菱角排骨汤窍门 菱角排骨汤详细资料大全

菱角排骨汤详细资料大全  

材料,做法,

材料

生菱角仁300公克，排骨300公克，玉米1条，香菜少许，水1500，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许

做法

1.玉米洗净切块状备用。 2.排骨放入滚水中汆烫一下，捞起泡冷水备用。 3.钢锅中放入水，将作法2的排骨放入，以小火熬煮40分钟，再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分钟。 4.最后放入调味料煮5分钟入味后，再撒上香菜即可起锅。