冷面怎样做好吃 日式冷面沙拉详细资料大全

日式冷面沙拉详细资料大全  

日式冷面沙拉是一道美食，主料为冷面、火腿等。

基本介绍

中文名：日式冷面沙拉主要食材：冷面，火腿，蟹柳，红萝卜，昆布调料：日本生醋、橄榄油、日本豉油工艺：凉拌 制作材料,制作方法,

制作材料

冷面（熟）11/2碗,火腿1片,蟹柳4条,昆布50克,红萝卜30克,日本生醋1/3杯,橄榄油1汤匙,砂糖1汤匙,日本豉油2茶匙

制作方法

1.火腿、蟹柳、昆布及红萝卜切丝，用水灼熟。 2.日本生醋、橄榄油、砂糖及日本豉油混合成汁料，另用小盒盛载，食用前才将汁料、冷面及所有配料拌匀。