酸辣萝卜条的做法 酸辣芹菜萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃
酸辣芹菜萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃
酸辣芹菜萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃
用料
萝卜 1根
芹菜 1颗
小米椒 3根
糖 1勺
盐 适量
白醋 适量
花椒 10粒左右
酸辣芹菜萝卜条的做法
先将白萝卜切好条,加入一勺盐进行醃制,一小时左右再把萝卜中未被排干净的水挤干(便于入味),放入盘中。酸辣芹菜萝卜条的做法 步骤1
芹菜和小米椒切好备用,芹菜也可以先进行醃制半小时酸辣芹菜萝卜条的做法 步骤2
加入糖和盐还有芹菜和小米椒(不喜欢吃辣的可以少放一点)再放如花椒,根据个人口味也可以不放花椒,最后倒入白醋酸辣芹菜萝卜条的做法 步骤3
所有材料加好后将其搅拌均匀,总保鲜膜将容器密封,醃制一晚上,夏天放入冰箱口感更加好
芹菜胡萝卜水饺的做法步骤图,怎么做好吃
用料
芹菜胡萝卜猪肉大葱生姜食盐食用油生抽香油鸡精花椒小海米
步骤 1

花椒用油慢火炸香凉透
步骤 2

海米用清水浸泡一会滤干水份
步骤 3

芹菜洗净控水
步骤 4

香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份
步骤 5

猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米
步骤 6

胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透
步骤 7

胡萝卜丁加入肉馅
步骤 8

肉馅拌匀醃制十分钟
步骤 9

鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子
步骤 10

开动开动!忍不住了
酸辣爽口泡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
食材

主料
白萝卜
1根
辅料
盐
3小勺半
白醋
9小勺
指尖椒
适量
香叶
8片
冰糖
4粒
白酒
3滴
步骤
1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。
2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。
3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。
4.准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半。
5.准备兑制泡菜的母水。食盐用图上的小勺子舀3勺半,放入水中,搅拌均匀。
6.白醋用图上的小勺子舀9勺,搅拌均匀。
7.白酒2-3滴就好,不可多放。
8.冰糖约4粒。
9.指尖椒适量,切成小段,放入母水中。
10.撒上7-8片香叶。泡菜的母水就兑好了。
11.放入晒好的萝卜条,盖上盖子放置到阳台。夏季两天左右,冬季3-4天,萝卜条发酸,就可以食用了。
12.泡萝卜在常温下会继续发酵,所以酸度达到自己要求后,应放到冰箱冷藏,减缓它继续变酸,同时口感也会冰凉爽口。
小贴士
盐的比例以泡菜母水尝起来略微有点咸为宜;醋的比例以尝起来微微带点酸为宜。
白酒不能多放,否则萝卜会软。
食用时,可以直接吃,也可以淋点芝麻油。
土豆萝卜条汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
土豆 2个,中等、小各一个
萝卜 一个大萝卜的四分之一
葱花 适量
姜 适量
香菜 一根
土豆萝卜条汤的做法
烧热油,下姜、葱花,生抽(四分之三大勺)爆香
下土豆条翻炒。容易糊锅(是因为油少?)
添热水,没过土豆条,加萝卜丝
加一满满勺盐,一点鸡精。盖上锅盖(要留缝防止汤漫出来),小火煮
土豆条能被大勺轻易弄碎,就差不多了。闭火前加葱花。
盛出锅后,加香菜。完事啦
酸辣爽口小萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
酸辣爽口萝卜条的做法步骤
1. 白萝卜,胡萝卜,黄瓜,分别切条。大小随意。抓小把盐混合一起,搅拌均匀,醃制一到两个小时,可以让萝卜条出水。
2. 准备醃制萝卜条的容器,底部放几个野山椒。
3. 把控好水的萝卜条铺在也山椒上,中层在放几个野山椒。
4. 萝卜最顶层加白糖。白糖,白糖用量根据自己的口味决定,加白醋,没过萝卜条。再加这野山椒的辣椒水。吃不了太辣的朋友可以不加辣椒水,多放几个小辣椒即可。
5. 密封放阴凉处,一个星期左右就可以吃了。
芹菜胡萝卜打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1
先把面条煮熟,凉水拔一下,盛到盘里
步骤 2
另起油锅,把油烧热,放肉馅翻炒,肉变色后下胡萝卜丁,翻炒几下,加水炖一会儿,放适量白糖,炖一会儿,下芹菜丁,一起炖,然后放盐和鸡精调味,快好时放些番茄酱,炒一下
步骤 3
一小勺土豆粉用温水冲开,放到锅里,等一两分钟出锅
香干炒胡萝卜芹菜的做法步骤图,怎么做好吃
用料
香干 若干
芹菜 若干
胡萝卜 一小棵
盐 适量
糖 适量
香干炒胡萝卜芹菜的做法
芹菜去掉叶子的部分,切段;胡萝卜切丝;香干切段
锅里倒入适量油,香干下锅炒香,接着下胡萝卜丝跟芹菜翻炒。
锅里烹入一点点水加盖烹煮一分钟,开盖加盐跟适量糖调味即可出锅。
油泼糖醋萝卜条的做法步骤图,怎么做好吃
用料
材料
用量
水萝卜
1个(中等个头)
干辣椒
2颗
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做法
1. 萝卜去皮切条摆盘,干辣椒切小段撒在摆好的萝卜条上,油烧至9成熟(很热的,能看见烟,轻微的烟)迅速泼在干辣椒上,然后放盐,白糖,白醋拌匀即可
萝卜菜的做法步骤图,炒萝卜菜怎么做好吃
1、洗净的萝卜菜
2、放入适量的油
3、放入大蒜子
4、萝卜菜下锅
5、放入适量的盐
6、翻炒至熟,放入少许鸡精
胡萝卜芹菜瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃
胡萝卜和芹菜里的维生素,玉米糁里的膳食纤维,瘦肉里蛋白质,把它们巧妙的结合在一碗粥里。你不想试试吗?
用料
大米 100克
芹菜 一根
胡萝卜 50克
猪肉 50克
核桃油 一汤匙
酱油 一汤匙
盐 适量
淀粉 一勺
胡萝卜芹菜瘦肉粥的做法
淘米,备用。把瘦肉切成末,醃上酱油、淀粉,把胡萝卜切成青豆大的小丁。
水开后,加入大米、胡萝卜,搅拌均匀。水再开时,调小火,继续煮。
二十分钟后,加入肉末、芹菜和盐,煮开即可。
将粥盛入碗中,加入核桃油,搅拌均匀就可以食用了。