中餐西餐啥意思 中餐和西餐在口味上有什么主要的区别？二者各有什么主要的优点？

中餐和西餐在口味上有什么主要的区别？二者各有什么主要的优点？  

中餐和西餐在口味上有什么主要的区别？二者各有什么主要的优点？

▲西人做吃的，喜欢加糖，尤其是甜点。糖的量经常是和面粉的量差不多，看得你胆战心惊，这么多糖都要到肚子里啊？他们把甜点做得美仑美奂，吃的时候用鼻子轻轻嗅一嗅，来一句拖长的嗯，一副甜蜜陶醉的样子，叫做“一片天堂 (A PIECE OF HEAVEN) ”。岂止是吃的，喝的也喜欢加糖，咖啡里加糖，茶里也加糖。所以西人觉得你可爱，就甜心 (SWEETIE) 、蜜糖 (HONEY) 叫个不停。他们不但长了甜蜜的牙齿 (SWEET TOOTH) ，能吃甜的食物；还长了甜蜜的嘴巴，能说甜的话语。
其实西餐可比中餐好做多了，包括刚刚提到的甜点。面粉、糖、黄油等各种成分都明确标明了几克几勺几杯，甚至用到鸡蛋时，连鸡蛋的大小都会说明。勺的尺寸也有明确标准，小一点的勺是茶匙，大一点的勺是桌匙。烤的温度和时间也明确规定好了多少度多少分钟，量杯量匙一买，就可走马上任你家的烹饪官；而要想做好中餐可不是一朝一夕的事，就算你买了菜谱，照着菜谱操作，也不是那么容易的。菜谱不会告诉你多少盐是少许，多大的火是大火，这些都需要时间和感觉去琢磨、体会，中餐似乎也和中国人一样，暗藏着只可意会、不可言传的玄机。
▲中餐加盐，为什么只是少许？因为各人口味不同，所以有“南甜北咸、东辣西酸”的说法。如果菜谱里硬性规定加几克盐，也许上海人就觉得咸，河北人就觉得淡。你完全可以根据自己的口味酌量加减，中餐菜谱给予做菜人极大的授权，可等菜端上桌了，吃菜的人就没得选了，咸淡你都得认，即使再淡，你也不好意思加盐，除非是在你自己家，否则有不满意主人家的菜之嫌；而西餐菜谱，会根据菜和肉的多少，明确告诉你加几克的盐，所以西人厨房还有天平，量杯量匙再加上天平，是不是象试验室？这些看起来有些可笑的东西，对于做菜的人，却极具操作性。即使你口味重，反正餐桌上一定会有小盐瓶和胡椒瓶，你自己想加尽管加。如果把做饭的人和吃饭的人想成一对权利和义务对应的主体，那么在中餐和西餐里，他们二者的权利和义务是不一样的。在中餐里，做饭的人，有加这种主料、调料还是那种主料、调料以及加多少的大权在握，吃饭的人只有吃还是不吃以及吃多少的自由，火锅是个例外，食客可以自选，也许因为火锅是舶来品？在西餐里，很多菜，所谓做饭的人根本就没有烹制，只是把各种蔬菜切切摆摆，放进盘里，胡萝卜一堆，芹菜几根，黄瓜数段，然后调料倒在一小碟里，就上桌了，吃饭的人爱怎么排列组合自己的那盘儿菜，加不加调料，加多少，就全是自己的事儿了。
▲人们买东西一般都喜欢看产地，义大利的鞋子和衣服就是受欢迎。讨论中餐、西餐，也让我们看看它们的产地，中餐产自中式厨房，西餐产自西式厨房。西式厨房一般来说是开放式的，蔬菜的做法不是凉拌就是煮一煮，肉和面点的做法不外乎就是醃一醃，送进烤箱。偶而油炸食物，也有专门的炸锅，西式厨房是没有硝烟的战场。有些西式厨房，还有沙发、桌子、电视、电脑甚至展览精美瓷器的柜子，奢侈一点的，还有壁炉。沙发是为陪伴做饭的人准备的，大家可以慢慢聊；家人可以在桌子边吃个简单的早餐，孩子也可以在桌子边做作业或玩游戏；主人可以边做饭边看看电视甚至上上网，查个菜谱什么的；柜子里的精美瓷器既养主人的眼，也养客人的眼；再加上壁炉，仿佛你可以在厨房里永远地待下去。而中式厨房，煎炸烹炒，充满了硝烟，就象一个战场，人们急地冲进厨房，只是为了急地把这顿饭做好。如果不是为了做饭不得已，谁喜欢在油烟中逗留呢。总之，中餐西餐烹饪方法的不同决定了中式西式厨房功能的不同，中式厨房的功能仅仅是厨房，也许更象一个伙房；而西式厨房的功能却不仅仅是厨房，包括了一部分客厅、游戏室、家庭房甚至办公室的功能，是家庭的真正中心。
