古锡兰国简介 锡兰红茶主要有哪些特点锡兰红茶的历史发展

锡兰红茶主要有哪些特点锡兰红茶的历史发展  

锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。

又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。

锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。

锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。

其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

锡兰的高地茶（锡兰红茶）通常制为碎形茶，呈赤褐色。

其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。

努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。