糙米花生豆浆的功效 【健康早餐饮品】香浓糙米浆

【健康早餐饮品】香浓糙米浆  

当了妈妈以后，很难有时间和精神好好照顾自己的三餐，尤其是早餐，匆忙喂饱老公儿子之后就开始忙碌家事通常都是一回神之后才发现自己根本忘了吃早餐，为了好好爱自己，我为自己煮了一大瓶的糙米浆，在没办法准时吃早饭的日子，也可以有一杯浓浓的幸福品尝

这次的食谱要感谢静文姐的分享，我家从此也有好喝的米浆了^^ （推荐阅读：【食谱】古早味蛋饼，10分钟快速早餐）

材料：（以下单位”杯”=量米杯大小） 1. 糙米1/2杯，浸泡一晚 2. 无盐花生1.5杯 3. 黑芝麻1大匙 4. 清水5杯 + 3杯 5. 黄砂糖/二砂 1/2杯 （请依个人口味调整甜度） 6. 黑糖1/2杯步骤：

1. 中小火炒香花生，大约10分钟可见颜色变深表面出油 2. 加入黑芝麻一起拌炒5~10分钟左右直到香气四溢 (花生炒得越焦，米浆颜色就会越深越漂亮) * 也可以将花生与黑芝麻一起放入预热180℃的烤箱烘烤20~25分钟 （推荐阅读：【食谱】活力早餐：马铃薯时蔬烤蛋）

3. 炒好的黑芝麻、花生，以及浸泡完毕的糙米，加入2杯清水一起用果汁机打成浆

4. 将生米浆倒入深锅中，加入剩下5杯清水与黄砂糖、黑糖小火煮滚，一边煮一边搅拌避免烧焦。 5. 我用Blendtec打的，所以基本上已经很细致，如果仍有结块或是颗粒感，建议使用滤网过滤1~2次即可

这几天上网研究了一下更传统正式的做法，同时分享给大家，有兴趣的人可以试试看： 1. 花生和配方内2杯的水打成浆 2. 浸泡后的米也和1杯的水打成浆 3. 烧开剩下的5杯水，加入(1)的花生浆，煮滚之后再慢慢倒入(2)的米浆一边搅拌一边煮滚 4. 最后加糖调味

不嫌麻烦的人也可以试试看噢～