在这样背景下,沃尔玛开始了进入全中国的过程——1997年和1998年只开设了一家购物广场,不同的是,1998年沃尔玛开店第一次迈出了深圳,在东莞东湖开店。
1999年中国政府进一步向外资开放零售业,沃尔玛加快了开店速度,当年开设了2家沃尔玛购物广场,其中一家还开到了西南地区的昆明。2000年沃尔玛开设三家店,并把其中一家开到了东北的明星城市大连。
从2001年中国加入世界贸易组织开始,沃尔玛在中国开店的速度骤然加快,这一年一共开设了9家店,是过去五年进入中国以来开店的总和。这一年开店的特点是除了巩固其在大连、昆明的分店外,将触角进一步深入到东北的中心城市沈阳、福建的福州和厦门,还有广东的汕头。沃尔玛的中国战略逐渐展开。
2002年沃尔玛在中国开设了10家分店,其中有至少五家开在了深圳,另外进入了东北的哈尔滨和长春。
沃尔玛在2003年的开店速度有所减缓,全年一共开设了8家新店,除了继续在沈阳和长春增开新店外,沃尔玛新进入了长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津等六个城市,开始在华北地区密集布点。
2004年是中国零售业全面向外资开放的一年,从这年起,外资在中国任何地方开设零售超市不受政府限制,沃尔玛该年度开设了11家店,进入南京、南宁、贵阳、武汉四个城市,原长春山姆会员店被改成前进路购物广场,在哈尔滨新开两家店,在深圳关外开设了2家店。
2005年沃尔玛新开分店14家,其中在北京新开了知春路分店和宣武分店,在武汉和长沙各新开一家分店,新进入太原、重庆、上海等大城市和晋江、玉溪、芜湖、潍坊、岳阳等二线城市。2006年开设新店15家。
到2006年底,沃尔玛已经在中国大陆除陕西、内蒙、宁夏、甘肃、青海、西藏、新疆等省区之外的39个中心城市开设了78家分店,并实际形成了以深圳、昆明、上海、沈阳四个城市为地方中心,逐渐向周边城市扩展的格局。
在不断开店扩张的同时,沃尔玛也从事了大量公益活动。1997年,沃尔玛在深圳的第二家购物广场开业的时候,该公司向深圳社会福利中心孤儿院5万多元的日常用品、食品、学习用品、儿童娱乐器材、一部41英寸松下彩电和5万元现金帮助福利中心购买大型儿童游乐设施开始。据统计,在该公司进入中国以来,在新店开业开展了至少25次公益活动,累计向各种慈善公益项目捐赠总额超过2600万元人民币的资金和物品,沃尔玛全国员工在社会公益事业方面所投入的工时累计超过13万个小时。
沃尔玛给自己的评价是“沃尔玛始终坚持优秀企业公民的标准,在遵纪守法、投资纳税、员工待遇、人才培养、劳动就业、食品安全、顾客服务,以及发展供应商合作伙伴关系等方面,成就卓越。同时,沃尔玛始终将自己视为所在社区的一员,积极投入和参与到有关社区建设和发展的众多项目中,赢得了社会和消费者的尊重。”
而中国的许多行业机构和媒体也给予了沃尔玛很高的荣誉。据沃尔玛公司网站统计,从2004年开始,到2007年初止,沃尔玛就分别获得了中国连锁经营协会、北京市商业联合会、广东省连锁经营协会、北大光华管理学院、《亚洲华尔街日报》、《财富》中文版、《经济观察报》、《中国经营报》、《南方都市报》、《南方周末》、光明日报社等31家单位颁发的“最佳雇主”、“最受赞赏的公司”、“最有价值的品牌”、“综合评价最高的零售商”、“最佳社区奖”等24个奖项。
进入2007年,沃尔玛开新店的速度又再次加快,根据已经在媒体上公开的资料,截止到4月27日,沃尔玛又在宁波、衢州、娄底、大同、襄樊、佛山、茂名、大庆、齐齐哈尔、廊坊、绵阳开出了11家分店。
据称,沃尔玛2007年的开店计划是34个,2008年将新开50个以上新店。在联商网搜集整理的一份关于沃尔玛开店计划表中可以看到,在2007年的之前,沃尔玛已经与江苏、浙江、上海、安徽、山西、河北、山东、北京、湖北、湖南、河南、江西、福建、广东、海南、四川、重庆、贵州、吉林等近50个城市的合作伙伴签约,计划开设新的沃尔玛购物广场和配送中心。
目前沃尔玛的开店计划只要付诸实施,就将有华东区的苏州、太仓、张家港、杭州、蚌埠、淮北、合肥,华北区的阳泉、运城、邯郸、保定,华中区的荆州、益阳、洛阳、新乡,华南区的惠州、海口,东北区的延吉,西南区的德阳、达州、遵义等城市成为沃尔玛的新领地。
关于开新店和扩张的消息在沃尔玛算是商业秘密,虽然传说纷纭,也没有得到沃尔玛方面的证实。几乎可以肯定的是,自从作风硬朗的新总裁陈耀昌加盟沃尔玛并担任中国总裁以后,沃尔玛的开店速度将加快,再加上2007年兼并的好又多超市的101家门店,在2008年沃尔玛的门店总数将达到260个以上。
据中国连锁经营协会的统计,2006年沃尔玛中国的年销售额是150亿元,好又多的销售额是142亿元,两家合起来一共292亿元,已经超过了在零售行业排名世界第二的老对手家乐福,居于中国连锁经营百强的第6名,成为在中国影响最大的外资超市。
供货商眼里最好的零售商
一方面是有很多的质量安全记录,另一方面是采用拖延的方法对付记者,沃尔玛究竟隐藏了什么秘密?在中国供货商的眼里,沃尔玛是怎样一个形象?
要想深入了解其中的秘密,就必须深入了解沃尔玛的商品供应链结构。而要了解沃尔玛的利益链结构怎样,就必须要了解沃尔玛与供货商的关系。许多从事企业社会责任研究的机构资料显示,在中国的超市行业内,沃尔玛的记录最佳。在记者采访期间,上海一家网站把沃尔玛评选为最受供应商欢迎的企业。
记者找到经常跟沃尔玛打交道的深圳市供货商联合会,该会副秘书长刘友贵对记者说,沃尔玛是所有零售商当中最好的一个了。
记者:据我的了解,最近几年来,深圳供货商联合会在处理零供关系方面作出了不少的贡献,请具体谈谈。
刘友贵:深圳这一块起步比较早,深圳供货商协会是成立最早的,1997年组成的这样一个机构,当时深圳的超市行业在常规来说走得比较早,当时几家大型超市相继拖欠支付货款,给供应商产生了深深的压力,就成立了这样一个协会。可以跟政府沟通,也可以代表供应商跟商场之间进行协商、处理一些问题。
成立以来,我们做了两方面的事情。第一,制订政策的时候,我们提供一些依据、一些数据给政府参考。在零供合作方面我们是提供相应的信息,包括供应商和零售商的信息,就是相互交流和互动。第二,维权方面的作用。当供货商遇到不公平待遇或者很苛刻要求时,作为这个群体的代言人,我们跟商场高层进行沟通,协调解决。
记者:去年商务部出台《零售商供货商公平交易管理办法》,你们也起了很大作用?
刘友贵:2005年推出来的时候,政府做了很多的调研,包括组织供应商座谈,通过我们这么多年的工作经验,提出修改意见,包括起草以后,第一稿,第二稿,第三稿,我们都参与了拟制和修改,直到去年才推出。这让我们供应商看到了希望。
记者:最近联合会都在做什么工作呢?工作的目标是什么呢?
刘友贵:这段时间深圳市工商局和我们协会一直在弄一个标准型合同文本,就是零售商与供货商关于供货结款的合同,为了让零售商和供货商能够更好地、更理性地发展,首先规范合同。规范的条件就是让消费者能够买到更实惠的商品、优质的商品。因为加价空间,供应商肯定是羊毛出在羊身上,你商场加费用,我的产品同样是把价格提高。
第二,我的产品可能在不能提价的情况下,把我的产品质量做一些调整,这方面可能会对消费者的利益带来一些负面影响,所以一定要规范。政府出台这种管理办法,就是要遏制零售商不断增加的费用、增加产品的成本,现在我们要做的就是规范市场,规范零供之间的合作关系,把你所有的东西都规范化、法制化,然后在产品的价格加价方面,在保证产品质量的情况下,让消费者买到更实惠的产品。
记者:您怎样评价最近几年供货商和零售商的关系和变化?前一段时间,都说零售商向供货商收取了高额的费用,让供货商不堪重负,请问这个问题是怎么来的?
刘友贵:通过这几年的市场的不断变化,比如说零售商慢慢做大了,供应商有些也做大了,也有些适应不了市场的竞争,慢慢的萎缩了,淘汰掉了。旧的供应商不见了,也有一些新的供应商进来。市场优胜劣汰的规则是存在的。谈到超市对供应商的影响,其实供应商把产品生产出来,肯定需要一个地方展示或者销售,让消费者有购物的渠道,两者是相互依存的,比如说商场离开供应商他肯定也不存在。供应商离开商超这块大型的渠道后,也可能有这种压力。
关于收费的问题,自从家乐福进入中国以后,开始向供应商收取费用,所以今天我们所说的所有收费项目,都由家乐福演变过来的。
记者:中国的这些超市或者百货商场向供应商收取这些费用从家乐福发展来的?
刘友贵:对,家乐福是发源地。他们向供应商收取一个很高的费用,收取大量高额的通路费,国内超市看到这种模式挺好,当时中国零售市场还没开放,再加上这种大型的自选购物,也是较新概念,大家都想进家乐福里面做。他们看到中国生产商数量相对比较大,就打算把门槛设得相当高,但是设得再高,也有供应商挤进来了。
记者:家乐福的收费主要是提高门槛?
刘友贵:就是通路费。你要进家乐福的系统,你就要承担相应的高额费用。这些供应商没办法,只能是这样。家乐福的模式出来以后,大家纷纷效仿,又加上家乐福的营运发展的也很迅速,人事变动也很频繁,一些采购和一些中高层领导,慢慢流动到所有商超里面去了。他们就把这种经营方式特别是收费的方式,带到每个超市里面去了。
家乐福还有一些好的东西没带过去。就比如,家乐福不光是向供货商收费,结款和管理都比较透明,但是这些方面的好处没有带过去,只是把他收费、怎样向供应商盘剥这块带过去了,所以导致现在每个商场的收费一年比一年高,供应商的压力也越来越大。
记者:家乐福最开始主要收哪些费用呢?
刘友贵:各种各样的费用都有,包括法国的一些节日都向供应商收取赞助费用。当时我们统计应该有40多项吧。每个超市名目不一样,我们当时所统计的是整个在市场上的,2002年就有40多项。今后通过一些变更,或者是变相,就达到了60多项。供应商也只是忍气吞声,要想自己的商品得到一个很好的一个销售渠道、很好的展示窗口,只有选择这种大型卖场,进行品牌的宣传,才能让消费者能更直接购买到自己的产品。
记者:后来收费项目是不断增多,还是有减少趋势?
刘友贵:不断增多。像沃尔玛刚开始进入中国的时候,条件相当好,各种各样的费用也少,结款又及时。跟供应商建立一个很好的合作关系。但是随着时间推移,他也看到市场竞争加剧,零售商的生存空间也存在一定压力,也学一些不好的,比如向供应商收取费用,或者在供货商供货时要求增加点数,提高盈利空间。
记者:沃尔玛和家乐福进中国的时间相差一年,他从何时开始向供货商收取费用呢?
刘友贵:应该是在2000年左右就开始慢慢的向供应商变相的收点。但是他的合同里面没有约定要供应商承担哪些费用。通过采购人为的协商口吻跟供应商收。既然提出来了,供应商基本上也没办法,都会在某种程度上会支持采购的一些要求。
记者:这些收费要求一般多少呢?
刘友贵:这个不等,一个供应商跟另一个供应商都不一样,就是有大、有小。还有一些畅销品牌和不畅销品牌的因素,所以在这里面没办法区分。采购看你的商品在我的卖场销量很好,周转也很快,利润空间也挺可观,他就不会收,或者是少收。品牌不好、周转不快、利润空间又小,可能会适当的多收一点。
记者:服装这个行业收费一般是多少?
刘友贵:服装是这样的,因为这个卖场的模式应该是两块,一个是超市这种地方,像沃尔玛属于一个大超,服装在超市里面。像天虹、世纪百货这些是贸易加百货加超市,还有万佳也是。他们的服装以专柜或者是以租赁柜台形式经营,就是联营,可能是租金加扣点的形式,也有些是纯租金,也有些是扣点相对比较高一点。像沃尔玛、家乐福这种大超,一般都是以扣点方式来收。模式不同,收费标准也不一样。
记者:沃尔玛和其他的超市相比,谁收的比较多呢?
刘友贵:自从家乐福的模式出来以后,国内的一些商场可能相对比其他要强了,因为国内卖场的知名度和管理各方面都跟不上,不像沃尔玛和家乐福这种管理经验都比较丰富的超市,所以国内一些新起超市,各方面东西都比较欠缺。资质也是欠缺,所以他们在周转,他们的费用各方面也相对高一点。另外,国内超市的货款支付也还达不到外国商场的资金周转,在拖欠货款这方面也相对比较典型。
记者:在拖欠货款上,国内的和国外的超市有多大差距?
刘友贵:像国内也有一些做得比较好超市,像万家,上海的联华,或者是华联。总的来说,我们感觉国外超市相对来说在支付信誉度方面可能会比国内超市要好一些。他们在货款支付方面一般很准时,都是按照合同的约定去做。而国内超市在货款支付这块都会拖欠、拖拉,在这方面有很大差距。在管理方面也存在差距,像货品的陈列,像客服方面,国外来的都比国内的要好。
记者:有多少供应商因为被拖欠货款倒闭的?
刘友贵:倒闭的有,拖欠货款是一个主要原因。这么多年来,我知道的供应商很多都已经销声匿迹了,大概有20%—30%已经改行了,不做这个行业了。
记者:现在货款支付周期一般是几个月?
刘友贵:货款支付分成两个模式,一个是购销和代销的方式,帐期一般都维持在45天到90天之间。去年五部委出台了一个《零售商供应商公平交易管理办法》,在货款支付方面,要求在货到60天之内要无条件支付供应商货款,这是一个硬性规定,在收费用方面也做了一些规定——哪些费用不可收的、哪些费用不能收。办法制定的时候,我们协会也参与了,做了一些修改。
零售商拖欠供货商货款时间太长,如果零售商万一有什么变化,给供货商造成的影响很大,特别是2004年与2005年,有两个大型的商超倒闭,影响最大。一个是普尔斯马特,100多个店同时关门,欠了供应商差不多是20多亿的货款。还有一个是广州家宜,也是40多个店倒闭,总共欠了7个多亿货款。在这种情况下必须要货款支付方面做一个硬性规定,不能让供应商的血汗钱打水漂。商务部推出了《零售商供应商公平交易管理办法》,今年是第一年开始执行,总体的感觉还是不尽人意。
记者:你们去搜集商超收促销费的问题,有难度吗?
刘友贵:也不是说有难度,现在是市场经济,对于企业,可能为了自己的产品销售,提高自己的销量,可能会迫不得已支付一些不合理的东西满足零售商的部分要求。这是在不得已的情况下。有时候我们也只能提醒零售商,或者提醒供应商尽量少满足一些商超的不合理要求。
记者:现在供货商很多,但零售商超数量有限,如果是你这一家不给,另外一家也会进来?
刘友贵:厂家这种供大于求的现状也是承认的,同类产品太多了,虽然品牌不同,但基本上所生产出来的产品都是基本上相同的。所以存在竞争,市场的竞争,谁做好宣传,或者是更好地赢得消费者的青睐,就能够生存下来,这也是供应商的生存压力,竞争就是相当的激烈。
记者:大型超市会利用自己的网络资源向供应商提出压价的要求吗?
刘友贵:这种也有。现在零售商之间的竞争也比较激烈。现在深圳零售商的比例比前十年增加了好几倍,所以他们之间的生存也有压力,也会对供应商提出不合理的要求,比如最低价的供货,要求供应商提供的价格不能高于其他商超的价格。
记者:零售商扩大了十倍?怎么说呢?主要是大型,还是包括中小型呢?
刘友贵:基本上是大型,深圳以前很多小型的超市,但大型的连锁超市开过去以后,关外的一些就关门了,以前关外可能有些小超市还能生存下去,现在一些大型超市开过去以后,他的那种经营方式和货品的齐全度都不够。包括他的购物环境都远远不能跟这些大型的卖场相比,所以消费者肯定选择这种购物比较齐全的大型超市。
记者:十年以来,这些小超市,还有那种那种夫妻店,大概关闭了多少,您知道吗?
刘友贵:这种数量我没有统计,基本上关外的小型超市都已经慢慢的生存不下去了,都基本上现在很少了,可能还有一些很偏僻的地方还有几家存在。但是繁华一点的地方都是由一些大型的连锁超市所垄断。
记者:那现在大型的连锁超市之间的竞争给谁的影响更大?谁的议价能力比较强?
刘友贵:现在这种市场也比较残酷了,现在价格战的影响就是供应商所买断了,就是供应商存在一个价格方面的买断,因为商场在卖这个商品的时候,没有利润的就向供应商收更多的费用,来填补他的损失,供应商就是受气,这是没办法的,就只有任供应商去宰割了。
记者:供货商在遭到超市的打压的时候,会来向你们投诉?
刘友贵:对,受到一些不公平待遇以后,大概反映比较多的就是费用方面的问题,第二就是货款支付的问题,像沃尔玛的货款支付都比较准时,这个他们的投诉可能就没有。但是他们收取高额费用,沃尔玛目前虽然已经在收取一些费用,但是相对他的规模来说幅度还是比较小的。跟家乐福比,或者是跟国内的一些零售商比,沃尔玛也算是还在合理的范围内,供货商也还可以承受。
记者:你们一年中接到的投诉中,有多少是和沃尔玛有关的纠纷或者投诉?
刘友贵:跟沃尔玛有关的这块比较少,但也有。沃尔玛有一些相对苛刻的一些条件。沃尔玛强行的罚款的条件相对比较高。动不动就罚,没有讨价还价的余地。
记者:沃尔玛曾经有一个规则,要求供货商首单免费,现在还在执行吗?
刘友贵:还在执行。这是一种变相的收费手段。
记者:其他的商场和超市,也会用这样的规则吗?家乐福会采用这种方式吗?或者是国内的商场超市也在用吗?
刘友贵:这样做的就只有沃尔玛,其他家商超的原则是我不要求你首单免费,但你需要给赞助费用。
记者:给赞助费的理由是什么?
刘友贵:对,赞助费他也不是说就是宣传,是超市利润的一个来源吧。就是商超我要赚钱,我要养活这些人,我要这些开支,那现在你进我店就提供一些支持啊,就是这样。
记者:这些收费能够占到超市利润的多少呢?
刘友贵:每个超市和每个商场应该是不一样的,大体上是应该是维持在10%到15%之间。
记者:这个数字也不小?
刘友贵:是。我跟一些零售商高层沟通的时候,他们说商超基本上毛利润的空间比较小,一般商品销售都维持2、3个点的利润,那其他所有的利润来源就是供应商的赞助了。
记者:每一个层级利润点都是不大的?
刘友贵:对,就是有些商超光靠卖东西可能不赚钱,或者是像家乐福他们不光靠卖东西赚钱,他可能1块钱进的东西就1块钱或者是1块零1卖掉,或者低于这种进货价。许多商超主要的利润支持就是供货商的赞助,沃尔玛毛利润的空间就不一样,因为他的收费相对比较合理,再加上他们是通过销售商品获得毛利、利润。他们每一个商场的经营方式不一样。
记者:沃尔玛对供货商要求的利润空间大概有多少呢?
刘友贵:沃尔玛要求供应商所保证的商品毛利润应该是在25个点左右。他一般要求供货商所提供的报价倒扣多少点,是这种形式,除了追求他的商业利润之外,供应商的支持再补贴一点。家乐福纯粹商品方面毛利倒不是很追求,就是要求的供应商的赞助。
记者:家乐福要求利润点是多少?
刘友贵:家乐福没有作要求,他还是要求要提供扣点,但是它的费用太多了,再把商品价格压得太低,供应商也肯定不干了。所以家乐福的做法就是,你给我高额的支持,你报过来的价格我不会做调整,或者我的加价也比较小,或者为了更好的吸引消费者,我也可能会疯狂的销售,他会用这种形式。
记者:像这两种形式,哪一种对供货商来说压力最大呢?
