番薯在中国的传播历史 为什么一个小小的番薯改变了中国的历史

为什么一个小小的番薯改变了中国的历史  

我们现在经常能吃到的番薯其实最早的时候并不是产自于中国，而是在明朝时期传入我国的，而这个小小的番薯却在那个时期拯救了当时的多数人，成为了改变中国历史的粮食。

明朝之前虽然我们也算是一个大国，但是人口数量并没有那么多，但是明朝的时候鼓励人口生育，所以一下子人口的数量就上来了，但是同样也面临一个问题就是这么多人吃什么，如果再遇到天灾人祸又该怎么办，这个时候小小的番薯确实解决了这个难题。

番薯的原产地在美洲，在明朝的时候有一个福建的商人叫陈振龙，他在经商的过程中发现这个物种，除了可以在任意土地上耕种，最重要的是产量极高，所以他带着这个品种几经波折回到了大明朝，经过自己试着种植后果然效果非常好，之后就开始在全国大范围的推广，每逢到了灾年，小小的番薯可以说是让无数人可以不再挨饿，就这样人们在灾荒的途中一边走一边种植番薯，可以说刘振龙的这个举动造福千秋。

我们可以反观一下当代也有一位人物袁隆平也一样在造福人类，他培养的杂交水稻让中国可以养活更多的人口，也同样的提高了世界粮食产量，民以食为天，粮食始终是人类赖以发展的基础，一颗番薯改变了人类的命运，同样的杂交水稻也让人类从吃不饱饭的桎梏中解放出来，可以说他们是人类的福星，为人类的生存和发展解决了世界性的难题。