淡奶油忘记冷藏就打发 晚上打发好的淡奶油放冰箱变硬了怎么办?

晚上打发好的淡奶油放冰箱变硬了怎么办?  

晚上打发好的淡奶油放冰箱变硬了怎么办?

只要味道没有变还是可以用的，放在常温下‘解冻’，夏天的话差不多放个半小时，固体和液体就会慢慢融合了，当然用之前最好还是轻轻搅拌一下，因为固体液体经过分离后会析出脂肪，导致奶油不均这样会影响其口感，
鲜奶油的保存方法是：一定搅拌打发后，分成约100g/份存放于冰箱的冷冻室，用的时候拿出来解冻，即便如此也应在本周内用完，这是专业的保存方法弊端是占地方。
若能帮到您请采纳谢谢

牛肉干放在冰箱变硬了怎么办

你好，没和其他食物串味就行。一般散装的牛肉干放常温、阴凉、干燥的地方。夏天放冷藏，要密封。变硬可能是牛肉干里面还有少量水分---半干牛肉干。

已经打发好的淡奶油在冰箱里能保存多久？

冬季，在保鲜层大概7到10天，夏天估计只有五六天，还要盖保鲜膜，还要少开冰箱门

用淡奶油做的千层放进冰箱冻一晚上后变矮变大，是什么情况呢？淡奶油怎么打稳定性好

那肯定是打过了，就塌下去了。打到牙签插在里面可以站稳就行

青团放冰箱里变硬了怎么办青团变硬了怎么吃

青团变硬了怎么吃好？
一、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏；
二、最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收；
三、绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品如果与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极容易引起消化不良；
四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。

淡奶油打发过度怎么办

揉到面包里去。
材料：面团材料：高筋面粉500g、即发干酵母6g、细砂糖20g、盐8g、打发过头的奶油330g
装饰材料：肉松适量、沙拉酱适量、马苏里拉奶酪适量
过程：1、将高筋面粉过筛在案板上中间挖个坑依次加入细砂糖、盐、鸡蛋（一个半，剩的半个最好刷在面包上）、打发的奶油、即发干酵母。
2、将所以材料混合成团后，不停揉揉至完全扩展阶段（取下一块面团用手撑开能做出像手套一样的薄膜，弄破后裂口光滑）
3、将面团放一盒子里改上保鲜膜进行发酵，发酵到两倍大，用手指沾面粉插入面团，抽出后孔洞不变形为发酵完成。
4、发酵完成的面团用手压，挤出气体后，分割成60g一个的小面团，滚圆后用保鲜膜盖上，松弛15分钟。
5、取一松弛后的面团底部朝上用手或擀面杖，压成长片，一段放上适量的肉松，卷上，做完全部面团进行二次发酵。
6、二次发酵到体积到2倍后在表面刷上蛋液，挤上沙拉酱，撒马苏里拉碎，整形完成进烤箱170度中层，25分钟即可。

办法1：加入少量新奶油重新打发，用慢速搅打.让打发过头的奶油重新恢复原样的方法。
办法2：　用料：已经水油分离的悲剧奶油，做法：
1、先把奶油加热，一边加热可一边搅拌，加速油块化开成液体。加热至开始冒泡离火。
2、等奶油微凉，用料理机搅打至水油融合。装入干净密封容器，至完全冷却后，入冰箱冷藏。
3、冷藏24小时后，再按照原来打发奶油的步骤，正常打发就行了哦。

放冰箱是冷冻还是冷藏山竹放冰箱变硬了怎么办

请你记住，热带水果最好不要放到冰箱会发黑变质的！放到凉爽的地方即可。

打发的淡奶油放冰箱冷藏一周了还可以吃吗

最好别吃。就算没变质也会吸收很多冰箱里的异味。

淡奶油打发成出水怎么办

出水了就表示油水分离，打发过头了。这时，如果有时间的话，不妨把它直接做成黄油。
黄油做法：
将油与水先用滤网分离，再用小勺子挤压滤网上的油,尽量排出水分，含水量越少，成品的纯度就越高。滤出的水不要扔掉哦，是可以直接饮用的。挤压的时候一定要动作迅速，不然黄油就化了哦！