刘友贵:像家乐福的这种形式压力最大。比如说像这个茶杯,我报价是1块钱,零售价是1块钱。那沃尔玛他是倒扣25个点。那你是按照0.75给我,我卖1块钱,我赚25个点,家乐福可能你报1块钱,他可能就下浮5个点,他就是赚这5个点。他可能就1块钱卖,或者他就1.05卖,他再加5个点。
记者:但是像沃尔玛超市,他的规模很大,他会给供应商提出一些降价要求,他们要求的必须是行业最低价?
刘友贵:现在每个供应商都是这样要求给他最低价。但是很难,供应商也要生存,全部最低价给你了,整个价格体系就搞乱了。总的来说,供应商会有一个度。
商超一般自己都有市调,具体每一个商品在市场上的价格,他们也比较清楚,成本有多大,他们基本上也都知道。
沃尔玛之所以能够这样做,首先它品牌在这里,再一个确实是他的销量和他的影响力也存在,成为沃尔玛的供应商也是很多厂商所追求的。
记者:沃尔玛人员工资、店面的成本、水电费等能够占到销售价格的多少?
刘友贵:这个我没办法知道,因为这个方面我也没有办法估计他自己的成本开支有多大。这方面我记不住这些资料。
记者:他们也从来没有提供过这方面的资料?
刘友贵:对,这方面他不会给我们提供。
记者:有人指责沃尔玛低价是建立在很多血汗工厂的基础上?
刘友贵:这块我们倒不是很关注,有些相关的关于沃尔玛对供应商的苛刻要求,可以从其他的地方了解一些。网上可能有这方面的,因为这块我们的了解不深。
我曾经听说沃尔玛对供应商的挑选相对比较严格,不过国内的厂商对待员工的待遇方面确实比较差,沃尔玛能够在某种程度上帮助这些工厂规范员工的福利,对员工的待遇在某种程度上也算是一个相对比较好的。这样可能让不规范厂商的老板,在善待员工这块做一些很好的工作。
记者:但现在沃尔玛提出一个目标,就是在两年之内,把这个代理商的层级给他取消掉?
刘友贵:生存的需求,难以把这种代理商取消掉,除非你沃尔玛以现金购买,第二就是你的费用各方面的成本,可能在厂家的合理的范围内、能承受的范围内,厂家还能够有一定的利润空间。因为代理商现在承担着资金的压力,到厂家拿货是现款现货,然后再给商场,商场还有一个三个月的帐期,现在由中间代理商承担了厂家的资金运作,就是代理商要拿现钱去厂家购货,把货买进来去商场销售,商场跟他们签定合同,有一个帐期。这个帐期厂家很难支撑。
记者:代理商需要垫很多钱?
刘友贵:对,一个是垫很多钱,能让厂家能很好的滚动。第二也能承担商场费用。代理商找一家厂家去做商场,费用太大了,这么多商场下来他肯定很难承担。但一个代理商要是代理了10家产品,那就是10家厂家来承担费用,每一个承担了1/10,压力肯定要小很多。
记者:像一般代理商这样做以后利润空间有多大,风险又有多大呢?
刘友贵:利润空间倒是比较小。现在我们更多的跟这些代理商沟通,像食品类的就是在10个点到15个点,日化这块可能相对高一点,可能15个点到20个点的空间。除开工资,像食品类的纯利在5到8个点,他们利润空间比较小。
第三章 黑工厂的好伙伴?
服装业是世界上最传统的产业之一,从种植棉花或者养殖绵羊、桑蚕开始,到纺纱、织布、印染、制衣再到销售,许多人为之付出了巨大的努力。而作为一家直接向消费者提供生活用品的零售企业,沃尔玛非常重要的一项工作就是销售服装。
当今世界上最大的20家零售企业,已经占据了全球服装销售市场的55%。沃尔玛占据世界服装零售市场的多大份额,没有直接数据,不能妄加评论。但沃尔玛比排行第二的另一个世界零售巨头家乐福整整大了一倍,已经足以说明沃尔玛在服装销售方面的地位了。
但记者在搜集整理沃尔玛店内服装品牌的时候就发现了问题,有的生产厂家信息不全,有的没有电话,等等。通过志愿者给我们搜集到信息的企业打电话以后,发现了更多的问题,于是记者踏上了求证这些工厂真假的道路。记者非常希望看到这些企业都是真实的合法存在的工厂,非常渴望见到的这些企业都非常正规,可是许多企业记者并没有找到。
究竟是这些企业欺骗了沃尔玛?还是沃尔玛欺骗了消费者?
谁在为沃尔玛供应服装
从2007年3月份开始,我们和志愿者一道分工合作,相机走访了沃尔玛北京知春路分店、宣武门分店、建国路万达广场分店、天津万达分店、贵阳人民广场分店、沙冲路分店、深圳湖景分店、中山分店、福星店、香蜜湖分店等,一共寻找到了75家为沃尔玛供货的服装企业。这些企业一共为沃尔玛供应了200余种服装。
沃尔玛商店内服装的品牌分类主要有两种,一种是沃尔玛的自有品牌(表一),生产沃尔玛自有品牌的企业大约有20家。
而拥有自己的品牌,向沃尔玛供货的企业占总数的80%左右,分别来自广东、上海、江苏、浙江、北京、河北、辽宁、福建、海南等地区。来自珠三角地区的服装品牌大约占了40%左右,主要的服装供应商在广州和深圳,其数量各占珠三角地区所提供服装企业的三分之一左右。
深圳有17家公司为沃尔玛供应服装(见表二),其中,深圳佐蒙是深圳给沃尔玛供应服装的最大供货商,该企业给沃尔玛提供了不下20种服装,包括西裤、衬衫等等,大约占据沃尔玛男装区域30%的份额。
但并不是所有的公司都是自己生产——深圳佐蒙实业发展公司还和福建石狮的峦霞服饰、中山市班利制衣厂合作,由后者为其生产西裤,再送到沃尔玛商店里进行销售;深圳市鸿福特纺织品有限公司与广东顺德市乐从镇锟鹏服装厂合作,后者为前者生产送入沃尔玛超市的服装;宁波奔翔实业有限公司在虽然身在宁波,但是却有个深圳的联系电话,说明在深圳有代理。
就广州来说,给沃尔玛供应服装的企业(见表三),从数量上来说只有7家企业,记者在多张服装商标牌上发现,广州宝织服装有限公司的服装由广州柏斯宝服装有限公司经销,其在沃尔玛男装区域内占据的份额大约也在30%左右。
广州宾伲纳有限公司经销福建泉州滨淇包袋有限公司生产的服装,香港长博(国际)服饰有限公司设立广州长博服饰有限公司专门生产该公司的“LA-FLOXE(力博狮)”女式牛仔长裤。在沃尔玛超市内发现的广州恒德利制衣有限公司的服装产地在广州火车站站西广场。
广东其他地区仍然有为数不少的企业在为沃尔玛生产服装,他们占据珠三角给沃尔玛供货企业的三分之一(见表四)。富晓制衣厂主要生产男式T恤,在沃尔玛商店内的售价是19.80元,此外还生产牛仔裤,在沃尔玛店内售价76.30元;祺芳制衣厂主要生产睡衣,店内售价是29.70元;博罗县圆洲镇华达制衣厂主要生产cle/sport衣裤,店内售价是48.70元。
给沃尔玛供货的上海服装企业共有21家(见表五),超过了记者了解到的供货企业的四分之一,其中有17家记录了详细地址。这些企业给沃尔玛主要以供应女式服装为主。没有记录详细企业地址的主要原因是没有印制地址。
上海多家企业在长三角和珠三角都有非常广泛的合作关系——上海假日实业向沃尔玛供应的服装有百靓苑牌戴帽灯芯绒小西装、百靓苑连帽皮罗纹夹克、圆领印花针织衫、Ying Feng Shu腰头嵌条军绿长裤、大口袋休闲裤、多袋卡其休闲裤、女式绣花牛仔裤、紫鸟罗纹直筒裤、绣花牛仔长裤、女式休闲风衣、柳丁牛仔长裤、中老年翻领风衣、璐丽斯贴袋连帽中长棉装等13种以上的服装,价格从39.80元到148.70元不等,生产企业则广泛分布在以上海为中心的长三角地区和以广州为中心的珠三角地区。上海假日服饰的生产商有杭州百靓苑制衣厂、常熟时新制衣厂、广东增城天鹰服饰,还有三个常熟的企业,没有具体的地址。上海假日实业有限公司的生产商中有一个公司叫上海方正服饰有限公司,其公司名字被覆盖,可能发生了一些变故。
“金和美”牌女人工棉短袖睡套和黄色女睡衣是上海蓝怡雪服饰有限公司向沃尔玛供应的两种女性服装,而该公司生产这两种服装的工厂却在广东的汕头和潮阳,但具体地址在商标上并没有显示出来。
棉毛中领女式T恤和Vacimsev米白女式针织中裤是上海依闲服饰向沃尔玛供应的商品,其生产商是浙江湖州康妹制衣厂。上海莽原天骠国际贸易有限公司给沃尔玛供应的是女上衣,售价69.30元,但这种女上衣的生产却远在河北高碑店,企业名称叫“河北迪瑞特服饰有限公司”,而迪瑞特却使用北京的电话号码。
男式短袖衬衫、长袖衬衫、2561牛仔裤、Ware jeans.co.浅色牛仔裤是上海和欣悦贸易有限公司向沃尔玛供应的服装,但是这些服装的生产厂家却来自广东中山,在商标牌上显示的生产厂家为“中山市帝衣制衣厂”、“华夏盛世制衣厂”等,而另外一个企业——中山市富晓制衣厂的联系电话也和帝衣制衣厂、华夏盛世制衣厂使用同一个号码。
为沃尔玛供货的浙江服装企业(见表六)是一个不大不小的群体,记者记录在册的大约有4家企业,他们为沃尔玛商店供应了数量不小的服装。比较具有代表性的是义乌市凯联服饰有限公司,该公司生产和供应休闲衬衫,每件定价48.70元,还为沃尔玛生产Bescon裤子,每条售价58.60元。另外一个在沃尔玛商店里占据一定份额的企业是杭州香蕉服饰有限公司,该公司与浙江程氏实业有限公司合作,专经销程氏实业有限公司生产的香蕉牌裤子,售价从76.30元到118.30元不等,在男装区域占约10%的份额。
江苏企业是一个特殊的企业群体,除了南通、扬州和仪征等地的几家企业拥有向沃尔玛供货的渠道外,其他供化企业主要集中在常熟。常熟有丽尔雅、新古丽人、梦垒服饰、美好挺、威玛等企业能够直接向沃尔玛供货,价格高中低档俱全,各不相同。
向沃尔玛供货的北京企业(见表七)数量没有上海、广州、深圳的企业供货的规模大,但也正慢慢扩大。北京服装企业供应沃尔玛的服装主要是女装和童装为主,并占据了沃尔玛商店内相关产品一定的市场份额。
沈阳向沃尔玛供货的只有一家企业,专门供应沃尔玛商店“麦子”牌休闲裤、棉麻裤、女上衣等等,售价从58.60元到87.20元不等。
海南省给沃尔玛供货的服装企业只有一家,就是思丹奥贸易有限公司,该公司向沃尔玛超市供应衬衫和西裤,衬衫售价48.70元,西裤售价为69.30元和118.30元。在沃尔玛男装区内大约占据10%左右份额,与杭州香蕉服饰等量齐观。
为沃尔玛生产服装的河北企业主要集中在河北高碑店,主要有河北迪瑞特、博杰千叶商业有限责任公司等两家公司,供应迪瑞特牌咖啡色女上衣和“博杰千叶”牌女上衣、印花裤、绣花裤等,其中博杰千叶还委托江苏常熟的企业为其加工服装,具体是哪些企业,在我们能够了解的范围内没有记录。
福建省的服装企业除了部分给深圳服装企业作代工进入沃尔玛以外,还有自己独立的品牌进入沃尔玛,这些品牌是厦门嘉华针织厂的Abinitio半领长袖衫,售价35元;还有石狮市康乐岛服饰织造有限公司生产的康乐岛牛仔单衣童装,售价48.70元;另外还有一家制衣企业生产的休闲风衣,在沃尔玛店内的售价是55元。
在给沃尔玛供货的中国服装企业中,上海的开开服饰和杭州香蕉服饰有限公司显得比较耀眼。开开服饰曾经于2002年和2003年进入中国服装行业年销售额百强企业,但到了2004年,该企业从该榜单上消失。后者于2006年登上“2006服装行业销售利润率百强排行榜”第84位。使用从沃尔玛商店里搜集到的开开服饰的商标牌上地址“上海市西康路379号”查询,发现该地址曾经于1993年3月18日注册成立过“上海开开实业股份有限公司”,1997年8月4日,该公司变更注册地点,迁往上海市万航渡路888号。该公司2004年以后进入亏损阶段,2007年进行了重组。
通过百度查询发现,目前在“上海市西康路379号”的地址上,可以查询到“华越文化沙龙”、“宝马汽车专卖店”、“亚克西(清真餐厅)”等信息,与开开服饰基本无关,说明沃尔玛店内的开开服饰与曾经叱吒风云的开开实业股份有限公司无关。
而关于杭州香蕉有限公司,杭州招聘网上的一则介绍表明,该公司与浙江程氏实业有限公司同属一家公司,成立于1994年,目前已成为园区占地面积7万多平方米、拥有1亿5千万固定资产的国家二档中型民营企业。该公司主要生产经营“香蕉”(BANANA)系列服饰产品。拥有从国外引进的电脑平缝车、锁眼机、截子机,全自动电脑挖袋机、定型机等高智能的专业西裤生产设备 600 多台,90%以上的工序巳实现机械化、自动化,年生产标准西裤300多万条。2003年开始,年销售额就已经突破了一亿元大关,2006年成为中国服装协会服装利润百强之一。
中国服装协会的服装百强排行榜有两种排法,一种是按照年销售额排列,另一种是按照利润率排列,榜单一年两份,各不相同。但给沃尔玛供应服装的70余家服装企业中,只有香蕉服饰和开开服饰上榜。
12个供货商穷得没电话?
记者也注意到国家有关部门对超市商品质量问题的检查行动,早在2006年4月28日,大连市工商局对辖区内的商场、超市商品进行了检测,结果发现大连沃尔玛百货有限公司新天地广场分店销售的多种服装纤维含量不合格,这些服装是由中山兴亿制衣厂生产、上海和欣锐贸易有限公司“盛世·华夏”针织衫、由广州市柏斯宝服装有限公司生产的“尚塞”牌休闲裤,还有由广州中威日用品企业有限公司生产的“米奇妙世界”牌儿童棉坎肩。
2006年5月底,广东省工商局抽查了广州、深圳、汕头、佛山、东莞、潮州等6市流通领域22家商场、超市、个体户销售的儿童服装商品91批次,发现沃尔玛深国投百货有限公司汕头南国分店销售的 “古特”牌儿童迷彩中裤等9种商品的可分解芳香氨超标,芳香氨属偶氮染料,可致癌,该产品由深圳市古特实业有限公司生产。该企业的服装在记者2007年的店面调查中没有发现。
2006年11月15日,《北京日报》报道,北京市工商局对沃尔玛、易初莲花、金五星百货批发市场、大红门服装商贸城市场进行了检查,发现北京沃尔玛百货有限公司销售的标称深圳中航羊绒制品有限公司生产的“JEAN-BERGER”休闲裤甲醛超标——甲醛对人体的危害,轻者可刺激眼睛、皮肤和黏膜,引起呼吸道发炎和皮肤炎,重者可致癌。
2007年5月中旬,北京市工商局曝光41种不合格服装,其中北京沃尔玛百货有限公司宣武分店出售,标称广州市柏斯宝服装有限公司的BOOZ牌高密衬衫、广州宾伲纳服饰的BN-21宾伲纳牌长袖针织衫、深圳市佐蒙实业有限公司的佐蒙牌衬衫、上海柔秀商贸有限公司的柔舞飞扬牌绒布睡衣套、上海依闲服饰有限公司、浙江南浔林源制衣厂的Vacimsev牌健康布T恤、肇庆市威达针织制衣厂的725ORIGINALS牌印花长恤、上海韵度服饰有限公司的YUNDU-JENEL牌全棉绣花长袖衫不合格。
为了进一步了解中国的服装企业与沃尔玛做生意的情况,记者通过志愿者或者亲自与在北京搜集到的56家企业联系,结果发现,有12家企业没有在其商标牌上列明自己的联系电话,其中有8家企业为沃尔玛生产自有品牌,在商标牌上就只留下了沃尔玛中国投资有限公司深圳总部的电话。而另外4家企业中有3家有自己的品牌,一家属于三无品牌。
没有在服装商标牌上打上自己电话号码的企业有惠州市旭晟贸易有限公司、深圳红树实业、日照亿大制衣、上海假日服饰、上海仪华服饰、佛山凯丽服饰有限公司、山东枣庄海扬服饰、肇庆威达针织制衣厂、广州白云丽丹针织时装厂、深圳大海贸易有限公司。除日照亿大制衣、上海假日服饰、上海仪华服饰给沃尔玛供应独立品牌的服装外,其余企业都在生产沃尔玛的自有品牌。
这些企业产品的价格覆盖面比较广泛,价格最低的是佛山凯丽服饰有限公司生产的AW女装,售价9.90元,价格最高的是上海仪华服饰生产的米老鼠圆领毛衣,售价129.60元,而其他企业的产品价格涵盖了从沃尔玛商店里调查到的不同级别的价格。
在记者能够找到电话的44家供应商中,生产沃尔玛自有品牌服装的企业一共有5家,分别是肇庆市威达制衣厂、博罗县圆洲镇华达制衣厂以及常熟莫城镇工业区、广州白云区龙归镇龙河路工业区139号的不知名制衣厂,另有一家企业,只留了沃尔玛的电话。
从2007年3月26日开始,记者通过志愿者给这些企业打电话,以确定这些企业对采访的态度。3月27日,我们又通过志愿者,根据26日联系的结果,与供货商联系32厂次,并重发了6份传真,希望他们能够在当日回复,可是没有企业响应。
给查询到电话的44个企业的联系中,发现有1个电话是空号,6个电话是错误电话,说老板不在或者做不了主的有3家,不愿意配合的有3家,无人接听的有4家,只有23家被确认并发送了传真。
电话显示是空号的企业是山东枣庄市清檀路58号的某企业,该企业没有具体名称,只是显示生产沃尔玛自有品牌Simply Basic斜纹五袋牛仔裤,其商标牌显示的联系电话是0632-3155859。显示错误电话的企业有杭州百靓苑服饰、上海依闲服饰、广州市宝织、苏州美好挺、福建峦霞服饰、上海开开服饰等6家企业。
杭州百靓苑服饰生产百靓苑戴帽灯芯绒小西装,由上海假日服饰向沃尔玛供货,该服装在沃尔玛北京多家商店里售价为39.80元,其商标牌上提供的电话0571-872222××是错误电话;上海依闲服饰为沃尔玛供应休闲衬衫和拉毛裤,售价分别是58.60元和29.70元,其商标上标示的021-665159××/595988××属于错误电话;广州市宝织服装厂为沃尔玛生产西裤,由广州柏斯宝服装有限公司向沃尔玛经销,占据沃尔玛多家商店男装区30%左右的份额,其生产的标价为118.30元和129.60元的“宝织”牌西裤上显示的电话020-376122××属错误电话;福建峦霞服饰为深圳佐蒙实业有限公司生产“佐蒙”牌女长裤,在沃尔玛店内的售价是69.30元,其商标牌上标示的电话0595-885921××属于错误电话;上海开开服饰为沃尔玛提供“开开”牌提花T恤方格女上衫,其商标牌上所标示的021-625539××属于错误电话。
有两家企业接电话时都称老板不在,一家是上海欧轩服饰,生产运动裤,在沃尔玛的售价是39.80元;另一家是上海依闲服饰,其生产的棉毛中领T恤在沃尔玛售价29.70元,在该T恤上显示了另外一个不同的电话号码,我们的志愿者打通了电话,但前后两次,对方均称老板不在。
上海韵度服饰和上海恒依工贸等3家企业表示不配合,上海韵度生产天鹅绒绒欠条长裤,在沃尔玛店内售价是39.80元;上海恒依工贸生产外套,在沃尔玛店内售价是48.40元,打电话的时候对方表示不愿意配合。
梦磊服饰是常熟莫城镇工业区的一家企业,生产沃尔玛自有品牌的立领绣花棉衣,售价87.20元,其商标牌上只有一个手机号,其接通电话以后对方称其业务属于上海代理,但他不提供上海方面的联系电话和传真号码。
有6家企业电话无人接听,分别是广州柏斯宝服装有限公司、深圳鸿湘源实业、上海俊衣服饰、深圳秋枫林、上海海外商贸、广东博罗县圆洲镇华达制衣厂。广州柏斯宝为沃尔玛供应“宝织”牌西裤,记者选择了其标价为98.60元的一款西裤,拨打其商标牌上标示的一个电话020-856680××,工作人员提供了另外一个电话020-856632××,结果一直无人接听;深圳鸿湘源实业为沃尔玛生产针织衫,其售价58.60元,传真号0755-256060××无人接听,第二天拨打一直占线;上海俊衣服饰为沃尔玛生产T恤,售价58.60元,其电话021-685470××/685464××无人接听;深圳秋枫林生产外套,售价98.60元,其0755-835738××/838951××无人接听;上海海外商贸生产牛仔裤和长袖衬衫,售价分别为58.60元和48.70元,其电话021-659513××无人接听;广东博罗县圆洲镇华达制衣厂生产的衣裤售价为48.70元,其电话0752-68123××无人接听。
一家没记录到企业名称的福建企业,生产休闲风衣,在沃尔玛店内售价为55元,其商标牌上电话号码是自动传真,无人接听。上海朋雅美服饰为沃尔玛生产女式长袖衫,售价58.60元,其商标牌上的号码也是如此。
接听并发送了传真的企业一共有22家企业,分别为中山市富晓制衣厂、中山市第一制衣厂上海分公司、海南思丹奥、深圳佐蒙实业有限公司、河北博杰千叶服饰有限公司、厦门嘉华针织制衣厂、浙江省义乌凯联制衣有限公司、广州恒德利服装有限公司上海分公司、上海杰艺服饰、北京太子鹤服装、上海欧轩服饰、深圳鹏福特、江苏威玛制衣厂、上海假日实业、广州宾伲纳服装有限公司、广东肇庆威达制衣厂、北京天骠服装服饰有限公司、上海仪华服饰、深圳沃尔玛总部、广州白云丽丹针织时装厂、深圳虹亦服饰等。
中山市富晓制衣厂生产男式T恤和牛仔裤,售价19.80元和76.30元,拨通其电话后告知了一个传真号,并说明该公司实为中山市第一制衣厂,其沃尔玛业务由上海分公司运作。而上海分公司实际上通过上海和欣悦贸易有限公向沃尔玛供货。海南思丹奥电话接通后顺利地发送了传真,对方称要等待其他工作人员回应。深圳佐蒙的传真发送比较顺利。生产牛仔裤的广州恒德利服装有限公司告知了其上海分公司的传真号,并顺利接收了传真。上海杰艺也顺利接收了传真。
北京太子鹤生产休闲夹克售价148.70元,电话接通后确认是传真号并顺利发送。上海假日实业、上海仪华、沃尔玛总部、广州白云丽丹针织时装厂、深圳虹亦服饰的传真发送都比较顺利,基本上都是电话接通后确认是传真,然后就直接发送了。
河北博杰千叶、浙江义乌凯联制衣、上海欧轩服饰、广东肇庆威达制衣厂、北京天骠服装服饰4家企业都是26日顺利发送了传真,27日打电话询问的时候,对方称没有收到传真或者不知道具体情况,结果又重发了一遍。
厦门嘉华针织制衣厂的传真26日顺利发送,但27日打电话始终无人接听。其所提供的一个上海的电话号码也存在同样情况。深圳鹏福特的传真在26日发送了第一次,次日又重发了一次,接收人是该公司的陆先生。
生产休闲夹克的江苏威玛制衣厂26日顺利发送,27日打电话询问的时候,对方称已经转交给已交给负责沃尔玛的同事,其休闲夹克在沃尔玛店内定价228元。广州宾伲纳有限公司的男式长袖衬衫售价58.60元,传真26日发送,27日电话询问的时候,对方称已经签收,但又重新传真了一次。
多少服装来自黑工厂?
