黑茶怎么喝 中国最好的黑茶是什么

中国最好的黑茶是什么  

1 湖南黑茶　原产于安化及资江边上的苞芷圆，后转至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，品质则以高家溪和马家为最著名。

它分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。

一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。

二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。

三级茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。

四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香，无粗涩味。

2 老青茶　老青茶主产湖北咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南临湘县也产老青茶。

用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。

老青茶一般分为三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。

一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带红梗。

二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。

三级茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。

老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。

三级茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。

3 六堡散茶。

因原产于广西苍梧县大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。

现分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。

它的品质特点是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓。

香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈桐褐色，并带有松烟味和槟榔味。

除内销广东、广西外，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。

4 普洱茶　原产云南省。

现云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。

普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。

普洱茶历来被认为是具有保健功效的饮料。

具有降低血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

因此普洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。

除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。

5 四川边茶　　四川边茶于清朝乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，稍南路边茶。

而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。

南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。

西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生茶树枝叶，杀青后晒雪干即可。

西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。