愤怒的碘

             愤怒的碘　　

人体内碘元素的总量约30毫克（20-50毫克之间）。成人每日摄入量大约为150微克就可以维持人正常的碘循环。一般来说海产品的含碘量优于动物性食物，动物性食物优于植物性食物。　　

碘在人体内主要用于合成甲状腺素，于是80%的碘囤积在甲状腺内，其余约20%分布在人的体液和组织内。　　

严重缺碘发生在婴幼儿期会导致“呆小症”，成人期会导致“地方性甲状腺肿”。一般不会轻微缺碘，也不会短期缺碘，这得益于甲状腺的储备和调节功能。　　

按1960年联合国的一份报告称“全球有2亿人生活在缺碘的饮水环境中”官方却把它宣传为“全球有2亿人患缺碘有关的疾病”。于是在九十年代把在“食盐中强化加碘”改为在“食盐中强制加碘”并形成为政策。　　

其实在中国，生活在饮用水缺碘的地区人口总量不超过一千万人。主要分布在云贵高原的部分山区，内蒙古和黑龙江的少数内陆地区。况且饮用水提供碘只占人总摄入量的15%（80%来自食物，5%来自空气）。这样，严重缺碘造成的疾病已是极小概率事件。但官方却以此为借口对全民（十三四亿人口）进行强制补碘。　　

国家的政策是：在每克食用盐中以碘酸钾的形式强制加碘20微克。　　

结果是显而易见的：对于绝大多数中国人而言，强制加入食盐中的碘就是高于正常摄入量的额外摄入量了。那么对于人均摄入食盐每日9克的中国人，就意味着额外摄入量为每日约200微克，相当于实际每日平均350微克，这与世界卫生组织2001年规定的上限每日800微克似乎还有段距离。　　

但对于那些“口重”的人群，危险可就在眼前了。估计这样的中国人不会少于一个亿，比如爱吃“咸菜”的东北人，“口特重”的山东人等。这些人不但不会缺碘反而陷入了：“高危碘”境地。想想看吧：你每天只要多吃一普通汤匙那么多的食盐（约20克）你就会超额摄入400微克的碘（实际摄入约600微克）距离危险的上限800微克咫尺之遥。　　

高碘对人体的危害最主要的体现之一是：高血钙。高血钙又通过尿和汗使钙高流失—--即人体要缺钙。其简单的病症：易盗汗、小腿易抽筋、易激动、肌肉易感酸痛······常见病：多发颈椎病，腰间盘突出、股骨头坏死、胃肠功能紊乱（胃肠感冒），过敏体质，······　　

高碘高血钙会进一步导致血液高锌，同样也会造成人体缺锌，这又与青少年假性近视有关，最终大量青少年成了永久近视眼。　　

当然，高碘摄入最明显的会使甲状腺机能亢进—--“甲亢”成为高概率事件。由于没有也不相信官方数据，我们不访设计这样一个方案：笔者身边的人得“甲亢”有3人得“大小三阳”的乙肝患者14人，官方乙肝病毒携带者占总人口的12%。考虑到携病毒是患者的翻两番（4倍），在考虑乙肝患者具有自我隐蔽性可使其数量在翻一番（2倍）。这样“甲亢”患者3人对“乙肝病毒携带者”112人，则所占人口比例应为0.32%对12%。　　

按估算全国应有不少于4000万“甲亢”病人，属于“亚甲亢”应不少于一亿人。其中绝大多数应该是高碘盐“毒”出来的。“强制加碘”政策的罪与罚是一目了然的。　　

谁是受益人呢？当然是官府和十万以上的盐务、盐税、盐业执法大军们了。　　

现在晒晒它们能有多大好处：由于食盐的消费量是大大高于实际摄入量，如果人均摄入量取每日9克，那人均每日消费量取20克是决不为过的。则人均年消费量为7.3千克，十三亿人口食用盐的消费量为949万吨（官方数据1134万吨2005年）。折中数据为1000万吨。这样盐税约14亿元（盐税一般120-150元每吨）。　　

不妨再把这些盐拆成零售500万吨和批发500万吨，再按零售每吨2400元（相当于500克袋装盐每袋1.2元，400克袋装盐每袋1元）；批发价每吨1600元（北京批发市场）。于是食用盐总交易额达200亿元。而成本呢，盐场的海盐仅区区800元每吨。显然巨大的垄断利润是通过“加碘”这个喙头来实现的，“碘”是有罪的！！　　

 而在中国只需“五人组”就可完成整个“犯罪”过程的制度建设；一个灵魂卑鄙的专家学者在理论上进行鼓吹；一个肮脏的传媒人通过垄断的媒体去蛊惑人心；一个自大无知的决策者草率的做出决定；一个人大代表在立法上完成一个走过场的形式；一个行政官员为利益集团服务而坚决执行······　　

最终，全民被强制加了碘，也许初衷是好的但全民的身体健康却恶化了。现在许多“甲亢”或“亚甲亢”的患者仍蒙在鼓里，不知自身的许多病根在“碘太多了”。保守估计国人每年至少为此“有病乱投医”而支付了1000亿元的冤枉钱，（假设有1000万人因高碘而获病却被误诊）；因高碘而丧失劳动能力每年不少于100万人，相当于2000亿元的经济损失（人均仅按20万元，官方的“生命”赔付标准）。　　

那么，普通国民该怎么办？只好改变某些生活习惯了！　　

一定要做到“口轻”：成人每天每多摄入10克盐就要增加血压约5mm汞柱同时导致血钙浓度增加10%，并将多丢失20mg的钙。这又需要吃2-3片维丁片钙才可能补回来。但它同时会打乱磷、镁、锌、硒的平衡，就现在的医学水平而言，建立新的平衡将是一个“不可能完成的任务”。那个可能成为“凶手”的10克“加碘盐”就藏在大约一两（50克）咸菜中，或藏在2个咸鸭蛋中，或藏在半斤香肠中（可能是2根也可能是3根）；或藏在五分之一瓶“老干妈”辣酱中；或藏在3袋“康师傅”方便面中；……　　

也许十年，二十年甚至三十年后，我们会在教科书中写道：　　

……在二十一世纪之交，全中国人都被误导了。碘成为了凶手，它对大约二十亿活着的中国人行凶。碘是最大的凶手，在碘犯罪的二三十年中，它直接杀害了约100万人，间接杀害了不少于2000万人。碘又是非常隐蔽的凶手，它小心翼翼的藏在“加碘盐”的包装内，打着减少地方病的旗号。碘又是很无耻的凶手，当有识之士揭穿了它的伪装，把它的犯罪事实大白于天下时，它仍继续维持既得利益集团的惯性，疯狂作案……　　

碘无语！但碘很愤怒！！　　

                       草于2009年9月28日晚11时