拨打电话以后,记者就开始了对沃尔玛供货商的大寻访。寻访活动分为两个部分,一部分在珠三角进行,另一部分在沿海进行。记者一共寻访了26家给沃尔玛供货的企业,其中珠三角的企业有12家,从汕头到上海的企业12家,山东枣庄的企业2家。
在珠三角,记者的寻访从中山市开始,先后访问了中山市富晓制衣厂、中山市盛世华夏制衣厂、帝衣制衣厂、深圳秋风林服装有限公司、深圳恒昌饰品有限公司、深圳佐蒙实业有限公司、深圳德实达投资发展公司、深圳鹏福特服装有限公司、广州宾伲纳有限公司、广州恒德利服装有限公司、广州柏斯宝服装有限公司,而在沃尔玛商店里出现的华夏盛世制衣厂一直没有查询到。
记者2007年4月初第一次进入富晓制衣厂时听该厂的负责人黎小姐说,该厂给沃尔玛生产服装,日程已经排到了6月份。第二次进入该厂时黎小姐电话里告知记者,说没有给沃尔玛生产服装。记者到工商局查询的资料显示,该厂成立于2005年6月24日,法人代表黎少平,注册资金33万元,个人独资企业,因其他原因决定解散,于2006年12月18日注销。记者又用黎少平的名字查询其是否还开办了其他企业,发现她还在中山市沙溪镇龙瑞小商品市场2区A06卡开了一个“红红时装店”,注册资金3000元,成立时间是2005年7月1日,经营范围是批发、零售服装和百货。记者现场查访红红时装店,发现在注册地址周围的人根本就不知道有这个店的存在。
3月31日,记者对富晓制衣厂的三名工人做了问卷调查,进一步了解了该厂情况。工人甲的入职时间是1993年,他在富晓制衣厂做的是平车工,每个月工资达到800元左右,他反映,富晓制衣厂在工人进厂时有扣压证件的现象,没有签订劳动合同,每日工作12小时,每周工作84小时,每月工作30天;工资属于计件工资,富晓发放工资的时候不发工资条,需要两处签名,没有保底工资,没有被拖欠过工资;公司没有童工现象存在;员工打考勤的时候只用一张卡,厂方不包食宿,他对食宿不满意,厂方没有发放劳动保护用品,员工没有工伤现象发生,也没有患职业病的情况,如果员工患了工伤就没有工资,他也不知道工厂对工伤的补偿待遇;他知道富晓制衣厂有营业执照,规章制度也都公示,但觉得规定不合理,厂方没有随意对工人罚款,被辞退后也没有经济补偿;他对工作的满意度一般,对工作环境的满意度一般,对企业的总体满意度一般,希望企业上调工资、改善食宿。
工人乙入职的时间是1993年4月,也是平车工,月工资1300元左右,在富晓制衣厂的最高月工资曾经达到1600元,他对在富晓制衣厂的工作环境以及工作本身的满意度一般,希望制衣厂按月支薪,改善食宿。他反映的富晓制衣厂的问题和工人甲大同小异,也是说厂方要扣压证件不签订劳动合同,每天工作12小时,每周工作82小时,每月工作30天,工资也是计件工资,没有保底工资,在企业停工待料或正班工作时间放假期间也有工资;一般情况下工作日超时加班每小时有加班工资2元,休息日、节假日上班没有加班工资,都按照工作量发工资,没有押工资的现象,发工资的时候没有工资条,也不需要两处签名;考勤的时候需要人工登记,单卡考勤;企业不包食宿,他对食宿安排不满意;企业很少有劳保用品,员工工伤情况也很少,没有人患职业病,员工工伤期间工资照发,他不知道员工工伤补偿待遇;他知道企业有营业执照,规章制度也公开,就是不合理;企业处罚员工的方式就是辱骂,没有随意罚款,不给员工举办文化体育活动,员工被辞退后也没有经济补偿;企业没有工会,产品内销。
工人丙入职时间是1992年3月,进厂的时候是熟人介绍,没有被收取押金,也没有被扣押证件,同样也没有签订劳动合同,每日工作12小时,每周工作84小时,每月工作29天。丙是车工,领取计件工资,做一件衣服的价钱是3元,但他有保底工资,一般月工资能达到1500元,在本单位的最高工资曾经达到2000元,在企业停工待料或正班工作时间放假,就没有工资,加班加点每小时加班工资0.5元,押工资1个月,本月工资拖欠到下月发,发工资时有工资条,领取工资时不需要两处签名;厂方打考勤是人工登记,没有双卡;厂方不包食宿,没有劳保用品,也没有工伤,没有职业病,员工工伤期间没有工资,不知道厂方的工伤补偿待遇;他不知道企业有无营业执照,规章制度也不公示,但部分合理;企业不随意罚款,处罚员工的方式是体罚,不举办文体活动,工人被辞退后没有经济补偿,不知道是否有工会。他对工作的满意度一般,对工作环境满意度一般,对企业的总体满意度一般,希望企业以后按月支薪、上调工资、改善食宿。
华夏盛世制衣厂和帝衣制衣厂都是生产牛仔裤的企业,通过上海和欣悦贸易有限公司送往沃尔玛超市内销售。记者在中山市工商局没有查询到这两个厂的资料,说明这两个厂根本就不存在,至少在法律上不存在。后来记者在深圳中山店购买了三条两个厂生产的牛仔裤进行调查,有行内人士告诉记者,这两家厂的服装都有一个叫“李××”的老板,这个老板没有自己的工厂,在中山市大涌镇有十多家合作工厂,生产了十多个款式的牛仔裤送往沃尔玛超市。记者没有找到李××,在一个又黑又小的铁皮房里找到了帝衣制衣厂,但该厂老板当时正在广州,也拒绝接受采访,该厂有一个胖子,差一点对记者动粗。记者找到上海和欣悦贸易有限公司的股东之一的陈丽景女士,她默认了李咏梅的存在,但对李××具体的操作,她并不知晓。
盛世华夏制衣厂也是通过上海和欣悦给沃尔玛供货的企业之一,该厂在中山市工商局合法注册,不过该企业与和欣悦的贸易关系在2006年底暂时告一段落,具体原因老板朱坤明接受采访时都还不清楚,但他一再声称和欣悦是生意上很好的合作伙伴。
深圳一共有17家深圳服装企业或者是和服装有关的贸易公司为沃尔玛供应服装,生产了至少39种不同品牌、不同价位的服装。其中,有七家生产沃尔玛的自有品牌服装,一共有11家企业有自己的品牌。其中,深圳佐蒙实业是深圳服装企业当中的佼佼者,其送入沃尔玛商店内的服装种类最多,分别有西裤、休闲裤、衬衫等等多个品种,占据了沃尔玛服装区内30%左右的场地空间。
记者走访了其中5家。分别是深圳秋风林、德实达实业、佐蒙实业等。通过深圳工商局的网站查询,这些企业在法律上都还存在,办公地址和商标牌上的地址也多数相符。秋风林属于福田区的企业;佐蒙实业在福田区有两个地址,在龙岗区有一个地址;德实达实业在南山区;鹏福特在宝安区;恒昌饰品在龙岗区。
沃尔玛商店里秋风林服装有限公司的地址是深圳市福田区上沙工业区14栋6楼,但记者找到该地址看到房间里空无一人,楼下的小卖部和饭馆老板都不知道该公司,而记者拨打记录在该公司商标牌上的电话,接电话的人却自称是公安局。通过114,记者找到了该公司的新地址——下沙村花好园A2栋26A。这里是一栋写字楼,没有服装厂,该企业内部就是一个办公室,有两台电脑,一个年轻女子值守,不愿意提供任何消息。
德实达投资发展有限公司地址是深圳市南山区南油大道保利大厦2301室。该公司为沃尔玛提供沃尔玛自有品牌的服装男童V领恤、弹力斜纹女长裤、女弹力牛仔长裤。一位工作人员告诉记者,德实达只要不违法的都做,违法的都不做。做一单生意,是否赚钱和利润率没有关系,如果是100%的利润率,可一年只有1000元的收入,和只有1%的利润率,一年能够赚一亿元比起来,肯定是1%的利润高。通过网络,记者查询到该公司的信息为:成立于2001年,注册资金两千万元人民币。主要经营项目投资、房地产开发、国际贸易及配套工程和配套设备等领域,是一家大型的综合性民营企业。深圳市工商局网站查询到的信息显示,该公司处于开业状态,其注册地址为深圳市南山区南油大道保利大厦写字楼2301室,法定代表人周××。
佐蒙实业的地址分别是深圳市福田区金地工业区120栋四楼,第二个地址是深圳福田区红岭南路红岭大厦1栋19楼E,第三个地址是深圳龙岗区布吉镇吉政路恒德源工业园5栋5楼。记者用“深圳市福田区金地工业区124栋附4楼”查询,发现另一家企业,名称是“深圳市山禾实业发展有限公司”。记者走访,发现这里是一家专门生产女装的企业,跟沃尔玛没有一点关系。
通过查询深圳市工商局的网站,发现深圳市佐蒙实业有限公司目前处于开业状态,其地址为深圳市福田区红岭南路红岭大厦1栋19E房,法人代表王苑银;现场走访发现,该地址是一住宅改成的办公场地。到达时,防盗铁门紧闭,里面没有看到有该公司员工。如果用在沃尔玛店内搜索到的佐蒙实业地址“深圳市龙岗区布吉吉政路恒得源工业城5栋五楼”在深圳工商局网站上搜索,就发现是另外一家未曾在“佐蒙”牌服装上出现过的公司——深圳市迪艾伦实业有限公司,其法人代表是宁福强,企业处于开业状态。
佐蒙销售经理凌森在记者登门拜访时表示,佐蒙和迪艾伦是同一家企业,主要做终端销售,已经和沃尔玛、易初莲花等超市有深入合作,他们有自己的工厂,其中一部分在广西灵山县,在深圳没有工厂。该公司在沃尔玛的服饰主要分为两大类,一类是西裤,各式各样的西裤在沃尔玛的工厂里都很多,究竟有多少没有进行过统计,这些西裤主要是中山的10多家工厂生产,这些工厂大约有100多人,但他没有告诉具体的厂名。该厂生产的另一类产品是休闲服饰,主要产地是福建的石狮。
广州市宝织服装有限公司及其经销公司广州柏斯宝服装有限公司是记者这次调查了解的重点,该公司占据了广州供应沃尔玛超市的服装的80%左右的份额,占据沃尔玛男装区30%左右的份额。记者拨打114查询宝织服装有限公司和柏斯宝服装有限公司的电话,话务员称都是没有登记,4月28日,记者登门拜访柏斯宝服装有限公司,一位姓赵的男子接受了记者的来访,他称通过了企业社会责任认证,熟悉沃尔玛的查厂程序和对供货商的要求,担心的是沃尔玛的退货条件很严格,压价的问题倒不是最大问题。
售价58.60“依格兰”牛仔裤是广州市高登制衣有限公司在沃尔玛店内销售的服装之一,该公司的地址是广州市西华路长福街4号。记者拨打114查号台查询,服务小姐说用“高登”词组查询,没有任何和服装有关的企业。记者没有拨打该公司商标牌上的电话,就直接按照商标上标注的地址寻找该公司。结果发现该公司商标所标注的地址上的那一栋楼正在装修,守门的老人也不知道有这家公司。
2007年4月18日和19日,记者寻找广州宾伲纳服装有限公司。该公司为沃尔玛商店供应有三款衬衫,售价分别是39.80元和98.60元,一种长袖衬衫,售价是58.60元,其商标上标注的地址是广州站西路47号7楼和广州同德围西聂龙路667号一街5至6层,两个地址用同一个电话。在售价98.60元的红色短袖衬衫上,还标注了生产厂家是福建泉州滨淇包袋有限公司。
记者先通过114查找宾伲纳的电话,报号的话务员告知我说该电话没有登记。而在广州站西广场,寻找47号7楼,根本就没有这个编号,在站西广场其他商铺查访,也没有找到所谓的宾伲纳服装有限公司的门店,也没有看到该公司的服装,拨打该公司留在服装上的电话,对方说在流花对面有个店面,但具体是哪个地址,对方就是不愿意说。
记者对沿海给沃尔玛供货的企业查访从广东汕头开始,走访了泉州、福州、温州、义乌、绍兴、杭州、上海、昆山、常熟等10多个重要的纺织服装生产城市,拜访了汕头的名鳄、新姿扬,义乌的梦森、卡迪,绍兴的滕祥,杭州的百靓园,上海的依闲、韵度、欧轩、仪华、杰艺、和欣悦等,其中杭州百靓苑、上海韵度、上海杰艺、上海依闲以及上海和欣悦按照地址都找不到工厂。
记者走访沃尔玛的服装供货商时发现的主要问题有:服装企业基本上工资都很低,而且工作时间都很长,12个小时比较普遍,13个小时以上也很多;工作的环境非常恶劣,没有必要的空气洁净设备,没有什么安全措施;部分工厂没有合法资格;沃尔玛公司本身极少查厂。尤其是,很多非常小的服装厂,小作坊在给沃尔玛做服装,他们实际上远远没有达到沃尔玛需要的软硬件条件,不可能也没有按照沃尔玛工厂的标准去做。
在记者所走访的供货商中,对沃尔玛负面的评价很少。他们对沃尔玛心存感激,并相信沃尔玛的道德和诚信,在回款的问题,它们觉得沃尔玛非常守信,而且他们说沃尔玛的采购人员不收回扣,他们表示,这是国内许多零售商乃至进入中国的许多国际零售商的常见做法。对于沃尔玛的抱怨比较集中的是沃尔玛的规则过于死板缺乏变通,比如说,交货的时间容不得任何的拖延,只要过了一分钟,就只好下次重新下单。
但沃尔玛的工厂与国内的许许多多服装企业一样差,甚至更差。许多沃尔玛工厂的工人每天工作时间超过了12小时,工厂的条件和环境恶劣之至,工资低下,没有合法的劳动协议,也没有相应的社会保障。
按照沃尔玛自己的供应商管理规定,凡生产在他们店面销售的商品的工厂都是沃尔玛工厂,沃尔玛对外宣称,他们在与这些工厂合作之前,对他们的生产情况有专门的审核,并在建立一系列的管理规定和限制,以保证这些工厂在与沃尔玛的合作期间符合他们的规范。但沃尔玛极少走进他们的工厂,虽然他们不断发起和签署各种道德协定,但是这一切没有落实。
中国的法律规定,开办企业必需要有工商登记,要照章纳税,可是记者很遗憾地看到,许多和沃尔玛做生意的企业连正常的登记手续都没有,虽然中间或许经过了某个经销商代理,虽然有的企业也曾经反映沃尔玛向他们索要产品合格的检验报告,但没有改变世界上最大的零售商和世界上最小的黑工厂的合作的事实。
对于黑工厂,除了工商部门遇到一家就查抄、关闭一家的方式外,政府管理实际上是一片空白,而这些企业完全可以有很多方式诸如拖欠工资、使用黑工、偷逃税款等方式压低自己的成本。没有人知道这样的企业究竟有多少,但一个普遍的事实是,这样的企业压低了行业的利润空间,使得经过合法登记、照章纳税、保障工人工资的正规企业必须用更加卓越的手段来进行经营,否则难以存活。
过去我们在发现超市里没有经过检验的个别产品的时候,往往都是谴责供货商,谴责不法商贩,谴责政府有关部门不作为,但是今天,当世界上最大的零售商沃尔玛的供货商里出现了这么多没有履行正常登记手续、游离于法律之外的企业,究竟该谴责谁?
