聊斋新志：拈馍

　　　　　　　拈馍

陈更.聊斋

　　七四春，美籍华人赵号生博士三探故土，视察风物人情，拟写《富庶的中国》。道过林县，入一饭店。甫入坐，一皓首老者扶杖蹒跚至，坐于赵博士侧，菜色盈面，形销骨立。陪侍众员大愕，欲轰撵老者。声形未发，则老者奋拳震击桌木，案上杯物为之上跃。赵博士骇惧，莫知老者意何；众员自知失职，即欲雷霆大作。老者木然未察环周之情，贪婪细审桌面，陈年馍渣，近日碎米，跃然已出，散散乎布于木缝侧左，腌脏四指蘸唾，拈以入口。赵博士惊消入愕，众员大尴尬，雷霆之怒遏而难发。肃肃中，菜色老者起而赴它，木声橐橐(橐橐:用拳头砸桌子,敲出木缝中藏着的碎米的声音)，旋厅皆闻，惨烈激心。一女员以雅语化解凝冰：“‘勤是摇钱树，俭是聚宝盆’——赵先生可从此谚觑知中华美德也。”他员亦随而附庸风雅，吟以解嘲：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”赵博士综乎上情，以原题撰文于《洛杉矶时报》，文尾曰：“吾尝见中国农民于高盘大肉下唾拈案上米粒，节约与勤劳并辅而成神州赤县殷富之途。”大陆之《参考消息》并即转载。

　　文毕，陈更憾而评曰：“文革间，吾常观乎小报，耸眉阅读赵博士颂德文章，赏其奇也。中国有谚：‘食纣王之水不说纣王无道。’此谚者，既见国人奴性，又见蚁民于高压专制下之无可奈何。赵博士者，职于美国，族人尽在异邦，缘何委曲，常做无聊文章为虎作伥耶？文人无知，抑或文人无行，定论当不可逃：文人可悲！”陈更又曰：“吾于心确乎盛赞赵氏文章之巧，免一震木动作，则万千悲惨化为美德，万千黑暗尽入光明，歌德赞道之文成其值矣！”