干马齿苋的做法大全窍门 马齿苋饼怎么做好吃，马齿苋饼的家常做法

马齿苋饼怎么做好吃，马齿苋饼的家常做法  

马齿苋饼怎么做好吃，马齿苋饼的家常做法

主料
马齿苋150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
五香粉
适量
马齿苋小饼的做法
1.马齿苋用清水洗净，
2.切碎，
3.面粉鸡蛋五香粉倒入盆中，加入清水，
4.再倒入马齿苋碎，搅拌，
5.拌好的面糊，
6.锅里放少许的油，舀一勺子面糊放入锅中，摊平，用小火煎，
7.底面煎的金黄就翻面，
8.两面都煎黄了就可以出锅，
9.配上蒜汁吃味道最好。

马齿苋小饼的做法，马齿苋小饼怎么做好吃，马齿

1.马齿苋用清水洗净，
2.切碎，
3.面粉鸡蛋五香粉倒入盆中，加入清水，
4.再倒入马齿苋碎，搅拌，
5.拌好的面糊，
6.锅里放少许的油，舀一勺子面糊放入锅中，摊平，用小火煎，
7.底面煎的金黄就翻面，
8.两面都煎黄了就可以出锅，
9.配上蒜汁吃味道最好。
小贴士
我摊的有些厚，因为喜欢吃那种肉肉的口感的饼。 不喜欢厚的可以摊的薄一些

马齿苋烙饼的做法，马齿苋烙饼怎么做好吃，马齿

步骤

1
马齿苋洗洗干净

2
切碎

3
加面粉，盐，鸡蛋，葱花

4
加少量水

5
平底锅放油，倒入马齿苋菜

6
烙两面金黄色就可以

7
可以了

马齿苋馅饼的做法，马齿苋馅饼怎么做好吃，马齿

1.按一斤面，六两水的比例和成面，饧15分钟。
2.肉馅用葱姜末，盐，五香粉，香油拌好。如果觉得肉馅干，可以倒入一些白菜汁。
3.白菜切碎，挤干水分。一定要注意挤干水，不然拌好的馅太稀，不好包。把白菜放在拌好的肉馅中，调匀。
4.把饧好的面揪成小剂子，擀成薄皮。放上馅，包成小包子，压扁，做成馅饼。
5.饼铛烧热，放少许油，让入馅饼，盖盖。3分钟后翻个儿，刷少许加了水的油。2分钟后再翻个个儿。

苋煎饼怎么做好吃，马齿苋煎饼的家常做法

材料
马齿苋：适量; 面粉：适量;
鸡蛋: 1个;
小葱：适量; 色拉油：少许; 食盐：适量;
马齿苋煎饼的做法
1
马齿苋切碎备用
2
打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下
3
倒入适量的面粉
4
加水，一边加一边看面糊的粘稠度
5
按口味加一些盐
6
锅中刷薄薄一层油
7
烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平
8
中小火烙到两面金黄即可

马齿苋怎么做好吃，凉拌马齿苋的家常做法

材料
主料：鸡蛋四五个，大酱一小碟，葱三四棵，调料：十三香，豆油等若干。
做法
先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，然后将十三香和切好的葱段倒入锅中，随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。
提示：1、鸡蛋搅拌时可放入少许凉水，但一定要少许。2、油一定要多一些，鸡蛋本身就吃油，另外大酱也会冲淡一些油的。3、大酱要黄豆大酱，玉米酱也对付，但其他酱则不行。大酱稀释要适中，大酱不要放得太多。大酱作用有三，一个是起盐和酱油的作用，一个是起调色的作用，一个是起调味的作用。所以这个菜大酱放多少是关键，请务必注意。4、在炒的过程中要注意菜中的水分，不可过少，也不可过多。水分过多过少都会很难吃。5、做这个菜的时间不能过长，要速战速决。

马齿苋煎饼的做法 马齿苋煎饼怎么做好吃

主料马齿苋100克面粉100克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量香油适量生抽适量五香粉适量辣椒2个荆芥适量蒜瓣两瓣白芝麻适量
步骤
马齿苋煎饼的做法步骤11.我家花盆里种的荆芥、辣椒
马齿苋煎饼的做法步骤22.荆芥、辣椒洗净切碎，蒜瓣拍碎，放入碗中，加盐、生抽、香油，稍许凉开水拌匀，醃制待用。此为蘸料。
马齿苋煎饼的做法步骤33.我家花盆中的马齿苋，纯天然，无污染。
马齿苋煎饼的做法步骤44.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋，水，一起拌匀，成可流动的糊状。
马齿苋煎饼的做法步骤55.锅内放少许底油，舀一勺面糊入锅，轻轻转动锅子，使面糊布满锅底。煎两分钟，翻面。
马齿苋煎饼的做法步骤66.待两面金黄，即可出锅。蘸上刚才的蘸汁食用。

马齿苋菜饼的做法，马齿苋菜饼怎么做好吃，马齿

主料 2人份
马齿苋300克、面粉200克
辅料
食盐1茶匙、味精1/2茶匙、五香粉1茶匙、植物油适量
马齿苋菜饼子步骤1
将马齿苋摘洗干净
步骤2
将摘洗干净的马齿苋切碎
步骤3
将面粉加入到马齿苋中，并搅拌均匀，期间加入食盐、味精和五香粉
步骤4
将搅拌均匀的马齿苋中，加入水，办成面块，可以用手提起，但没有干的面粉为好
步骤5
将搅拌好的面团，用手按压成饼，将电饼铛预热，放入适量的油进行煎制至两面发黄即可
马齿苋菜饼子成品图
烹饪技巧
加水是一次加水量不宜太多，要少量多次

马齿苋饼的做法，马齿苋饼怎么做

马齿苋饼步骤1
马齿苋饼的做法大全
准备好食材
步骤2
马齿苋饼的做法图解
马齿苋切碎，葱切碎，打入鸡蛋搅匀
步骤3
加入面粉，盐和五香粉
步骤4
一点点的加入水，调整面糊的稠度，很容易流动的糊状为宜
步骤5
平底锅加油，舀入适量面糊，厚薄根据自己喜欢
步骤6
把面糊摊开，厚度均匀
步骤7
底部凝固后，翻面继续烙
步骤8
马齿苋饼怎么煮
多翻几次，烙至两面焦黄
马齿苋饼成品图
烹饪技巧
要用平底锅，事半功倍，还省油

苋的做法，干马齿苋怎么做好吃，干马齿苋的家常做法

干马齿苋蒸肉的做法
1.猪肉切成2指宽的条状。马齿苋提前一天泡软。
2.把马齿苋切成4-5里面长的段放在碗底，然后摆上肉块，放上盐、辣椒粉、酱油、味精、豆豉。
3.把肉放进蒸锅或者高压锅里蒸40分钟左右即可。