晒晒我的幸福生活（4）——走遍全国吃面条

    你，我，大家，我们所有的人都生活在幸福，极度的幸福之中。有时候，幸福得甚至令人眩晕，直眩晕到身在福中不知福的地步。为了世世代代铭记你，我，大家，我们所有的人的幸福，特将我所经历的幸福生活之断片记录下来，立此存照。因为记录的是断片，所以只能断断续续，想起来就写上一段，为稻粱谋去了，也就顾不上了。还请读者　诸　君鉴谅。　　

我这个人，其命也贱。一生就爱吃面条，三百六十五天，一天三餐，顿顿吃面条也不絮烦。有时候跟老妻开玩笑，说：“等我发了财，你给我天天煮面条吃，咋样？”　　

老妻往往嗔着脸斥责我：“没发财，少你面条吃来？”　　

说起吃面条，全国各大城市的面条我都吃过。哦，我说的是当年，我年轻的时候，也就是说三十年前。不是现在，绝对不是。　　

当年，北京的面条，最好吃的要属崇文门内大街的一家饭馆。这么多年了，我还清清楚楚记得，饭馆里别的不卖，只是面条一碗，排队的人很多，不拿出半个小时四十分钟，绝对吃不上。面条是麻辣味的，有肉，不多，也就是核桃那么大一坨。关键是味道，麻麻辣辣的，能吃出一身透汗，一身通泰。我更清清楚楚记得，一碗面条0.2元。　　

在天津吃面条，最大的特点是讲究。　　

师傅带我去的，一家装潢很堂皇的饭馆，名字忘了。　　

那天，没有多少人排队，师傅站在窗口开票，冲着服务员说：“麻酱面一两，小肉面一两，打卤面一两，肉丝面一两。哦，两份。”　　

我很奇怪，这不是折腾人嘛。　　

坐在桌子旁，师傅说：“让你尝尝，什么叫面条，什么叫讲究。”　　

果然，味道相当的好，而且各有特色，各有不同的味道，价钱也不贵，一个人花了0.2元钱。　　

在重庆吃面条是在摊上吃的。　　

卖面条的大嫂一声悠长的：担担面哟——就把我喊的走不动了。　　

一问价，0.1元一碗。看了看碗不大，我要了两碗。　　

麻辣味，有肉，不多，星星点点的。　　

两碗，让我吃了个肚儿圆。　　

在济南吃的是阳春面，0.16元一碗，没肉，没菜，不好吃。　　

在郑州吃面条，0.2元一碗，西红柿鸡蛋卤，面有点糟，不好吃。　　

在上海吃的是放了好多青菜的面条，没肉，没蛋，也是0.16元一碗。　　

沈阳的面条量大，0.20元一碗，碗如盆，又冒尖，味道也不错。我点的是炸酱面，酱炸得也很地道，很香很咸略有辣味，着实让人喜欢。　　

最讲究的还是苏州，在距离观前街不远的一家面馆，光是水牌子就把我震住了。　　

粗略地数了一下，八十多个品种，贵的有1.20元一碗的鼋鱼面，便宜的有0.12元一碗的阳春面，还有五角的，四角的，三角的，两角的，名目繁多，记也记不下来。　　

我还是选个两角的吧。　　

两角的是鲜鱼面，面上顶着一块两寸多长，两寸多宽的鱼段，味道很鲜，绝对好吃。　　

面条慢慢涨价了，我出门的机会也少了，各个城市的面条有了什么样的变迁，也统统不知道了。　　

前些日子，姐姐在北京住院，我去探望，然后一起返回。临上火车的时候，外甥女把我们领进了饭店。　　

坐下来，外甥女问我吃什么。　　

不了解行情的我，很是轻飘飘地说，吃面条。　　

面条端上来了，碗很大，上面托着馄饨。　　

我随口问了句：“多少钱一碗？”　　

小姐答道：“二十八块。”　　

什么，什么，一碗面二十八块？　　

外甥女笑了，说：“您以为呢，别问价，赶紧吃。”　　

吃吧，已经端上来了，还能说什么。　　

一边吃，一边数，馄饨整十个，也就是一碗的量。北京馄饨应该卖多少钱一碗？八块钱顶天了吧。那…那…一碗面条要…要…二十块钱？　　

我终于又幸福了一回，吃了一碗比当年幸福不止一百倍的面条。一百倍呀，朋友们！　　

什么，你不信，不信有这么贵的面条？　　

没关系，你去北京的时候，西客站下了车，先别急着打车，走过街天桥，下了桥就是那家饭店，你可以进去吃一吃。　　

什么店名？我没必要给它做广告，你说是不是？