▲似乎西餐的制作和平一些，没有煎炸烹炒，没有鸡鸭鱼的任人宰割，即使有血腥，也不在你眼皮底下，你买回来的只是分不清鱼种的鱼块，甚至螃蟹都有可能是已经煮熟的，你能做的也就是不动神色地把它们放进烤箱或炸锅；而中餐似乎暴力多了，刀光剑影中完成了鸡鸭鱼肉的宰杀和切割，煎炸烹煮一番折腾后热乎乎的食物上桌，大家就是要品尝食物的鲜美。但做完以后，开吃的时候，西餐用的餐具却是刀叉之类的工具，中餐的餐具只是简简单单的两只小竹棍 ---- 筷子。西餐的餐具是不是比中餐的暴力一些。
▲中餐和西餐其实都很讲究吃饭的气氛，只是讲究气氛的道具不同。
▲西餐讲究气氛用的是风景和器皿。好餐馆一般选在美丽的山顶、公园或市中心高楼的旋转顶层，所以有“吃风景”的说法。女士先生穿着漂亮的礼服，优雅地步入餐馆，装扮得体的侍者把你带到你的位子，桌上的杯子也许就有红酒杯、鸡尾酒杯、茶杯、咖啡杯和果汁杯的区别，刀叉也有切鱼、切肉、切黄油和切面包等等的区别，各种精美餐具盛的食物从餐前点心到汤再到主菜最后到甜点，一道一道慢慢来，半点马虎不得，人们在烛光中边吃边隅隅私语。
▲而中餐的气氛是用味道和参与来调动的。中餐的好餐馆是“酒好不怕巷子深”。也许餐具没有那么精美，也许厅堂没有那么堂皇，可人家靠的不是这些，人家用味道去征服世界，想要征服你的心，先征服你的胃。中餐的饺子是最能体现参与的食物之一，过年包饺子，就是一边擀皮，一边包，一边聊，好象把离情和关爱都包进去了，这年才过得象个年了。
▲吃中餐时大家围桌而坐，夹着同一个盘子里的菜，热情一点的主人，还会帮你把菜夹到你的碗里，显得是那样得亲热，一起吃完一顿饭，交情就不一样了；而吃西餐时，每人一个盘子，连到饭馆点菜，也是各点各的，一起吃了一顿饭也象没吃，连菜的味道都没法交流，因为有可能你吃的是牛排，他吃的是大虾，所以吃西餐很难吃出亲近感来。
▲中国人夸人菜做得好，一般会说，你的菜做得真棒，赶上饭馆的水平了，而西人广告自己食品好，却说就象家里做的一样 (HOME MADE) 。
▲其实中餐和西餐里有许多相似的东西，尤其是义大利餐和中餐颇有相似之处。有人说是因为马可波罗把馅饼和面条带到了义大利，义大利才有意粉 (PASTA) 和比萨饼 (PIZZA) ，不管这个说法的可信度有多高，反正意粉和面条颇有近亲之嫌，只不过意粉是用鸡蛋和面，而面条是用水和面，而且意粉也有长得象馄饨的东西；而馅饼和比萨的区别就是一个馅在里面，一个馅在外面。
中餐和西餐也不是井水不犯河水，老死不相往来的关系，完全可以你中有我，我中有你，我们可以去改造中餐，影响西餐。用墨西哥卷饼做馅饼的皮，方便又好吃。

西餐和中餐主要的区别有哪些呀？

首先是环境不一样，其次就是就餐工具不同，在就是上餐顺序不一样。

MacBook pro有什么主要的优点？

哈哈哈。楼上答案好好玩。金属机身扇热快，设计超级漂亮，软硬体的使用者体验，比较轻便。。。等等很多吧，还有就是装逼哈哈哈哈。

西餐中主要的甜点都有什么??

