您现在的位置是:首页 >

宜兴特产有哪些可带走 宜兴有什么特产?

火烧 2022-08-12 20:30:17 1060
宜兴有什么特产? 宜兴有什么特产?陶瓷紫砂茶具 和桥豆腐干紫砂茶具:陶都宜兴东临美丽富饶的太湖之滨,位于苏、浙、皖三省交界处,地处沪、宁、杭的中心,是一个文化发达的新兴城市。宜兴古称阳羨,荆溪,自秦始

宜兴有什么特产?  

宜兴有什么特产?

陶瓷紫砂茶具 和桥豆腐干

紫砂茶具:陶都宜兴东临美丽富饶的太湖之滨,位于苏、浙、皖三省交界处,地处沪、宁、杭的中心,是一个文化发达的新兴城市。宜兴古称阳羨,荆溪,自秦始皇设阳羨郡起,至今已有二千二百多年历史。在该地曾先后发掘出新石器时代的陶片、唐五代的青瓷窑址以及明代以前的紫砂罐残片;早在宋代,褐黑色的建窑茶具已深受各位饮家所珍赏,所以到明代时宜兴紫砂壶名家辈出,紫砂茶具遂广受欢迎。素有江南“鱼米之乡”的美誉。宜兴条件优越,物产丰富,品种繁多,饮食行业相对比较繁荣,长期以来已初步形成“土产多、味道佳、餐具古”的特色。宜兴自然风格的钦食尤以天上飞的黄雀、水里游的银鱼和白虾等湖鲜、地下长的百合和雁来蕈等山珍、树上长的板栗和白果、鬲湖里的大闸蟹以及汽锅排骨、红烧鱼头汤、五香野鸭等为特色。宜兴风味的特点是:选料精细、因才施艺、四季有别。在烹调上擅长炖、焖、炒。重视调汤,讲究餐具,保持原汁,风味新鲜,浓而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,可谓口福之乡。宜兴菜吸收了淮扬菜和苏锡菜的特点,多选择地方土特产为主要原料,主要菜系已逐渐以淮扬菜、川帮菜、粤菜为主。此外宜兴的风味小吃也比较有名,特色小吃有小馄饨,乌龟仔汤团,蟹黄馒头、豆腐花、糖芋头、海棠糕等。现宜兴城南岳堤桥堍一带已开成美食一条街,仅在百米左右的美食一条街较有特色的饭店有宜兴宾馆、禄漪,园酒店、国泰酒店、金龙饭店、老地方饭店、三江大酒店、岳阳阁、克林饭店、海天饭店等,在当地已形成一定的规模和特色。宜兴部分美食香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法制作,外脆里嫩,别具风格鬲湖大闸蟹:鬲湖水未受污染,水质活。大闸蟹表壳干净,蟹肥、香、鲜。茭利银鱼:色乳白,外脆嫩,里鲜香五香野鸡:鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁汤醉,色泽金黄栗子鸡丁:栗子香、糯,鸡丁嫩、滑汽锅排骨汤:寺方特产锅烹调,肉嫩汤醇、味鲜红烧鱼头汤:选大花鲢鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火以煨之,味香鲜口感好。桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清热利尿,润肺止咳,宁以安神,滋补身体。

和桥豆腐干:和桥老油五香豆腐乾,清代曾作为贡品。豆腐干呈深酱色,形状大小如银元,外带网 状花纹。其特点是选料讲究,制作精细,质坚带韧性,咸而不涩,甜而不腻,香而不艳, 多味而适度,细嚼慢品,回味无穷,是馈赠亲友和旅游、佐餐、下酒的佳品。

紫砂
宜兴特有一种澄泥陶,颜色绛紫,制品称作“紫砂器”,通常也简称“紫砂”。
渎上西瓜
太湖西岸的百里渎区,是宜兴西瓜的主要产地,这里盛产的晚熟西瓜,称“渎上西瓜”
张渚竹筷
张渚竹筷是宜兴传统的特产,既是日用品,又是工艺品
徐舍小酥糖
宜兴的徐舍小酥糖是一种茶食。据传,清朝同治六年,宜兴徐舍镇豫和泰南货店生产的小酥糖,名气传到了皇宫,载淳皇帝曾派专吏太监到宜兴采办徐舍小酥糖,列为“贡点”。
和桥豆腐干
和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一,相传已有130多年的历史。
太湖银鱼
宜兴银鱼,产于太湖,每到初夏季节上市。
宜兴三珍
指宜兴丘陵山区盛产的三样应时山果鲜品,即春季的毛笋、秋季的板栗、春秋两季的鲜蕈。