盛世华夏跟沃尔玛的故事
天亮以后说分手
从中山市工商局查询到的资料上看,“中山市沙溪镇盛世华夏制衣厂”经营地点是“中山市沙溪镇云汉村星云东路1号5楼”,经营范围是加工和销售服装,由个体户朱坤明投资5万元2006年12月13日成立,执照有效期是2010年12月13日。
相对于其他制衣厂来说,盛世华夏制衣厂纯粹是个意外。在寻找该厂之前,记者一直在寻找“中山市沙溪镇帝衣制衣厂”和“中山市华夏盛世制衣厂”,这两家厂是记者在沃尔玛深圳中山店搜集供应商资料的时候查到的,两个厂都生产牛仔裤。而北京的志愿者甚至发现“中山市帝衣制衣厂”的商标牌挂在一些T恤上面。
记者在深圳发现这两个厂的厂牌在牛仔裤上。
但是怎么查也查询不到华夏盛世制衣厂和帝制衣厂,就变换词组查询,得知有一个盛世华夏制衣厂。究竟有没有关系,需要访问看看。
4月1日,记者下定决心往五楼走,发现这里就是一个制衣厂,在大约200平米的厂房内,堆满了布料和运动装,一个年约40岁的男子正在和几位工人清理一摞衣服,在通往办公区的玻璃上写着“中山市盛世华夏”制衣厂几个红字,记者一开口就问老板在不在。一个干瘦的中年人接待了记者。
这位干瘦的中年人叫朱坤明,就是盛世华夏制衣厂的法人代表,他向记者说明了他们工厂成立的历史和现状,大概也就是三五十个人,专门做运动服。不过,他没有自己的生产车间,都是委托别人做的。他过去和沃尔玛的合作,是通过上海的一家叫和欣悦的贸易公司来进行的,每年给沃尔玛供货8万件,占到他们年出货量的30%。他们供货给沃尔玛的价格是8元一件,一共合作了两年,2006年由于“双方协作”的原因,有一万件没有卖出去,被退了回来。等于这一年的劳动都白费了。
他说,他卖出去的运动衫中,布料成本一般会占到60%左右,自己赚一元,管理费、房租水电税费等占一元,工人的费用占到1元左右,有时候也不一定,品种不一样价格就有可能不一样。“和沃尔玛打交道其实根本就赚不了钱,只是量大,有保证。”今年失去了那八万件的订单,需要重新去寻找订单,好在记者见到他的时候已经找到了。
朱坤明告诉记者,叫上海和欣锐贸易有限公司,沃尔玛的帐期是三个月一结,而那家公司比较讲信用,都拿自己的钱来垫付货款,给朱坤明做生意的时候,直接派车到厂门口拉货,拉货后一个星期付款,从来没有拖欠过货款。
记者多问了几句关于上海那家公司的情况的话,朱坤明就说:“如果你们的采访是针对那家公司的话,我就一句话也不说了。”记者问他为什么这样,他说那家公司还算是比较好的合作伙伴,至少在生意场上如此。
朱老板原来是四川人,原来曾经到广东来打工,干了十多年,现在开办了这个制衣厂。记者问他现在主要的困难是什么,他说主要是中小企业的融资问题很难,如果把这个问题解决了,许多问题就能迎刃而解。
去年底积压了一万件服装以后,双方都有些不悦,也没有说什么,后来就没有再提出新的订单,也就没有再给沃尔玛供货。不过,上海和欣悦贸易有限公司在进了朱老板的衣服之后,并没有用盛世华夏制衣厂的牌子,只是用了上海的牌子,留在服装吊牌上的电话也是帝衣制衣厂、华夏盛世制衣厂和富晓制衣厂服装上出现的那个手机号。
关于华夏盛世制衣厂和帝衣制衣厂两家厂,朱老板表示不清楚,他认为这不是违法的事情。而我们一直在寻找的“帝依制衣厂”,他说就是在三楼和四楼,只是目前已经基本不对外。记者从工商局查到的资料显示,这个厂已经在去年的12月14日注销了。注销的原因是经营不善。
他还告诉记者,上海和欣悦贸易有限公司专门有两个业务员在中山,记者要两个业务员的电话,他拒绝提供。
记者还问了朱老板怎样看待被很多人所共同指责的加班问题,他说做服装就像是农业生产一样,一年中有旺季和淡季,旺季的时候就要忙一点,淡季就闲一点。一个制衣厂一年的生存基本上靠的是旺季那几个月,到淡季的时候,基本上就没有活做,工人也只得养着,否则来年招不了工。所以,对于企业来说,在旺季加班是很正常的,如果不加班,等待企业的命运就是死亡。
第四章 一条裤子的供应链调查
从棉花到裤子一共需要经历多少环节?在这些环节上有哪些人参与了劳动?参与劳动的人们又获得了什么回报?记者从在沃尔玛商店里购买到的、帝衣制衣厂生产的牛仔裤开始,开始在广东中山市调查,到后来来到了生产牛仔布比较多的山东魏桥纺织股份有限公司了解,再到了中国的棉花主产区之一的山东东营对棉农进行了访谈。
从一条裤子往前倒推,我们发现会有服装制造商、印染商、织布厂、纺纱厂、棉花收购加工厂、棉农等不同层级的人在付出劳动。由于在供应链的多个环节存在交换关系,供应链条显示了一个难以追溯的特性,在多个环节就难以找到直接的当事人。因此,记者调查了解的范围主要是通过当地市场的平均价格来分析这条裤子利益链上的利益分配。
并不存在的两家工厂
在调查的过程中,有两家企业——华夏盛世制衣厂和帝衣制衣厂引起了记者的注意。在沃尔玛商店的男式牛仔裤区域内,出现了多款这两个工厂生产的牛仔裤,经销商是上海和欣悦贸易有限公司。两个厂都没有具体的地址,都使用同一个联系电话。
具体的细微的差别就是,帝衣制衣厂有三个地址,一个地址就是非常含糊的广东省中山市,一个稍微具体一点就是中山市沙溪镇,另一个最为具体的是中山市大涌镇大业工业区。而华夏盛世制衣厂厂址就是中山市。
2007年3月下旬,记者来到中山市沙溪镇和大涌镇,寻找这两家工厂。沙溪镇紧靠中山市区,沙溪车站就紧挨着中山市客运站,而在两个客运站的外围,就是沙溪市的云汉村,这个村以纺织服装业为主,在贯穿这个村的歧江路北边,是云汉村专门开发做纺织服装加工和销售的区域,大多是二三层的小楼,而在该区域房屋的墙壁上,制衣厂的招牌一家挨着一家,而房子的一楼,则多数是布店,一捆一捆的布料堆放在屋子里,旁边都留出一小块样布,这就是个著名的服装基地。
中山市的服装企业究竟有多少?沙溪镇的服装企业有多少?恐怕也没有人能够说得清楚。2004年的《中山黄页》上就标志有中山市有886家服装企业,这还只是经过工商登记的企业,没有经过登记的企业究竟有多少,恐怕谁也没法统计。
记者给沙溪镇经贸办打电话询问帝衣制衣厂的情况,经贸办的人说沙溪没有这个厂。在3月26日,记者在中山市工商局查询“华夏盛世制衣厂”和“帝衣制衣厂”的注册信息。结果显示,两家工厂也不存在。
询问和查询得结果让记者担心是自己工作粗心记错了工厂名称,于3月30日到深圳中山路店购买了3条牛仔裤。一条0629深蓝色牛仔裤,售价76.30元,制造商为中山市帝衣制衣厂,没有厂址;一条2705深色牛仔裤,售价87.20元,制造商为华夏盛世制衣厂,没有地址;另一条深色牛仔裤,售价98.60元,制造商为中山市帝衣制衣厂,地址为中山市大涌镇中心公路大业工业区。
记者就从寻找大涌镇大业工业区开始,逐步寻找中山市帝衣制衣厂。大涌俗称“隆都”,地处中山市西南部,东临岐江,西靠西江,距中山市石岐城区8公里,面积40.5平方公里,管辖5个居委会和2个村委会。全镇户籍人口2.8万多人,外来人口4万多人,旅外乡亲3万多人,是中山著名的侨乡和文化之乡。
近年来,大涌镇先后被国家、广东省、中山市有关部门授予“中国牛仔服装名镇”、“中山市工业强镇”等荣誉称号。2007年4月4日,大涌镇政府网站发布的一条消息显示,大涌镇又被广东省科技厅批准为纺织服装专业镇,成为被批准成立的中山市第12个专业镇。
大涌镇有十大牛仔著名品牌,但帝衣制衣厂生产的产品榜上无名,在大涌镇政府网站上公布的32家推荐企业中,更没有看到帝衣制衣厂或者华夏盛世制衣厂的名称。
3月31日,记者来到大涌镇大业工业区寻找帝衣制衣厂。挨家挨户地问了很久,人们都没有听说过帝衣制衣厂。记者拨打裤子上留下来的电话号码,声称看中了沃尔玛商店里的裤子,要订货,对方说工厂就在中山,要先看记者的资料后再谈,他说要给记者的手机发送帝衣制衣厂的电子邮箱,可是一直等到晚上都没有接到短信。后来,记者查询该电话号码的属地,发现该号码来自云南昆明。
记者拨打大涌镇政府的电话,也没有人知道大涌还有这么一家企业。在一个路口,记者碰到了一个骑着摩托车送信的邮递员,他看了记者手中的裤子,想了很久,告诉我们就在大业工业区里边,在一栋很高的大楼四楼,要通过一座铁皮房子进去,具体是不是他也不知道,他做了好多年的邮递员,也只去过一次。
根据邮递员所说的路线,记者找到了那栋四层的黄色大楼。那栋楼从一楼到四楼都是制衣厂,并且都是在生产牛仔裤,只是不同的厂家生产的款式和质量大不一样。找到四楼,老板不在,只有一个技术主管,那名技术主管想跟记者做生意,就让记者留下来跟老板洽谈。结果老板来了,从言谈举止和他的声明来看,他只是做档口生意的,和沃尔玛没有什么关系。
在这家工厂和老板谈话的时候,有两个年轻人一直在静静地听记者和老板的谈话。而在记者出门后,这两个年轻人也跟了出来,可能认为记者是老板,交换了电话号码。阿华(化名)就是两个年轻人之一,来自湖南。到中山打工已经有十多年的历史,目前在大涌镇的一家制衣厂做跟单。
4月3日下午五点钟,记者请阿华鉴定从沃尔玛商店里购买的裤子需要经过多少程序,价值多少钱。阿华拿着记者花76.30元购买的那条裤子,仔细地看了看,肯定地告诉记者说那裤子的成本——布料花费不超过25元,手工成本和辅料、商标加起来不超过8元,管理费不超过5元,老板要赚3元,总的成本不超过40元。
阿华告诉记者,记者手中的裤子一共要经历大约28个工序,分别是——出纸样、裁床、装前袋、装后袋、拉弯袋、装袋衬、装表袋、压比骨、压短比、打边、拉裤头、开凤眼、打枣、拉耳子、镶拉链、运纽牌、埋机头、后浪、封嘴、切脚、车商标、车皮牌、车洗水唛、车袋花、打钉、后整、磨砂、酵磨等28个以上的程序。而整个的做工费不超过8元,洗水费40元一打,一打等于12条。
阿华说,工人一般是以组为单位进行生产,一般一个组大约有9到10人,少的可能五到六人,一般一个人做一个或者多个工序,每道工序都有自己的价格。具体每个环节需要付给工人多少钱,阿华当时没有说出来。他后来给了记者一张表,那张表上记录了做一条裤子所需的工序,以及每个工序的价钱。随后记者把这张表拿给几个在大涌做服装的老工人看,他们表示,在中山大涌,做牛仔裤就是那么一个统一的市场价格。
根据阿华提供的数据,记者测算,工人做一条牛仔裤,全部工序下来,整个小组的工人一共获得2.028元到2.032元的收入,如果按照正常的工作时间每个工人挣1000元的话,一个组一个工人的收入就应当达到50元以上,每天一个组的收入应当达到至少500元,相当于一个组一天需要生产250条裤子。
而如果按照中山市最新的最低工资标准690元计算工人工作量,每个组每个月正常上班时间需要完成的任务量就是从老板那里挣6900元,分配到正常上班的22天,平均每天每个组需要做牛仔裤大约157条。
阿华告诉记者,一般制衣厂的水电费和管理费分摊到每件服装上,大约是5元一件,洗水费大约是40元一打,一打12条,老板的利润大约3到5元一件,拿到超市去出售,究竟赚了多少就是超市的事情了。而订货的原则是第一次做生意的客人先给50%定金,出货时交完全款;熟客先付30%定金,交货付50%货款,交货后一段时间内再补齐余款。
洗水是棉布服装必须要经过的环节,对于牛仔裤来说,因为牛仔布很厚颜色很深,需要通过磨砂和酵磨的方式,根据需要决定裤子的颜色。洗水的好坏,直接关系到牛仔裤的质量。而因为洗水厂投资巨大,一般的小型制衣厂没有洗水车间,都是好几家制衣厂共用一家洗水厂。
阿华说了一个意外的消息——记者所购买的裤子跟他们厂的服装在一起洗水,客户名叫李××——说明这家工厂就在附近。在寻找华夏盛世制衣厂和帝衣制衣厂长期无果的情况下,这个消息比较令人振奋。
4月6日,阿华带着记者来到洗水厂的第四车间,当记者拿出裤子来给工作人员看的时候,一位小伙子叫道:“这不是李××的裤子吗?”记者以合作的名义找到洗水厂的老板,他一看就说,这裤子就是他们这个地方洗的,如果以后有什么可以合作的再进一步合作。但向他打听另外的情况,他就不愿意说了。后来了解到,这个洗水厂每个月洗水的数量大概占到二三十万件,李××一个月的牛仔裤洗水量大概是六万件,是这家洗水厂的一个大客户。
4月23日,在锦兴四车间门口,阿华找到一个熟悉李××的人,那个人说,李××在大涌合作的一共有十几个厂,其中最经常合作的那个厂就在洗水厂的背后,其他的工厂是临时合作的工厂。当地习惯叫李生(化名)。
李生带记者看了三家厂,其中一家在几间小小的铁皮屋里,和公路之间隔了几栋高大的楼房,需要绕道几十米才能走进去,老板叫萧三,据说是非常讲信用的一个老板。记者走了进去,那一片铁皮房子很老,估计也应该有几十年的历史。里边黑乎乎的,透光性很差。在那片房子的大门口,有几个妇女正在整理裁下来的布料。在大门内,鼓风机在呼呼地响,似乎里边正在紧张地生产操作。
这个厂似乎就只有一个门,一个胖子在门内指挥着那几个妇女整理布料,看到记者走近,就走出来不断地盘问,并且斜着眼睛看着记者口袋里的衣服。记者干脆把我袋子里的三条裤子都拿出来,说是要找萧三,认为他生产的这几条裤子很好,要订货,胖子看了看说是他们去年底生产的,现在已经不生产了。
胖子告诉我一个小灵通号码,并且说是他们老板的电话,让记者自己打去找老板谈。记者拨了过去,接电话的是一个妇女,开始说是萧三的电话,但后来又否认了。那个胖子又打了几次老板的电话,好像是说老板在档口,让到档口去找他。记者就问档口在什么位置,胖子不再说话。
胖子是一个极其不友好的人,给老板打电话的时候故意汇报出他的轻蔑,老板听了半天听不懂,给他的指示就是不理记者。胖子很轻蔑地就把我的名片撕得粉碎,对记者扬起了右手,开着车朝记者面前直冲过来。
记者退出和胖子有可能引起争执的安全地带拍摄该厂的照片,在拍完照离开这家工厂的路上,接到了来自广州的电话,打电话的人自称就是这家工厂的老板萧三,记者问他关于沃尔玛的交易的事儿,他让记者去找沃尔玛。
布料来源调查
就在调查帝衣制衣厂的过程中,记者拿着在深圳中山店购买的帝衣制衣厂生产的牛仔裤,在大涌镇上一家一家地寻找生产该条裤子的布料,开始走的那一条街没有那种布料,但一个老板告诉记者,那种布料规格是7×7的布料。
2007年4月6日,记者再次拿着三条裤子到大涌镇中心公路西边的布行去找相对应的布料。找到第一家,老板找了半天,说没有。第二家叫元瑞布行,老板很负责地给记者找布,记者手上三条裤子的布找到了两种,让记者拿到洗水厂洗洗试试,如果颜色对了,就可以再去拿布。有另一种布老板没有找到,他对我说:“我这里也有这种布,只是现在没有了,您留一个地址改天给您寄过来”。记者问老板那些布在什么地方生产,他说了句山东魏桥。记者还问他别的地方是否也生产那种布,他说在顺德等许多地方都有。
元瑞布行的老板给记者找到了两种裤子的布料,并且还提供了样布和价格。76.3元的裤子所对应的布大约13元/码,96.70元的裤子所对应的布14.7元/码。在布匹市场来说,这样的布属于中档布料,做一条裤子所用的布大概要花20元左右,不会超过25元。另外一条裤子的布料他一下子找不出来。
元瑞布行老板给了记者一张名片,上边有一行字专门写道:“专营山东魏桥牛仔布:7×7、7×8、10×7、10×10、12×12、16×16、8+7×7等各种弹力、竹节牛仔”。
从元瑞布行出来,记者又进了另一家布行,叫新顺民布行,老板也非常热心地帮记者找布,也是一下子就把那种布给找出来了,并且还给了价格。他的布是14.7元/码。他告诉记者,记者要找的布是制作牛仔裤的中档布料,做一条裤子需要一码半,大概就是20元一条左右。布行的老板说,加上做工、洗水,我手中的裤子成本也就40元左右,有可能还不到40元。
后来,记者在互连网上查询资料的时候发现了魏桥纺织的牛仔布报价,元瑞布行老板给记者提供的报价为13元一码的牛仔布,魏桥纺织的报价是每米10.6元到11.7元之间。也就是说,布料从魏桥纺织出来以后,通过市场的流通渠道到元瑞布行,元瑞布行再适当提价销售,以保证自己的房租、水电、税费、人员开支和利润。
那魏桥纺织究竟是一家什么样的企业呢?相信在大街上知道这个企业的人并不多,而在魏桥纺织所在的山东省省会济南,记者随机访问的十几个人中,也没有谁知道这是一个什么企业。但其实魏桥纺织是中国为数不多的在世界上居于龙头地位的企业之一,在世界纺织行业排行第一。
2007年5月中旬,记者到山东滨州参观了魏桥的两个工业园区,再到邹平县,希望拜访魏桥纺织的相关高层人员,结果该公司负责媒体事务的一名部长王东华在电话里拒绝了记者的采访要求,王称,该公司从来不接受媒体采访,“你从北京来也不例外”。记者说自己已经到邹平了,王东华称,“即使你到邹平了我们也不能接受你的采访,魏桥的资料都公布到网上,如果要使用网上的公开资料,可以随便用,我们不核实也不负责任”。
根据魏桥纺织网站15公布的信息,魏桥纺织16全称是魏桥纺织股份有限公司,是一家非国有企业,主要从事棉纱、坯布及牛仔布的生产、销售及分销,是中国最大的棉纺织生产商。一些公开的资料显示,该公司的母公司是魏桥创业集团,再往前是魏桥纺织厂,再往前是邹平县第五油棉厂,原是邹平县供销联社的全资下属企业,2001年在邹平县工商局注册为限责任公司,2003年9月24日在香港联合股票交易所上市。
据该公司2007年中期年报,邹平县供销联社目前通过魏桥创业集团持有魏桥纺织719,353,100股,占内资股股本总额的92.13%,占已发行股本总额的60.23%。该公司董事长张红霞,持有公司股份17,700,400股,占内资股股本总额的2.27%,占已发行股本总额的1.48%,前董事长张士平持有股份占已发行股本总额的4.53%。
魏桥纺织共有四个生产基地,分别为魏桥生产基地(第一、第二及第三生产区)、滨州生产基地(滨州工业园第一生产区及第二生产区)、威海生产基地(威海魏桥纺织有限公司(「威海魏桥」)和威海魏桥科技工业园有限公司(「威魏工业园」))及邹平生产基地(邹平第一工业园、邹平第二工业园和邹平第三工业园)。
截至2006年12月31日用作生产的总楼面面积约为390万平方米,雇用员工共有约152,000人。生产区每日24小时轮班工作。2006年,该集团产量约882,000吨棉纱、1,634,000,000米坯布及175,000,000米牛仔布。该公司以自身生产的棉纱,制造坯布和牛仔布。向海内外出售商标为“位桥”的2000多种产品。
根据中国纺织品进出口商会统计,2006年,以纱线和面料之出口总值计算,魏桥纺织名列全国第一。截至2006年12月31日,魏桥纺织在中国拥有超过30个省市的近7,500名客户以及于逾20个国家和地区的逾720名海外客户。分别较2005年同期增加29.3%和20.0%。
据魏桥纺织网站介绍,该公司国际客户包括伊藤忠、德永佳集团有限公司、美国利惠(L'evis)牛仔、丸红株式会社、日绵株式会社、福田实业集团等纺织业内的市场领导者。其国内客户多是位于华南及华东地区的大型纺织和制衣企业。
同时,从魏桥纺织的网站上记者还了解到,魏桥纺织是一家广受赞誉的企业。
——2004年3月份被纳入恒生国企指数成分股,2004年5月,被纳入摩根士丹利资本国际(MSCI)中国指数成分股,成为“财富中国”杂志评选的“中国最佳100家上市公司”中的唯一纺织上市企业。
——在2005年举行的“中国外贸200强高层论坛”上,《中国海关》杂志与《商务周刊》杂志联合发布了2005年中国进口200强与出口200强企业名单。魏桥纺织以7.12亿美元的出口额,名列中国出口200强企业第87位;以6.71亿美元的进口额,名列中国进口200强企业第100位。在2005年全国纺织服装行业出口10强和进口10强中,魏桥纺织均列第一位。
——由《环球企业家》杂志社与国际知名战略咨询公司罗兰贝格公司联合主办、新浪网财经频道独家网络支持的“2007最具全球竞争力中国公司”评选中,魏桥纺织作为惟一一家入围的中国纺织企业,名列第27位。
