我们还能吃到“香饽饽”吗

我们还能吃到“香饽饽”吗

　　有人说：“现在生活好了，好吃的吃多了，吃腻了，吃不出香了！

　　果真如此吗？还是让事实说话吧！

　　一次，我在早市上看到一台四轮车在卖胡萝卜。有人喊到：“自家种的绿色胡萝卜快来买啊！”看到很多人在买，我也凑过去，看看萝卜不大，就少买了些。回到家里，我洗巴洗巴就吃了起来。这一吃才发现，这家伙太好吃了！多少年没吃到这么好吃的胡萝卜了！和我小时候吃的胡萝卜一样，又甜又脆还特别有萝卜味儿。我一连吃了十多个。等我吃完了再去买，人家已经走了。我很是遗憾！第二天，第三天又去，没有再看到那辆车。我后悔自己没多买点。后来在市场上又买过一些“普通”胡萝卜，这些胡萝卜虽然又大又红，但吃起来没“味儿”，经常是放坏了扔掉。

　　还有一次，我买了几个地瓜。看着和小时候吃的山东大地瓜一样，我喜滋滋的想，这地瓜一定和小时候吃的地瓜一样又甜又香又面。我急匆匆的回到家中，洗了洗，放进锅里就蒸。等蒸好了，我打开锅盖一看，怎么都蹩不拉瞎的，没个样子？拿起来吃了一口。天那，难吃死了！怕浪费，我又勉强吃了几口。实在吃不下去了，扔回锅了放了三天，扔了！

　　记得小时候的苞米多么香甜，多么有苞米的味道。而现在也就那种粘苞米还勉强能吃。那时谁家要是炖肉，香味儿能飘出好远。可现在呢？我特爱吃红烧肉！以前总吃，可现在越来越不爱吃了。

　　说了这么多，证明个啥？证明我们的味觉并未出问题，证明我们现在的食品质量太差！这才是唯物主义看问题的态度。种地靠化肥，养殖靠“化料”。大棚里种植太热，又不通风，易生病虫害，不得不大量使用杀虫剂等农药。为防止蔬菜水果腐烂变质，方便运输，很多水果蔬菜未熟就摘，然后再使用催熟剂等促熟。过去养一头猪要一年，现在三个月就出栏。为了让牛羊多吃草长的快，很多养殖户给饲料里加拌工业盐，更听说还有为让牛羊快长，给牛羊喂化肥的“新招”。过去的带鱼是多么的好吃，和现在人工养殖的根本就没法儿比。我亲眼看见过养鱼人往水塘里投大量（好几大桶）的黄色药物（也不知道是杀菌还是防病，反正我看了以后很恶心，不在想吃那儿的鱼）。这样下去能行吗？无怪乎，现在的病那么多、那么怪！我们不能只求数量，不要质量。温饱问题解决了，该让百姓吃“好了”。那些只重数量，不重质量的“科学”种田、“科学”养殖，是否真正科学？我们还能吃到那香喷喷的大馒头吗（现在馒头也大也白，但“原料”不好，据说还是硫磺熏蒸的，不出香）？

　　我们期盼着……！！！

　　杨安福            2007.09.13于大庆

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