紫砂

宜兴特有一种澄泥陶,颜色绛紫,制品称作“紫砂器”,通常也简称“紫砂”。近千年来,紫砂经过产生、发展的过程,到明代末期臻于成熟,此后历久不衰,于是在景德镇瓷都之外,并列一个陶都宜兴,产品畅销国内外。

渎上西瓜

太湖西岸的百里渎区,是宜兴西瓜的主要产地,这里盛产的晚熟西瓜,称“渎上西瓜”。

张渚竹筷

张渚竹筷是宜兴传统的特产,既是日用品,又是工艺品。

徐舍小酥糖

宜兴的徐舍小酥糖是一种茶食。据传,清朝同治六年,宜兴徐舍镇豫和泰南货店生产的小酥糖,名气传到了皇宫,载淳皇帝曾派专吏太监到宜兴采办徐舍小酥糖,列为“贡点”。

和桥豆腐干

和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一,相传已有130多年的历史。

太湖银鱼

宜兴银鱼,产于太湖,每到初夏季节上市。

宜兴三珍

指宜兴丘陵山区盛产的三样应时山果鲜品,即春季的毛笋、秋季的板栗、春秋两季的鲜蕈。

宜兴特产有哪些可带走 宜兴有什么特产?

高塍猪婆肉

宜兴美味佳肴之一。始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族,已有一百三十多年历史。

请问宜兴有什么特产

世界上陶瓷的发源地在中国,而中国陶瓷的古都则在宜兴。宜兴陶文化源远流长,早在新石器时代,宜兴的先民便发明了陶器,商周时期,这里已有精美的几何印纹硬陶和原始青瓷,工艺技术水平已很成熟,在秦汉时期,釉陶普遍烧制。到了宋代,宜兴的紫砂品问世。到明清时期,陶瓷生产迅猛发展,宜兴已成为远近闻名的陶瓷产地。六千多年来,勤劳智慧的陶都人创造了灿烂辉煌的陶文化和无与伦比的陶瓷艺术。被誉为“东方明珠”的宜兴陶瓷名传天下,紫砂、均陶、精陶、青瓷、彩陶“五朵金花”各放异彩、独步千秋的紫砂陶更为世界一绝。“人间玉珠安足取,岂如阳羨溪头一丸土”便是对紫砂陶艺的绝妙写照。 宜兴紫砂陶艺,始于宋而成于明,陶器中最具特色,在世界陶瓷工艺中独树一帜。紫砂陶以其别具一格的独特造型、精湛的工艺、古朴典雅的色泽和优良的实用以及收藏功能,而名扬海内外。紫砂产品的主要品种有壶、杯、瓶、盆、鼎、文房雅玩、假山石景、人物雕塑等上千个品种。其中紫砂壶不仅具有较高的艺术价值,还有许多独特的优点:因为壶的表面不施釉,具有良好的透气效能,所以泡茶不走味、储茶不变色、盛夏不易馊,“色、香、味皆蕴”;使用的年代越久,壶身经过不断的摩挲,壶便越显得光润古雅,泡出的茶也越醇郁芳馨;耐热效能好,寒冬注入沸水壶不会炸裂,又可以文火煨炖;壶质传热缓慢,握在手上不烫手。 紫砂陶特有的装饰工艺更是陶艺一绝。在紫砂陶上可以雕刻出各种书法、绘画、人物、花卉、虫鸟、动物、山水等,一把好的紫砂壶 上有诗词、有题词、有印章,其民族性和文化特色让人爱不释手。紫砂工艺历经数度兴废衰荣,紫砂艺人更是名师辈出。宜兴紫砂艺人最早的名家是明代的供春,他出生社会底层,做过进士吴颐山的家僮,随吴读书于宜兴的时大彬;清代的陈鸣远、杨彭年、邵大亨、黄玉麟,到近代的顾景舟,他们将紫砂工艺推向了顶峰,紫砂名壶“不胫而走遍天下”,其价值也达到了黄金所不能衡量的程度。 建于1980年的中国宜兴陶瓷博物馆,是我国规模最大和唯一的地方陶瓷博物馆,馆内陈列著万余种古今名陶,件件绚丽多姿、巧夺天工,是灿烂陶文化的缩影。近年来,宜兴的陶瓷工业突飞猛进,科技含量也成倍提高,陶瓷产品应用到社会生活的各个领域,富丽堂皇的琉璃瓦饰、浮雕壁画、高档墙地砖、陶瓷工艺品等,都是我国陶瓷艺术中的奇葩。从1988年开始,宜兴人推出了每两年举办一次的融艺术、经济、文化、科技、旅游于一体的——中国宜兴陶瓷艺术节,在“弘扬陶瓷艺术文化、促进经济稳步发展”的宗旨下,把开放的新宜兴全面带向二十一世纪。 和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一,相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美,驰名遐迩,连清朝的皇帝也赞赏它为食中佳品,定为贡品。 其特点是干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,香喷喷,甜滋滋,咸津津,其味无穷。 和桥豆腐干制作要求很高,从精选原料到精制成品,要经过选豆浸发清水过滤、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖点花、上榨压水、上盘划块、滚水氽翻等12道工序,然后再放入由茴香、桂皮、味精、白糖、酱油等调料配成的特备汤水中煮焖,让各种调料的味道渗透进去。同时,因其经高压而成,不易破碎,保管期长等优点。 城乡人民都把它作为馈赠亲友的礼品。1950年,宜兴特制和桥豆腐干十多万斤,专程运往朝鲜慰问中国人民志愿军,寄寓祖国家乡人民的一片深情厚意 和桥豆腐干