甜食是西餐中最后一道菜，食后能给人以饱足舒适的感觉。经常使用的甜食布丁类，木斯类，冻子类，水果类等。
具体的有克司得布丁，葡萄干布丁、奶油菠萝木斯、草莓木斯、冻子可可冻、巧克力苏夫利、苹果圈、法式巧克力吐司、果酱夹心饼干、法式火焰薄饼、墨西哥式酥皮饺子EMPANADAS、白巧克力冰淇淋等。

police force和police有什么主要的区别？

Metropolitan Police Force
网路释义
Metropolitan Police Force:警察部队
police [[pə'liːs]]
基本翻译
n. 警察，警方；
London's Metropolitan Police Force=伦敦警察部队

主要的矛盾和主要的矛盾方面有什么区别?

是主要矛盾和矛盾的主要方面。矛盾是对立统一，其实就是说“矛盾就是问题'，矛盾是有层次的。一般看矛盾所属的范围。由几个矛盾组成的矛盾要看主要矛盾，由两个方面组成的矛盾分矛盾的主要方面和次要方面。

各位，td lte和td scdma有什么主要的区别

TDD即时分双工(Time Division Duplexing)，是移动通讯技术使用的双工技术之一，与FDD相对应。 TD-LTE是TDD版本的LTE的技术，FDD-LTE的技术是FDD版本的LTE技术。

PMP 和MP4有什么主要的区别?

MP4的由来和技术 新科技总在不断的发展，几年前MP3随身听凭借著小巧体积和使用方便等优点，迅速占领便携音乐播放器的市场。而这种更新换代的潮流在数码市场中不断的涌现，早期的MP3随身听替代了磁带、CD等产品，而这种只能听不能看的机器终将被新一代随身产品所代替。当然，这就不能被称为随身听了，结合了视讯等播放，新一代的产品可以被称为个人数码娱乐终端。这类产品的代表，就是目前正在不断发展的MP4播放器。究竟MP4有什么优点、缺点呢？MP4产品的未来又将走向何方？且看本文为您一一讲解。 什么是MP4？ 首先需要弄明白的是，什么叫MP4？MP4是MPEG-4压缩格式的缩写，MPEG-4是视讯的一种格式，可以提供从采用320×240到1280×1024的不同解析度。便携媒体播放器之所以命名为MP4播放器，就是因为这类产品可以支援MPEG-4格式档案的播放。 什么是PMC？ 现在市面上的MP4产品，大多被命名为PMP、PMC等等，这是怎么回事呢？PMC 是英文"Portable Media Center"的缩写，即 "行动式媒体中心"。微软公司统一规定了PMC的硬体规格，CPU采用了英特尔公司提供的XScale，而整体的软体框架则是微软的"Windows Portable Media Center "作业系统，看来这次WIN-TEL阵营又将进军便携媒体市场，创立了便携媒体播放器的标准。PMC整体架构为开放式，可以在作业系统的基础上自行扩充套件应用软体。 什么是PMP？ 和PMC一样，PMP也是英文的缩写，其英文名为"Portable Media Player"，即"行动式媒体播放器"。和PMC不一样的是，PMP没有统一的标准，在应用软体和配置上，厂商可以根据自己的需要来选择。这样，PMP就显得更加灵活，也便于扩充软体等等。

vbscript和vb语言有什么主要的区别？？

Visual Basic Script 是 Visual Basic 语言的一个子集合!
可以理解为 VBS是以 VB语言为基础发展出来的一种简单型的指令码语言!
VB语言多用语Windows环境下的程式设计!
而VBS多用与ASP环境下的网页程式设计,主要运用就在于利用ADODB控制元件访问资料库,以作动态网站!
如果学会了VB,当然VBS就如同儿戏!简单的很!因为VBS是由VB发展出来的一种简单型的指令码语言,多数语法与VB类似!