——2007年9月1日,中国企业联合会、中国企业家协会在湖北武汉举行2007中国企业500强发布暨中国大企业高峰会上,魏桥纺织位列2007中国企业500强排行榜第72位,比2006年的第81位上升了9个位次。并位列中国制造业企业500强排行榜第28位,比2006年的第34位上升了6个位次。均是印染企业第一位。
——2007年9月8日,“2006年度中国纳税500强企业排行榜”在京正式公布,魏桥纺织以纳税100588万元名列该榜第173位,比2006年的193位上升了20个位次。在上榜的30家山东企业中名列14位。在国家国税总局同时公布的2006年度中国上市公司纳税百强企业排行榜,魏桥纺织名列第52位。
在荣誉和光环的背后,魏桥纺织同样是一家富有争议的企业,论坛上很早就有一个题为《中国血汗工厂排名》的帖子,流传甚广,该帖子第一次提到了魏桥纺织,指责魏桥纺织“一线工人三班三倒,没有休班,一周工作56小时,一月工作240小时,经常一天工作10小时以上,其实一周相当于工作70小时,月工作300小时,月工资800-1200元(不能请假,请一天假会扣100-200元),大部分没有三险,一年招工40000左右,流失20000左右。”该帖子内容真假难以核实,但魏桥纺织因为管理不善造成事故倒是事实。
据多家媒体报道,2007年8月19日约20:10左右,魏桥纺织母公司山东魏桥创业集团所属吕母线铸造分厂发生剧烈爆炸,造成14人死亡(一说16人),59人受伤。专家认为设计上的缺陷和现场的处置不当是事故发生的主要原因之一。
这次事故后,网络论坛上出现了一些专门针对魏桥纺织及其母公司魏桥创业集团的内幕帖子,而在百度“山东吧”17里有一个题为《魏桥创业十宗罪》的帖子,就反映了魏桥创业集团存在盲目投资、急功近利、以片面地扩大规模实现所谓“产值”的增长、工人劳动强度大、工资奖金制度不合理不合法、魏桥挣钱魏桥花、侵犯工人的法定权利、人身权利、利用工人的身份进行贷款、家族式企业管理、缺乏对工人生活方面的关心等十大问题。不过这些问题因没有接触到魏桥纺织方面的相关负责人,故而无法核实。
为了进一步了解魏桥纺织的情况,2007年5月16日,记者还拜访了魏桥纺织的发祥地——魏桥镇,魏桥纺织在这里一共有三个生产区,一个热电厂。魏桥镇的大街上,魏桥纺织厂三个生产区就像一个庞大的怪物一样,其白色的贴着磁砖的厂房占据了这个镇四分之三的面积,砖墙和柏油马路一样黑乎乎的,许多临街的房子显得又旧又脏。
镇上电动三轮车很多,2元一人次。记者乘坐了两次电动三轮车寻找进入魏桥的门,顺便和驾车人聊起来,他们家里的妇女都在魏桥纺织上班,一天三班倒,没有加班,但没有节假日,一个月正常上班能拿到1200元左右。记者问他们为什么不到魏桥上班,他们表示在外边跑车一个月也能够挣上1400元左右,关键是比较自由,不用太累,还可以照顾家里,如果去魏桥上班,自由都没有了。
记者进入魏桥纺织老总部办公楼,门口的老人比较和蔼,但是记者以联系业务的名义上楼,楼上多个办公室没人,好不容易碰到一个人,他一听到是联系业务的,就叫记者到位于邹平县城的魏桥创业集团总部找业务科,谈好了到厂部来提货就行。
在魏桥镇,以联系业务的名义,记者进入魏桥棉花有限公司,门卫对记者说,收购棉花一般是9月份之后3月份之前,都只在厂里收购,不派人进入田间地头收购棉花。棉花价格就按当时的市场价。曾经在魏桥纺织工作的一个工作人员称,魏桥纺织收购棉花的价格很低,一般的企业很难与魏桥做棉花生意,而接受记者采访的山东鲁棉集团副总经理张共伟称,魏桥纺织用来织布的棉花并不是最好的棉花,其价格也肯定不是好棉花的价格,即便供应了好棉花,也是二等棉花的价格。
记者还听到一个故事,说是几年前,魏桥纺织曾经试图伙同国际上的几家纺织厂一起制造棉花价格联盟,后来这个联盟瓦解,魏桥纺织还因此亏了不少。不过,这个故事因为没有魏桥纺织官方的回应,是真是假难以分辨。
记者在魏桥镇的魏桥纺织厂门口的一个小店里购买了一件售价25元的蓝色衬衫,店员没有开具发票,后来郑州从事服装批发销售的服装店老板看了说记者上当受骗了,记者的服装不值25元钱。
5月16日记者离开魏桥镇后,直接上了位于邹平的魏桥创业集团总部,以谈业务的名义上了该公司的业务部,找到了业务员,问起布的情况。无奈魏桥纺织的布太多,双方交流比较困难,业务员只有让记者再上相关的网站,再次寻找记者要找的布。记者在互连网上查询资料的时候发现了魏桥纺织的牛仔布报价,元瑞布行老板给记者提供的报价为13元一码的牛仔布,魏桥纺织的报价是每米10.6元到11.7元之间。
魏桥的同行企业、山东省利津县三阳纺织公司办公室秘书科科长蔡吉朝接受了记者的访问,他说,棉纺织行业的成本一般是七分纱、八分布——出纱线产品的时候,原棉、原料占到70%的成本人工费、管理费、水电费和利润大约占30%;而到了织布环节,纱线的成本占总成本的80%,人工、管理费、水电费和利润只占20%。
依此类推,在沃尔玛商店内以76.30元售出的一条牛仔裤,其出厂价大概在40元左右,在布行中转期间产生的费用大约在5元左右,而织布厂的人工、利润和水电费占了4元,纺纱厂的人工、水电和利润占去大约5元,剩下的还有11元,就是棉花的费用。而该条牛仔裤的重量大约在600克左右,扣除掉辅料的重量和酵磨、裁剪的损失,一条售价76.30元的牛仔裤大概需要棉花700克左右。
既然一条售价在76.30元的牛仔裤在棉花上还剩下11元,而这条裤子重约600克,需要大约700克的棉花,算下来一斤皮棉的价格是8元钱,远远超过了当前的棉花价格,更超过了2006年的棉花价格。那么我们就拿2006年国际市场上的棉花价格一吨12000元来计算,沃尔玛这条裤子所用的棉花700克,大约需要花费8.40元,用一吨14000元的2006年国内最高棉花价格来计算,大约需要10元的棉花。
中国种植的棉花一般是一斤籽棉出3两到4两皮棉,这样,一斤皮棉的产出,需要3.5斤左右的籽棉,我们按照每吨皮棉13000元的2006年国内平均棉价来计算,每吨皮棉就需要3.5吨籽棉。2006年的棉花收购价大约是每斤2.80元,加上棉花脱籽后棉籽的价格,符合市场一般运行的规则。那么农民能够获得多少利益呢?
一亩棉花的成本
种一亩棉花一年能有多少收益?一个农民如果希望每个月有1000元的收入,需要种多少棉花?一个四口之家的农村家庭,究竟要种多少才能维持自己的生存?记者从2007年4月28日起到5月17日,在江苏常熟、山东莘县和山东利津做了有关棉农和小的棉花流通企业的调查。
这三个地区中,江苏常熟、山东莘县在1949年建国初期都曾经是棉花种植的重点地区之一,可记者调查发现,这些地区近十年来已经逐渐不种棉花了。江苏常熟是有名的中国服装之都,这里近十年来建立了许多的服装加工厂,许多本地的年轻人放下了锄头到工厂里去上班,导致了农业人口中青年人的萎缩。而随着外来工人的到来,常熟地区对粮食、蔬菜的需要量大增,而种粮食的收入和种蔬菜的收入都比种棉花要强,许多本地农民逐渐转向了粮食和蔬菜种植。
山东莘县是平原中的落后地区,原来供销合作社主导棉花收购的时候棉花种植达到顶峰,而当国家取消了棉花的战略储备资格后,供销社不再代表国家收购棉花,棉花种植完全由市场进行调节,棉花市场的不稳定性就造成了棉农种植棉花的减少。许多村庄的年轻人和妇女都逐渐外出打工,赚取自己生活的费用,家里就只有男人或者孩子留守。
只有退海之地山东利津县一带还在生产棉花,并不是因为棉花的经济价值多高,是该地多数是盐碱地,无法种植庄稼,只有种植棉花,并形成了东营地区棉花种植的兴盛。
利津县境西南部在周秦时代是古陆地,属齐国。汉代属千乘郡漯沃县、蓼城县地。东汉以后,黄河来利津域地入海,随着黄河三角洲的形成和发展,利津域地不断向渤海湾延伸扩大,隋代建永利镇(在今利津城河东岸),属浦台县。因此,今天的利津一直处于盐碱滩中。
利津县土地资源广阔,可利用土地190多万亩,耕地面积80多万亩,天然草场和人工草场40多万亩,近百万亩土地有待于开发利用。黄河水是利津县主要水源,历年平均入境流量423.1亿立方米。根据利津县政府网公布的信息,利津县棉花播种面积30704公顷,总产量34545吨,单产皮棉1149公斤/公顷;2005年县种子公司引进了夏播早熟棉546系3号、4号两个品种,在试验地上试种成功。准备2008年在全县推广。
根据中国统计出版社《1949-2000中国棉花统计资料汇编》显示,利津县1949年到2000年棉花种植面积累计647.48万亩,占耕地的17.71%,棉花平均亩产55.2斤,产量累计357.41万担,收购245.06万担,商品率平均为68.57%人均交售棉花20.53斤。利津县棉花生产在1979年陷入低谷,而在1989年创造了历史新高,收购也同样如此。而在其他年份里,棉花生产相对来说较为平稳。
记者在利津县一共走访了5个乡镇的5户以上的棉农,走访了一个农资供应站,还走访了一个技术员,走访了4个棉花收购站。5个乡镇。记者在这里听到、看到的全部是棉花,除了当地人种植棉花以外,还有来自江苏、河南、山东其他地方的人到利津来包地种棉花。
在利津县陈庄镇的一条公路上,记者碰到一个收购棉花的老板,他叫崔吉军,本地人,前几年花了20万元购买了棉花市场的一家门面,专门从事收购棉花的生意。在记者采访的时候,许多别的棉花收购站都关门闭户的情况下,只有他的收购站还在敞开收购,他每天的收购量是2万斤。所收购的棉花在他的仓库里堆得像小山一样高,而他把不同品质的棉花分门别类地放在不同的地方,再盖上薄膜防雨。
记者在他的棉花堆里选出了一些样本,他参照国家的棉花分级标准,自己定了一个级别,分别是二级、三级、五级、六级、七级和等外棉,并告诉了记者这些棉花的价格。分别如下:
崔吉军2007年5月棉花交易价格
级别 收购价(元/斤) 卖出价(元/斤)
二级棉(最好) 2.95 3.05
三级棉 2.72.8 2.85~2.90
五级棉(多) 2.10~2.2 2.30~2.40
六级棉(多) 2 2.10
七级棉 1.4 1.50
等外级(霜后棉) 1.3 1.35
其中,五级棉和六级棉是所收购的棉花当中数量最多,许多江苏来的老板喜欢要七级棉和等外棉。崔吉军老板的收入在于每斤赚取0.1元左右的差价,再去除3分钱的打包整理费用,再去除场地的租用费用,扣除给国家缴纳的税收,能够留在手上的利润每斤有3分钱左右。
棉花的价格主要是随行就市,每天一个价格。价钱好的时候,可以多赚一些钱,价钱不好的时候要赔钱,所以一年能够最终留下几万元钱,已经算是不错了,有时候这些钱还要亏出去,但为了市场还是需要做下去。
在利津县盐窝镇的一个农资商店。一位小伙子告诉记者,该店距离盐窝镇和陈庄镇之间,顾客主要来自这两个镇和附近的北岭乡,而利津人均有2亩地左右,但土地非常不平衡,有的镇人均有10亩地,有的镇人均仅有半亩地,而小农资店所在的附近,陈庄镇就人均有5亩地左右,而盐窝镇人均仅2亩多地。当地种棉花的农业人口占大多数,棉花是当地的主要产业。
化肥农药主要的销售季节就是种棉花的季节,如果没有抓住这个季节,那一年的生意就没法做了,好在他已经赚了20多万元钱,把一年的钱都挣回来了。以后就是漫长的消耗期,消耗期内,基本上不赚钱,很多时候是赔钱。
种一亩棉花需要多少钱?小伙子对记者说,种一亩地的成本大约是400元,如果再算上包地费用,每亩地的种棉花成本会上升到500到600元。种一亩棉花需要花费的成本如下:
项 目 单位 单价(元) 详解 备注
种地 亩 40 包含耕、耙、种 20亩以上起种
放苗 亩 710 将棉苗从地膜中放出来
培苗 亩 20 用泥土撒在放出地膜的棉苗根部四周,固定棉苗
修苗 亩 20 整枝,去除一些不健康不需要的枝叶
打农药 亩 1020 人工费 50亩以上
化肥 亩 120 控施肥
农药 亩 50
种子 亩 10
地膜 亩 20
合计 亩 300320 若全部雇人,每亩地最多花费400元
这样算下来,每亩地种棉花的毛收入,大约在1200元到1500元左右,扣除支出,一般每亩能够挣500元左右,最多可以挣到800元左右。因此,本地人种地20亩以上,每年可以有1万元以上的净收益,就可以维持比较一般的生活。
小伙子介绍包地一般都要包50亩以上才能够有所收益,否则不值得。在包地种植棉花的外地人中,江苏人占了一半,河南人占了20%到30%,再下来是山东菏泽、聊城、临沂等地的人。一般外来包地人包地的原则是先缴三分之一的包地费,三分之一的种子、肥料、地膜、农药费,待秋收卖棉花以后再一次还清,而雇人种植则全部当场付费。
外来的包地人一般没有太大的经济实力,都是到当地银行或者信用社贷款,一次贷款就是几十万,秋收卖棉花以后再行归还。但棉花很娇贵,怕风怕雨怕雹,包地种棉花形同赌博,风调雨顺还好,包地人就能够大赚一笔,相反,如果在棉花的开花期间碰到风雨雹,所有的投入全都泡汤了,包地人就会大亏。
小伙子告诉记者,一旦遇到了天灾,包地者一般的选择就是逃跑。有的人把棉花转包给第二个人采摘,自己拿了转包费全家逃之夭夭,外出逃跑的包地者占到所有包地者的十分之一。同样也有一些不幸者,他们看到天灾来了全部生意砸锅了,但自己无法逃跑,巨额债务又压得喘不过气来,一下子喝了农药,一家四口魂归天国。据称,因为包地种棉花失策而全家喝农药自杀的有两家,具体在何处,也没能进一步核实。
当地人有责任田,还可以从村委会以100元的价钱承包土地来种植粮食或者棉花,经济压力比较小,遇到自然灾害承受力也相对比较强,因而较少出现意外。本地人除了自己种植棉花和粮食外,男人主要的工作就是在当地跑车和搞建筑,女孩则外出打工,打工的地域一般是山东省内经济比较发达的城市或者珠三角、长三角和北京环渤海地区。
56岁的利津棉农李春芝一家五口人,有老伴、儿子、儿媳,还有一个三岁的孙子,他们一共种20亩棉花,一年的投入大约在6000元左右,年底如果风调雨顺,可以挣到4万元——扣除成本6000元,就相当于一家四口付出了劳动,每个人每个月有708元的工资。但是过去的两年遭遇了大风和冰雹,棉花大减产,他就一年少收一万元——相当于每人每个月挣500元。
种棉花是一个复杂的系统工程,从选种的时候就开始了这一过程。怎样选种呢?李春芝的原则是选一部分新品种试种植,用大部分的地种植稳定的高产的品种,因此他的二十亩地里,2007年一共种了4种棉花。分别是:
种子型号 单价(元) 数量 单位
鲁棉28 30 10 公斤
鲁棉17 28 5 公斤
中棉45 25 2 公斤
太空三号 40 1.5 公斤
关于种植管理的程序和成本,李春芝提供的信息显示,在种地前先要浇地,费用是30元/亩;然后是耕地、耙地、下种等工序,费用为每亩30元;具体的播种方式就是撒种,然后用地膜覆盖;种子种下去以后,第一件事情就是在棉花种发芽长出苗以后破膜放苗,这是一个非常繁杂的工作,需要请人来做,价钱是每天每人30元;放苗以后是培苗,按亩计算,每亩20元,一人一天可以培苗5亩多地,有的挣钱多的要挣到110元以上;培苗以后的工作就是打药和中耕,打药基本上是自己打,基本上三天要打一次药,中耕要进行两遍,一遍一亩要6到7元,两遍一共需要14元/亩。
李春芝说,种棉花最怕大风和冰雹,哪年也得遭受一次到两次的大风,防都防不了。冰雹还问题不大,都有防雹的,听天气预报,有冰雹就放炮。我们这里2004年以前基本上没有大风。2005年和2006年都刮大风,2005年那次大风正好棉花在授花期,那一次的风把棉花全刮完了。
收获棉花时,如果请人摘棉花,大约每斤需要花费0.3元到0.4元,一般数量少的都自己摘,利津县种棉花的虽多,但是不同地区的土地面积不一样,处理方式也都不一样。地多人少的地方请人帮助摘棉花,而大部分地区是各家各户自己摘棉花。
棉花收获了就是出售,过去卖给供销社,价格由供销社来定,现在主要是收购棉花的小贩在收购,不像过去那样分等级,而是跟着季节走,价格最开始的时候是2.6~2.7元,后来涨到2.8元或者2.9元。农民可以还价3块,小贩可以只给2块8或者2块9,谈成就收购。棉花价格跟着行市走,一年一个样,2006年的时候,开始才2块7毛多。后来价格最好的时候能达到3块。
李春芝介绍,2006年他全年种20亩棉花的投入是6000元,收入是29000元,2005年卖了27000元到28000元,没有特殊的自然灾害就是这么个数。“咱这块的地旱了能浇,涝了能排出去,就怕冰雹和大风,如果没有冰雹和大风,这20亩地就是27000元或者28000元,最好的时候可以卖30000块钱。”
据中国棉花学会会员山东利津科技致富协会会长王希里介绍,李春芝的情况一般算是比较好的情况,一般来说,农民种一亩棉花,正常的净收入是500元左右,一个四口之家,若按两个成人每月挣1000元的标准,两个成人需要种30亩地才能维持。而这些费用只是维持一个家庭最基本开支的费用。但中国人均耕地只有11.3亩,在目前的价格体系下,要达到这个目标,似乎不太可能。
第五章 沃尔玛给中国带来什么
从产业链的角度,沃尔玛是所有供应链的终端,一个沃尔玛超市就是一个琳瑯满目的世界,而这个世界,正象黑洞一样吞噬着几乎所有的产业链,从而在“天天平价”的口号下, 不仅控制了生产者,也控制了消费者。
在中国,“狼来了”的呼喊声更能代表人们对沃尔玛进入中国的共同心理,不同的是,有的人提出要向沃尔玛学习,要打败沃尔玛,有的人提出与狼共舞,与沃尔玛共存,有的担心沃尔玛控制产业链,对中国产业安全和国家安全造成损害,要把“狼”拒于国门之外。
不管怎样争论,沃尔玛毕竟已经到中国来了,对中国的同待业究竟意味差什么?对中国的产业链究竟意味着什么?对中国的消费者意味着什么?对其在中国的利益相关者究意意味着什么?都需要有人作答
商品链条的最后获益者
我们通过研究发现,在从棉农到服装销售的整个链条上,需要经过棉农、收购商、棉花加工商、纺纱厂、织布厂、印染厂、制衣厂、分销商、零售商等到九个环节之后,才能和消费者见面。而在这个链条上,种植棉花的农民处于最上游,零售商处于最下游。山东鲁棉集团副总经理张共伟认为,目前整个供应链的现状是下游控制上游。
棉花是市场化程度最高的商品之一。农民种植棉花需要花费种子、人工、农药、化肥等成本,但是棉花不能吃,自己也用不了多少,所以棉花收获以后,除了很小一部分用于自用外,几乎全部用于出售,而出售的价格并不受种植的时候种子、人工、农药、化肥等成本投入的影响,更多地取决于市场的紧俏程度,如果市场非常紧俏,棉花就可以卖个好价钱,如果市场疲软,价钱就会下跌,农民就只能自认倒霉。
对于棉农来说,市场是什么呢?因为棉花只是一种初级产品,还需要通过一个庞大的产业链,农民所见到的消费者都不是最终的消费者,而是一个一个的棉花收购商——在过去国家要全面控制棉花的收购和存储时,农民都是从地里收来以后直接通过国家委托的供销合作社卖给国家,级别和价格都由国家来确定。1999年棉花收购体制改革以后,国家不再垄断棉花经营,许多的个体户受利益的驱使和棉纺织厂的委托,加入了收购棉花的队伍,农民可以卖给这个小贩,也可以卖给那个小贩,棉花市场就此形成。小贩收购棉花后的第一件事情,就是要把棉花给卖掉,才能获得相应的利润,这个下家就是棉花加工厂或者纺织厂。
棉花加工厂一般是收购、加工和储存棉花的地方。进入加工厂的棉花一般是籽棉,加工成皮棉之后被储存起来,不会马上卖掉,而是要等到棉花收购季节过了以后再向各纺织厂销售棉花,这个时候纺织厂自己收购的棉花用完了,不得不向棉花加工厂购买棉花。这个时候,棉花加工厂就在棉花收购价的基础上加上加工、储存的成本,再加上相应的利润,形成了自己的价格。但这时的价格也不由棉花加工厂来决定,而是由国内国际的棉花交易市场价格来决定,如果棉花市场的价格高于棉花加工厂收购、加工和储存的成本,那么棉花加工厂就可以赚取一定的辛苦费,反之则亏。
