糯米藕煮好了能不能泡着 请问一下煮原味的汤菜？ ，比如说煮将豆茄子，还是先把水烧开在放下去，还是冷水和菜一起放下去煮吗？

请问一下煮原味的汤菜？ ，比如说煮将豆茄子，还是先把水烧开在放下去，还是冷水和菜一起放下去煮吗？  

请问一下煮原味的汤菜？ ，比如说煮将豆茄子，还是先把水烧开在放下去，还是冷水和菜一起放下去煮吗？

煮原味的汤菜，
是先把水烧开，
再放菜下去煮。

一般都是冷水直接下锅的。冷水下锅开锅以后撇净浮沫加盐味精和葱姜丝，煮好出锅前加一下香菜段再滴几滴香油就可以了。

请问一下煮原味的菜？ ，比如说煮将豆腐茄子，还是先把水烧开在放下去吗

不用烧开，只要把所有的调料放入油里炒香然后加汤下入主料就可以了，不用刻意把汤烧开了在下主料。

煮饺子的时候，饺子是在水烧开后放下去还是和水一起放下去，

水开了才能放下去，等水再次滚了，再添加凉水，重复两三次，看见饺子全部浮在水面上了就好了。

水烧开后放!
煮饺子时，一定要添足水，待水开后加入2％食盐，等盐溶解后，再下饺子。因为盐中的钠离子、氯离子会使面筋的韧性、弹性、滑性增加，饺子不会粘皮、粘底，使饺子的色泽变白，汤清饺香。
要保证饺子不粘连破皮的话，你还可以在包饺子和面时，在一斤面中加一个鸡蛋，或者在煮饺子时加一段大葱，饺子保证不粘连。
1.饺子面加鸡蛋 和饺子面时，每500克面粉加一个鸡蛋，里面蛋白质增多了，下水一煮，蛋白质收缩凝固，饺子皮变挺括，饺子皮就不易粘连了。
2．盐水煮饺子 锅里的水烧开后加入适量食盐，待盐溶化后再下饺子。不再翻动，直到煮熟。这样煮出的水饺既不粘锅，又互不粘皮，连剩下的饺子也不粘连。
3．大葱煮饺子 煮水饺时，在锅里放一棵干净大葱，煮出来的饺子味道既鲜美，又不会粘成坨。
4．饺子煮熟后 先用笊篱把饺子捞出即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘就不会互相粘在一起了。
5．煮饺子要用旺火，盖锅煮皮，开锅煮馅。头遍开锅以后，点三次冷水，再开锅饺子就熟了，不粘破，好吃。

煮汤圆时,汤圆是冷水放下去还是热水放下去??

冷水煮,在煮的过程中,每次水滚之后都再加点冷水,反复三次!
汤圆又完整,又能够完全熟透!

生姜红糖水煮的时候是生姜是和水一起放下去煮 还是等水快开的时候放下去煮

最好是先把姜拍扁，放在凉水里面煮，快沸的时候加入红糖，加入红糖后一直煮到沸，沸两分钟就可以。
这个没有什么比例要求的，一般一块姜对三匙红糖就行。

煮紫菜鸡蛋汤是先放紫菜还是先放蛋呀？是等水开了放下去还是直接放下去

笨蛋，当然是水开后放紫菜再放鸡蛋啊，下次有机会我煮给你吃，你在旁边看着
采纳哦

煮面是先把火锅料放下去先还是等水开了再放下去

煮面是等水开了，下面，差不多面快好了，放火锅料开锅就可以了。深圳市南山区泰和家具厂

玛卡和鸡一起放下去煮可以吗

三七的功效止血，散瘀，消肿，定痛。玛卡主要是壮阳作用的保健品。灵子 补气安神，止咳平喘，主要是提高人体免疫力的作用。 你好，平时身体健康，可以适量的泡水喝，但是不可以长期大量的服用，是药三分毒，慎用。身体不适不要去医院检查，咨询医生，根据医生的建议治疗。祝你健康！