能使淀粉变成黑色的是什么 能使淀粉变成蓝黑色的是：

能使淀粉变成蓝黑色的是：  

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(中级题)碘酒 1

碘酒 淀粉分为直链淀粉和支链淀粉 直链淀粉是淀粉中使碘显蓝色的部分 直链淀粉并不是朝一个方向伸展的直线状结构 而是由分子内的氢键使键卷曲成螺旋状的立体结构 螺旋中有一定的空腔 碘分子可钻入空腔 蓝色就是淀粉的螺旋状空腔与碘分子相互作用产生的

碘酒能使淀粉变成蓝黑色

碘酒

碘酒 碘酒又称碘酊，属于外科用药及消毒防腐药，有强大的杀灭病原体作用，它可以使病原体的蛋白质发生变性。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等，可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等面板病。