腌萝卜皮怎么做好吃窍门 爽口萝卜皮的正宗做法，爽口萝卜皮怎样做才好吃的做法

爽口萝卜皮的正宗做法，爽口萝卜皮怎样做才好吃的做法  

爽口萝卜皮的正宗做法，爽口萝卜皮怎样做才好吃的做法

凉拌爽口萝卜皮的做法
1.将水萝卜洗净，去除根部和头部，用刀将萝卜皮片下来，最好片的厚一些，让皮上带有一些红色的萝卜肉。
2.盆中倒入清水，加入冰块，然后将萝卜皮放入浸泡30分钟。
3.取出后沥干水分，切成细丝，放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟。
4.腌制后用手挤压一下萝卜丝，会有一些汤汁出来，倒掉不用。
5.然后，往萝卜皮里调入生抽，米醋，糖和辣椒油搅匀，最后撒上白芝麻即可。

爽口萝卜皮的做法，爽口萝卜皮怎么做好吃，爽口

食材
主料心里美萝卜500g 辅料生抽适量盐适量干红辣椒适量炒熟芝麻适量糖适量陈醋适量香菜适量
步骤
爽口萝卜皮的做法步骤11.心里美萝卜清洗干净，去头去蒂，削去一层薄皮
爽口萝卜皮的做法步骤22.用刀把萝卜皮削成小片，每片皮上要带点萝卜肉
爽口萝卜皮的做法步骤33.削好的萝卜皮在冰水中浸泡20分钟，捞出沥干；
爽口萝卜皮的做法步骤44.用盐、生抽、糖、陈醋和味精兑成调味汁，浇在萝卜皮上；
爽口萝卜皮的做法步骤55.勺子里面添加植物油和干红辣椒段，小火烧滚至红椒变色变香；
爽口萝卜皮的做法步骤66.趁热浇在萝卜皮上，撒上香菜段和熟芝麻，拌匀即可。
小贴士
1、萝卜皮上带些萝卜肉，吃起来辣度轻，口感好；
2、萝卜皮提前浸泡是为了口感更清脆；
3、拌匀后的萝卜皮在冰箱冷藏室静置20分钟，吃起来风味尤佳。

醋泡萝卜皮的做法，爽口醋泡萝卜皮怎么做好

主料
萝卜一根
辅料

朝天椒或泡椒六颗 生抽十毫升
醋二十毫升 冰糖或白糖少许
醋泡萝卜皮的做法步骤
醋泡萝卜皮的做法图解11. 萝卜洗净切成几节，最主要看你的碗有多大就切成多长一节！
醋泡萝卜皮的做法图解22. 竖着把萝卜皮绕着圈切下来，别太厚也别太薄
醋泡萝卜皮的做法图解33. 把萝卜皮放入碗中后加冰糖两颗，朝天椒，生抽，醋，最主要是要大部分浸泡在醋和生抽里就行，放在冰箱冷藏二天，开吃

怎么做爽口萝卜皮，酒店精品凉菜风味萝卜皮的做法

食材用料
心灵美萝卜1个
白醋3勺
白糖3勺
盐少许
大葱10克
大蒜10克
小米辣适量
爽口萝卜皮的做法
1.心灵美萝卜一个，洗净，滚刀切小块，最好是每一块上面都带着皮，切好备用。
2.凉白开半碗，加入小米辣丁丁，蒜末，大葱。
3.白醋，白糖，各三勺，纳入碗中拌至融化。
4.下入萝卜皮，用保鲜膜封住。下入冰箱，三天后...期待。。。
5.亲，3天到了。开始流口水吧！

爽口脆萝卜的做法，爽口脆萝卜怎么做好吃，爽口

爽口脆萝卜

果醋    200g

陈醋    200g

香醋    200g

东古    200g

白糖    200g

做法

1. 首先从选材上要选用新鲜的白萝卜，新鲜白萝卜汁多味美，口感更加爽脆；

2. 其次在处理萝卜上也是有技巧的，一定要用“糖”把萝卜中的水杀出来，这样处理过的萝卜不仅吃起来口感更爽脆、更容易入味，而且也是最重要的就是可以去除在腌制过程中产生的臭萝卜味道；

3. 再有，就是腌制用的醋汁了，醋汁方子：果醋、陈醋、香醋、东古、白糖各200g，这样调出来的醋汁腌制白萝卜吃起来味道更鲜美，更爽脆。

4. 握了这些技巧，只需一天时间就可以吃到脆爽的萝卜了。

爽口萝卜酸的做法，爽口萝卜酸怎么做好吃，爽口

将锅子烧干，不放油，下萝卜菜不停的炒，一直到炒干水气盛出；

锅里放油，下豆豉，蒜末和剁辣椒呛香，下萝卜菜炒，香味出来后撒盐调味加鸡精就OK了！

爽口腌萝卜的做法，爽口腌萝卜怎么做好吃，爽口

1.准备好所有的食材。
2.青萝卜去皮一切四瓣在切薄片。
3.萝卜中加入盐腌制片刻。
4.锅中加入纯净水350毫升加入白糖。
5.再加入白醋。
6.加入4克盐搅拌煮开关火冷凉。
7.萝卜去除多余水分放入密封盒，加入切丝的红椒在倒入小米椒。
8.把冷凉的调料汁倒入萝卜中。
9.加盖密封放入冰箱12个小时即可食用。

爽口萝卜皮怎么做好吃

凉白开半碗，加入小米辣丁丁，蒜末，大葱。

白醋，白糖，各三勺，纳入碗中拌至融化。

下入萝卜皮，用保鲜膜封住。下入冰箱，三天后...期待。。

爽口萝卜的做法步骤图，爽口萝卜怎么做好吃

白萝卜 1个
白醋 适量
盐 适量
糖 适量
小米椒 1～2个
花椒 若干粒
酸甜爽口脆萝卜条的做法
白萝卜去皮，也可以保留，然后按照自己的喜好将萝卜切条或者切片。（切记：不要把萝卜切的太薄，不然就没有萝卜爽脆的口感了）
撒上适当的盐搅拌均匀，大约腌制半个小时，让白萝卜软化脱水去掉辛辣的口感，腌渍好后把盐水倒掉，不嫌麻烦的人可以再用清水冲洗一下，然后沥干水分。（由于我的懒，这一步也省略了…不过幸好影响不大）
将小米椒、花椒、白醋、盐、糖调制成自己喜欢的口味；上一步骤没有经过冲洗的白萝卜本身已带有咸味，只需加一小勺盐在调料里就好，不需要太多。（最右边黑黑的小罐子真的是花椒，不是黑胡椒……）
将萝卜条和调料放在密封盒（罐）里搅拌均匀。倒之前用沸水烫一下密封盒（罐）杀杀菌，保存的效果更好。放入冰箱冷藏保存，腌制几个小时就可以食用了，随着腌制时间延长，萝卜也会更入味更爽脆可口哦～