纺织厂一般分为纺纱和织布两个环节。纺纱环节需要直接和棉花打交道,将棉花纺成绵纱以后就要送到织布厂织成布,才能实现自己的价值。现在很多的纺纱厂和织布厂实际上是合在一起的,但是织布厂需求的纱线相对比较单一,消耗的纱线品种相对比较丰富,自己的纺纱厂生产的纱线不一定满足自身的需求,故而需要将自己生产的纱线拿一部分卖到市场上去,同时从市场上购买一定数量的纱线回来,织成布。
纱线的价格一般由皮棉的价格和纺纱时的加工费用、水电人工费用等等构成,但起决定作用的还是国际市场,国际市场的纱线价格的决定因素还是需求。布匹的价格则是由纱线的价格加上必要的加工费用和水电人工的费用构成,而起决定作用的则是国界内市场的需求,具体的表现就是印染厂给出的价格。
印染是一项很专业的工作,投资也十分巨大,需要有一定的规模才能产生效益,故而只有达到一定规模的纺织厂才能设立自己的印染车间,或者相关的投资商独立开设印染厂,同时为多家纺织厂服务。而印染企业实际上也只赚取了一点人工费和必要的利润。
决定印染企业采用什么布料什么染料什么价钱的不是印染厂自己,而是生产服装的企业。生产服装的企业分散在全国各地,因而印染厂也需要派出相应的代表去对自己的产品进行推销,同时搜集各个市场的信息,灵活反应,及时应对。但是,单个的印染企业派出自己的业务员到全国各地去销售显然不太现实,因为成本实在太高,这就有求于一些专门销售面料的商人。
面料商是链接制衣企业和印染厂的桥梁,一般情况下,一个面料商同时和多家印染厂合作做生意,手里掌握有多种面料,制衣企业需要什么样的面料,只要告知面料商,面料商就可以在很短的时间内找到相应的面料提供给制衣厂选择。
中国大型的制衣企业许多都是和纺纱、织布和洗染结合在一起,这样有利于降低成本。而普通的小型制衣企业无论从资金还是从规模都无法和印染企业相比,故而最小的印染厂对许多制衣企业仍然处于强势地位,这就决定了制衣企业的谈价能力的低下。
由于服装行业是一个极具个性化的行业,故而这个行业里的小工厂特别多,甚至还有一部分根本就没有履行正规的注册手续。这些小企业在和面料商谈价格的时候,没有多大的谈价空间,而他们生产了服装以后,只能赚取有限的手工费。
销售是整个服装供应链上的最后一个环节,上游所有环节的劳动,在这里都要变现成为金钱。而这个环节掌握在谁的手里,就直接决定了企业发展的快慢。中国有实力的制衣企业,一般采取的方式是到全国各地乃至世界各地开设自己的专卖店,可以将服装的终端销售利润全部掌握在自己手里。而一般没有实力的小企业,则要通过批发市场,依靠二级批发商,或者通过让利的方式,在零售店里将自己的服装销售到全国各地,或者通过百货商场或者超市,将自己生产的服装销售给消费者。
沃尔玛就是销售的终端之一。据一位业内人士介绍,在目前超市还没有占据中国市场主体地位的情况下,一般的服装企业提供给超市销售的服装,都是自己的尾货,或者是传统市场销售剩余的产品。
如果我们从棉农到超市的整个供应链条上看,这条供应链有两个比较大的强势群体,一个是纺织厂,因为集中度高,几乎都可以决定了农民的命运;另外的一个强势群体就是零售终端,只有经过了这个终端,整个行业才能回收到自己的血汗钱,才能让自己的劳动便的有价值。从下游控制上游的产业链规则来看,零售商是整个行业的最强势的群体,他们承担了市场开拓的成本,在给整个产业变现输血的同时,也获取了最大的暴利。
从服装厂到零售商这个最后的环节,最次的服装加价都在一倍以上,而如果是稍微上升一些档次的服装,其加价幅度就会达到几倍甚至几十倍以上。就沃尔玛来说,与最小的黑工厂合作,可以更有效地降低成本,而在超市以一个较高的价钱出售,可以更有效地在“天天平价”的口号下获得更高的利润。
在从棉农到服装销售这个漫长的供应链上,棉农是一个天然的弱势群体,他们虽然独立自主地决定自己的生产,但是他们确定不了棉花的价格和自己劳动的价格,整个供应链上的棉花收购商、棉花加工厂、纺织厂、服装厂和零售商都可以决定棉农的命运和死活。
相对来说,在整个供应链上,服装的生产商其实也并不能算一个强势群体,虽然中国的服装产量全球第一,但中国的服装生产商还处在小、散、乱的状态,在面对诸如山东魏桥纺织这样大型的纺织企业和沃尔玛这样超大型的零售企业的时候,他们活动的空间很小。
为整个供应链上所有企业服务的工人是天然的弱势群体,他们只能受雇于这个产业链上具体的某一家企业,劳动时间和劳动量由企业主规定,剩余价值被企业主占有,而他们只能获得维持最低生活水平的工资,们勉强生活下去。一旦工人误入黑工厂,或者企业遇到经营风险倒闭或者其他意外情况,他们是理所当然的牺牲品,没有任何保障也没有任何人来对他们进行保障。
中国是一个市场经济严重不发达的国度,根据中国国家统计局的资料统计,2006年中国连锁经营百强的销售额为8552亿元,占据中国社会消费品零售总额13.7%的份额,市场的垄断程度远远不及西方一直实行市场化经营的国家,沃尔玛和好又多总的销售额达到290亿元,占据中国社会消费品零售总额的0.3799%,对中国市场的影响相对还比较有限。但是,我们通过国外的一些调查,就可以预知中国的未来。
美国人比尔·奎恩1998年出版的《沃尔玛是如何毁掉美国和整个世界的》引述爱荷华州1995年的一项调查表明,自从1983年沃尔玛落户该州以来,就促使了该州50%的服装店、30%的五金店、25%的建筑材料商店、42%的杂货店、29%的鞋店、17%的珠宝店和26%的百货店关门。“一般来说,一个沃尔玛附近大约有100多个商店会关门歇业”。
《亚洲时报在线》引述世界著名的市场咨询机构TNS的研究成果显示,超市在中国十五个大城市的百货类的市场份额,2001年时才只是19.7%,2005年就达到28.5%,2006年增长到29.8%,2007年上半年达到30.1%,2010年将达到35%。外资大型超市在2007年占到全国十五个大城市超市零售市场份额的60.6%,这一数字在2006年是才是57.5%。在中国最大的城市上海,2007年大型超市已经占据了市场份额的45%。引领中国大型超市产业成长的沃尔玛、家乐福、特易购和大润发四家大型外资超市,在2007年上半年的市场份额分别达到4.7%、4.4%、2.7%和2.2%,虽然超市的领头者也没有超越5%,但几个国际大型超市的运营商已经看好了在二级和三级城市的拓展。
我们有理由相信,当与低成本的黑工厂合作而实行“天天平价”的沃尔玛商店在中国大地的遍地开花,其周围的许多服装店、五金店、建筑材料店、杂货店、鞋店、珠宝店和百货商店会关门歇业,会新增许多失业,导致人们的购买力下降,而购买力下降的人们又是沃尔玛“天天平价”政策的积极拥护者。同时,这些店面的关门,会阻断很多企业的销售渠道,迫使许多有实力的企业不得不放弃自己开店的计划,要么被沃尔玛控制,要么陷入恶性循环。
从不给劳动者购买保险、拖欠工资、偷逃税款的角度看,游离在法律之外的黑工厂许多是悲剧的创造者。沃尔玛与这些企业合作,实际上是有力地支持了悲剧的产生。另外一个方面,因为沃尔玛用其庞大的终端网络推广这些黑工厂的产品,导致了正常的市场秩序难以维持,正常的销售利润难以维持,使更多企业通过各种方式降低成本,从而有可能导致更多的失业和矛盾,导致社会的低迷和萧条。
记者的研究还发现,传统的市场分销模式中,处于上下游的相关企业还相互承担一定的市场风险,而进入了以沃尔玛为代表的巨型连锁超市时代,零售企业成了市场的主导力量,分销商、批发商与生产者休戚与共的局面一去不复返——超市自持拥有规模化的销售渠道,不再像过去的商业机构一样依靠新产品而赚钱,对任何一个企业的任何一种产品都满不在乎——沃尔玛这样的巨型零售企业做出的任何一个决定,对生产企业的生死都有巨大影响。
在传统的社会生态中,生产者、流通商和消费者形成了一个完美的三角关系,今天生产者和流通商结束了过去的小、散、乱的状态,不断地走向集中,甚至沃尔玛这样的流通商已经将生产商整合成了自己的一部分,力量逐渐强大。而作为市场三要素之一的消费者仍然和过去一样,由一个又一个的个人组成,和跨国的整合了许多生产商的零售商比起来,力量严重的不对等不均衡。
对普通的消费者来说,生产者、流通商和消费者之间的力量对比并不是关心的主要内容,唯一的愿望就是希望自己购买的商品能够放放心心。中国农业大学教授靳乐山介绍,消费者有四种渠道可以购买到自己希望的产品,一种是通过熟人之间的相互介绍,购买到最为放心的产品;二是通过可信赖的组织与组织之间的交换,这样拿到手中的商品也比较踏实;第三是选择可信赖的公司的品牌;第四就是通过自由市场购买通过政府一般准入检测的产品。
对比今天的市场我们发现,这四种商品流通模式中,前两种基本上属于熟人社会中相互交流和流通的模式,所占份额很小,没有成为今天社会分工和商品流通的主要渠道;第三种和第四种流通方式成了今天交换商品的主渠道——第四种模式已经流传了千万年,目前还是商品流通的主要模式之一,但因为全球市场的兴起,市场上往往充斥着来自遥远世界的商品,政府监管的不到位和腐败的发生让消费者感到胆战心惊,因此给第三种模式提供了发展的空间,虽然有太多的企业通过自身的行为证明了这种方式的不可靠性,但更多的企业因为利益的关系还在继续引导消费者相信和接受这种模式。
沃尔玛这样的巨型跨国超市以中国市场的拯救者的身份出现,他们宣称要带给中国消费者舒适的购物环境和先进的购物文化,给中国带来先进的科学技术和管理理念以及经营手法,他们在中国实行“天天平价”的销售策略,以“服务社区”,他们逐渐用自有品牌代替更多的普通品牌,让消费者对他们还残存了一点点信任,促使了他们在中国市场的发展。
但很遗憾的是,记者所看到的并不是什么先进的管理经验和先进的科学技术,相反是很多店面出现的违反中国质量法规的事情,而这些事情发生在沃尔玛控制严格的商品里,还发现了许多游离在法律之外的黑工厂——或许是记者的视野狭隘,但结果确实令人窒息。
一般来说,当消费者遇到质量安全问题的时候,最大的希望就是找到生产这些商品的企业,可记者发现,沃尔玛等巨型超市最常见的行动就是推卸责任,实在推卸责任不了就自己扛着,直到最后一刻都不会告诉消费者问题产品的生产者是谁。
记者的调查发现,在沃尔玛超市里寻找有独立品牌的企业的时候,一般来说也相对比较容易,但是我们想要知晓生产沃尔玛自有品牌商品的企业的时候,却变得异常困难,因为沃尔玛会主动承担起应对调查的责任,而这种应对调查的方法,最常见的就是置之不理或者是傲慢的回应。我们难以保证沃尔玛会在面对政府管理部门的时候采取更为合作的态度。
超市的行为和消费者的愿望之间其实是一对矛盾,而从矛盾的对立统一的角度来看,我们会发现力量强大的一方会拥有比较大的发言权和支配权。但我们今天的消费者,无论是在东方还是西方,无论是南方还是北方,都是单个的独立的个体。这样的个体面对全球最大的零售企业的时候,结果是显而易见的。
在20世纪80年代全世界都步入到依靠投资增加就业和拉动消费的历史大背景下,投资者的利益得到了前所未有的维护,消费者的合法权利诸如知情权等最基本的权利被束之高阁。
这只说明一个问题,也就是在企业越来越强大,越来越深地影响了人们生活的时候,也就有可能越来越傲慢,而在这样的情况下,消费者知晓商品来源的希望会变得越来越渺茫。
有人可能会说用拒绝购买的方式拒绝沃尔玛这样的巨型超市,但是今天的情况看来,这样的方式只能是一种理想,因为我们今天消费者在作为生产者的时候,所获得的报酬让我们不能不精打细算,而今天企业在社会上翻云覆雨的现实告诉我们,在现实的社会中也找不到另一种可以替代的交易方式。从生产者到消费者的道路越来越长。
在我们今天的流通模式下,沃尔玛这样的流通商为了讨好消费者,要求压低生产者的成本,促使生产投入降低到生产符合标准的产品所需要的成本之下,致使生产走向倒退。而在商品价格上调的时候,利好的信息不一定能够传递到生产者那里。而消费者有可能在产品的华丽包装和精美言辞的蛊惑下对品牌和流通商忠心耿耿,不断地掏出钱包里的劳动血汗,贡献给对自己健康有害的产品和商业模式。
当消费者知晓了自己所购买商品真相的时候,可能会作出一些极端的行为,这种行为会使生产者蒙受很大的压力甚至走向毁灭。而当新的生产者起来的时候,不一定做得比原有得生产者做得更好,这样对消费者造成了更大的损害。
在生产者和消费者互相角力互相消耗的背景下,许多小商店的结局就是纷纷关门,巨型超市仍然可以发展壮大,越来越大,成为消费者和生产者共同的主宰,消费者无法通过拒绝购买的方式表达自己的愤怒,生产者也无法通过拒绝供货的方式解决自己受控制的现实。在沃尔玛等企业全球采购的角度来看,未来从生产者手中出来的产品将会越来越廉价,生产这些产品的工人、乃至产品利益链上的农民将有可能收入更低,而消费者所面对的产品来源可能越来越神秘,路途也可能越来越遥远,包装将会越来越具有欺骗性,价格也会越来越高。
每个人既是消费者也是生产者,而在作为生产者工资收入增长越来越缓慢而生活成本增长越来越快的时候,最直接最现实的可能是生活的质量会变得越来越低,身体的健康和寿命的长短将会受到影响,我们的世界将走向何处?
沃尔玛和中国利益相关者
1991年,沃尔玛将触角伸向了全世界,迄今为止,沃尔玛已经在美国开设了4058家店铺。2006年其在全球的店铺数已经达到了创纪录的6958家,销售额是3511亿美元,超越了世界上的任何一家公司,第五次位列《财富》世界500强之首。对美国人来说,现在每过一小时,就在沃尔玛花掉3500万美元;90%的美国人出门不到15英里就能找到一家沃尔玛超市;美国零售业70%的新增就业机会来自沃尔玛……“天天低价”的沃尔玛正以前所未有的方式重新塑造着商业原则、消费者习惯、美国工人的生活,乃至整个美国和世界的经济。
虽然整个世界都逐渐地走向集中,可沃尔玛的规模和势力已经远远超过了任何一个竞争对手,同样也远远超过了它的任何一个合作伙伴。“在阿肯色州的本顿维尔,只要任何一个巨大的计划已经出台——任何人和事都决不能挡它的道。”这种来自本顿维尔的支配性势力,零售业分析机构“全球信用服务”(GCS)将其称为“沃尔玛效应”,而这种“沃尔玛效应”今天对美国和整个世界都造成了非常深远的影响,甚至超越了法律和国界。
沃尔玛进入中国以来,经过了十一年的发展,这样的效应也逐渐显露出来。
深圳南山区的荣和商店是一家销售生活用品的社区商店,店面约50-60多平米,商店有4名员工。由于该店临近沃尔玛,所以沃尔玛的营业对该商店的影响很大。在沃尔玛开业后,商店每月的营业额为相对以前有所减少,顾客数量和购买金额也大大减少到数十人。
该店经理黄先生所说,沃尔玛在该社区的出现对该店的影响很大,甚至对整个零售业有一定的冲击。沃尔玛的价格比一般商店的价格要低,导致该店的价格被压低,利润减少,微薄的利润难以维持生活和店员的工资,在这种情况下该店根本无法经营下去,原本的计划在沃尔玛的影响下不得不改变。
在这样的背景下,该商店曾尝试过调整商品结构,改变商品种类或减少商品采购量,但仍不能扭转本店的危机,顾客的数量越来越少,挣的利润也越来越少。店主决定转行做其它的生意,或改变零售品种。店主还说不只他这家准备改行,他还听说了附近的几家零售商店关闭或改行的。
“服务社区”是沃尔玛所宣称的企业核心文化价值观之一,2006年《公益时报》记者赵冠军对北京、深圳、昆明三地沃尔玛进入的近十个社区150位居民的调查显示,60%的居民家庭月消费平均支出由于沃尔玛在社区周边营业而上升,支出平均上升比例在20%左右;也有大约60%的居表表示,由于沃尔玛的存在,他们每个月在其他超市的支出比沃尔玛开业之前有所下降,平均的下降比例在40%左右;有大约30%的居民表示,自己的日常娱乐方式与以前有了明显的改变,尤其是老年人和年轻人,许多被调查的老人提到由于沃尔玛在社区周边开业,自己的娱乐方式除了以前的逛公园、打麻将等,还增加了逛超市这一项。
北京市太阳园小区居民吴先生37岁,硕士学历,IT行业。吴先生在访谈中提到,沃尔玛刚开业的时候东西价格便宜,把周围的超市都挤垮了,东西就贵了,送货也不客气了。吴先生的大宗购物开始转向其它大超市。在环境方面,吴先生说,沃尔玛来了以后,社区周围的卫生环境变差了,交通也越来越不方便,门口的路总是堵车。沃尔玛要想获得周围社区居民的支持,应该多承担一些社会责任,比如对社区卫生和安全出力,或者举办一些健康消费理念的讲座,或者针对老人儿童举办一些活动等等。
在对沃尔玛的评价上,在随机抽取的150位社区居民的调查中,大约只有两成的居民对沃尔玛的经营以及对社区的影响表示满意或基本满意,大部分居民对沃尔玛提出了批评性的意见和建议,其中,居民作为消费者身份,提出超市存在产品质量和价格上的一些缺陷、超市的服务质量和购物环境有待提高等意见,这与一般消费者的意见基本一致。但除了消费者身份外,社区居民对于沃尔玛超市对社区日常生活的影响非常敏感。
在员工待遇问题上,虽然沃尔玛曾经在2005年和2006年分别获得中华英才网、北大光华管理学院、《经济观察报》、新浪财经评选的“中国大学生最佳雇主”、中国连锁经营协会颁发的“中国零售业最佳雇主”以及《财富》中文版、华信惠悦咨询公司评选的“卓越雇主”称号。但调查显示,7%的员工工资在500到800元之间,38%的员工工资在800到1000元之间,52%的员工工资在1000到1500元之间,工资在1500元到2000元水平的有3%,能拿到2000元以上工资的员工没有。大部分员工表示其工资收入对家庭有影响(例如子女教育、医疗保障等),并对薪酬的偏低普遍表示不满,表示希望可以适当加薪。
最无辜的还是消费者,在2006年在被访问的152名消费者中,对沃尔玛超市的整体印象集中为“很好”和“还可以”,分别占到38%和54%;对于光顾沃尔玛超市的情况,49%的消费者表示“经常来此购物”,18%的消费者表示“经常来这里逛逛”;大部分消费者认为沃尔玛超市的地理位置“方便到达,地理位置优越”;而购物量方面出现了比较大的差别,表现为“大批量购买”和“看需要购买”的不同。
具体到沃尔玛的商品质量问题,反映就显得五花八门,尤其是食品,消费者反映,沃尔玛的特价牛奶有过期现象,鲜橙多、糕点有变质现象,而且大部分消费者反应熟食区的气味太难闻,卖肉区的速度太慢,窗口太少,肉价太高。无公害产品价格太高,而且此类产品没有明显标识,不能让消费者信服。
一位女士反映,她曾在沃尔玛商店里发现电视上报道的不合格料酒,买过发霉变质的糕点,有次买的白菜煮了以后是苦的。另一位女性消费者反映,沃尔玛员工态度不好,用胶带捆蔬菜不卫生又浪费。购物袋不环保,熟食的袋子达不到卫生标准。消费者戴先生认为,沃尔玛蔬菜的更新较慢,部分的蔬菜有质量问题。个别商品找不到商标,条码不全。消费者单先生有一次买了一个猪蹄,发现有味了,沃尔玛的人处理时声称没有问题,最后在单的坚持下,沃尔玛的负责承认猪蹄有问题,给以了退货。
消费者龚女士称:沃尔玛的圣梦美容厅太过分了,建议他们不要再搞一些免费做一次,真是上了贼船就下不来,他们还拼命推销,你不买还说非常难听的话,把你的脸抹上,不让你下床就走了。反正连哄带骗,不买产品就会拿手段收拾你。圣梦虽然不是沃尔玛的产业,但它始终是沃尔玛的一员;每瓶2.9元的鲜橙多买了以后喝不了;停车、找东西、付款排队麻烦;导购员给人压抑感。
北京消费者关先生表示沃尔玛电器商品不好。“我买了两个电器,跑了好几趟。第一次去买就是咱们那个叫VCD还是DVD我也不太清楚,一开始是价钱挺便宜,190,没使一礼拜,是出不来进不去。后来我正好阴天下雨找他换去,换了一个又添了200块钱,就是400多块钱,到家就不灵,出人也不出人儿(人像)。又拿回去,服务员说:得,您也别跑了,给您退了吧。
对沃尔玛的商品价格和商品种类,消费者也有着比较集中的反映。消费者李先生认为沃尔玛东西偏贵:“我就说那,稻香村的起酥,我到稻香村那总店,十块钱一斤,我到沃尔玛可好,不是十五就是十七,都是稻香村的,你怎么能从这店到那就那么贵呢?”
