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瓷器古称饶玉，喻其质类玉也。 在我国第一部陶瓷专著《陶记》中称：“景德镇陶，昔三百余座。蜒埴之器，洁白不疵，故鬻于他所，皆有‘饶玉’之称。”这是作者蒋祈对青白釉质量的高度概括和赞美。自此以后，我们的陶瓷典籍中，“饶玉”之说一直沿用，有口皆碑，成为定论。