怎么判断菜油是否烧熟 菜炒熟了后,再热菜可以放油吗

菜炒熟了后,再热菜可以放油吗  

菜炒熟了后,再热菜可以放油吗

可以放油，具体根据自己的口味调配。
1、“热菜”作为动词用时，指将半成品原料或者半熟的菜加热成的菜肴都可以说是热菜，器皿下面有加热设备一起端上桌的菜。
2、即通过一定手段使凉菜温度提高到使用者要求的温度的方式。通常属于第二次食用或多次食用。或者生菜或半熟的菜品，放在器皿里，下面用加热设备一起端上桌边吃边加热的菜品，如锅仔，明炉，砂锅。

蔬菜炒熟了可以隔夜吗？还有肉类，炒熟了可以放不？

蔬菜最好不要隔夜，尤其是小白菜，油菜这种绿色叶类的蔬菜千万不要隔夜，亚硝酸盐产生的过多吃了会中毒的。肉类没有大关系，不会产生有害物质，肉类隔夜，味道不好，不新鲜了，尤其猪肉，还会有点腥。

青菜炒熟了可放多久

最好一顿吃完。放久了不仅会造成维生素丢失，还会产生致癌物。

剩的凉拌菜可以炒熟了吃吗

你好
凉拌菜可以炒的~我自己有炒过
就是普通加热放调料什么的就好了~
火不要太大~
望采纳

白菜炒熟了能放多久？

能放很久，关键你煮时加入点盐，煮熟后脱去水分放在通风 的地方，能放好几天，如果被风干后，能放上几个月

油牡丹籽可以炒熟了吃吗?

油牡丹籽可以炒熟了吃。
食用方法：
1、用牡丹籽油凉拌沙拉、凉菜。
2、在煮熟的粥、汤、饮品（如牛奶、豆浆）中加入牡丹籽油。
3、烹调使用时，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。
4、直接饮用效果最佳。
油牡丹还有以下功效：
1、防晒、防辐射。
2、促进肝细胞再生。
3、护发、可改善干燥、开叉性质、使秀发柔顺亮泽。

菜花炒熟了放冰箱里5天之后再吃行吗

菜花炒熟了放冰箱里，最多1天(24小时)超过就必须要丢了，你这都5天了，肯定早就坏了．熟的食物不同于生的，通常过夜就必须要吃掉了．

花椒油可以炒热菜吗

你好。这是可以的，饭店炒菜也是用这样的熟油。挺好吃的。这样的油拌凉菜也不错

蔬菜炒熟了放一天和蔬菜放一天后再炒 哪样更有营养？

蔬菜，现吃现做比较好，新鲜，营养。
炒好的蔬菜，放一天，营养流失不说，还会生成亚硝酸盐，也会滋生细菌和微生物，使蔬菜变质。所以，尤其是绿叶蔬菜，隔夜最好扔到别吃。

饭扫光可不可以直接拿来炒菜？是先放还是等菜炒熟了再放饭扫光啊？

等菜快熟的时候再放