自制辣脆萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁的做法，香辣干萝卜丁怎么做好吃，香辣干

香辣干萝卜丁的做法，香辣干萝卜丁怎么做好吃，香辣干  

香辣干萝卜丁的做法，香辣干萝卜丁怎么做好吃，香辣干

1、咸萝卜干切丁、肉肥瘦一起剁成肉丁，蒜切小段、辣椒切沫；
2、热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁装碗备用(肉选用剁刀肉，这样爆出来非常香)；[1]
3、另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用；
4、另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗；
5、然后把爆好的肉丁和萝卜干倒入一起翻炒均匀入味即可。

香辣干萝卜丁怎么做好吃

食材明细
咸萝卜干
适量
剁刀前腿肉
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
香辣干萝卜丁的做法步骤
1咸萝卜干切丁。
2肉肥瘦一起剁成肉丁。
3蒜切小段、辣椒切沫。
4热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。
5装碗备用(肉选用剁刀肉，这样爆出来非常香）。
6另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用。
7另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗。
8然后把爆好的肉丁和萝卜干倒入一起翻炒均匀入味即可。

酸辣胡萝卜丁的做法，酸辣胡萝卜丁怎么做好吃

一，将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片，红椒洗净沥干备用
二，将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状，放入干净的盆内，放入两小匙盐用手拌匀，放置腌制20分钟
三，锅内注入清水500ml，加入白糖煮至水开，白糖溶化，倒入白醋混合均匀，将煮好的糖醋水放凉
四，朝天红椒用刀在侧面切一刀，有一条缝让其容易出味
五，20分钟后，胡萝卜开始腌制出水，用手将萝卜条抓捏一下，沥去其中的水份。这样的目的是去除萝卜的生涩味
六，取两只可以密封的乐扣盒或其它容器，（不要用铁的），放入生姜片，红椒及萝卜条
七，倒入放凉的糖醋水，水量盖过所有食材，加盖密封放室温发酵2天，再放冰箱冰上半天再吃口感更好
1、做好这道菜的关键，第一是要给萝卜去生涩味，也就是要用盐把萝卜腌出水，再彻底的把水挤干。
2、配好酸甜水，白糖和白醋及清水的比例是1：糖 2：白醋 50：清水。。记得要用好的白醋不要用醋精。

萝卜丁炒土豆怎么做好吃，萝卜丁炒土豆的家

食材

主料

红萝卜

半根

白萝卜

半根

土豆

两个

辅料

花椒

适量

食盐

适量

味精

适量

面粉

适量

糖

适量

步骤

1.首先把土豆红萝卜，白萝卜，洗净。

2.把白萝卜红萝卜切丁，土豆切片。

3.把面粉混水，白萝卜，红萝卜，和面粉混在一起。

4.放入锅内炒，放上花椒，盐，糖。一盘香喷喷的土豆炒萝卜丁，就做好了！

猪肉萝卜丁包的做法，猪肉萝卜丁包怎么做好吃

材料
面粉2碗，萝卜干一根，葱一颗，猪肉250克，酵母1/3汤匙，盐，酱油，生粉，胡椒面，白糖半茶匙
做法
1.猪肉剁成肉末，放盐.酱油，生粉，胡椒面拌匀，萝卜干切成丁，葱切成葱花 和萝卜干一起放到剁好的猪肉里拌匀即成肉馅.
2.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开.
3.取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀.
4.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜， 静置1小时，发酵完成.
5.洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成几份.取其中 一分搓成棍状，然后切成小块，每块擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
6.取一块面皮中间放上肉馅，做成包子形状.
7.蒸格上放上湿纱布或玉米叶，把做好的包子坯放在上面，要注意留点空隙.醒10-15分钟后再放入锅里蒸.
8.大火把水烧开后，把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟，蒸好后不要马上开盖，焖5分钟后再开盖子.这样包子就不会出现回缩.

萝卜丁炒腊肉怎么做好吃

食材
主料
腊肉
200g
辣椒
3~4个
蒜头
4~5个
咸萝卜
适量条
步骤
1.1 取适量的腊肉，将整块腊肉放进锅里，加适量水。大火，煮10~15分钟。因为腊肉肉质很硬，所以要用水煮软一点。
2.2 将肥肉和瘦肉分别切好。
3.3 把咸萝卜和辣椒切好，和大蒜放一旁备用
4.4 因为我不爱吃肥肉，但是又不想浪费，所以我把肥肉炸成油。
5.4 蒜头放入锅中爆香，放腊肉进行翻炒，加入辣椒，萝卜丁。翻炒片刻即可出锅。

萝卜丁炒肉末的做法，萝卜丁炒肉末怎么做好吃

萝卜丁炒肉末的做法，
主料
萝卜干100克
猪肉末100克
辅料
油
适量
盐
0.5茶匙
糖
0.5茶匙
味极鲜
1茶匙
蚝油
1茶匙
五香粉
少许
大蒜
10克
青椒
15克
红椒
15克
1.
萝卜干放入清水中浸泡
2.
泡软后，洗净，切小丁
3.
猪肉剁成末，青红椒与蒜子切碎
4.
起油锅，把肉末煸出肉香味
5.
放入蒜末继续煸香
6.
把萝卜丁放入锅内翻炒了
7.
炒至萝卜也有香味了，就把青红椒碎放入
8.
加入适量的盐，糖 ，味极鲜，蚝油等调味料炒匀
9.
临出锅前放少许的五香粉提味增香

豌豆胡萝卜丁怎么做好吃

豌豆胡萝卜丁的做法
1.煮熟的豌豆粒。
2.胡萝卜切丁。
3.五花肉切块，切葱花。
4.在锅中到入一勺油。
5.放入五花肉和葱花。
6.加少许糖。
7.加少许酱油。
8.倒入豌豆粒翻炒。
9.倒入胡萝卜丁。
10.加少许盐。
11.加少许水。
12.盖锅盖炖两分钟左右。
13.开盖翻炒几下，即可出锅。

胡萝卜丁蒸蛋的做法，胡萝卜丁蒸蛋怎么做好吃

1.准备好食材
2.胡萝卜切成丁备用
3.打入三个鸡蛋，鸡蛋是按人多量多的比例开放。
4.洒入适量的盐
5.再加入适量的水
6.搅拌均匀
7.放入蒸锅大火蒸3分钟即可！
8.出锅洒上香油即可！家里没葱花了，再洒上葱花配色更漂亮！

怎么样做好香辣萝卜丁，保存期长？

把萝卜洗净切成丁，晾晒脱水后放到凉快的地方保存。想吃食的时候，取一些用水洗一下，再用盐、辣椒油、鸡精、拌匀即可。晾晒后萝卜丁能保存很久，就是先吃现拌。