宜兴分水有什么特产

推荐1
宜兴紫砂陶地理标志产品
宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年,竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外,还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷,以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。(
推荐2
宜兴百合地理标志产品
江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除溼、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味,但细细品来,则苦味变甜,甜而生津。为减轻苦味,鳞茎心部可少用,清洗时可用水多浸泡一些时间,并多换几次水。地域范围 宜兴市太湖渎区(环太湖地区);周铁镇、新庄镇、大浦镇、丁蜀镇等环太湖地区 特定品质多年生草本。地下具白色广卵状球形无皮鳞茎,径1-8cm。地上茎直立,株高50-150cm。
推荐3
湖父杨梅地理标志产品
湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的特产。湖父镇有杨梅种植面积1.2万余亩,其中投产面积超8000多亩,年产量约8000吨,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。近年来,随着杨梅产业的不断发展,该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村,以及驮龙湾杨梅园、云峰杨梅园、羊山肚生态杨梅园、大东杨梅园、黄墓山杨梅园等规模杨梅园。并且,在优良的生态环境下,该镇杨梅全面实现无公害基地生产。日前,“湖父杨梅”已通过国家商标局的申报,成功获得国家地理标志保护。

江苏宜兴有什么特产?

最主要的是紫砂壶啦。
宜兴毛笋 :
宜兴十八万亩毛竹,每年都要产几百万担毛笋。比起江西、福建的笋,宜兴毛笋更鲜嫩可口,且涩味少。毛笋含多种营养,且多纤维质、易消化、益肠胃。毛笋除鲜食外,还可晒成笋乾,制成筒笋、罐头。
宜兴板栗 :
富含淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素,是一种营养丰富的木本粮食,也是多种菜肴和点心的优质原料。既可生吃,又可煮炒合食,也可磨成粉做栗子糕点、栗子羹,还可做成蜜饯。
玉女青梅酒 :
“玉女牌”青梅酒是优质米酒和日本引种的优质青梅,依托科技,改革制作工艺酿造的一种新型果酒,具有生津止渴、敛肺涩肠等功能,是男女老幼皆宜的饮料。
太湖珍珠 :
太湖珍珠以其色泽纯净、自然亮丽、晶莹剔透而闻名。珍珠项链是有识女士的专利,珍珠粉是上好的保健品,更有珍珠做成的各种工艺恭候您的赏玩。
太湖白鱼 :
为太湖地区优质经济鱼类。其肉质洁白细嫩,味鲜美。食法当以清炖为佳,也可煎食。

  
永远跟党走
  • 如果你觉得本站很棒,可以通过扫码支付打赏哦!

    • 微信收款码
    • 支付宝收款码