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双汇掌门人“代人受过”论难以服众

火烧 2011-04-07 00:00:00 网友时评 1025
双汇瘦肉精事件引发责任推诿争议,双汇高管称责任在市场与监管,但消费者质疑其检验流程形同虚设。文章指出双汇应自我反思,而非推卸责任,强调食品安全与消费者信任的重要性。

双汇掌门人“代人受过”论难以服众


   从三鹿到双汇给中国商业两拳重击,使得中国商业文化遭受重创,使得中国商业信誉遭受前所未有的危机。特别是近期的双汇瘦肉精事件,给人们带来的思考是深刻的,给双汇乃至中国商业企业带来的反思是巨大的。然而,从双汇掌门人和高管那里听到的似乎不是反思而是推脱责任。

   尽管双汇总公司为济源双汇的检测手续形同虚设向公众道歉,但在多个场合,双汇集团高管却强调自己是“代人受过”,真正的罪魁祸首是生猪养殖业秩序混乱和动物检验检疫标准过于宽松。“如果政府坚持治理,遇上瘦肉精就抓,每个月公布一次瘦肉精检测结果,企业就不会有那么高成本。”双汇董事长万隆说。

    这些话语的言外之意是,双汇之所以发生“瘦肉精”事件主要责任不在双汇,而在于混乱的市场和政府监管、治理缺位和不足。但是,请问,双汇的广告语是“十八道检验,十八道安全”,说明双汇早就知道生猪养殖业秩序混乱和动物检验检疫标准过于宽松以及政府不是常抓不懈的情况,否则哪来的两个“十八道”。瘦肉精事件让这一广告语成为插向消费者内心的一把匕首,十几年甚至二十几年的信任毁于一旦。一位消费者说,长期以来别的猪肉都不敢买,只买双汇的,结果吃了许多年的瘦肉精,现在想起来就恶心的直想吐。可以说,双汇在消费者心中的信誉、信用已经荡然无存了。两个“十八道”都没有挡住瘦肉精,你的两个“十八道”不是形同虚设是什么?不是欺骗消费者又是什么?双汇自己岂能没有责任呢< SPAN lang=EN-US>?岂能把责任推向市场混乱和政府监管不力呢?“双汇”正确的态度是从自身检讨、反思,否则,将会重蹈覆辙。

    双汇董事长信心满满地说,双汇不会成为第二个双鹿。会不会成为第二个双鹿是市场说了算,是消费者说了算,而不是双汇高管和掌门人说了算。如果抱着上述推卸责任的态度,将会引起消费者的极大不满,将会最终被市场抛弃,成为第二个双鹿的可能性极大。

    当然,我们注意到双汇董事长痛定思痛地说,近期,一些人士质疑“十八道检验管不住一头猪”。现在看来,按原有标准抽检不能保证100%合格,抽检风险很大。因此,为了堵住饲喂有“瘦肉精”的生猪流入生产加工企业、产品流向市场,我们执行了一个生猪屠宰在线逐头检验、100%全检的办法,不惜成本、不惜代价,保障肉品安全。在成本和安全这道选题上,无论成本有多大,我们首先选择保障食品安全。“逐头检验”、“首选安全”这些反思以后采取的措施方向是对的,对于重拾消费者信任是有益的。

    但是,双汇董事长说,由于改逐头检验,我们全年预计增加“瘦肉精”检测费用3个多亿。当问起这新增3亿多元生猪安检费用会不会转嫁给消费者时,双汇董事长万隆回答:我们会消化一部分,也会转移一部分到下游。但毕竟质量是有保证的。笔者不仅要问,给消费者一个安全的猪肉产品是双汇应该做的,也是一再承诺的。承诺没有兑现,欺骗了消费者,应该不附加任何成本的改进和兑现。现在竟然把逐头检验的成本转嫁给下游产品,最终由消费者负担,实在说不过去。

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