做寿司一切总是散怎么办 「寿司」是减肥好帮手！握寿司比散寿司热量低，搭配「这个」吃助瘦身

「寿司」是减肥好帮手！握寿司比散寿司热量低，搭配「这个」吃助瘦身  

现在台湾越来越多日本连锁寿司店，每一家都大排长龙，但是寿司的饭量这么多，要怎么吃才会健康呢？我们常吃的鲔鱼、玉子烧、甜虾，哪些是高热量寿司和低热量寿司？寿司搭配的「寿司姜片」一起吃，竟可以促进血液循环、帮助 减肥 ？

营养师表示，其实寿司是满适合减重时吃的食物，只要注意寿司上的配料，就可以轻松吃。一个寿司的饭量约为20g左右，热量约为32kcal，而寿司食材热量约落在37～85Kcal，因此一盘两个寿司热量约为70～170Kcal，若要减重，吃5盘左右是可以的。

而散寿司、寿司卷等热量也会较握寿司高。低热量的寿司食材如贝类、虾蟹、乌贼、章鱼等等，而鱼类则是白肉鱼热量较低。

寿司食材热量一览

高热量寿司食材（一个为单位）葫芦醃瓜：90kcal黑鲔鱼（前腹肉）：84kcal醋渍青花鱼：83kcal秋刀鱼：79kcal蒲烧鳗鱼：76kcal鲑鱼卵：73kcal鰤鱼（成鱼）：71kcal星鳗（穴子）薄盐/酱烧：61kcal/70kcal沙丁鱼：65kcal白腹鲭（生）：62kcal玉子烧（下面有饭）：62kcal真鲷（养殖）：61kcal鲣鱼：57kcal明虾：57kcal海胆：56kcal海鳗（鳢鱼）：54kcal白魽（缟鲹）：53kcal真鲷（天然）：53kcal黄尾鰤：53kcal比目鱼（养殖）：51kcal黑鲔鱼（赤身）：51kcal

低热量寿司食材（一个为单位）长鳍鲔：50kcal竹䇲鱼：50kcal短鲔：48kcal章鱼：47kcal虾蛄：47kcal真子鲽：47kcal真鲽：46kcal针鱼：46kcal鲍鱼：46kcal鱚鱼：45kcal黄金卵、鲱鱼卵：45kcal文蛤：45kcal甜虾：45kcal北鱿：45kcal银鱼：44kcal日本象拔蚌：44kcal赤贝：43kcal帆立贝：43kcal北寄贝：43kcal墨乌贼：42kcal松叶蟹：41kcal帝王蟹：41kcal海鞘：37kcal玉子烧：32kcal

一口寿司配一口姜片，打造不易胖体质

营养师表示，姜片是用甜醋醃渍生姜的产品，有促进血液循环、防止增胖的效果。生姜中的姜酚、姜油等物质，具有温暖身体的功效。而醋可以帮助血管扩张、增加血流、让身体不虚寒，并有杀菌效果。双重温暖身体的功能，帮助能量增加，打造不易胖体质。

姜片可以使醋里的柠檬酸活性化，而醋饭中的糖质燃烧，释放出能量，帮助消除疲劳。一口寿司配一口姜片，还可以抑制血糖急速上升。

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参考资料

1.周于殷 2009 连身款塑身衣穿出曼妙曲线

2.李玉婷 2005 既私密又公开的柔顺身体－女性穿着胸罩的教导实践

3.赵景云 2005 供谋或抵抗？瘦身女性身体的主体性与客体性

资料来源：良医健康网

LOLINYA萝琳亚