对中国法律的对抗是沃尔玛进入中国以来最为不光彩的一件事。中国的《工会法》规定,每一个达到一定规模以上的企业都要建立工会,可是沃尔玛1996年进入中国以来一直没有建立工会,即使是中华全国总工会出现协调,也无功而返。直到2005年,利用从事地下工作的方法,在沃尔玛泉州分店成立了第一个工会,沃尔玛才终于向全国总工会低头。
但由于沃尔玛的抵制,沃尔玛的工会很少发挥作用。尤其是在中国新劳动合同法公布实施的2007年底,沃尔玛在中国的4个采购中心开始了大裁员,虽然沃尔玛一再否认此举在于抵制中国的新劳动合同法实施,但舆论普遍认为这是这家公司抵制法律的又一个行为。
沃尔玛抛弃中国是2007年最敏感的话题之一。主要内容是有媒体称沃尔玛要将40亿美元的纺织品采购订单从中国转移到越南、孟加拉、印度、巴基斯坦等国去,原因是那些国家成本更低。因为沃尔玛进入中国的过程是向地方政府承诺采购当地产品销往全世界的过程,故而这个消息在中国引起的关注程度规模空前,包括官员和民间在内,许多人认为沃尔玛在抛弃中国,但沃尔玛对此消息进行了否定。
虽然沃尔玛对此消息进行了否定,但上述南亚国家劳动力成本比中国更为低廉、法律法规比中国更为宽松、加工设备比中国更为落后却是事实,从沃尔玛发展的历史来看,这样的选择并非没有可能。
但从开店的角度来看,从来没有听说沃尔玛要将某一商店撤出中国某一城市的消息,甚至在沃尔玛的百度贴吧里边,我们看到的只是沃尔玛要进军中国大地逼迫竞争对手破产的豪言壮语。我们难以想象,在沃尔玛扩大在中国开店规模占据越来越多中国市场的同时削减在中国的采购量,究竟意味着什么?
沃尔玛对中国的意义
2007年7月11日,沃尔玛以3511亿美元的销售额第五次登上《财富》500强榜首,在媒体的一片喧嚣声中,一个被沃尔玛否认的小道消息绷紧了人们的神经——沃尔玛将削减40%的中国订单。
根据沃尔玛的官方数据,2006年沃尔玛在中国的采购量是180亿美元,而中国国家统计局公布的中国对美国的出口是2035亿美元。根据沃尔玛21%的销售毛利率计算,沃尔玛每年的采购额大约是2800亿美元,在中国的采购额大约占沃尔玛采购额的6%,削减40%的采购量,对沃尔玛只是一个小小的调整,可是对中国的许多供应商来说,却意味着全部。
2007年初,沃尔玛收购了好又多超市,实现了在中国开店的大跃进,但沃尔玛在中国自主开店的速度并没有减缓下来。沃尔玛在中国一个店的年销售量大约是2亿元,在沃尔玛不扩大采购的情况下,每开设一个新店,就意味着开店地域将有2亿元的商品滞销,再加上沃尔玛减少采购量的影响,沃尔玛从中国消费者手中拿走的资金将会成倍增长。
就目前的情况看来,由于中国对零售业的全面开放时间较晚,外资超市和内资超市在国内都还处于发展阶段,究竟是东风压到西风,还是西风压倒东风的问题,现在仍然还处在理论的讨论和现实的较量阶段。
但有两点值得我们注意,一是国内超市从2002年以来一直在不断地大打价格战,导致目前超市的利润非常的微薄。二是沃尔玛自从1996年进入中国以来,一直都处于亏损的状态,直到2006年才开始赢利。著名财经学者郎咸平指责沃尔玛等跨国超市在中国的亏损是有意为之,是用其母国的利润来填补中国的亏损,目的是在中国进行零售倾销,挤垮中国的零售行业,从而垄断中国的零售市场。
郎咸平认为,在国际巨型连锁零售企业以及本土越来越多的资金进入连锁零售行业并且大打价格战的情况下,供应链不健全、人工、房租和管理成本不断上升的本土零售企业只有选择了另外一种生存模式——非价值盈利模式。简而言之,就是零售企业并不靠购销商品赚取差价盈利,而是靠其他方式来盈利。
这其他方式,具体来讲就是信道费,又称渠道费,就是连锁零售企业在卖东西基本不赚钱甚至赔本的情况下,向供货商收取的费用,最常见的包括陈列费、上架费、促销期间的促销费、新店开张费等。这是中国超市行业进入白热化竞争后的第一个副产品。
中国超市对信道费的依赖十分严重。郎咸平在《模式》一书中披露:“2004年,上海联华超市主营业务收入为2.6亿,而信道费收入就高达7.3亿,即如果没有信道费收入,真正经营超市业务部分已经亏损4.7亿元。华联综超同样也将亏损1.0亿元,而就连情况最好的物美超市,信道费亦占主营业务收入96%,实际超市收入所剩无几。”
中国超市进入白热化竞争后的第二个副产品是并购扩张加剧。各超市为了能够在市场里生存下来,就只有疯狂扩张。而企业大量开店、物流和信息建设、人员培训等都需要大量的资金,但很多企业资金积累有限,到银行贷款融资也不方便,就只有占用供货商货款,导致零售商与供货商的帐期越来越长,零售企业短期负债比例越来越高,一般达到80%左右,一旦企业的资金链发生问题,企业就自身无法继续经营。
而零售企业跑马圈地迅速扩张的背后,许多问题就会突显出来,人员跟不上,管理跟不上,经营业绩一塌糊涂,这样就直接给零售企业带来很大风险,最多的就是直接关门。在沃尔玛等跨国零售企业进入的背景下,中国的零售业从大城市开始,直到二线城市,提前步入了恶性循环——越来越多的资金进入,然后大打价格战,同时加速扩张,再加速倒闭。
中国连锁经营协会公布的《2005年零售企业破产分析报告》显示,2005年倒闭的零售企业中,46%发生在一线城市,49%发生在二线城市;而从区域的角度看,62%倒闭的零售企业是区域零售商,38%的倒闭零售企业属于跨区域零售商;从业态来看,62%倒闭企业属于便利店,28%的倒闭企业是5000平米左右的超市,9%属于一万平米以上的大卖场;而从原因来看,49%的企业倒闭是因为管理不善,经营失利,21%的企业倒闭是因为扩张过快,资金断裂,而25%的是转变策略,调整方向。
而企业倒闭对整个行业影响非常深远。《破产分析报告》显示,零售企业倒闭后,供货商是最大的受害者,被拖欠货款占零售企业总欠款的65%,销售过亿元的零售企业一般至少有1000家以上的供应商,而且国内大部分供应商为中小型企业,几十万元的货款往往是其全部身家,如果全部损失,对其打击是致命的,他们可能会采取极端的作法来试图讨回,进而引起社会不稳定。
我们必须看到,在沃尔玛这样的零售巨头面前,国内超市行业的价格战和疯狂扩张以及并购活动,都使国内企业充满了风险。而我们过去的政治经济学教科书告诉我们,一旦企业的经营出现危机,最后出来摘取胜利果实的,一定是手里拥有大量资本的沃尔玛们。
第六章 一个没有沃尔玛的世界
过去的时代是制造业雄霸天下的时代,市场的价格、利润分配和质量标准等等人们普遍适应的规则由制造业决定,但是沃尔玛的崛起改变了这一历史。美国《商业周刊》认为“他们正在告诉包括最大的制造商在内的所有制造商应该生产什么、产品应该是什么设计和尺寸、装运多少以及什么时候装运”。
“国际标准”曾经是许多人引以为自豪的词语,但在WTO 的框架下,以低于任何成员国国家标准的门槛来消除一切民主国家保护公民健康的藩篱,即便是世界上最强大的美国也不能避免。而作为掌握了销售终端的世界最大企业,沃尔玛正在依照所谓的“国际标准”行销世界。我们能不能建设一个美好的、和谐的没有沃尔玛的世界?
昨天的世界
著名的反思全球化的学者戴维·C·科顿在《当公司统治世界》一书中指出,“现代公司是15世纪和16世纪英格兰与荷兰的大商业公司的继承者”,“这些大商业公司是承担有限责任、共同持股的,王室授予它们牌照,使它们有权以一个真正的国家的身份来处理在外国地域上的大量事务”。
在这样的背景下,1602年,荷兰王室给东印度联合公司颁发牌照,授权该公司垄断经营从好望角到麦哲伦海峡之间的所有荷兰贸易,该公司享有签约与结盟、拥有武装、占有领土和建筑城堡等在内的君主式权利。因此,该公司击败了英国舰队,赶走了葡萄牙人,占领了东印度(今天的印度尼西亚),制定了一种贷款制度,使借款的种田人最终失去其土地所有权,获得了大量印度尼西亚的土地。随后该公司禁止在非荷兰人控制的土地上种植丁香,当地人无法在岛上剩下的贫瘠土地上获得足够的粮食,只有向该公司高价购买大米,导致了地方经济的衰败和人们陷入贫困境地。
再来看英国的东印度公司,1784年以前,印度就一直被该公司当作私有财产统治着,19世纪早期,该公司从中国进口了茶叶,同时将鸦片非法输往中国,从而导致了1839年到1842年的战争,从中国手中夺占了香港岛和大量的赔款,还打开了东部五个城市的通商大门。英国人在中国犯罪由英国法庭审理的制度确立,让该公司拥有了向中国输送更多鸦片毒害中国人的机会。
在17世纪和18世纪,英国国会是由富有的地主、商人和工厂主组成的,它制定了许多法律,意图是保护和扩大公司的权利。有一套法律规定,所有英国殖民地从欧洲或者亚洲进口货物都必须途经英国,所有殖民地出口的规定产品首先都必须运到英国,海运法也规定所有进出殖民地的船运货物必须由英国人或者殖民地船员控制的英国或者殖民地船只运送。
在这样的背景下,美国的独立战争就不仅仅是反抗英国王室的战争,更多地成了反抗英国公司的战争。伦敦公司成立于弗吉尼亚,曾有一段时间把该殖民地作为公司的财产进行控制;马塞诸塞海湾公司控制着新英格兰地区的贸易权与殖民权;而哈德孙河湾公司是为确保英国对北美哈德孙河流域毛皮贸易的控制而设立,对加拿大一带的地区进行殖民起了重要作用。
因此,1776年签署的美国独立宣言和同期出版的亚当·斯密的《国富论》一样,“它们都以自己的方式对那种夺取不应得的利润和禁止地方性企业的市场残酷统治提出了挑战”,美国宪法创立了政府分权机制,通过精心设计,建立了一个控制和均衡系统来限制联邦权力的滥用,“宪法没有提及公司,这显示宪法的起草者们并没有预见到或者没有打算让公司在这个新国度里扮演重要的角色”。
科顿在书中描述了美国成立后的状况——在年轻的美利坚合众国里,几乎没有人认为公司是必不可少的或者是无可避免会出现的,尽管当时商店、合作社和劳动者自有企业很普遍,但家庭农场和小商号却是经济的主流,“当时有一个很流行的观念,那就是认为要保持投资和生产的地方化和民主化”。发给公司执照的权力被留给了每个州的政府,执照中的许多条款以及许多相关的法规,限制使用公司手段聚集过多的个人权力,获得执照的公司处在市民和政府的严密监管之下。
科顿认为,美国内战是公司权力的转折点,公司在军事采购合同中获得了巨额利润,公司利益集团就可以通过这些利润在动乱和失控的政治腐败中来购买法规,“这些法规规定公司大量拨款和土地来扩建西部铁路系统”,“利润越多,新兴的工业家阶层就能够加强他们对政府的控制力度,从而获得更多的利益”。
亚伯拉罕·林肯曾经在葛底斯堡的演讲喊出了“民治、民有、民享的政府将永世长存”的口号,他预言:“公司已经被推崇备至了……高层腐败的时期将会来临,金钱权力集团将试图通过影响人民的成见来延长自己的统治……直到财富集中到一部分人的手中……和共和国灭亡。”
南北战争后,林肯很快就被人刺杀了,美国总统职位的角逐开始成为公司的角力场——1876年美国的总统选举,就因为公司的秘密谈判和暗中安排而变得乌烟瘴气,最后胜出担任总统的拉瑟福德·海斯说:“现在的政府不再是民治、民有和民享的了,而是公司治理、公司所有、公司享有的政府了。”
公司逐渐地在一些立法机关中获得绝对的控制权,从而可以真正地去改写那些压制着他们创造力的法律,使公司获得永久性的牌照,有权以任何方式经营法律没有明确禁止的领域,而市民干预公司事务的权利被取消,共同的福利被理解为总产量的最大化,而不管生产了什么或是谁受了伤害。在1888年到1908年期间,工业部门里发生的事故导致了70多万美国工人死亡,大约每天就有100人丧身。
公司统治的世界遭受了富兰克林·罗斯福总统的强烈反对。他1933年当选总统时,1920年代企业过度膨胀和经济大萧条所造成的农民、工人、老年人、黑人、妇女和其他人的生活困难在美国激起了一股政治和文化激进主义的浪潮。而在罗斯福之前,列宁领导了1917年俄国十月革命并取得了胜利,并建立了一个强大的苏联,对世界文化产生了深刻的影响。而后1949年中国革命的成功,更加强了非公司统治世界的力量。而这种力量的改变从意识形态上加剧了西方的危机。
罗斯福担心这种浪潮有可能颠覆整个政府系统,他推动了一系列的改革来挽救这一系统,国会通过了他的《全国工业复兴法》(NIRA),要求政府在经济复苏方面发挥更重要的作用,单靠市场力量似乎无法应对这些危机。但这个行动被美国最高法院否决,1935年5月27日,美国最高法院宣告《全国工业复兴法》无效,并裁决各州不得设立最低工资标准。
该裁定是过去一百年以来美国最高法院将企业和公司权利置于市民和人类权利之前的模式的延续,使罗斯福更加愤怒更加激进,他开始摧毁公司垄断,加强商业和银行法规建设,推进立法为工人的权利提供更强有力的保护,启动公共就业计划,实施社会安全网,对美国的制度进行了更彻底的改革。
1980年罗纳德·里根当选美国总统。当时日本和亚洲四小龙韩国、台湾、香港和新加坡已经进入了美国市场并取得了很大成功,世界各国政府积极支持本国工业,采取了保护主义和限制外国投资等措施,并执行严格的环保和劳工标准。而在美国国内,政府对公司和投资者的收益征收高额的税收。这使得美国公司在国际竞争中受到双重束缚。里根总统的任务就是重振美国经济,构建一个美国领导的世界经济和政治新秩序。
里根的具体措施——在国际上推行自由贸易体制,利用通过美国控制下的世界银行和国际货币基金组织提议,应该以南方国家允许外资进入本国的方式,来重建债务过重的南方国家的经济。这项结构调整政策取消了从北方国家进口的障碍,减少了外资投资的限制,使南方国家的经济和北方国家主导的世界经济紧密地融合到了一起。
在国内政策上,里根政府的政策是不让美国政府在经济计划中发挥任何作用,采用的方法是大量削减富人的税收,取消对公司合并和并购的限制,环境和劳工标准执行的力度下降,削弱工会的力量,减少工人的工资和福利,压缩公司的劳动力规模,将生产线转移到国外以便从廉价的劳动力和宽松的制度环境里获利。
里根政府的政策导致了西方所谓的广泛繁荣,使美国成为世界各国羡慕的对象。但里根总统的政策并没有让美国繁荣多久,1987年10月19日美国股市崩溃之后,美国经济的黄金时期被经济萧条的烟雾所笼罩,老布什总统通过1991年的海湾战争,让美国的经济持续增长了将近10年。1997年,以美国为基地的国际游资制造了东南亚金融危机,而这场危机导致的世界经济萧条又使美国经济陷入停滞,美国就在1999年通过轰炸南斯拉夫的军事行动,使美国经济实现了新一轮增长。
令人揪心的是,这次靠战争拉动经济的增长并没有持续多久。到2001年,美国经济再次进入萧条。随后发生了震惊世界的9·11事件,而后就是美国攻打阿富汗的战争和攻打伊拉克的战争,一直延续到现在。
今天的全球化
第二次世界大战后建立的联合国,虽然每个会员国都在这个被寄予厚望的机构大会里拥有一个投票权,但这样的表决权并没有任何强制性的意义,真正采取行动的权力属于安理会的15个主要国家,联合国大会常常只是一个辩论的场所——这是一个很尴尬的位置。在全世界人民都在欢呼一个国际新秩序到来的时候,当爱好和平的人们在欢呼世界和平似乎转眼间就能够实现的时候,由强大国家制造的血泪溅满了世界,而联合国无能为力。
联合国既然没有主导世界,那是谁主导了20世纪50年代以来的世界?众所周知,二战结束以后,建立在联合国框架下的布雷顿森林体系主导了世界。成立了世界银行、国际货币基金组织和关贸总协定(WTO)的这次会议1944年由44个国家代表在美国新罕布什维尔州的布雷顿森林召开,与会代表认为,要防止在第二次世界大战后各国以武力形式解决争端,需要把整个世界统一在一个相互独立和经济繁荣的网络之中。当时会议的创建者还有一个目标,就是在美国的领导下建立一个开放性的全球经济体系,从而使美国能够在没有挑战的情况下获得全球的市场和原料。
这次会议促成了三大国际机构的成立。它们虽然都是受联合国任命的特殊机构,但都独立于联合国而自行运作,治理和管理程序都极为秘密,小心地躲在公众审查和民主讨论之外。
在实际的运作中,世界银行是专门为北方国家提供出口资助的制度设置;国际货币基金组织则是北方国家金融机构的收债人;关贸总协定——世界贸易组织则为公司创建并实施权利保护法案,使世界性大公司自身的事务不受人民、社区和民主政府的干涉。
世界银行和国际货币基金组织是全球金融体系的监控者,面对无法偿还贷款的国家,他们就像法院任命的清算接收员一样,在真正的破产国家和国际贷款之间设定了财务结算的条件——在结构调整的名义下,将一整套政策应对方案强加给了负债国,要求进行彻底的经济改革,引导更多受调整的国家资源和生产活动去偿还外债,将公共财产和服务进行私有化,调整进出口方面的限制和关税,以提供津贴的方式吸引外国投资,推行对全球经济更加开防的国家经济体制。
世界银行和国际货币基金组织的这项政策促使非洲和拉丁美洲进行调整的国家在1980念道1987年之间人均政府总支出在下降,但用于支付利息的份额却在上升,拉美政府预算中分配给利息支付的比重由9%上升到19.3%,而非洲从7.7%上升到12.5%。虽然调整后的国家都出现了较高的经济增长,但这些国家的国际债务和贸易赤字却在上涨,社会状况在恶化。
陷入危机的国家需要吸引更多的外资进入,政府压制工会,降低工资、福利和劳动条件,为外国公司提供了特殊的税收减免和补助,放宽了环境保护法规的执行力度。“为了吸引像您这样的公司……我们夷平高山、砍光丛林、填平沼泽、让河流改道,重建城镇……我们所作的一切都是为了您在我们国家能有一个更便捷的做生意的环境。”——1975年菲律宾政府在《财富》杂志上做的这则广告最为典型。
在世界银行和国际货币基金组织设定的框架下,几十个国家都希望通过增加自然资源和农产品的出口来提高自己的外汇收入,促使了所出口商品在国际市场上的价格下降,加上关税壁垒的降低,国内对进口产品的需求日益增加,促使被调整国家贸易赤字和债务持续增加。
世界银行援助的工程项目和结构调整计划通常都会带来这样的后果——外来援助的赢利通常是用来使人们更加依赖进口技术和专家,用来鼓励依赖进口的消费生活方式、投资和腐败,用进口商品取代国内生产的产品,用于把数百万人口从他们赖以生存的土地和水源上赶出去——这些援助通常都对发展起了反向的作用。
在三大国际组织的推动下,20世纪后半叶,公司全球化获得了极大发展,导致了同行业的集中,许多公司的影响跨越了国界,在全球范围内得到加强。经济学家们认为,当4个最大公司占据了40%的市场份额的时候,国内市场就会具有垄断性。如果5家最大的公司所占份额超过了50%的全球市场,那么这个市场就会被认为是高度垄断的。
《经济学家》杂志曾经报告了12个全球性产业中五大公司的集中系数,其中耐用消费品部门最大的5家公司控制了70%的全球市场。在机动车、航空业、航空航天、电子元件、电力和电子的钢铁业中,最大的5家公司控制的股份都超过了50%。在石油、个人计算机和大众传媒业中,5个最大的公司占据了40%以上的销售份额,显示出强烈的垄断倾向。
大公司垄断的结果就是小公司减少,根据科顿的统计,从1935年到1989年期间,美国人口增加了一倍,而美国小公司却从680万个减少到不足210万个。而世界前100个经济体中,就有50个是公司,1991年全球最大的10个公司的销售总额比世界上最小的100个国家的国民生产总值的总和还要多,而目前只有可能差距更加扩大。
世界上最大的200个工业公司只雇佣了1%的世界人口的1/3,但却控制着全球经济产量的28.3%。除金融机构外,世界最大的300个跨国公司拥有大约25%的世界生产性资产。科顿认为,全球发展的趋势是“市场和生产性资产的控制权正日益集中到一小部分公司手中”,“公司巨头们正在裁减人员,但却没有减少自己对市场、金钱或者技术的控制”。
沃尔玛控制消费者?
零售业原本只是一个附属在生产性公司背后的一个行业,生产什么、怎么生产和销售什么完全由生产企业来决定,但零售业的整合、沃尔玛公司登上世界500强之首的位置改变了这一局面。美国《商业周刊》认为“他们正在告诉包括最大的制造商在内的所有制造商应该生产什么、产品应该是什么设计和尺寸、装运多少以及什么时候装运”。
“零售巨头们是声名狼藉的,因为他们会经常操纵供应商之间的竞争,会突然把他们的供货来源从国内公司转向诸如中国、孟加拉国这样低劳动力成本的国家。当小制造商们的主要市场消失之后,他们中的许多人突然发现自己破产了。即使宝洁公司这样的制造业巨头,由于缺乏自己的销售渠道,他们也承受着零售业巨头们压低价格和利润率的强大压力。”
《商业周刊》提出一个警示:“如果大零售商的增长消灭了太多的小公司,并且迫使更多的大公司躲避风险……零售商和维持他们生存的供货商之间的紧密联系可能最终会导致消费品价格的上涨,以及创新性的消减。”
如果从今天的法律关系上来讲,沃尔玛只是一家企业,只需要根据企业设定的章程履行自己的责任。但沃尔玛成了一家非常特殊的企业,在世界范围内,沃尔玛是5次登上《财富》杂志世界500强的企业;对生产者来说,沃尔玛意味着一个难以抗拒和不得不依靠的销售渠道,因为别的销售渠道越来越少;对消费者来说,沃尔玛是平价消费品的提供者。
从供应链的角度讲,一个无所不包的沃尔玛就像一个世界,而任何的企业,即便做得再好,也只是这个世界的组成部分。而在销售终端不断地减少到只有为数不多的一张网络的时候,沃尔玛对于供货商来说,就是全部世界。从这个角度讲,沃尔玛就是一个企业之上的企业,公司之上的公司。
从目前的情况来看,这种来自世界的感觉还没有传递到中国企业的身上。记者在采访中发现,许多中国厂商对沃尔玛超市开出的订单,并没有欣喜若狂,仍然因为利润太低而拒之门外。不知是否因为市场发育远远没有成熟,沃尔玛跟强大的中国制造商还没有谈判的机会,沃尔玛只能和一些超小型的黑工厂合作,才能实现自己“天天平价”的策略。
根据一些供应商的反映,只有沃尔玛向他们索要产品合格的检验报告,但目前建立在黑工厂基础上的沃尔玛供货体系,究竟质量控制怎么样,可能只有用媒体曝光的产品质量安全问题和国家有关部门检查出来的问题作为注脚,只能用那些被沃尔玛店内商品造成损害的消费者的生命和健康作为说明。
众所周知,许多黑工厂生产的产品,已经严重影响了中国市场,他们让消费者受害,让同行业正规的企业利润减少甚至亏损,他们让政府管理部门头疼。而沃尔玛与这些黑工厂的合作,随着沃尔玛在中国的扩张,开店数量的增长,竞争的加剧,小商店会不断亏损倒闭,对中国正规的厂商究竟意味着什么,不言自明。
虽然沃尔玛否认了削减订单的传闻,但是作为一家跨国企业,是否削减在某一个地方的订单,是企业的自主权之一,没有任何人能够阻止。而我们熟知,虽然中国的人力资源便宜并成为许多地方政府炫耀招商引资的资本,但在世界上的其他地方,还有一些国家人力成本更低,工厂设备和管理也更差,但是那样的血腥合法,成本也更低。从利润最大化的角度来看,沃尔玛转移订单也是应有之意。
每个人在作为消费者的同时也是生产者,中国已经加入到WTO,关税总体水平已经大为降低,在有沃尔玛商场的地方,地方民众将有可能在自己2亿元的商品销售不出去的时候还要另外支付2亿元购买来自地球另一端的工厂生产的产品,而那些工厂有可能也是一个黑工厂,也许每一天都发生着合法的苦难和血腥。
每个消费者都喜欢价廉物美,在自由市场购买商品的时候都学会了砍价,货主只要有利可图就可以达成交易,这样的交易方式极大地支持了本地的产业。但是如果在沃尔玛消费,我们在享受来自遥远地域的产品和难以想象低价的同时,却让自己生产的产品放在仓库内,让自己最后变得一无所有。
消费者购买商品都希望能够保证安全、健康、有效,最不济也要找到承担责任的人,可是在沃尔玛店内,所购买的商品假如来自黑工厂,将找不到承担责任的人,找沃尔玛吗?需要拿出证据来!但已有的沃尔玛处理纠纷的方式告诉我们,沃尔玛是一家并不坦诚的企业,消费者要拿到沃尔玛承认的证据,是一件困难的事情。
如果购买的商品来自地球的另一端,大部分的消费者将没有可能追溯那些商品的来源,我们就只能凭沃尔玛销售经理喋喋不休地介绍他们的标准,把命运押在那小小的不知来源的商品上。
从下游控制上游的产业链的角度来看今天的产业,消费者的权力最大,消费者的联合可以促使产业链的上游各环节公平交易,有利于消费者。但因为消费者的零散和各自为政,这个终端就根本不存在,就成了消费者的上游企业——沃尔玛之类的零售企业在发挥作用,用世界的眼光来看,沃尔玛不仅通过自己的商店控制了生产者,也控制了消费者。
有的人寄希望于政府能够解决沃尔玛等类型的企业损害消费者的问题,但我们发现,政府并不仅仅是消费者组成的政府,而是由生产者、流通商和消费者组成的政府,在小生产者逐渐被大型的流通商控制的背景下,消费者的各自为政,就注定了政府的难有作为。
从商品流通的角度来看,有四种方式可以建立生产者与消费者的信任关心,第一种是通过私人的关系,就比如亲戚、朋友、同学、同事这样的关系,可以对某一种产品完全信任,不足的是这种信任关系的成本太高;第二种通过组织与组织之间的合作关系,就比如固定的合作社与社区的合作,公司与公司之间的合作关系,可以构成基本的信任;第三种就是通过公司建立公司品牌,只要经过严格控制,品牌就能够被人接受,从而对公司产生源源不绝的利润和动力,这是当前世界上最流行的方式;第四种是自由市场上国家的一般管理,目前许多市场的抽检合格率达到99%以上比比皆是,但仍然出现了许多安全事件和人命问题。
相对于今天的主流商业模式来说,第二种模式即合作社与社区、组织与组织之间的合作模式能够让消费者和生产者之间建立直接的关系,并且能够让产品的生产和流通过程变得可追溯,能使生产者与消费者之间产生最基本的信任,能够让人们找到传统的人与人之间信任的感觉,虽然并不是目前所流行的模式,但已经悄悄存在了一百多年。
沃尔玛的模式属于第三种类型,虽然沃尔玛一再宣称有严格的质量控制,虽然沃尔玛一再宣传它的道德标准,但是沃尔玛作为一家不坦诚的企业,究竟是否依据这些标准执行,沃尔玛并没有主动公布并允许社会公众调查了解它的信息,发生在沃尔玛商店里的商品质量问题和记者调查了解到的黑工厂问题表明,沃尔玛并没有执行这些标准。
在中国加入WTO的背景下,中国所执行的关于产品质量、食品安全等方面的技术标准,也需要符合WTO成员国的最低标准,否则中国将会面临罚款或者永久性的制裁。作为WTO框架下最大型的世界最大跨国零售企业,执行国际标准是应有之意,究竟能够在多大程度上维护消费者利益和生命,目前仍然是一个未知数。
今天是一个全球化的世界,在世界银行、国际货币基金组织和WTO的框架下,整个世界连接到了一体,在这个世界上,投资和金融、知识产权和进出口都能够畅通无阻,但是劳动却被限制在一个又一个的国界范围内。沃尔玛是这个世界里的优秀代表,正在以所谓的国际标准为标准,在全世界开店,复制美国的奇迹。
许多人发现,因为公司组织的全球化,沃尔玛这样的企业对整个产业链的控制越来越走向固定化和模式化,对生产者和消费者的控制也达到了一个前所未有的高度,人们的权利正受到严重威胁。
1995年9月,已经被赶下台的前苏联总统、诺贝尔和平奖得主戈尔巴乔夫在美国旧金山的费尔蒙特大饭店邀请了世界500名世界最重要的政治家、经济界领袖和科学家开会,将未来的社会简化为“20比80”的一对数字和“靠喂奶生活”的概念——全世界只需20%的居民劳动,即可生产出供世界享用的全部商品和提供它所需要的第一流的服务,他们将因此而积极地参与生活、挣钱和消费;而另外80%的人将会作为无用的失业者而没有固定的工作岗位,只能期待从邻里救济会、体育运动企业,或者所有社团组织那里获得慈善捐赠。
这意味着可怕的结论——在未来的社会里,80%的人将被排挤出局!那么,人类的问题出在哪里?是不是公司发生了异化并控制了今天的世界?人类的出路在哪里?有没有另外一种全球化,建立在人的平等和贸易的公平上,让生产者和消费者、市民和农民、知识分子和没有掌握知识的人,在沃尔玛这样的公司之外联合起来,建立一个民治、民有、民享的世界?
后记
期待劳动者的联合
《市民》主笔 黎光寿
超大型连锁零售超市这种从20世纪60年代以来产生并发展壮大的商业模式,已经成为今天城市居民日常消费主要选择。
沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立,以其严格的管理和卓越的经营能力和经营策略,经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。
2006年底,沃尔玛以6956家的门店数量,3511亿美元的销售额、190多万名员工的规模,超越了世界上任何一家公司,连续第16年成为世界上最大的零售商,第五次位列《财富》世界500强之首。
今天,沃尔玛已经将自己的触角延伸到全球14个国家,每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。从1996年登陆中国起,沃尔玛中国已在全国共46个城市开设了83家商场,2007年初,沃尔玛宣布收购好又多超市101家门店,开始了在中国市场上的新一轮扩张,在中国国民生活中发挥着日益重要的作用。
沃尔玛承诺的低价和质量保证让人流连忘返——节约是人的天性和美德,沃尔玛声称它的天天平价政策给人们节约了钱财,让人们可以用同样的钱办更多的事儿。
但也有人指责沃尔玛——说它破坏了市场竞争!侵犯了工人权益!控制了生产者和消费者,在天天平价的幌子下,赚取超额利润……
沃尔玛对人们的指责也有过申辩,但更多时候选择了沉默。由于沃尔玛在信息公开上的高度保守,沃尔玛中国发展的具体数据却由于种种原因远远不够完整。市面上出版的直接以沃尔玛为主题的图书不下十种,但鲜有对中国沃尔玛具体发展版图的描绘。
一个常见看法是沃尔玛中国行事比较低调,很少公布自己的有关信息,拒绝任何类型的调查。另一显见原因是中国本地中立客观成熟的调查机构尚未发展起来,对沃尔玛的研究还是限于对海外研究的传入和沃尔玛管理经验的解读。
我们对沃尔玛抱有浓厚的兴趣——我们想知道沃尔玛这样一个巨型零售企业的供应系统是什么样的;如何与代理商、生产商打交道;低价是如何实现的;供货商如何从低价的供货中获得利益;生产商为了保持低成本如何生产,是否降低了对产品质量的要求;供货商的工人究竟过的是什么样的生活;生产原料的农户是否受到影响……
从2006年底开始,广东人文学会与《市民》就开始了这项工作的准备,2007年1月份,我们开始进入沃尔玛超市进行一些前期了解和调查;3月份,我们终于踏上了寻找沃尔玛平价商品背后真相的道路。
我们最初想法是通过客观中立的调查研究,展开对沃尔玛在华十年发展的整体战略的了解,透视其在中国的扩张版图,了解沃尔玛中国供应链各环节运行。我们希望这项工作可以给国内研究者、商业从业人士和普通消费者认识沃尔玛提供一手的具体数据,也为在WTO架构下如何认识巨型跨国零售超市在中国的扩张路线提供方便。
2007年5月下旬,主体调查活动基本结束,我进入研究、整理和写稿的阶段。这时我进一步从互联网以及国家公开出版的一些书籍、统计数据和沃尔玛公布的资料中寻找可以采用的资料,经历了复杂的搜集、整理、提炼的半年工作之后,终于形成了这份报告。
在这份报告里,我力争对自己所希望了解的问题和所发现有一个客观的描述,力图揭示事情真相,希望读者能够从中得到裨益。值得说明的是,这次研究对象虽然选择了沃尔玛,但仅仅把它当作一个代表,以它为一个案例展开了调查研究,目的是要通过它了解整个行业的状况,任何问题并不针对沃尔玛,也拒绝事先设定观点。
在对沃尔玛这一家具体的跨国连锁零售企业的问题上,我们希望它不要忘记自己所倡导的企业社会责任,不要忘记它一直要求的供货商的道德标准,希望它在利用这些工具对待供应商的时候,能够时时刻刻严格要求自己,无愧于全世界给予它的荣誉和美誉。
我们深刻地意识到,全球化的时代已经来临,尤其是在中国加入WTO以后,中国融入到世界大家庭的速度更快了。在这个时代里,闭关锁国是一件愚蠢和不可能的事情。但是我们也看到,今天的全球化有两种全球化,一种是跨国公司的全球化,跨国公司在世界银行、国际货币基金组织和WTO的框架下正在拆除一切国家的藩篱,将自己的势力向全世界延伸。
另一种是人民的全球化,可以说是劳动者联合的全球化,就是在跨国公司全球化的背景下,全球人民应团结起来,在应对跨国公司全球化的政策和方法上,应当步骤一致。这种观点更推崇联合国千年发展目标所表述的“消灭极端贫穷和饥饿”,倡导社区的自我服务和发展,倡导地区的小型企业和大型企业发展,地区经济能够健康循环。
政府在全球化中扮演的角色尤为重要,美国自从1876年以后的总统选举就已经被公司控制,故而美国政府在过去一百多年的政策和今天的政策主要为跨国公司服务。而中国是一种与美国完全不同的体制,公司的权利是在政府管制下的。我希望我们国家在全球化路途中走出特色,在招商引资促进经济发展的同时,把消除贫困、改善福利、发展教育和医疗、降低孕产妇死亡率和新生婴儿死亡率、促进环境的可持续发展放在工作首位,缩小贫富分化、构造和谐、发扬民主,保护好中国公民的利益。
值得说明的是,这一项调查研究活动只是将沃尔玛公司作为一个案例进行研究,我先后与沃尔玛公司的高静和董玉国先生联系过,希望能够采访沃尔玛的新任中国区总裁陈耀昌先生,可一直未能如愿,作为媒体从业人员,我已尽到了责任,只能对沃尔玛因为不合作造成的结果表示遗憾。
感谢广东人文学会会长郝元文先生和市民杂志社社长曹光哲先生,为本次调查研究活动能够顺利展开和完成,他们给了我特别授权,希望我们安心将调查顺利进行,倡导、深化和丰富企业社会责任的内容和内核,在报告一再拖延的时候,他们没有逼迫我让我放弃,仍鼓励我要把这份报告写好,给世界一个交代,给时代一个说法。
感谢与我一道工作并付出了艰辛劳动的同事吴飞,他负担了从广东汕头到上海的沃尔玛供货商查访工作。感谢参与这次调查的志愿者,他们分别来自北京、天津、贵阳、深圳、上海等地,因为他们的努力,我们对沃尔玛供货商的调查研究活动才得以在如此广泛的地域展开并坚持。感谢深圳市供货商联合会、中山市服装协会、汕头供货商协会、汕头市纱织服装商会、福建省国际采购促进中心等机构在我的采访中提供了方便。
感谢《公益时报》记者赵冠军,他主持了2006年对沃尔玛超市利益相关者的调查,这次报告里综合了他调查和撰写的内容。同时也感谢河南郑州锦荣商贸城企划部经理段淑文女士,她为我安排了采访,让我能用更多的企业来和沃尔玛的供货商进行对比。
还需要感谢山东莘县的史朝旭、山东利津县科技致富协会的会长王希军、山东鲁棉集团副总经理张共伟,他们在我们后期的棉农及棉花调查中提供了许多帮助。
最后感谢来自北京、天津、贵阳、上海、广州、深圳、汕头、杭州、福建等地一大批不方便透露个人信息的朋友们,有了大家的帮助,才方便了采访,有了今天的结果。
爱学记

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